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正文內(nèi)容

保健品制度(編輯修改稿)

2024-12-02 13:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 裝在同一箱內(nèi)。 出庫復(fù)核與檢查中,復(fù)核員如發(fā)現(xiàn)以下問題應(yīng)停止發(fā)貨,并報(bào)告保健食品安全管理人員處理: 、保健食品包裝內(nèi)有異常響動(dòng)和液體滲漏; 、外包裝出現(xiàn)破損、封口不牢、襯墊不實(shí)、封條嚴(yán)重?fù)p壞等現(xiàn)象; 、包裝標(biāo)識(shí)模糊不清或脫落; 、保健食品已超出有效期。 下列保健食品不準(zhǔn)出庫: 、過期失效、霉?fàn)€變質(zhì)、蟲蛀、鼠咬及淘汰保健食品; 、內(nèi)包裝破損的保健食品,不得整理出售; 、瓶簽(標(biāo)簽)脫落、污染、模糊不清的品種; 、懷疑有質(zhì)量變 化,未經(jīng)保健食品安全管理人員明確質(zhì)量狀況的品種; 、本公司質(zhì)管部或 **食品藥品監(jiān)督管理局通知暫停銷售的品種。 九、不合格品管理制度 為有效控制不合格保健食品的管理規(guī)定,保證所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量復(fù)核規(guī)定要求,特制定本制度。 質(zhì)量管理部是負(fù)責(zé)對不合格保健食品實(shí)行有效控制管理的機(jī)構(gòu)。 質(zhì)量不合格保健食品不得采購、入庫和銷售。 不合格保健食品須存放在不合格品區(qū),掛有紅牌標(biāo)志,不合格品庫設(shè)專人、專帳管理。 保健食品安全管理人員在檢查保健食品的過程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品,應(yīng)開具 停售通知單,及時(shí)通知倉儲(chǔ)部、業(yè)務(wù)部門立即停止出庫和銷售,追回售出保健食品,不合格保健食品及時(shí)移入不合格品區(qū)。發(fā)現(xiàn)假、劣產(chǎn)品,要報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理局,不得擅自退貨。 食品藥品監(jiān)督管理局抽查、檢驗(yàn)判定為不合格保健食品時(shí),或食品藥品監(jiān)督管理局公告、發(fā)文、通知查處發(fā)現(xiàn)的不合格保健食品時(shí),應(yīng)立即停止銷售,并追回售出的不合格保健食品,將不合格保健食品移入不合品區(qū)。 在庫過期失效、破損保健食品由保管員填寫《報(bào)損審批表》,經(jīng)保健食品安全管理負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后移入不合格品庫,銷毀時(shí)倉儲(chǔ)部應(yīng)填寫《銷毀清單》,報(bào)保健食品 安全管理負(fù)責(zé)人審核后,由總經(jīng)理批準(zhǔn)。 銷后退回、配送退回的質(zhì)量可疑保健食品,驗(yàn)收員及時(shí)報(bào)保健食品安全管理員確認(rèn)不合格后,移不合格品庫。 不合格保健食品的報(bào)損和銷毀應(yīng)有記錄,保存二年。 保健食品安全管理人員會(huì)同業(yè)務(wù)部每半年對不合格保健食品情況進(jìn)行分析,分清質(zhì)量責(zé)任,以便及時(shí)制定糾正、預(yù)防措施,減少經(jīng)濟(jì)損失。 人員 管理 培訓(xùn)制度 1,各級(jí)管理人員 ,經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的維修 ,保潔 ,倉儲(chǔ) ,服務(wù)等人員 ,均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定 ,根據(jù)各自的職責(zé)接受培 訓(xùn)教育 . 2,質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃 ,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施 .行政部門按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育 ,培訓(xùn)工作 ,并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案 . 3,培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主 ,以外部培訓(xùn)為輔 .任何人無正當(dāng)理由 ,均不得缺席公司的培訓(xùn) ,并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃 . 4,新錄入員工 ,轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn) ,主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 ,《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī) ,崗位職責(zé) ,各類質(zhì)量臺(tái)帳 ,記錄的登記方法等 .培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核 ,不合格者不得上崗 . 5,參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員 ,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后 ,留復(fù)印件存檔 . 6,企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核 ,由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織 ,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試 ,口試 ,現(xiàn)場操作等考核方式 ,并將考核結(jié)果存檔 . 7, 培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果 ,作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù) ,并作為員工晉級(jí) ,加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù) . 一、崗位責(zé)任制度 為確保本公司經(jīng)營行為的合法性及《保健食品管理辦法》等法規(guī)和公司有關(guān)質(zhì)量管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,特制定了各項(xiàng)崗位責(zé)任制度。 一、 總經(jīng)理崗位責(zé)任 對公司保健食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任,保證公司執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。 對公司經(jīng)營保健食品的質(zhì)量和質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故。 二、保健食品安全負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任 負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。 負(fù)責(zé)有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在公司內(nèi)部的貫徹實(shí)施,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件的制定。 負(fù)責(zé)定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。 負(fù)責(zé)對保健食品首營企業(yè) 和首營品種的審批,對公司購進(jìn)的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。 負(fù)責(zé)公司員工的質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作。 三、保健食品安全管理員崗位責(zé)任 保健食品安全管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,承擔(dān)保健食品質(zhì)量管理方面的具體工作,并對保健食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任。 負(fù)責(zé)保健食品首營企業(yè)和首營品種的初審及安全信息的收集。 負(fù)責(zé)督導(dǎo)驗(yàn)收員按法定標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量條款對保健食品的購進(jìn)、銷售退回進(jìn)行逐批進(jìn)行驗(yàn)收。 負(fù)責(zé)督查營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生 工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效,做好在庫品種的養(yǎng)護(hù)與保管工作,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題時(shí)應(yīng)立即解決,或向保健食品安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。 負(fù)責(zé)會(huì)同辦公室每年安排公司全體
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