gb14880食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)解讀(編輯修改稿)
2025-06-24 01:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 于 70%的粉狀產(chǎn)品 ” 。 ? 按照上述定義，在乳粉中使用營養(yǎng)強化劑都屬于 “ 調(diào)制乳粉 ” 的范疇，因此將兒童奶粉、學(xué)齡兒童奶粉、孕產(chǎn)婦奶粉、乳粉等各類食品統(tǒng)一為 ： 調(diào)制乳粉 。 ? 衛(wèi)生部 2022年第 7號公告中批準(zhǔn)的一批適用于學(xué)齡前兒童配方粉和孕產(chǎn)婦配方粉中的營養(yǎng)強化劑，其使用量單位以天計，例如 XX毫克 /天。 ? 考慮到生產(chǎn)企業(yè)在實際生產(chǎn)中無法操作，給政府的日常監(jiān)管帶來不便，且目前 14880標(biāo)準(zhǔn)中絕大多數(shù)的營養(yǎng)素強化劑使用量都是以重量單位來計的，為了保證在同一標(biāo)準(zhǔn)中使用統(tǒng)一的計量單位，本標(biāo)準(zhǔn)對上述批準(zhǔn)量進行折算、合并和匯總。 市場上學(xué)齡前兒童配方粉和孕產(chǎn)婦配方粉的 每日推薦攝取量 學(xué)齡前兒童配方粉 孕產(chǎn)婦配方粉 品牌 1 70g 60g 品牌 2 72144g 75g 品牌 3 80g 92138g 品牌 4 60g 60g 品牌 5 120g 100g 品牌 6 70105g 品牌 7 106159 g 118g 品牌 8 72144g 72144g 品牌 9 72g 84g 品牌 10 70g 品牌 11 72g 攝取量范圍 60159g 60144g ? 利用以下公式進行轉(zhuǎn)換： ? 營養(yǎng)強化劑使用量最小值 /kg=營養(yǎng)強化劑使用量最小值 /d 1000/最大攝取值 ? 營養(yǎng)強化劑使用量最大值 /kg=營養(yǎng)強化劑使用量最大值 /d 1000/最小攝取值 合并后的使用量（以維生素 A為例） 1994 乳制品 30009000μg 2022－ 7 學(xué)齡前兒童配方粉 200－ 400μgRE/d （折算后為 ） 2022－ 7 孕產(chǎn)婦配方粉 300－ 600μgRE/d （折算后為 10000μgRE/kg） 調(diào)制乳粉（除外兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉） 30009000μg 調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉） 12007000μg 調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉） 202210000μg 維生素 E 調(diào)制乳 12 mg/kg ~ 50 mg/kg 調(diào)制乳粉（兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外） 100 mg/kg ~ 310 mg/kg 調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉） 10 mg/kg ~ 60 mg/kg 調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉） 32 mg/kg ~ 156 mg/kg 植物油 100 mg/kg ~ 180 mg/kg 人造黃油及其類似制品 100 mg/kg ~ 180 mg/kg 豆粉、豆?jié){粉 30 mg/kg ~ 70 mg/kg 豆?jié){ 5 mg/kg ~ 15 mg/kg 即食谷物，包括輾軋燕麥（片）
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