【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 適當(dāng)通風(fēng)降溫。播種后4－10天內(nèi)，要及時(shí)微量通風(fēng)，如濕度在70%左右，屬于偏低，可用紙蓋在料面上，再用1%的石灰水噴在紙上，至紙濕而不積水為止。播種10日后及時(shí)把紙拿掉，1520天后菌絲基本長(zhǎng)滿(mǎn)料層時(shí)即可覆土。（5）覆土及覆土后的管理覆土：按1棟溫室播種面積300平方米計(jì)，在土中拌入150kg磷肥，36kg石灰粉，用水滲透，抓起成團(tuán)，撒下散開(kāi)為宜，把土均勻地鋪在料面上，厚度在2－。覆土后的管理：覆土層的含水量一般在20%最佳，在菇蕾長(zhǎng)成米粒大時(shí)，噴一次出落水。覆土后要求空間濕度在8090%之間。菌絲體生長(zhǎng)適溫1318℃，實(shí)體生長(zhǎng)適溫1318℃。適時(shí)采收，采收直徑2－4cm。（二）溫室蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方案溫室蔬菜的栽培技術(shù)流程：分苗移栽→施足底肥→土壤消毒→整地覆膜→合理定植→肥水管理→植株管理→病蟲(chóng)害防治→適時(shí)采收→包裝上市。番茄栽培技術(shù)(1)選地在基本符合無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的地區(qū)，選擇具有良好土、水、氣富含有機(jī)質(zhì)的地塊。避免與茄科蔬菜連作，清潔田園，清除田間病殘組織，以減少病蟲(chóng)來(lái)源。(2)栽培方式保護(hù)地栽培。(3)品種選擇臺(tái)灣圣女（櫻桃小番茄）。(4)播種育苗播種期：根據(jù)栽培季節(jié)、育苗手段和壯苗指標(biāo)選擇適宜的播期，一般冬春季節(jié)，按70日苗齡來(lái)推算，播種期一般在11月下旬播種；春、夏、秋季育苗按45—50日苗齡確定，一般在元月至2月上旬播種；秋延后栽培的5月下旬至6月上旬播種。種子處理：溫湯浸種，用55186。溫水浸種30分鐘，期間不停攪拌，待溫度降至30℃時(shí)，繼續(xù)浸泡6—8小時(shí)，然后洗凈催芽，或用10%磷酸鈉浸種20分鐘，清水洗凈置于2530℃處催芽2—4天。苗床準(zhǔn)備：結(jié)合翻地每平方米苗床用50%多菌靈可濕性粉劑8克拌細(xì)土撒于床面對(duì)床土進(jìn)行消毒。每畦（20平方米）施經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥300—350公斤，人糞干餅肥4—5公斤。播種量：每畝栽培面積用種量30克，每平方米播種床播種量10—15克。播種方式：當(dāng)催芽種子70%以上破嘴（露白）即播種，播種前苗床澆足底水，選晴天上午播種，均勻撒播或條播，播后覆土1—，播后育苗床上覆蓋地膜，70%幼苗頂土?xí)r撤出床面覆蓋物。苗期管理：溫度管理采用“二低三高“變溫管理方法，從播種到出苗70%期間，白天控制在2530℃，夜間1516℃；出苗70%到分苗前，白天控制在2025℃，夜間1015℃；分苗前7天，白天1520℃，夜間1516℃；緩苗后，白天黑夜2025℃，夜間1015℃；定植前10天，白天控制在15℃，夜間8℃。光照：冬春育苗采用反光幕等增光措施。水分：分苗時(shí)澆一次小水，緩苗后澆一次大水。接種：幼苗2葉一心時(shí)進(jìn)行N14疫苗接種。分苗：幼苗2葉一心到3葉一心，選晴天進(jìn)行分苗，行株距10厘米見(jiàn)方。分苗后管理：增溫保濕是管理中心，冬春季，蓋小拱棚保溫增濕，中午適當(dāng)遮陰，4天后白天揭，晚上蓋，10天后補(bǔ)澆一次中水（預(yù)溫水），水澆過(guò)后5—7天及時(shí)松土，深2—3厘米。裁苗煉苗：苗期噴施0。3%磷酸二氫鉀液肥1次，噴施99復(fù)合菌肥一次，定植前5—7天澆水，第二日將苗土裁成7—8厘米見(jiàn)方的苗坨，同時(shí)降溫?zé)捗纭衙缰笜?biāo)：苗高19—21厘米，—，有8—9片真葉，子葉完好，無(wú)病蟲(chóng)和機(jī)械損傷。(5)定植整地：前茬作物收獲后及時(shí)清園，深翻30厘米，每畝施入經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥5000—7000公斤，麻渣150—200公斤，磷酸二銨30公斤，均勻撒于畦面。