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正文內(nèi)容

215215超市連鎖經(jīng)營(yíng)方案設(shè)計(jì)(編輯修改稿)

2025-06-09 19:02 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 系。 市場(chǎng)部負(fù)責(zé)公司總體促銷策略、廣告宣傳的策劃,并對(duì)促銷效果作出分析、評(píng)估;對(duì)商品的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)的分析,對(duì)商品、采購(gòu)的業(yè)績(jī)加以評(píng)估。G、防損部(1)制定公司防損、安全工作制度(2)保障公司財(cái)產(chǎn)安全(3)保障員工、顧客的人身和財(cái)產(chǎn)安全(4)維護(hù)超市經(jīng)營(yíng)及辦公秩序(5)制止超市內(nèi)發(fā)生的偷竊、搶劫、破壞行為(6)堅(jiān)持消防設(shè)施,消除消防隱患(7)組織現(xiàn)金押運(yùn)(8)負(fù)責(zé)公司重大活動(dòng)、會(huì)議的警戒(9)協(xié)助人力資源部對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)、防損技能的培訓(xùn)H、物流中心商品引進(jìn)及促銷(1)負(fù)責(zé)新商品、新項(xiàng)目的開發(fā)和引進(jìn),商品的補(bǔ)充、退換以及商品資料的維護(hù)和商品配送、調(diào)撥(2)確定商品定位取向,開發(fā)引進(jìn)適銷商品(3)通過市場(chǎng)調(diào)研,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)(4)負(fù)責(zé)確定、調(diào)整商品在各分店的陳列位置、提高商品展示度(5)根據(jù)市場(chǎng)需求,組織、審核、落實(shí)商品促銷活動(dòng),跟蹤促銷效果,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力商品補(bǔ)貨(1)跟蹤分店銷售情況及配送中心的配送信息,及時(shí)補(bǔ)充貨源(2)及時(shí)處理滯銷、壞損商品商品配送(1)科學(xué)管理庫(kù)存商品,保證庫(kù)存商品安全、質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確(2)負(fù)責(zé)配送中心商品貨源的補(bǔ)充,保證商品的合理庫(kù)存,加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度(3)根據(jù)分店需求,及時(shí)準(zhǔn)確配送(4)根據(jù)季節(jié)和促銷需要對(duì)商品進(jìn)行組合、加工、拆分,提高商品適銷性(5)加強(qiáng)異地提貨商品管理,為異地提貨人員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)商品資料維護(hù)(1)負(fù)責(zé)商品資料的維護(hù),保證商品資料信息的準(zhǔn)確性(2)負(fù)責(zé)與分店、配送中心以及供應(yīng)商之間的信息溝通(3)跟蹤、分析商品銷售數(shù)據(jù),為物業(yè)決策提供依據(jù)(4)負(fù)責(zé)公司商品合同檔案管理工作I、運(yùn)營(yíng)部指導(dǎo)分店?duì)I業(yè)工作 (1)指導(dǎo)、監(jiān)督分店執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度(2)制定銷售計(jì)劃與策略,指導(dǎo)分店實(shí)施(3)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提出經(jīng)營(yíng)對(duì)策(4)總結(jié)銷售工作,并提出改善策略(5)負(fù)責(zé)銷售策略的理論研究規(guī)范營(yíng)業(yè)管理(1)制定營(yíng)業(yè)管理規(guī)范性文件(2)總結(jié)營(yíng)業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),并提出管理對(duì)策(3)統(tǒng)一、規(guī)范各分店?duì)I業(yè)工作操作流程溝通與協(xié)調(diào)(1)向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋分店經(jīng)營(yíng)管理情況和公司制度執(zhí)行情況(2)協(xié)調(diào)分店與分店之間的工作,組織各分店之間的交流與競(jìng)賽(3)協(xié)調(diào)分店與其他職能部門的工作三、公司分店人力資源配備(一)崗位工作分析:在組織中的位置及影響①門店的代表者②經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的執(zhí)行者③賣場(chǎng)的指揮者④門店士氣的激勵(lì)者⑤員工的培訓(xùn)者⑥各種問題的協(xié)調(diào)者⑦營(yíng)運(yùn)與管理業(yè)務(wù)的控制者⑧工作成果的分析者主要職責(zé)與范圍:(1)總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布和執(zhí)行(2)完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):①營(yíng)業(yè)目標(biāo)②毛利目標(biāo)③費(fèi)用目標(biāo)④利益目標(biāo)(3)門店職工的安排與管理考勤部的記錄、報(bào)告、依據(jù)工作情況分配人員,對(duì)門店職工考勤儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督管理。(4) 監(jiān)督與改善門店各部門個(gè)別商品損耗管理。