富佳超市經(jīng)營策劃方案(編輯修改稿)
2025-06-09 02:53 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 銷權(quán)（新產(chǎn)品），或網(wǎng)上銷售，方便顧客。促銷的主要工具和手段，假日促銷成功與否的關(guān)鍵。 1．不同的零售業(yè)態(tài)需要不同類型的促銷工具。比如，超市與賣場之間，超市與百貨、商廈之間，商廈與大賣場之間的特點、環(huán)境和規(guī)模同中有異，這就要求我們在選擇促銷方式應(yīng)該有所不同。 2．根據(jù)超市的具體情況，如進(jìn)店費、堆頭費、店慶費、人頭費等制定可提供的獎勵幅度、數(shù)量、品種、折扣率和獎項設(shè)計與兌獎率、產(chǎn)品銷售費用、附加利益費用（指投入的獎勵及回收率）。 3．在促銷媒介選擇上，必須量化、細(xì)化、合理化。譬如，選定贈券這種促銷工具時，必須對媒介進(jìn)行組合派對，除了考慮多少直郵到家外，還必須重點考慮直接派送給顧客是多少，報紙是多少，雜志是多少，發(fā)放在包裝又是多少。 4．促銷時機(jī)的選擇是成功的開始，時機(jī)起止是假日促銷的生命鐘，必須予以重視。過長過短，都會制約假日促銷的順利開展。按照國外慣用的做法，超市、大賣場的假日促銷時間以3周為宜，前7天為推動期，中間7天為高潮期，后7天為調(diào)整期，每期持續(xù)時間以平均購買周期的長度為宜。 5．假日促銷的對象多種多樣，可對消費者、社會團(tuán)體；可對中間商、零售商；也可對推銷人員乃至同行進(jìn)行促銷。但大部分假日促銷活動必須在終端才能實現(xiàn)。因此，分清主次、正確選擇促銷對象是開展假日促銷首要考慮的因素。一般而言，只有把產(chǎn)品通過賣嘗超市流轉(zhuǎn)到消費者手中，才算最終完成。對于購買的大宗物品或是總金額超過一定量的顧客實行送貨上門政策。三、超市如何經(jīng)營管理 現(xiàn)在，通常商業(yè)企業(yè)存在的問題最主要體現(xiàn)在下列一些地方： 一、工作熱情較高，但欠缺基本的工作技巧。如，根本不懂得商品陳列技巧及訂貨技巧。商品的陳列混亂，訂貨憑感覺?！ 《?、人員工作執(zhí)行力較差，工作安排好些限于上層安排，或到達(dá)中層，沒很好的落實到門店/基層上。不過，這本身是一個比較漫長才干達(dá)成的進(jìn)程?！ ∪?、門店地面、貨架及商品等的清潔衛(wèi)生，人員服務(wù)等基本工作地方做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足?！ ∷摹O多地方?jīng)]專業(yè)的工作流程，或有啦流程但沒按照流程工作。導(dǎo)致工作重復(fù)或某些工作沒專門的負(fù)責(zé)人或責(zé)任人。如，沒相應(yīng)的供應(yīng)商撤場流程，導(dǎo)致幾個供應(yīng)商撤場后，貨款支付完畢，仍有商品在門店造成積壓商品，以及貨款支付后再退貨，然后供應(yīng)商不再合作，導(dǎo)致貨款多付?！ ∥?、商品上：商品沒系統(tǒng)安排，沒明確的商品組織結(jié)構(gòu)概念，導(dǎo)致商品只有進(jìn)，不停地進(jìn)，并沒終止，電腦系統(tǒng)中甚至門店里無效商品極多。 六、財務(wù)上：銷售預(yù)算過高，導(dǎo)致銷售完成比例較差，按預(yù)算完成率對人員考核上存在有誤差問題，也導(dǎo)致費用預(yù)估的不明確及超出?；蜾N售預(yù)算過低，無法起到讓人員發(fā)揮潛能。 七、定位：是發(fā)展?朝哪個方向進(jìn)行?是加強(qiáng)經(jīng)營?未來怎么樣面對?是調(diào)整?調(diào)整方向怎么樣? 工作及思路 一、人事管理及培訓(xùn)： 人事架構(gòu)及管理形式： A、制定明確的人員編制及崗位分布，并制定其相應(yīng)的薪資級別，以使員工努力學(xué)習(xí)專業(yè)技能以求晉升到更高崗位，杜絕大鍋飯行為?！ 、加強(qiáng)內(nèi)部所有人員培訓(xùn)，以內(nèi)部晉升為主，以外部招聘為輔，加強(qiáng)人員建設(shè)?！ 、制定好營運系統(tǒng)框架，以使工作落實渠道順暢，理順溝通渠道。 D、總部應(yīng)以檢查為主，不應(yīng)深入管理。 培訓(xùn) A、培訓(xùn)的主要內(nèi)容：公司的規(guī)章制度，管理流程，工作技巧，管理形式，問題研究及反饋，專業(yè)技能。 B、培訓(xùn)形式及安排：培訓(xùn)主要干部后后形成書面文件下發(fā)/部門/基層執(zhí)行 工作檢查及巡店： A、工作檢查及巡店工作流程：通常為
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