【正文】 費水平，消費習(xí)慣等因素實行分區(qū)定價，以迅速開拓市場，擴大市場份額，獲取更多利潤，實現(xiàn)既定銷售目標。心理定價策略：可選擇招來定價和習(xí)慣定價。陽光小猴可隨機推出降價產(chǎn)品，每天每時都有一二種降價出售，吸引顧客經(jīng)常光顧，同時也會吸引顧客選購其他正常價格的商品。消費者對漢堡、奶茶等產(chǎn)品非常熟悉，心目中已經(jīng)形成了習(xí)慣性的價格標準，不符合其標準的價格易引起疑慮，影響購買。（三）渠道策略市場營銷渠道是指配合起來生產(chǎn)、分銷和消費某一生產(chǎn)者的產(chǎn)品和服務(wù)的所有企業(yè)和個人。根據(jù)對陽光小猴經(jīng)營現(xiàn)狀的分析，可采用下列銷售渠道：店面銷售：店面銷售為主，這種銷售方式承擔(dān)了主要的銷售量外賣送餐：根據(jù)需求，向東華理工大學(xué)，學(xué)府路，贛東大道臨街店鋪，娛樂會所，附近網(wǎng)吧等地送餐。網(wǎng)上銷售：通過陽光小猴網(wǎng)站展示產(chǎn)品，顧客根據(jù)需求預(yù)定產(chǎn)品，網(wǎng)站將信息及時傳遞給顧客就近店面，店面負責(zé)送餐及收款。（四）促銷策略從市場營銷角度看，促銷是企業(yè)通過人員和非人員的方式，溝通企業(yè)與消費者之間的信息，引發(fā)刺激消費者的購買欲望，使其產(chǎn)生購買行為的活動。促銷有以下作用：傳遞信息，強化認知；突出特點，誘導(dǎo)需求；指導(dǎo)消費，擴大銷售；滋生偏愛，穩(wěn)定銷售。人員推銷策略人員推銷的優(yōu)點表現(xiàn)在以下4個方面：信息傳遞雙向性，推銷目的雙重性，推銷過程靈活性，友誼協(xié)作長期性。陽光小猴的人員推銷主要應(yīng)采用柜臺推銷方式，其推銷人員就是服務(wù)員。結(jié)合產(chǎn)品特點，為了保證推銷的高效性，推銷人員要統(tǒng)一工作服裝，并且要具備一些基本素質(zhì)，如形象好，氣質(zhì)佳；態(tài)度熱情，勇于進??；文明禮貌，善于表達；富于應(yīng)變，技巧嫻熟。具體做法：在顧客點餐猶豫不決時，及時向其推薦相關(guān)產(chǎn)品，加快點餐速度，提高工作效率，加速顧客流動率。顧客對相關(guān)產(chǎn)品口味價格不了解時，要耐心講解，悉心指導(dǎo)，引導(dǎo)顧客選擇價格口味均適合他的產(chǎn)品。有新產(chǎn)品推出時，要主動向顧客推薦，加大新產(chǎn)品的宣傳力度，開拓市場。廣告策略從市場營銷學(xué)角度看，廣告是以促進銷售為目的，付出一定的費用，通過特定的媒體傳播商品或勞務(wù)等有關(guān)經(jīng)濟信息的大眾傳媒活動。廣告媒體的種類及特性。比較常用的廣告媒體有以下幾種：報紙，雜志，廣播，電視，互聯(lián)網(wǎng)，戶外廣告，郵寄。影響廣告媒體選擇的因素有以下幾種：產(chǎn)品的性質(zhì)，消費者接觸媒體的習(xí)慣，媒體的傳播范圍，媒體的影響力，媒體的費用。綜合考慮以上因素并結(jié)合陽光小猴的產(chǎn)品特點，可選擇以下廣告媒體。報紙雜志：選擇少男少女喜歡閱讀的報紙雜志進行廣告投放。其優(yōu)越性表現(xiàn)在影響廣泛，簡便靈活，費用較低，印刷精美，能較好的反映產(chǎn)品的外觀形象。電視、互聯(lián)網(wǎng)：互聯(lián)網(wǎng)是年輕人熱捧的娛樂交流工具，看電視又是很多女生的最愛。該種媒體有形有色，視聽結(jié)合，使廣告形象、生動、逼真、感染力強，宣傳手法靈活多樣。互聯(lián)網(wǎng)傳播范圍廣，廣告效果易統(tǒng)計。戶外廣告：可在陽光小猴周邊地區(qū)和各大高校校園進行橫幅，海報宣傳。醒目，能夠?qū)δ繕祟櫩瓦M行反復(fù)宣傳。公關(guān)關(guān)系策略 公共關(guān)系是指企業(yè)在從事市場營銷活動中正確處理企業(yè)與社會公眾的關(guān)系，以便樹立品牌和良好的企業(yè)形象，從而促進產(chǎn)品銷售的一種活動。