【文章內(nèi)容簡介】 第四部分 建設(shè)條件與廠址選擇一、資源和原材料 (一）資源詳述 土壤、水源 （二）原材料及主要輔助材料供應(yīng)、主要輔助材料需要量及供應(yīng)。原材料：蔬菜種子、蔬菜苗。輔助材料：農(nóng)家肥、市面上有的真菌類制劑。水利以及電力供應(yīng)。3. 主要原材料、燃料動力費用估算原材料：白菜籽16元*27袋=432元 黃瓜籽25元*27袋=675元 茄子籽26元*48袋=1248元 菠菜籽6元*48袋=288元 芹菜籽5元*48袋=240元 大蔥籽12元*48袋=576元 （合計：3267元）輔助材料：底肥800元+生物肥1600元=3459元水井：4000元灌溉設(shè)施：150畝*1000元=150000元二、建設(shè)地區(qū)選擇（一）自然條件某區(qū)屬于亞熱帶季風氣候。季風環(huán)流氣候影響顯著，四季分明，冬夏較長，春秋較短?！妫弧?；，年平均雨日117天；年平均日照時數(shù)22059小時；無霜期215 天。作物生長季較長，日平均氣溫高于10℃的作物生長期平均為223天，高于15℃喜溫作物生長期172天。全年氣候溫暖，光照充足，雨水充沛，農(nóng)業(yè)氣候條件優(yōu)越。（二）基礎(chǔ)設(shè)施具有水資源某區(qū)境內(nèi)河流分屬兩大水系，南部是長江水系，北部是淮河水系。通揚運河、周山河、西姜黃河等主要河流構(gòu)成“四橫十豎”水系。某區(qū)境內(nèi)寧靖鹽高速公路縱貫?zāi)媳保?28國道、寧啟鐵路、江海高速公路橫穿東西，新老通揚運河、中干河、姜溱河等骨干航道縱橫交錯，并建有寧啟鐵路某客運站和貨運站。穿城而過的新、老通揚運河是連接長江的主要航道。某周圍200公里內(nèi)建有7個機場，揚州某機場距市區(qū)僅40公里，北距鹽城南洋國際機場不足百公里。兩小時車程半徑范圍內(nèi)有10個中國一類港口，最近的某港距離只有20公里。（三）社會經(jīng)濟條件2013年，%。其中：，%；，%；，%。2013年度中國市轄區(qū)綜合實力百強第77位。續(xù)躋身全國縣域經(jīng)濟基本競爭力百強、科學發(fā)展百強和最具投資潛力中小城市百強。，，%，%。2013年全年某區(qū)進出口總額（海關(guān)數(shù) ），%。，%，%。2013年某區(qū)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入29306元，%，農(nóng)民人均純(現(xiàn)金)收入13695元，同比增長12%。2013年金融機構(gòu)存款余額 (人民幣）。三、廠址選擇（一）廠址多方案選擇某區(qū)：某區(qū)境內(nèi)寧靖鹽高速公路縱貫?zāi)媳保?28國道、寧啟鐵路、江海高速公路橫穿東西，新老通揚運河、中干河、姜溱河等骨干航道縱橫交錯，并建有寧啟鐵路某客運站和貨運站。屬于亞熱帶季風氣候。季風環(huán)流氣候影響顯著，四季分明，冬夏較長，春秋較短。作物生長季較長，日平均氣溫高于10℃的作物生長期平均為223天，高于15℃喜溫作物生長期172天。全年氣候溫暖，光照充足，雨水充沛，農(nóng)業(yè)氣候條件優(yōu)越。黑龍江省七臺河市：地處低山丘陵區(qū)，按地形變化可劃分為低山丘陵、漫崗地、河灘地和山間谷地四個地貌類型。總的地勢為東南高，西北低，由東南向西北逐漸傾斜。七臺河市處于中溫帶濕潤氣候區(qū)，四季分明，降水各季分布不均。冬季長而干燥寒冷，夏季短而濕熱多雨，春、秋兩季氣候多變，春季回暖快、風大而少雨干旱，秋季降溫快，來霜早。七臺河市是中國三大保護性開采煤田之一，是一座新興的以煤炭和木材加工工業(yè)為主導(dǎo)的城市。某區(qū)：　某區(qū)大力推進高標準農(nóng)田整治，扎實做好土地復(fù)墾工作。黑龍江省七臺河市：以礦工業(yè)為主由于氣候原因某區(qū)比黑龍江省七臺河市供暖費用低。（二）廠址位置圖圖 41 廠址位置圖、地理地形優(yōu)缺點優(yōu)點：以平原為主，地勢平坦、開曠，水利設(shè)施充足。缺點：主要以高薪技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主，農(nóng)業(yè)種植類發(fā)展較一般。屬于亞熱帶季風氣候。季風環(huán)流氣候影響顯著，四季分明，冬夏較長，春秋較短。作物生長季較長，日平均氣溫高于10℃的作物生長期平均為223天，高于15℃喜溫作物生長期172天。全年氣候溫暖，光照充足，雨水充沛，農(nóng)業(yè)氣候條件優(yōu)越。主要以高薪技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主，農(nóng)業(yè)種植類發(fā)展較一般。占地面積927平方公里。人口約79萬。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入29306元。