【正文】 《衛(wèi)生許可證》和《保健食品 GMP》。因網(wǎng)上信息更新不及時(shí)核查不清時(shí)應(yīng)電話查詢。 保健食品安全管理員負(fù)責(zé)對業(yè)務(wù)部門 填報(bào)的表格及資料進(jìn)行審核后，報(bào)安全管理負(fù)責(zé)人審批。并由保健食品安全管理員根據(jù)考察情況形成書面考察報(bào)告，再上報(bào)審批。 保健食品安全管理員負(fù)責(zé)將審核批準(zhǔn)的“首營企業(yè)審批表”、“首次經(jīng)營其它類審批表”及報(bào)批資料等存檔備查，并將審批后的企業(yè)名稱輸入微機(jī)，建立 合格供貨方檔案，資料不全或未經(jīng)審批，一律不準(zhǔn)錄入。 保健 食 品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收及記錄制度 為保證入庫保健食品的質(zhì)量，把好驗(yàn)收質(zhì)量關(guān)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī)，制定本制度。 驗(yàn)收員必須熟悉保健食品知識和理化性能、了解各項(xiàng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，能正確處理驗(yàn)收過程中的質(zhì)量問題，并堅(jiān)持原則。 驗(yàn)收時(shí)應(yīng)按對保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書以及有關(guān)要求的證明或文件進(jìn)行逐一檢查。標(biāo)簽或說明書上還應(yīng)有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事項(xiàng)以及貯藏條件等； 驗(yàn)收整件包裝中應(yīng)有產(chǎn)品 合格證； 驗(yàn)收進(jìn)口保健食品，進(jìn)口保健食品應(yīng)憑《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》復(fù)印件驗(yàn)收。 對銷后退回、配送后退回的保健食品，驗(yàn)收人員應(yīng)按驗(yàn)收程序的規(guī)定逐批驗(yàn)收，對質(zhì)量有疑問的應(yīng)拒收入庫或抽樣送檢。對驗(yàn)收抽取的整件保健品，抽樣完畢要進(jìn)行復(fù)原封箱，貼驗(yàn)收取樣封簽。 對驗(yàn)收中貨與單不符，質(zhì)量異常、包裝不牢、標(biāo)識模糊或有其它問題的品種應(yīng)拒收。 驗(yàn)收員要在《驗(yàn)收入庫中通知單》上詳細(xì)寫明驗(yàn)收情況，并簽名。用自己的密碼進(jìn)入微機(jī)系統(tǒng)。并按規(guī)定歸檔、保存。 銷售 登記管理 制度 為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī)，嚴(yán)格做 好銷售記錄管理，特制定本制度。未取得廣告批準(zhǔn)文號的 ,不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告 。 1,所有入庫保健食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查 ,核實(shí)產(chǎn)品的包裝 ,標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后 ,方準(zhǔn)入庫 . 2,倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲(chǔ)存要求 ,合理儲(chǔ)存保健食品 .需冷藏的保健食品儲(chǔ)存于冷庫 (溫度 210℃),需陰涼 ,涼暗儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于陰涼庫 (溫度不高于 20℃),可常溫儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于常溫庫 (溫度 030℃),各庫房均應(yīng)有避光措施 ,相對濕度應(yīng)保持在 4575%之間 . 3,保健食品應(yīng)離地 ,隔墻 10cm 放置 ,各堆垛間應(yīng)留有一定的距離 .搬運(yùn)和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范 操作 ,堆放保健食品必須牢固 ,整齊 ,不得倒置 。 保健食品出庫必須經(jīng)發(fā)貨、復(fù)核并加蓋質(zhì)量“未見異常”專用章等手續(xù)方可發(fā)出。如果“先進(jìn)先出”和“近期先出”出現(xiàn)矛盾時(shí)，應(yīng)優(yōu)先遵循“近期先出”的原則。出庫復(fù)核記錄保存期限不得少于二年。 保健食品拼箱發(fā)貨時(shí)應(yīng)注意： 、盡量將同一品種的不同批號或規(guī)格的藥品拼裝于同一箱內(nèi)； 、若為多個(gè)品種，應(yīng)盡量分劑型進(jìn)行拼箱； 、若為多個(gè)劑型，應(yīng)盡量按劑型的物理狀態(tài)進(jìn)行拼箱； 、液體制劑不得與固體制劑拼裝在同一箱內(nèi)。 下列保健食品不準(zhǔn)出庫： 、過期失效、霉?fàn)€變質(zhì)、蟲蛀、鼠咬及淘汰保健食品； 、內(nèi)包裝破損的保健食品，不得整理出售； 、瓶簽（標(biāo)簽）脫落、污染、模糊不清的品種； 、懷疑有質(zhì)量變 化，未經(jīng)保健食品安全管理人員明確質(zhì)量狀況的品種； 、本公司質(zhì)管部或 **食品藥品監(jiān)督管理局通知暫停銷售的品種。 質(zhì)量管理部是負(fù)責(zé)對不合格保健食品實(shí)行有效控制管理的機(jī)構(gòu)。 不合格保健食品須存放在不合格品區(qū)，掛有紅牌標(biāo)志，不合格品庫設(shè)專人、專帳管理。發(fā)現(xiàn)假、劣產(chǎn)品，要報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理局，不得擅自退貨。 在庫過期失效、破損保健食品由保管員填寫《報(bào)損審批表》，經(jīng)保健食品安全管理負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后移入不合格品庫，銷毀時(shí)倉儲(chǔ)部應(yīng)填寫《銷毀清單》，報(bào)保健食品 安全管理負(fù)責(zé)人審核后，由總經(jīng)理批準(zhǔn)。 不合格保健食品的報(bào)損和銷毀應(yīng)有記錄，保存二年。 人員 管理 培訓(xùn)制度 1,各級管理人員 ,經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的維修 ,保潔 ,倉儲(chǔ) ,服務(wù)等人員 ,均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定 ,根據(jù)各自的職責(zé)接受培 訓(xùn)教育 . 2,質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃 ,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施 .行政部門按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育 ,培訓(xùn)工作 ,并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案 . 3,培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主 ,以外部培訓(xùn)為輔 .任何人無正當(dāng)理由 ,均不得缺席公司的培訓(xùn) ,并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃 . 4,新錄入員工 ,轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn) ,主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 ,《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī) ,崗位職責(zé) ,各類質(zhì)量臺(tái)帳 ,記錄的登記方法等 .培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核 ,不合格者不得上崗 . 5,參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員 ,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后 ,留復(fù)印件存檔 . 6,企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考