棚室消毒：棚室空閑的情況下，每幢溫室（333m2），加干鋸末分東西中3點(diǎn)放置，點(diǎn)燃密閉24小時(shí)后通風(fēng)，蚜蟲(chóng)多和有白粉虱的溫室，%敵敵畏乳劑同法薰蒸，墻壁上噴2000倍液75%的辛硫磷高溫悶棚2—3天。定植時(shí)間：在10厘米土溫穩(wěn)定通過(guò)10℃后定植。定植方法：噴600倍液百菌清和99復(fù)合菌肥帶藥定植，采用大小行，覆蓋地膜。密度：早熟種，大行60—70cm小行40—50cm株距25—30cm；中晚熟品種，大行60—70cm小行40—50cm株距30—35cm，每畝定植3600—4300株。定植要點(diǎn)：定植后3—4星期由主桿和第一花序直下側(cè)芽為第二支桿，另于子葉與分枝處，擇二健壯側(cè)芽為第三、四支桿采用四桿整枝法，第一主桿的第二、第三個(gè)花序必須摘除側(cè)芽，以防枝葉過(guò)度茂盛。(6)田間管理水肥管理：定植時(shí)剔除弱苗、病苗，溝灌小水量的定植水，然后閉棚升溫，促使緩苗。5—7天后再澆一次大水并通小風(fēng)，其后應(yīng)盡量控心蹲苗20—25天，防止植株瘋長(zhǎng)，在第一穗果核桃大小時(shí)澆一次催果水結(jié)束蹲苗。果實(shí)膨大定型后澆第二次催果水，以后經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，一般10天左右澆一次水，全生育期共澆水10—12次，澆第一、第二次催果水時(shí)，每畝溝施磷酸二銨15公斤，10公斤尿素，以后每澆兩水追施化肥一次，每次畝施尿素10公斤，并在結(jié)果前期和后期結(jié)合噴藥施葉面肥增產(chǎn)菌，磷酸二氫鉀、旱地龍等，澆水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，小水勤澆，切忌陰雨天氣澆水和大水漫灌。溫濕度管理：夏季加大通風(fēng)量，秋季減少通風(fēng)量，棚溫白天以2226℃為宜，最高不超過(guò)32℃，夜間1518℃，最低不低于10℃。相對(duì)濕度緩苗期80—90%，開(kāi)花結(jié)果期60—70%，結(jié)果期50—60%。CO2：冬春季節(jié)可施CO2氣肥，使設(shè)施內(nèi)的濃度達(dá)到1000—1500mg/kg。搭架、整枝、綁蔓：封壟前用竹竿搭人字架式立架，并進(jìn)行整枝，綁蔓。根據(jù)栽培密度和目的選擇適宜的整枝方法為單桿整枝、一桿半整枝、雙桿整枝。摘心、打底葉：當(dāng)最上目標(biāo)果穗開(kāi)花時(shí)，留二片葉掐收，保留其上的側(cè)枝，第一穗果綠熟期后，摘除其下部葉片，及時(shí)摘除枯黃有病斑的葉子和老葉。沾花、保果：每穗花開(kāi)花初期，—D10 mg/kg或番茄靈20mg/kg處理花穗，在灰霉病多發(fā)地區(qū)，應(yīng)在溶液中加入速克靈藥劑防病。疏果：為保障產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)適當(dāng)疏果，大果型品種每穗選留3—4果，中果型品種每穗留4—6果。(7)病蟲(chóng)害防治主要病蟲(chóng)害：猝倒病、立枯病、灰霉病、早疫病、晚疫病、葉霉病、病毒病、蚜蟲(chóng)、潛葉蠅。農(nóng)業(yè)防治：針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)控制對(duì)象，選用高抗多抗品種，培育適齡壯苗，提高抗逆性；控制好溫室和空氣濕度、適宜的肥水、充足的光照和CO2，通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫，調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期適宜溫度，避免低溫和高溫障害；深溝高畦，嚴(yán)防積水，清潔田園，做到有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育，避免侵染性病害產(chǎn)生；與非茄科作物輪作3年以上，溫室放風(fēng)口用防蟲(chóng)網(wǎng)封閉，夏季覆蓋塑料薄膜，防蟲(chóng)網(wǎng)進(jìn)行避雨，防蟲(chóng)栽培，減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。