qmlsz0005s-20xx鎮(zhèn)遠縣苗嶺山珍有限公司蕨根粉粉條(編輯修改稿)
2025-06-23 22:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 009） 食品標識管理規(guī)定3 要求 原輔料要求 蕨根粉應符合Q/MLSZ0003S2012的規(guī)定。 玉米應符合GB/T 10463 的規(guī)定。 大米應符合GB 1354的規(guī)定。 生產(chǎn)用水應應符合GB5749的規(guī)定。 焦亞硫酸鈉應符合GB 1893的規(guī)定。 其他原輔料應符合相應標準和有關(guān)規(guī)定。 感官要求應符合表1的規(guī)定。表 1項 目要 求色 澤黑褐色，色澤均勻組 織 狀 態(tài)絲條狀，粗細均勻，柔韌、有彈性滋味及氣味具有本品特有的滋味及氣味，無酸味、霉味和其它異味雜 質(zhì)無肉眼可見雜質(zhì) 理化指標應符合表2的規(guī)定。表2項 目指 標水分（％ ） ≤ 15淀粉（% ） ≥ 50總砷（以As計）（mg/kg） ≤ 鉛（Pb）（mg/kg）
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