公共關(guān)系的活動方式可分為以下五種：宣傳性公關(guān)，征詢性公關(guān)，交際性公關(guān)，服務(wù)性公關(guān)，交際性公關(guān)。根據(jù)陽光小猴產(chǎn)品特點及經(jīng)營現(xiàn)狀，可采用以下公關(guān)活動：宣傳公關(guān)：通過報紙雜志，廣播電視向社會各界傳播企業(yè)信息樹立企業(yè)良好形象。交際性公關(guān)：通過生日送驚喜，現(xiàn)場抽獎等與顧客的互動優(yōu)惠活動，加深與顧客的感情，培養(yǎng)顧客忠誠度。服務(wù)性公關(guān)：可通過定期開展健康飲食消費指導(dǎo)等免費服務(wù)獲取顧客的了解信任和好評，以實現(xiàn)即有利于促銷又有利于樹立和維護企業(yè)形象與聲譽的活動。贊助性公關(guān)：贊助東華理工大學(xué)等周邊其他高?；蚋浇呒壷袑W(xué)的學(xué)生社團活動，體育賽事等，擴大宣傳，樹立品牌，以提高企業(yè)社會知名度和美譽度。銷售促進銷售促進又稱營業(yè)推廣，是指企業(yè)運用各種短期誘因鼓勵消費者和中間商購買、經(jīng)銷（或代理）企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的促銷活動。銷售促進的方式有多種，其中向消費者推廣的方式有以下幾種：贈送樣品，如推出新產(chǎn)品后可讓消費者免費品嘗。贈送優(yōu)惠券，代金券，定期抽獎，現(xiàn)金折扣，連帶促銷等。在運用銷售促進方式時，必須予以控制。選擇適當?shù)姆绞?，要根?jù)不同時期的經(jīng)營狀況，消費特點，選擇不同的銷售促進方式。確定合理的期限，推廣期限要長短適度，避免使消費者產(chǎn)生不信任感或得不到銷售促進帶來的好處。禁忌弄虛作假者，企業(yè)信譽是十分重要的競爭優(yōu)勢，如不嚴格自我約束，將會產(chǎn)生失去企業(yè)長期利益的巨大風(fēng)險。重視推廣中后期的宣傳。六．組織與實施計劃為了保證此次“陽光小猴”快餐茶飲營銷策劃活動的順利進行，有計劃，有步驟地開展各項工作，特將實施工作細化如下： 時間主要工作備注2011年2月改革店面裝潢風(fēng)格，突出“調(diào)皮猴”標志；調(diào)整室內(nèi)布局，餐桌間加裝隔板，增設(shè)娛樂道具專人設(shè)計“調(diào)皮猴”標志及口號2011年3月上旬2011年3月中下旬人員培訓(xùn)：包括統(tǒng)一文明服務(wù)用語，先進服務(wù)方法，服務(wù)理念學(xué)習(xí)， 產(chǎn)品制作工藝培訓(xùn)，健康飲食知識學(xué)習(xí)等企業(yè)規(guī)章制度的制定：包括服務(wù)員崗位職責(zé)，廚房崗位職責(zé)，標準作業(yè)流程SOP的制定。形成書面培訓(xùn)材料，定期考核組織員工學(xué)習(xí)，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度2011年4月上旬產(chǎn)品遴選：利潤小，口感差的產(chǎn)品下市，改善產(chǎn)品口味，升級現(xiàn)有產(chǎn)品，開發(fā)新產(chǎn)品，突出特色產(chǎn)品新產(chǎn)品投放要從點到面逐步推廣，邊推廣邊改善2011年4月中下旬廣告投放：以戶外廣告，街頭宣傳單頁為主贊助活動：贊助東華理工大學(xué)校園活動，活動冠名，提供獎品，懸掛橫幅，贈送優(yōu)惠券要與大社團合作，以贊助大型活動為主七．控制應(yīng)變措施 在執(zhí)行營銷計劃工作中難免會遇到各種意外事件，所以企業(yè)要不斷地對市場營銷活動進行監(jiān)督、跟蹤、反饋、評價，控制發(fā)展動向，力爭各項工作有計劃，有步驟的逐步順利開展。為此，要做好以下工作：，各項工作要包產(chǎn)到戶，責(zé)任到人。，每項工作在實施前要有科學(xué)準確的資金預(yù)算，并對資金的流向及用途進行全方位跟蹤監(jiān)測。，效率控制的任務(wù)是提高諸如人員推銷、廣告、促銷等工作的效率。22