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很強的營銷策劃方案(編輯修改稿)

2025-05-31 04:02 本頁面
 

【文章內容簡介】 M2 M3 M1 M2 M3P1 P1P2 P2P3 P3選擇專業(yè)化 市場全面化“陽光小猴”快餐茶飲的目標市場應選擇市場專業(yè)化和選擇專業(yè)化的市場覆蓋模式。市場專業(yè)化是指企業(yè)專門經營滿足某一顧客群體需要的各種產品,“陽光小猴”的主營產品主要是滿足18—26周歲之間的年輕人。其經營產品類型較多,能有效分散經營風險,但同時也要考慮當這類顧客需求下降時,如學生放假,學校搬遷,他們的需求會下降,收益下降的風險不可避免。選擇專業(yè)化是企業(yè)選取若干個具有良好的盈利潛力和結果吸引力,且符合企業(yè)目標和資源的細分市場作為目標市場。這種市場覆蓋模式同樣可以有效分散經營風險?!瓣柟庑『铩睉捎眉行誀I銷戰(zhàn)略,把人、財、物集中于該年輕消費群體,可有效避開KFC,麥當勞,華萊士等快餐巨頭競爭激烈的市場。由于目標集中,可大大節(jié)省營銷費用和增加盈利,有由于生產、銷售渠道和促銷的專業(yè)化,也能更好地滿足這部分特定消費者的需求,更容易取得優(yōu)越的市場地位。(三)市場定位 市場定位是根據競爭者現(xiàn)有產品在細分市場上所處的地位和顧客對某些屬性的重視程度,塑造出本企業(yè)產品與眾不同的鮮明個性或形象并傳遞給目標顧客,使該產品在細分市場上占有強有力的競爭位置。市場定位方式有五種,避強定位,迎頭定位,重新定位等。KFC,麥當勞,華萊士等快餐巨頭已盤踞撫州多年,“陽光小猴”快餐茶飲入駐撫州僅僅半年時間,其品牌的創(chuàng)立也不過幾年,無論從品牌競爭力還是產品競爭力相對前者而言只能望塵莫及。所以避強定位是其最好的選擇。市場定位通過識別潛在競爭優(yōu)勢、企業(yè)核心競爭優(yōu)勢定位和制定發(fā)揮核心競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略三個步驟實現(xiàn)。企業(yè)競爭優(yōu)勢表現(xiàn)在兩個方面,即成本優(yōu)勢和產品差別化優(yōu)勢。KFC,麥當勞,華萊士產品銷量大,原材料采購量大,成本必然較低,“陽光小猴”與其相比,成本不占優(yōu)勢。但在產品差別化方面,雖然他們的產品同質化嚴重,但“陽光小猴”可通過其特色產品如重慶酸辣粉,手抓餅等開拓市場?!瓣柟庑『铩钡暮诵母偁巸?yōu)勢定位要依賴于其品牌優(yōu)勢,“陽光小猴”是一個全新的快餐茶飲品牌,只要其品牌內涵豐富,吸引力強,占據在年輕人的心相對容易。(差別化戰(zhàn)略)差別化是市場定位的根本戰(zhàn)略,具體表現(xiàn)在四個方面,產品差別化戰(zhàn)略,服務差別化戰(zhàn)略,人員差別化戰(zhàn)略,形象差別化戰(zhàn)略。