加拿大食品及消費者安全行動計劃中加食品安全會議march(編輯修改稿)
2025-06-22 03:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 合的檢驗部門 ? 對行業(yè)及消費者設有專一的窗口 ? 連貫的作法使我們可以對瘋牛病等以生產(chǎn)為基礎的問題做出快速反應 ? 食品招回體系及時、有效的支持了調(diào)查及招回 ? 行業(yè)的支持程度及消費者的信心度保持在較高水平 ? 此項綜合措施被多個國家學習研究 7 但加拿大進口產(chǎn)品安全方面的問題日益突出并受到關注 ? 對肉及魚制品，檢驗進口產(chǎn)品的方法須同出口國檢驗的方法一致 ? 按加拿大規(guī)定評估出口國的相關體系 ? 允許對加出口的企業(yè)；一般要求符合加方要求的產(chǎn)品證明 ? 以化學殘留及抗生素監(jiān)測計劃評估進口產(chǎn)品是否符合規(guī)定 ? 當確認不符合規(guī)定之時，采取積極的措施，這些措施可以包括扣留，直到提出起訴 ? 對于其它食品，主要針對高危領域采取措施 ? 當確認了食品安全事件之時，要進行調(diào)查及產(chǎn)品招回 ? 與主要的貿(mào)易伙伴合作，提供早期預警及協(xié)同行動 ? 當確認某些領域反復出現(xiàn)違規(guī)行為時，要與出口國一同開展有針對性的項目及制定有針對性的規(guī)定 (如 三聚氰胺 、 leafy greens…) 8 9 國際范圍內(nèi)食品安全體系繼續(xù)面臨挑戰(zhàn) ?改變食品的生產(chǎn)及供應 ? 為傳統(tǒng)的食品檢驗及監(jiān)督機制帶來了新的風險及挑戰(zhàn) ?需要改進與防治、法規(guī)遵循及執(zhí)行有關的食品安全計劃，以便使： ? 加拿大繼續(xù)享有安全的食品供應 ? 加拿大食品安全體系繼續(xù)為世界最好的體系
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