【正文】 費水平，消費習慣等因素實行分區(qū)定價，以迅速開拓市場，擴大市場份額，獲取更多利潤，實現(xiàn)既定銷售目標。心理定價策略：可選擇招來定價和習慣定價。陽光小猴可隨機推出降價產品，每天每時都有一二種降價出售，吸引顧客經常光顧，同時也會吸引顧客選購其他正常價格的商品。消費者對漢堡、奶茶等產品非常熟悉，心目中已經形成了習慣性的價格標準，不符合其標準的價格易引起疑慮，影響購買。（三）渠道策略市場營銷渠道是指配合起來生產、分銷和消費某一生產者的產品和服務的所有企業(yè)和個人。根據(jù)對陽光小猴經營現(xiàn)狀的分析，可采用下列銷售渠道：店面銷售：店面銷售為主，這種銷售方式承擔了主要的銷售量外賣送餐：根據(jù)需求，向東華理工大學，學府路，贛東大道臨街店鋪，娛樂會所，附近網吧等地送餐。網上銷售：通過陽光小猴網站展示產品，顧客根據(jù)需求預定產品，網站將信息及時傳遞給顧客就近店面，店面負責送餐及收款。（四）促銷策略從市場營銷角度看，促銷是企業(yè)通過人員和非人員的方式，溝通企業(yè)與消費者之間的信息，引發(fā)刺激消費者的購買欲望，使其產生購買行為的活動。促銷有以下作用：傳遞信息，強化認知；突出特點，誘導需求；指導消費，擴大銷售；滋生偏愛，穩(wěn)定銷售。人員推銷策略人員推銷的優(yōu)點表現(xiàn)在以下4個方面：信息傳遞雙向性，推銷目的雙重性，推銷過程靈活性，友誼協(xié)作長期性。陽光小猴的人員推銷主要應采用柜臺推銷方式，其推銷人員就是服務員。結合產品特點，為了保證推銷的高效性，推銷人員要統(tǒng)一工作服裝，并且要具備一些基本素質，如形象好，氣質佳；態(tài)度熱情，勇于進?。晃拿鞫Y貌，善于表達；富于應變，技巧嫻熟。具體做法：在顧客點餐猶豫不決時，及時向其推薦相關產品，加快點餐速度，提高工作效率，加速顧客流動率。顧客對相關產品口味價格不了解時，要耐心講解，悉心指導，引導顧客選擇價格口味均適合他的產品。有新產品推出時，要主動向顧客推薦，加大新產品的宣傳力度，開拓市場。廣告策略從市場營銷學角度看，廣告是以促進銷售為目的，付出一定的費用，通過特定的媒體傳播商品或勞務等有關經濟信息的大眾傳媒活動。廣告媒體的種類及特性。比較常用的廣告媒體有以下幾種：報紙，雜志，廣播，電視，互聯(lián)網，戶外廣告，郵寄。影響廣告媒體選擇的因素有以下幾種：產品的性質，消費者接觸媒體的習慣，媒體的傳播范圍，媒體的影響力，媒體的費用。綜合考慮以上因素并結合陽光小猴的產品特點，可選擇以下廣告媒體。報紙雜志：選擇少男少女喜歡閱讀的報紙雜志進行廣告投放。其優(yōu)越性表現(xiàn)在影響廣泛，簡便靈活，費用較低，印刷精美，能較好的反映產品的外觀形象。電視、互聯(lián)網：互聯(lián)網是年輕人熱捧的娛樂交流工具，看電視又是很多女生的最愛。該種媒體有形有色，視聽結合，使廣告形象、生動、逼真、感染力強，宣傳手法靈活多樣。互聯(lián)網傳播范圍廣，廣告效果易統(tǒng)計。戶外廣告：可在陽光小猴周邊地區(qū)和各大高校校園進行橫幅，海報宣傳。醒目，能夠對目標顧客進行反復宣傳。公關關系策略 公共關系是指企業(yè)在從事市場營銷活動中正確處理企業(yè)與社會公眾的關系，以便樹立品牌和良好的企業(yè)形象，從而促進產品銷售的一種活動。