對我國保健品品牌延伸的幾點(diǎn)思考(精)(編輯修改稿)
2025-06-08 01:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有關(guān)資料顯示, 歐美國家的消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的２５％以上, 而我國只有０. ０７％。我國人均保健品消費(fèi)支出僅為３１元/年, 是美國的１/１７, 日本的１/１２。這表明, 保健品市場潛力巨大, 以目前全球保健品占整個(gè)食品銷售的５％來推算, 我國保健品消費(fèi)還將大幅增長。從發(fā)展戰(zhàn)略看, 必須積極培育保健品產(chǎn)業(yè)這一新興產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè), 使保健品產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)的增長點(diǎn)。力爭到２０２０年時(shí), 人均消費(fèi)達(dá)到３００元, 市場容量突破４５００億元。我國現(xiàn)代保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大概經(jīng)過了２０世紀(jì)８０年代的緩慢起步和迅速崛起, 到20世紀(jì)９０年代的惡性膨脹和無序競爭, 再到２０００年以來重新洗牌和逐步尋求標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的幾起幾落。20世紀(jì)８０年代, 我國保健品產(chǎn)業(yè)逐漸興起, 當(dāng)時(shí)年產(chǎn)值不足２０億元, 不到幾年即發(fā)展到３００多億元。然而目前我國保健品生產(chǎn)企業(yè)雖有4０００多家, 但２/３以上屬中小企業(yè)。上市公司不多, 年銷售額達(dá)到１億元的只有幾十家。２/３的產(chǎn)品功能集中在免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞和調(diào)節(jié)血脂上, 針對專門人群的新的功能領(lǐng)域鮮有企業(yè)涉足。保健品行業(yè)存在管理不規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)不健全、相關(guān)企業(yè)各領(lǐng)風(fēng)騷三五年、消費(fèi)者對保健品行業(yè)信任度不足等缺陷。簡單說來有以下幾個(gè)方面的問題：第一, 市場發(fā)育不足。保健品魚目混珠, 產(chǎn)品真?zhèn)坞y辨, 市場魚龍混雜。行業(yè)整體呈現(xiàn)企業(yè)主體實(shí)力較弱, 產(chǎn)品功能雷同, 低水平重復(fù)嚴(yán)重的局面, 企業(yè)經(jīng)營陷于同質(zhì)化惡性競爭。第二, 產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱, 企業(yè)缺乏競爭力。目前在市場上銷售的保健品90%以上屬于第一、第二代產(chǎn)品, 產(chǎn)品科技含量低, 企業(yè)不注重新產(chǎn)品的開發(fā), 造成產(chǎn)品生命周期短, 生存能力差。第三, 管理體制不順。保健品監(jiān)管涉及的部門, 初步統(tǒng)計(jì)有１９個(gè)部門, 其中主要的有８個(gè)部門。從監(jiān)管環(huán)節(jié)看, 主要集中在審批的監(jiān)管, 而對研發(fā)、生產(chǎn)和流通都缺乏有效監(jiān)管。由于缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn), 因此造成了審批后沒人管、生產(chǎn)過程沒人管、流通過程缺乏管理等問題。第
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