(5) 監(jiān)督和審核門店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。店長(zhǎng)要做好各種報(bào)表的管理,例如:店內(nèi)的顧客意見表、盤點(diǎn)記錄表、商品損耗記錄表和進(jìn)銷商品的單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)和審核門店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。(6) 掌握門店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷商品的淘汰。(7) 維護(hù)門店的清潔衛(wèi)生與安全①店內(nèi)設(shè)備完好率的保持;設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換;冷凍柜、冷藏柜收銀機(jī)等主力設(shè)備的維護(hù)等。②門店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。③在營(yíng)業(yè)結(jié)束后店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況、保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的落實(shí),確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。(8) 教育、指導(dǎo)工作的開展(9) 職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議(10) 顧客投訴與意見處理(11) 其他非固定模式的作業(yè)管理店長(zhǎng)面對(duì)門店各種突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)由其自己下判斷迅速處理。(12) 各種信息的書面匯報(bào)有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況,顧客的意見,商品的信息,員工的思想等各種信息,應(yīng)及時(shí)用書面形式向連鎖企業(yè)總部營(yíng)運(yùn)部匯報(bào)。 店長(zhǎng)資質(zhì)要求(1) 身體素質(zhì)方面門店店長(zhǎng)最好是35歲左右的年輕力壯者,他能承受得住長(zhǎng)期疲勞的考驗(yàn),能夠承受滿負(fù)荷的緊張工作所帶來的壓力。(2)品格方面具有良好的道德、品行端正、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、高尚的人格。誠(chéng)實(shí)的品格是門店店長(zhǎng)最基本的素質(zhì)要求,是一切能力的基礎(chǔ),店長(zhǎng)必須注意品格與修養(yǎng)。(3) 性格方面①擁有積極的性格②擁有忍耐力③擁有明朗的性格④擁有包容力(4) 技能方面①擁有優(yōu)良的商品銷售技能②擁有實(shí)干的技能③擁有良好的處理人際關(guān)系的能力④具有自我成長(zhǎng)的能力⑤擁有教導(dǎo)下屬的能力⑥必須具備連鎖企業(yè)賣場(chǎng)管理的四種基本能力:人事組織能力、溝通能力、門店規(guī)劃能力、信息分析能力(5) 學(xué)識(shí)方面①具有能洞察市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)向的知識(shí)②具有關(guān)于零售業(yè)的變化及今后發(fā)展的知識(shí)③具有關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的歷史、制度組織、理念的知識(shí)。④具有關(guān)于經(jīng)營(yíng)技術(shù)及管理技術(shù)的知識(shí)⑤具有關(guān)于銷售管理等方面的知識(shí)⑥具有關(guān)于教育方法和技術(shù)的知識(shí)⑦具有關(guān)于門店的計(jì)劃決策方法的知識(shí)⑧具有計(jì)算機(jī)理解門店內(nèi)所統(tǒng)計(jì)數(shù)值知識(shí)⑨具有關(guān)于零售業(yè)的法律方面的知識(shí) 在組織中的位置及影響①店長(zhǎng)的助理②代理店長(zhǎng)③實(shí)習(xí)店長(zhǎng) 主要職責(zé)與范圍:(1) 協(xié)助店長(zhǎng)按照計(jì)劃深入到各個(gè)具體環(huán)節(jié)中,細(xì)致的逐項(xiàng)安排落實(shí),并且檢查實(shí)際作業(yè)的效果,做到拾遺補(bǔ)缺。(2) 在門店店長(zhǎng)因事外出或不在店內(nèi)時(shí),由副店長(zhǎng)代行店長(zhǎng)職責(zé),負(fù)責(zé)門店的全面管理工作,并與店長(zhǎng)輪早、晚班。 店長(zhǎng)資質(zhì)要求與店長(zhǎng)資質(zhì)要求一致。 任職資格:①了解公司與超市有關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度②熟悉商品流轉(zhuǎn)程序③了解商品知識(shí)、熟悉商品搬運(yùn)、擺放要求④能熟練操作理貨區(qū)各種設(shè)備⑤了解軟硬標(biāo)簽裝訂范圍及方法 崗位職責(zé):①負(fù)責(zé)商品的配送、調(diào)撥、退換工作②負(fù)責(zé)商品在配送、調(diào)撥、退換過程中的安全 任職資格①了解公司與超市有關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度②熟悉商品知識(shí)③熟悉條形碼的粘貼技巧、作用及適用范圍④掌握各種防盜標(biāo)簽的科學(xué)存放方法、粘貼、裝訂技巧及使用范圍 崗位職責(zé)①按公司要求對(duì)有關(guān)商品加貼店內(nèi)碼②按公司要求安裝防盜標(biāo)簽,并對(duì)其適用范圍和安裝位置嚴(yán)格保密③嚴(yán)格管理解碼器等工具④負(fù)責(zé)對(duì)硬標(biāo)簽的清潔、收取和保管工作⑤負(fù)責(zé)模特服裝的取碼工作 