公共關系的活動方式可分為以下五種：宣傳性公關，征詢性公關，交際性公關，服務性公關，交際性公關。根據(jù)陽光小猴產品特點及經營現(xiàn)狀，可采用以下公關活動：宣傳公關：通過報紙雜志，廣播電視向社會各界傳播企業(yè)信息樹立企業(yè)良好形象。交際性公關：通過生日送驚喜，現(xiàn)場抽獎等與顧客的互動優(yōu)惠活動，加深與顧客的感情，培養(yǎng)顧客忠誠度。服務性公關：可通過定期開展健康飲食消費指導等免費服務獲取顧客的了解信任和好評，以實現(xiàn)即有利于促銷又有利于樹立和維護企業(yè)形象與聲譽的活動。贊助性公關：贊助東華理工大學等周邊其他高校或附近高級中學的學生社團活動，體育賽事等，擴大宣傳，樹立品牌，以提高企業(yè)社會知名度和美譽度。銷售促進銷售促進又稱營業(yè)推廣，是指企業(yè)運用各種短期誘因鼓勵消費者和中間商購買、經銷（或代理）企業(yè)產品或服務的促銷活動。銷售促進的方式有多種，其中向消費者推廣的方式有以下幾種：贈送樣品，如推出新產品后可讓消費者免費品嘗。贈送優(yōu)惠券，代金券，定期抽獎，現(xiàn)金折扣，連帶促銷等。在運用銷售促進方式時，必須予以控制。選擇適當?shù)姆绞剑鶕?jù)不同時期的經營狀況，消費特點，選擇不同的銷售促進方式。確定合理的期限，推廣期限要長短適度，避免使消費者產生不信任感或得不到銷售促進帶來的好處。禁忌弄虛作假者，企業(yè)信譽是十分重要的競爭優(yōu)勢，如不嚴格自我約束，將會產生失去企業(yè)長期利益的巨大風險。重視推廣中后期的宣傳。六．組織與實施計劃為了保證此次“陽光小猴”快餐茶飲營銷策劃活動的順利進行，有計劃，有步驟地開展各項工作，特將實施工作細化如下： 時間主要工作備注2011年2月改革店面裝潢風格，突出“調皮猴”標志；調整室內布局，餐桌間加裝隔板，增設娛樂道具專人設計“調皮猴”標志及口號2011年3月上旬2011年3月中下旬人員培訓：包括統(tǒng)一文明服務用語，先進服務方法，服務理念學習， 產品制作工藝培訓，健康飲食知識學習等企業(yè)規(guī)章制度的制定：包括服務員崗位職責，廚房崗位職責，標準作業(yè)流程SOP的制定。形成書面培訓材料，定期考核組織員工學習，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度2011年4月上旬產品遴選：利潤小，口感差的產品下市，改善產品口味，升級現(xiàn)有產品，開發(fā)新產品，突出特色產品新產品投放要從點到面逐步推廣，邊推廣邊改善2011年4月中下旬廣告投放：以戶外廣告，街頭宣傳單頁為主贊助活動：贊助東華理工大學校園活動，活動冠名，提供獎品，懸掛橫幅，贈送優(yōu)惠券要與大社團合作，以贊助大型活動為主七．控制應變措施 在執(zhí)行營銷計劃工作中難免會遇到各種意外事件，所以企業(yè)要不斷地對市場營銷活動進行監(jiān)督、跟蹤、反饋、評價，控制發(fā)展動向，力爭各項工作有計劃，有步驟的逐步順利開展。為此，要做好以下工作：，各項工作要包產到戶，責任到人。，每項工作在實施前要有科學準確的資金預算，并對資金的流向及用途進行全方位跟蹤監(jiān)測。，效率控制的任務是提高諸如人員推銷、廣告、促銷等工作的效率。22