物理防治：溫室板誘殺蚜蟲(chóng)，潛葉蠅，中小棚覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)，潛葉蠅。生物防治：采用病毒，線(xiàn)蟲(chóng)等防治害蟲(chóng)及植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印棟素等和生物源農(nóng)藥農(nóng)用鏈霉素，新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。藥劑防治：合理用藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期。對(duì)猝倒病、立枯病除畦面撒草木灰和細(xì)干土外，還可用75%百菌清可濕粉劑1000稅液或銅銨合劑400倍液噴霧防治；對(duì)灰霉病可用速克靈煙霧劑薰蒸200g/畝或75%百菌清可濕粉劑500倍液或50%撲海因可濕粉劑1500倍液噴霧；對(duì)早疫病70%代森錳鋅可濕粉劑500700倍液或75%百菌清可濕粉劑500倍液或70%托布津可濕粉劑7001000倍液噴霧防治；對(duì)晚疫病可用40%乙磷鋁可濕粉劑200倍液或多或58%甲霜靈可濕粉劑600—800倍液或64%殺毒礬可濕粉劑400—500倍液或多或5%百菌清粉塵劑1000g/667m2；對(duì)葉霉50%多菌靈可濕粉劑800倍液或80%代森鋅可濕粉劑600倍液或50%撲海因1500倍液或2%武夷菌素水劑150倍液噴霧防治；對(duì)病毒病可在2—3葉期用N14疫苗接種，或可用植物靈400倍液或抗毒1號(hào)300—400倍液或克毒雷夫3000倍液噴霧防治。%溴氰菊酯乳油2000—3000倍液或20%速滅殺丁乳油2000—3000倍液噴霧防治；防治白粉虱可用10%撲虱靈1000倍液或25%滅螨錳乳油1000倍液噴霧；防潛葉蠅可用8%蟲(chóng)螨克乳劑1500—2000倍液噴霧或5%%功夫乳油5000倍液噴霧。(8)采收果實(shí)著色變紅立即采收，前期每5—7天采收一次，盛果期2—3天采收一次。黃瓜栽培技術(shù)(1)選地在基本符合無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境地區(qū)，選擇土層30cm左右，清潔田園，清除病殘組織。(2)栽培方式保護(hù)地栽培。(3)品種選擇津春2號(hào)，津優(yōu)3號(hào)，新世紀(jì)。(4)育苗育苗場(chǎng)所的準(zhǔn)備：取10cm厚的田園耕地層表土作床土，加入充分腐熟的無(wú)害化有機(jī)肥20公斤/平方米。苗床用托布津或40%多菌靈可濕粉劑8—10克/平方米，拌細(xì)土5公斤，制成藥土，均勻撒在已鋪好的苗床上，待播。嫁接育苗：利用云南黑籽面瓜做砧木，黃瓜做接穗嫁接。黃瓜每畝播種量150—200克，黑籽南瓜畝用種量1500克。將黃瓜種子放在50—55℃熱水中攪拌，恒溫10分鐘，水溫降至30℃時(shí)，繼續(xù)浸4—6小時(shí)，撈出放在25—28℃條件下保濕催芽，每天早晚各用清水淘洗一次，當(dāng)85%的種子“露白”時(shí)即可播種，也可用150倍液的40%的福爾馬林浸種40—60分鐘，用清水淘洗干凈再催芽，%的50%多菌靈拌種，不催芽，直接播種。南瓜種子用70%℃的熱水浸種，邊浸種邊攪拌，水溫降至30℃時(shí)，搓洗干凈種子表皮上的粘液，然后用30℃熱水浸種5—6小時(shí)，撈出瀝去多余水分，放在2530℃保濕保溫條件下催芽，70%種子“露白”時(shí)播種。播種及播后管理：黃瓜比南瓜早播3—5天，冬春栽培的早播3天，夏、秋栽培的黃瓜比南瓜早播5天。苗床做好后，先將苗床澆透水，將已催芽好的種子，黃瓜按55cm，南瓜按1010cm播種。南瓜子葉展平，心葉顯露，黃瓜第2片真葉顯露時(shí)用靠接法嫁接。嫁接后的苗床要設(shè)小拱棚，前期創(chuàng)造高溫、高濕、弱光等條件促進(jìn)傷口愈合。待3天后可逐日見(jiàn)光，少量通風(fēng)，保持相對(duì)濕度90—95%，溫度25—28℃，夜溫15℃左右。嫁接10天后，可撤去小拱棚，進(jìn)行正常管理，等苗子長(zhǎng)致3—4片真葉時(shí)定植。定植前2—3天斷根，并噴75%百菌清800倍液及廣譜增產(chǎn)值。