油脂和蠟ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-28 05:43 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 雙鍵的不飽和脂肪酸也都是 非共軛 多烯酸，且?guī)缀跛须p鍵都是 順式 構(gòu)型。 、高級(jí)醇、高級(jí)烴、磷脂、維生素和色素，所以都必須經(jīng)過(guò)物理、化學(xué)等方法進(jìn)行精煉、提純。 化學(xué)性質(zhì)： ：在堿催化作用下，水解反應(yīng)生成羧酸鹽（肥皂）。鉀皂軟，鈉皂硬 ：雙鍵易被氧化，加氫使變的穩(wěn)定，氫化油（人造黃油）。 ：測(cè)量不飽和程度。 ： 二、動(dòng)植物蠟 化學(xué)組成主要是由高級(jí)脂肪酸與高級(jí)醇所形成的酯。熔點(diǎn)比油脂高，常溫下是固體。 作用： 增強(qiáng)化妝品的穩(wěn)定性、調(diào)解黏稠度、提高液體油脂的熔點(diǎn)、改善使用感覺(jué)和滋潤(rùn)、柔軟皮膚的作用。還可提高化妝品的光澤。 分類(lèi)：動(dòng)物蠟 蜂蠟、鯨蠟、蟲(chóng)蠟、羊毛脂、卵磷脂 植物蠟 巴西棕櫚蠟、小燭樹(shù)蠟、棉蠟、霍霍巴蠟 蜂蠟 ：具有抗細(xì)菌、真菌和愈合創(chuàng)傷的作用，近年來(lái)用于唇膏、美容類(lèi)化妝品、洗發(fā)香波、去頭皮屑香波等化妝品中。 巴西棕櫚蠟 ：棕櫚樹(shù)的葉子分泌物。硬度大，熔點(diǎn)高，堅(jiān)韌性、光澤性，降低黏著性、塑性及結(jié)晶傾向。一般多于蜂蠟、地蠟和油酸等調(diào)配使用。用于發(fā)蠟、發(fā)乳、唇膏等。 霍霍巴蠟 ：霍霍巴植物的種子提取物，無(wú)色液體，無(wú)毒、不刺激、不易氧化和酸敗，容易被吸收及良好的保濕性。用于潤(rùn)膚膏、香波、頭發(fā)調(diào)
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