產品差別化:“陽光小猴”可通過其特色產品如重慶酸辣粉,手抓餅等開拓市場。服務差別化:“陽光小猴”可充分利用其休閑娛樂的主題元素,突出其“年輕就要陽光”的品牌文化,為顧客提供撲克牌,益智棋類等休閑娛樂活動,讓年輕人在這里找到屬于他們的歡笑和快樂。人員差別化:要聘用和培訓一批形象氣質好,業(yè)務能力強,陽光開朗并且熱愛餐廳工作的年輕服務員最好以女生為主,通過他們熱情周到的服務,向每位顧客傳遞“陽光小猴”的陽光,朝氣和活力。形象差異化:要將“陽光小猴”的品牌標志,即卡通小猴利用所能利用的所有工具進行傳播,與其獨特的文化氣氛相融合,使顧客一見到這個標志就會聯(lián)想到“陽光小猴”寬敞舒適的店堂,優(yōu)質的服務和新鮮可口的漢堡奶茶和手抓餅。五.營銷策略 (一)產品策略 1.“陽光小猴”產品一覽表西式快餐類咖啡特調類奶茶奶綠類紅茶西式主食炸雞類現(xiàn)磨咖啡特調系列奶茶奶綠香辣雞柳堡牛肉餅漢堡田園脆雞堡香辣雞腿堡深海鱈魚堡新奧爾良烤腿堡巨無霸至珍七蝦堡魷魚棒鱈魚棒北京肉卷南洋肉卷童子雞新奧爾良烤雞新奧爾良烤翅香辣雞翅黑椒蝴蝶翅勁爆雞米花川香辣子雞丁薯條香芋餅骨肉相連南瓜餅熱狗里脊肉原味咖啡榛果咖啡焦糖咖啡卡布基諾咖啡拿鐵跳舞咖啡香草奶油咖啡魔力摩卡咖啡可樂雪碧橙汁檸檬汁西瓜汁葡萄柚汁古棗味酸梅蜂蜜檸檬茶蜂蜜柚子茶草莓凍飲芒果凍飲藍莓凍飲小猴奶茶奶綠珍珠奶茶奶綠香芋奶茶奶綠仙草奶茶奶綠薄荷奶茶奶綠檸檬奶茶奶綠椰果奶茶奶綠西瓜奶茶奶綠藍莓奶茶奶綠椰香奶茶奶綠紅豆奶茶奶綠草莓奶茶奶綠巧克力奶茶奶綠哈密瓜奶茶奶綠檸檬紅茶西柚紅茶酸梅紅茶薄荷紅茶紅茶多多鮮果牛奶牛奶冰沙牛奶布丁仙草凍人氣刨冰泡泡冰特色小吃綠茶手抓餅重慶酸辣粉香蕉牛奶草莓牛奶紅豆牛奶綠豆牛奶哈密瓜牛奶芒果牛奶木瓜牛奶巧克力牛奶芒果紅豆牛奶香蕉牛奶冰沙草莓牛奶冰沙藍莓牛奶冰沙紅豆牛奶冰沙綠豆牛奶冰沙熱帶芒果冰沙木瓜牛奶冰沙巧克力牛奶冰沙草莓香蕉冰沙抹綠紅豆冰沙芒果香蕉冰沙芒果牛奶布丁草莓牛奶布丁紅豆牛奶布丁原味仙草奶凍紅豆仙草奶凍綠豆仙草奶凍八寶仙草奶凍綜合仙草奶凍紅豆牛奶刨冰綠豆牛奶刨冰八寶牛奶刨冰草莓牛奶刨冰情人果牛奶刨冰草莓豆眼泡泡冰紅豆豆眼泡泡冰芒果豆眼泡泡冰情人果泡泡冰超級芒果冰原味手抓餅生菜手抓餅黃光手抓餅雞蛋手抓餅肉松手抓餅里脊手抓餅香蕉手抓餅火腿手抓餅培根手抓餅茉莉綠茶檸檬綠茶西柚綠茶酸梅綠茶薄荷綠茶綠茶多多“陽光小猴”的主營產品組合是:西式主食,炸雞類,現(xiàn)磨咖啡,特調系列,奶茶奶綠,鮮果牛奶,牛奶冰沙,牛奶布丁/仙草凍,人氣刨冰/泡泡冰,手抓餅,紅茶,綠茶,重慶酸辣粉。產品組合寬度為13,產品組合長度為132,最大產品線長度為14,產品線平均長度為11。產品生命周期特征產品生命周期一般分為四個階段:產品引入階段
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