(5)定植及定植后管理定植前的準(zhǔn)備：前作收獲后深翻曬垡5天，畝施充分腐熟的無(wú)害化有機(jī)肥1萬(wàn)公斤，麻渣250—300公斤，—3公斤消毒，然后起壟鋪地膜。按寬行70cm、窄行40cm、株距27cm，畝保苗4000株左右定植。注意不要將嫁接夾埋入土中，定植后3天，進(jìn)行查苗補(bǔ)苗。定植時(shí)澆一次定植水，采取小水溝灌，待5—7天緩苗后，選晴天澆一次緩苗水。吊秧及整枝：定植后，瓜秧長(zhǎng)至30cm左右，用消毒過(guò)的尼龍繩或塑料繩進(jìn)行吊秧，同時(shí)摘除無(wú)瓜側(cè)芽、卷須和砧木的不定芽。生長(zhǎng)中后期，摘除植株基部衰老、病殘老葉，及時(shí)落蔓。頭瓜要及時(shí)采收，節(jié)約養(yǎng)分。溫濕度、肥水管理：定植后7天內(nèi)通風(fēng)或少通風(fēng)，白天溫度保持28—30℃，最低溫度保持在18—20℃，以防寒保溫為主。緩苗后（約一周）通風(fēng)降溫，澆一次緩苗水，進(jìn)入正常管理并除去嫁接夾。黃瓜緩苗后至根座住前，一般不澆水，溫度白天要求20—30℃，超過(guò)30℃通風(fēng)，降到20℃閉風(fēng)，氣溫降到15℃蓋草簾，夜間前半夜保持氣溫15℃以上，后半夜11—13℃，早晨揭草簾前不低于10℃。50%根瓜座住后澆一次催瓜水，進(jìn)入盛果期后，每7天左右澆水一次，追肥應(yīng)少量多次進(jìn)行，每次追肥盡快升至20—30℃，促進(jìn)光合作用，氣溫超過(guò)30℃時(shí)，通風(fēng)通氣，氣溫降至20℃時(shí)，停止通風(fēng)，溫度降至15℃時(shí)，覆蓋草簾保溫，前半夜保持氣溫15℃以上，后半夜10—15℃。保護(hù)地黃瓜定植后，每天日出后30分鐘，進(jìn)行CO2施肥使CO2濃度升到1000PPM，可提高產(chǎn)量，改善黃瓜品質(zhì)，同時(shí)在結(jié)瓜期噴廣譜增產(chǎn)菌，旱地龍等生物增產(chǎn)劑，將尿素、白糖與水1︰1︰100比例混合既可防病又增加營(yíng)養(yǎng)。(6)采收—，前期每7—10天采收一次，盛果期3—5天采收一次。采收時(shí)要認(rèn)真執(zhí)行安全間隔采收期，噴藥后夏季間隔5—7天，春、秋季度7—10天才可采收上市。(7)黃瓜主要病害防治猝倒?。悍乐钩霈F(xiàn)10℃以下低溫高濕環(huán)境。苗期可采用地?zé)峋€(xiàn)加溫，或扣小拱棚增溫，采用高壟或高畦栽培法，溫室內(nèi)提倡膜下暗灌，發(fā)病初期，%普力克400倍液噴霧。漚根：主要預(yù)防低溫高濕環(huán)境，可采用地?zé)峋€(xiàn)加溫，或扣小拱棚增溫，進(jìn)行膜下暗灌和高壟高畦栽培，適當(dāng)通風(fēng)散濕，遇有連陰雨天氣，不可澆水，防止傳染性病害，應(yīng)用粉塵劑或煙劑，設(shè)法增強(qiáng)植株抗性。立枯病：參照漚根病的防治方法。還可在發(fā)病初期，用15%的惡霉靈水劑400倍液噴霧。黃瓜霜霉病：加強(qiáng)田間管理，預(yù)防高濕，選擇抗病品種，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境嚴(yán)格消毒，高溫悶棚，采用粉劑或煙劑防治，如45%百菌清煙劑、5%百菌清或10%在克霉靈粉劑噴施。黃瓜枯萎?。翰颂镙喿?年以上，推廣無(wú)土育苗或床土消毒技術(shù)，推廣嫁接技術(shù)等。用50%甲基托布津乳劑400倍灌根，每株和藥液250ml，8—10天灌一次，連灌三次。黃瓜疫?。翰扇?年以上菜田輪作，選用抗病品種，用25%甲霜靈800倍液浸種30分鐘，推廣無(wú)土育苗或進(jìn)行床土消毒，發(fā)病初期噴64%殺毒礬600倍液，25%甲霜靈800倍液5—7天灌一次，連灌三次。黃瓜角斑病：加強(qiáng)田間管理，預(yù)防高濕、選擇抗病品種，對(duì)種子、土壤嚴(yán)格消毒，高溫閉棚，發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素200PPM加白糖葉面噴施2—3次。(8)黃瓜主要蟲(chóng)害防治蚜蟲(chóng)：加強(qiáng)田間管理，嚴(yán)防干旱，利用天敵昆蟲(chóng)如：食蚜蠅、瓢蟲(chóng)等或田間掛黃板誘殺，%溴氰菊酯乳油2000—3000倍液20%速滅殺丁乳油2000—3000倍液噴霧防治。黃瓜白粉虱：保護(hù)地采用防蟲(chóng)網(wǎng)、利用天敵如