【文章內容簡介】 消費時尚。本項目采用的“有機蔬菜供應到戶”服務模式，即減少了流通環(huán)節(jié)的各種成本，又保證蔬菜的安全性和新鮮性，推動了菜籃子工程的有效實施。技術條件項目建設單位到山東壽光、山西新絳等地參觀學習蔬菜種植技術，并聘請技術專家到基地進行蔬菜種植技術指導，為項WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術目的建設提供技術。 項目投入資金及效益情況總投資：本項目總投資估算為 萬元。其中：建設投資 萬元，建設期利息 萬元，鋪底流動資金 萬元。資金籌措：本項目總投資估算為 萬元，申請銀行借款 萬元，企業(yè)自籌 萬元。項目經(jīng)濟效益:本項目投產后年均銷售收入 萬元，年均利潤總額 萬元，項目財務內部收益率為 %，財務凈現(xiàn)值(ic=10%) 萬元，靜態(tài)投資回收期為 年。項目總投資收益率為 %，資本金凈利潤率為 %。說明項目有較強的盈利能力。 主要技術經(jīng)濟指標本項目主要經(jīng)濟技術指標詳見表 12。主要技術經(jīng)濟指標表表 12序號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注1 建設規(guī)模 有機蔬菜種殖工程 畝 10000 蔬菜清洗、包裝、配送工程 畝 35 苜蓿種植 畝 5000 奶牛養(yǎng)殖工程 畝 240 沼氣工程 畝 10 糧食種植工程 畝 50000 青貯飼料加工廠、糧食低溫庫畝 852 場區(qū)占地面積 畝 65370WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術序號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注3 總建筑面積 m2 41579634 作業(yè)班次年工作日 天 365工作班次 班 13每班工作小時 時 85 職工定員 人 3006 項目總投資 萬元 建設投資 萬元 建設期利息 萬元 鋪底流動資金 萬元 7 資金來源 萬元 建設資金 萬元 項目資本金 萬元 建設投資借款 萬元 建設期利息 萬元 自有流動資金 萬元 8 年均銷售收入 萬元 9 年均銷售稅金及附加 萬元 10 年均增值稅 萬元 11 年均總成本費用 萬元 12 年均利潤總額 萬元 13 年均所得稅 萬元 14 年均稅后利潤 萬元 15 年均息稅前利潤 萬元 16 年均息稅折舊、攤銷前利潤 萬元 17 總投資收益率 % 18 資本金凈利潤率 % 19 項目投資所得稅前指標 　投資回收期 年 含建設期 3 年財務內部收益率 % 　財務凈現(xiàn)值 萬元 i=10%20 資本金財務內部收益率 % 　WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術序號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注21 資本金財務凈現(xiàn)值 萬元 　22 盈虧平衡點(生產能力利用率) % 第 5 年 結論本項目為某有機蔬菜循環(huán)科技產業(yè)園項目，項目的建設對全縣蔬菜種植業(yè)具有較強的帶動和示范作用，有利于農業(yè)結構調整和優(yōu)化；項目建設按照公司+農戶的產業(yè)化運作模式，把農戶的土地租過來，再聘請農戶過來種植蔬菜，由公司提供技術指導，有利于當?shù)厥卟朔N植技術的引進和推廣，為農民提供新的增收致富渠道。項目摒棄傳統(tǒng)的蔬菜銷售模式，采用先進的“蔬菜供應到戶” 直供會員的服務模式，減少了中間流通環(huán)節(jié)，最大程度的降低了成本，降低蔬菜價格，實現(xiàn)惠民利民；以產定銷，固定的銷售網(wǎng)絡又使基地產品在市場上不愁銷路，從而進入一個良性循環(huán)發(fā)展的軌道。另外，項目在積極發(fā)展有機蔬菜種植的基礎上，還將種植與養(yǎng)殖、生態(tài)環(huán)境保護有機結合起來，著力發(fā)展循環(huán)生態(tài)農業(yè)，實現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物變廢為寶，提高資源轉化率，形成節(jié)約資源、保護環(huán)境的生產方式和消費方式，構建高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全良性循環(huán)的生態(tài)農業(yè)經(jīng)濟體系。項目建設目標明確，投資規(guī)模適宜，技術方案先進適用；項目單位經(jīng)濟基礎較好，管理制度健全，能確保項目如期建成并發(fā)揮效益。本工程具有較好的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益，建議盡快落實配套資金，加快實施進度。WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術第二章 市場預測 產品市場分析有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規(guī)程，不使用任何化學合成的農藥、肥料、除草劑和生長調節(jié)劑等物質，以及不使用基因工程生物及其產物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，協(xié)調種植平衡，維持農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機食品認證機構鑒定認證，并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產品?，F(xiàn)代農業(yè)廣泛應用化肥、農藥、生長激素、轉基因技術等，帶來了諸如水土流失、食品污染、品質下降、生物多樣性減少、能源危機、生態(tài)失衡等一系列問題，也造成了現(xiàn)代農業(yè)體系內在的不穩(wěn)定性和不持續(xù)性。有機農業(yè)正是在這樣的背景下啟蒙和發(fā)展的，它是在吸收傳統(tǒng)農業(yè)精華的基礎上，運用生物學、生態(tài)學和農業(yè)科學原理和技術發(fā)展起來的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展類型。20 世紀 70 年代以來，有機農業(yè)在歐、美、日以及部分發(fā)展中國家得到快速發(fā)展。目前世界上約有 120 個國家進行有機農業(yè)生產，有機農業(yè)生產和貿易規(guī)模約占整個食物系統(tǒng)的 1%左右。由于有機食品生產過程的控制標準很高，生產成本會明顯增加，所以有機食品的市場價格通常高出同類常規(guī)產品價格的40%，有的甚至高出 1 倍以上。歐洲市場的有機食品大部分依賴進口，德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占有機食WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術品消費總量的 60%、60% 和 70%，價格通常比常規(guī)食品高 20%50%，有些品種高出 1 倍以上。有機食品的價格是影響消費者購買的重要因素之一，但在人們越來越關心食品安全的時代，有機食品必將有著廣闊的市場。據(jù)調查，73%的法國人和 60%的丹麥人經(jīng)常購買有機蔬菜，56%的美國公民認為有機食品更為健康。美國人愿意買有機蔬菜的原因首先是健康與營養(yǎng)：有機蔬菜的營養(yǎng)成分較高；其次是支持環(huán)境保護和生態(tài)平衡；再者有機蔬菜的口味好，芳香物質和可食用纖維素多。消費者對高質量的有機食品的需求將穩(wěn)步增長，特別是市場份額較高的有機食品如蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。當前，有機農業(yè)已經(jīng)獲得了全球范圍的普遍認可。特別在歐洲，在不到 10 年得旪間內，有機農業(yè)已經(jīng)從以前的次要農業(yè)形式轉發(fā)為備受矚目的農業(yè)形式。為確保有機農業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，歐洲各國政府及私營機構將更為緊密的合作，穩(wěn)步推進歐洲的有機農業(yè)行動計劃和其它與有機農業(yè)相關的政策。預計整個歐盟的有機農田比例可在 2030 年達到 25%。中國作為地處亞熱帶和溫帶的亞洲國家，蔬菜在農業(yè)發(fā)展中具有獨特的優(yōu)勢和地位，是種植業(yè)中最具活力的經(jīng)濟作物之一。據(jù)聯(lián)合國糧農組織(FAO)統(tǒng)計，中國蔬菜播種面積和產量分別占世界的 43%、49%，均居世界第一。在亞洲國家中，中國有機農產品的種植面積最大，居世界第 13 位，但中國有機農產品的種植面積只占到國內農業(yè)種植面積的 %，而有機蔬菜的種植面積僅占 %。WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術近年來，我國有機產品市場也在迅速發(fā)展，主要銷售渠道有大型超市、有機食品直營店、直銷、批發(fā)以及團體銷售等形式，大型零售商掌握著市場支配力。據(jù)調查，有機產品的價格普遍較高，有機蔬菜不普通蔬菜相比溢價為 30%。上海、北京的超市銷售的有機蔬菜價格一般都要比普通蔬菜高出 2～4 倍，最高的可達 10 倍。有機蔬菜較高的溢價，表明中國有機蔬菜市場的發(fā)展還處于初級階段。有機蔬菜無農藥殘留、口感佳、而且已經(jīng)被證實比普通蔬菜更具營養(yǎng)，加上現(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強烈，雖然有機蔬菜價格較高，但是在高檔酒店、企業(yè)、政府機關和高收入人群等高端市場，產品還是供不應求，有機蔬菜的銷售前景正呈逐年上升趨勢。對于有機蔬菜在市場內的前景，有業(yè)內人士認為：不用 5 年時間，有機蔬菜將會全面壓倒普通蔬菜，成為市民的首選。因而，有機蔬菜國內市場前景非常樂觀，具有深度開發(fā)和市場拓展的巨大潛力。 產品目標市場分析有機蔬菜市場價格較貴，本項目定位市場為高端市場。