qjn0001s-20xx六盤水凈能綠色產(chǎn)業(yè)有限公司蘇打水飲料(編輯修改稿)
2025-06-12 04:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 感官要求 感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。 Q/JN 0001S—2012表1 項(xiàng) 目要 求色澤無色組織形態(tài)清澈透明滋味氣味具有蘇打水的特殊口味,微甜，無異味雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì) 理化指標(biāo) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。 表2 項(xiàng) 目要 求pH值～鉛（Pb），mg/L≤總砷（以As計(jì)），mg/L≤銅（Cu），mg/L≤環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）， g/kg≤乙?；前匪徕洠ò操惷郏?， g/kg≤ 微生物指標(biāo) 微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。 表3 項(xiàng) 目指 標(biāo)菌落總數(shù),CFU/mL≤ 100大腸菌群,MPN/100mL≤ 3霉菌,CFU/mL≤ 10酵母菌,CFU/mL≤ 10致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出
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