任職資格①在超市理貨區(qū)或店內(nèi)庫(kù)工作半年以上②能夠熟練操作電腦③掌握本庫(kù)商品的搬運(yùn)、存儲(chǔ)要求④熟悉店內(nèi)庫(kù)日常業(yè)務(wù)運(yùn)作⑤服從協(xié)作意識(shí)強(qiáng)⑥熟悉公司對(duì)超市的各項(xiàng)規(guī)章制度 崗位職責(zé)①負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)商品的打價(jià)、擺放、整理等工作②負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)商品的驗(yàn)收、調(diào)撥、退換貨、削價(jià)、報(bào)損等進(jìn)出庫(kù)工作 任職資格①促銷人員由超市員工自薦或?qū)ν庹衅?,?jīng)分店經(jīng)理審核組成②掌握所促銷商品的商品知識(shí),具有較強(qiáng)的銷售技巧③熟悉超市對(duì)供應(yīng)商管理相關(guān)條例,并遵照?qǐng)?zhí)行④了解本超市商品陳列情況⑤具備基本的超市安全知識(shí)⑥服從、協(xié)作意識(shí)強(qiáng),愿意接受公司的統(tǒng)一管理。 崗位職責(zé)、①對(duì)分管行政的經(jīng)理負(fù)責(zé)。②利用自己的促銷技巧全力推銷產(chǎn)品,做好銷售工作。③負(fù)責(zé)專柜商品的陳列和展示,但不得自行調(diào)整商品的存貨和與陳列位。④將到貨商品上柜,按商品陳列要求整理柜臺(tái)商品。⑤及時(shí)向柜組長(zhǎng)反饋促銷商品的貨源情況,不得出現(xiàn)促銷商品或贈(zèng)品斷貨情況。⑥服從區(qū)域、專柜的統(tǒng)一調(diào)配和管理。⑦具備條件時(shí),應(yīng)提供現(xiàn)場(chǎng)演示 任職資格①熟悉公司《存包須知》等相關(guān)規(guī)章制度。②具有高度的責(zé)任心,工作認(rèn)真、細(xì)致。③具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),服從、協(xié)作意識(shí)強(qiáng)。崗位職責(zé)①對(duì)柜組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。②負(fù)責(zé)顧客物品的暫存、保管,確保安全。③負(fù)責(zé)保管存包牌。 任職資格①美術(shù)類專業(yè),大專以上學(xué)歷。②有很強(qiáng)的平面設(shè)計(jì)和美術(shù)字工功底,具一定創(chuàng)造性。③了解顧客對(duì)各類商品的需求心理,掌握各種顏色對(duì)商品的促銷作用。 崗位職責(zé)①按照公司統(tǒng)一安排進(jìn)行超市氣氛布置,美化超市購(gòu)物環(huán)境。②配合超市銷售完成商品陳列、超市工程改進(jìn)設(shè)計(jì)等工作。③負(fù)責(zé)超市海報(bào)制作及廣告燈箱的管理。④利用視覺藝術(shù)樹立公司形象,維護(hù)公司視覺識(shí)別系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化和整體性。 任職資格①熟悉公司《收銀結(jié)算程序》、《支票結(jié)算收取規(guī)定》、《銀行卡操作規(guī)定》等有關(guān)業(yè)務(wù)流程。②了解銀行業(yè)務(wù)的運(yùn)作,熟悉票據(jù)法③資金安全意識(shí)強(qiáng),工作耐心細(xì)致。 崗位職責(zé)①內(nèi)勤出納員負(fù)責(zé)零鈔供應(yīng)、零星款項(xiàng)收取、支票收取與進(jìn)賬和游移幣管理等工作。②外勤出納員負(fù)責(zé)到銀行對(duì)分店?duì)I業(yè)款進(jìn)行清點(diǎn),核對(duì)收銀員長(zhǎng)、短款。③信用卡核對(duì)員負(fù)責(zé)銀行卡核對(duì)、進(jìn)賬及卡退款事宜,幷跟蹤進(jìn)賬情況。④每天早上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到銀行開箱與銀行工作人員對(duì)營(yíng)業(yè)款當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)數(shù),點(diǎn)數(shù)完畢,取得現(xiàn)金繳款單。⑤負(fù)責(zé)收銀員長(zhǎng)、短款核對(duì)。 任職資格①具有較好的身體素質(zhì)和較強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。②具有與商業(yè)有關(guān)的法律知識(shí)和相關(guān)的民事法學(xué)、刑事法學(xué)知識(shí),《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》、《中華人民共和國(guó)消防法》。③掌握基本的防盜、防暴、消防技能。④掌握超市崗位分布及職責(zé)。⑤掌握商品進(jìn)出超市的相關(guān)規(guī)定。⑥掌握超市安全知識(shí),熟悉超市各種安全設(shè)備的性能及使用。⑦具有高中以上文化程度。⑧防盜意識(shí)較強(qiáng),具有一定的防盜意識(shí)。⑨隊(duì)列動(dòng)作能達(dá)到公司升旗要求。 崗位職責(zé)①絕對(duì)服從上級(jí)下達(dá)的指標(biāo)。②按照部門工作要求及各崗位要求開展工作。③參加公司及部門內(nèi)部各類訓(xùn)練、培訓(xùn)、考核。④遇有火警等緊急事件應(yīng)立即采取有效措施,并及時(shí)上報(bào)。 任職資格①具有高中以上文化程度。②具有一定獨(dú)立處理問題的能力。③具有較強(qiáng)的服務(wù)、協(xié)作意識(shí)。④了解公司對(duì)超市的相關(guān)管理制度。 崗位職責(zé)①對(duì)收銀監(jiān)察主管負(fù)責(zé)。②貫徹執(zhí)行公司
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