公司定位的目標市場為高收入家庭、高端企業(yè)、高檔餐館和星級飯店，初期主要面向北京、天津等地的居民，實行有機蔬菜供應到戶服務，待規(guī)模擴大后，逐步將市場范圍擴至石家莊、太原、濟南等周邊大中型城市?？傮w來說，目前我國的有機蔬菜市場競爭并不激烈，競爭的形態(tài)主要是價格之間的競爭，而不是企業(yè)品牌之間的競爭。WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術而且本地的供應能力還不能完全滿足市場的需求，部份大客戶都是尋求直接從外埠直接進貨。所以整個市場的開發(fā)力度不強，尤其是對終端市場的開發(fā)。 市場競爭力分析市場優(yōu)勢目前，我國生產有機蔬菜的企業(yè)還較少，加之國內外市場對有機蔬菜的要求十分嚴格和申請難度較大等原因，很多企業(yè)只能望而卻步，這就進一步保證了該項目實施后市場的排他性。在中國加入 WTO 后，隨著市場經(jīng)濟的不斷深入，人民生活將逐步實現(xiàn)小康，小康水平主要是指提高生活質量，提高消費檔次。而提高生活質量中最主要的是要求食品的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)豐富，廣大人民群眾對無污染和健康的原生態(tài)有機蔬菜的市場需求將會持續(xù)增長，因此該項目產品市場的前景將十分廣闊。政策優(yōu)勢近年來，國家出臺了一系列鼓勵扶持農民發(fā)展蔬菜生產的政策措施。強調，要大力保護和提高蔬菜綜合生產能力，按照高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的要求，走精細化、集約化、產業(yè)化的道路，向農業(yè)發(fā)展的廣度和深度進軍，調動種植蔬菜農民的積極性，提高種植蔬菜農民的收入。因此，遵循國家“三農”政策和產業(yè)發(fā)展要求，充分依托某縣得天獨厚的生態(tài)環(huán)境資源，開發(fā)有機蔬菜循環(huán)科技產業(yè)園項目，可以在很大程度上解決目前全縣蔬菜生產、加工、銷售上存在的品質差、加WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術工轉化率低、銷售價格低、農民生產積極性不高等問題，是進一步推進蔬菜結構調整的戰(zhàn)略之舉，是加快蔬菜產品更新?lián)Q代、培植發(fā)展壯大蔬菜龍頭企業(yè)的有效措施，是提高蔬菜產業(yè)效益、增加農民收入的根本途徑。項目的實施建設，具有十分重大而深遠的意義。為組織實施好北京、天津、河北應急供應蔬菜生產建設項目，提高“菜籃子”產品應急供應保障能力，財政部、國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室出臺了《關于扶持 2022 年北京、天津、河北應急供應蔬菜生產建設項目的實施意見》 ，專項扶持農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社和其他企業(yè)設施蔬菜基地建設，提高蔬菜生產的專業(yè)化、集約化水平，保障“菜籃子“產品、特別是蔬菜產品供應安全，促進蔬菜產業(yè)健康發(fā)展。 市場風險分析技術風險分析目前，該項目產品通過幾年來不斷學習、摸索和實踐，不斷消化吸收先進生產技術，各方面都積累了許多成熟的技術和經(jīng)驗。但是，目前該公司還不具備大批量生產有機蔬菜的能力，仍需進行多方面的學習。市場風險分析雖然未來的產品市場前景較好，但在市場經(jīng)濟條件下，市場環(huán)境是在不斷變化的，市場風險永遠存在。首先，在一定時期內，市場存在多年形成的穩(wěn)定格局，對于新產品的進入，難度自然存在，必須付出更大的努力才能在市場中立足。其次，WORD 資料 下載可編輯 專業(yè)技術可以預見，未來市場競爭將日趨激烈，特別是我國加入 WTO后，面臨國外企業(yè)強有力的挑戰(zhàn)，因此從長遠看，為爭取更大的市場份額，必須在項目實施過程中，不斷加強研究開發(fā)水平，加強經(jīng)營管理，以保證企業(yè)的長久發(fā)展。針對這些問題，該公司強化風險意識。首先，在項目建設過程中和建成后及早行動，采取多種多樣的靈活手段，做好市場開拓和廣告宣傳等工作，以爭取更大的市場份額。其次，努力提高生產技術，降低生產成本，以應對市場的競爭。第三通過廣泛的合作交流，建立起強有力的市場框架體系，市場風險防范能力得到了極大的提高。管理風險該公司在不斷引進、消化、實施現(xiàn)代化管理模式的同時，注重從公司各個層面培養(yǎng)、培植企業(yè)文化。公司按照 IS0900l 質量管理體系模式進行管理，結合企業(yè)實際情況建立建全質量管理體系，并從加強和促進生產過程管理入手，對生產的各個環(huán)節(jié)實行細化控制，包括物資采購、設備、工藝方法、產品檢驗，從而推動全員、全過程始終把質量責任貫穿到每個崗位、每個環(huán)節(jié)、每個工種。進而做到凡事有章可循、凡事有據(jù)可查、凡事有人負責，促進公司管理水平的新提高，有效地降低和化解管理風險。WORD 資料 下載可編輯