農(nóng)民人均純(現(xiàn)金)收入13695元、。第五部分 工廠技術(shù)方案一、項目組成包括有機蔬菜投資的蔬菜大棚、辦公區(qū)、生活區(qū)的建設(shè)，配套工藝包括排水工程、除蟲、運輸?shù)劝ǎ赫麄€園區(qū)土壤蟲害防治裝備：3DT8土壤電滅蟲機 三臺畦傳病蟲預(yù)防設(shè)備：3dfc40溫室電除霧防病促生機三臺密集聚集邢害蟲防治設(shè)備 3DW55型水利捕蚜槍 兩臺物理增產(chǎn)設(shè)備：3DY660型煙氣電凈化二氧化碳氣肥機三十臺：生產(chǎn)技術(shù)方案二、生產(chǎn)技術(shù)方案（一）產(chǎn)品標準 （1）有機蔬菜栽培空氣環(huán)境質(zhì)量標準：每立方米不準超過毫克數(shù)值：，，，鉛0、（2）有機蔬菜生產(chǎn)灌溉水質(zhì)量要求：每升不超過毫克數(shù)，含鹽量1000mg/l,氯化物250mg/l,,,總?cè)簲?shù)不超過10000個/l，蛔蟲卵數(shù)2個/l、農(nóng)藥使用標準（1）禁止使用化學合成的殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑、植物聲場調(diào)節(jié)劑和一切化學肥料。（2）禁止使用生物源、礦物源農(nóng)藥中婚配有機合成農(nóng)藥的各種制劑。（3）禁止使用基因工程品種及制劑。（4）允許使用中等毒性一下的植物源殺蟲劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑。（5）允許使用礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑。 (6）允許有限度地使用農(nóng)用抗生素。（7）允許有限度地使用活體微生物（如真菌制劑、細菌制劑、病毒制劑） 有機蔬菜標準為無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的蔬菜。具體標準為：（1）產(chǎn)品測檢時無有有機磷殘留。（2）無氮基甲酸脂殘留。（3）無硝酸鹽殘留。（4）無其他各種有害身體的物質(zhì)殘留。（5）.無各種有害微生物菌群和蟲卵殘留。（6）選擇非轉(zhuǎn)基因品種。（1）生產(chǎn)基地在最近三年未使用過農(nóng)藥，化肥等違禁物質(zhì)。（2）種子或種苗來自于自然界、未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過。（3）生產(chǎn)基地應(yīng)建立長期的土地培肥、植物保護，做物輪作和牲畜養(yǎng)殖計劃。（4）生產(chǎn)基地無水土流失、風蝕及其他環(huán)境問題。（5）作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應(yīng)避免污染。（6）從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要兩年以上時間、新開荒地、撂荒地至少經(jīng)過12個月的轉(zhuǎn)換器才有可能獲得頒證。（7）在生產(chǎn)的流通過程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。（8）土壤環(huán)境符合GB156181995中的二級標準。農(nóng)田灌溉用水符合GB5084的規(guī)定。環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB30951996中二級標準和GB9137的標準。（9）緩沖帶和棲息地：如果農(nóng)場的有機生產(chǎn)區(qū)域有可能受到鄰近的常規(guī)生產(chǎn)基地的污染和影響，則在有機和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間應(yīng)當設(shè)置緩沖帶或物理障礙物，保證有機生產(chǎn)地不受污染，以防鄰近的常規(guī)地快的禁用物質(zhì)的漂移。在有機生產(chǎn)區(qū)域周邊設(shè)置天敵的活動、產(chǎn)卵、寄居的場所，提高生物性和自然控制能力。表 51 我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標規(guī)定表最高殘留物限量mg/kg≤項目汞氟砷鉛鎘六六六滴滴涕不得檢出甲拌磷*不得檢出殺螟硫磷倍硫磷敵敵畏樂果不得檢出馬拉硫磷.不得檢出對硫磷乙酰甲胺磷毒死蜱多靈菌百菌清代森錳鋅2，4—D，溴氰菊酯，氰戊菊酯*不得檢出甲胺磷*亞胺硫磷辛硫磷抗蚜威喹硫磷五氯硝基苯三唑酮敵百蟲滅幼脲不得檢出不得檢出呋喃丹粉銹寧2葉菜克螨特噻嗪酮≤600瓜果類，≤1200葉菜、根莖類(硝酸鹽NaNO3計≤4亞硝酸鹽*(NaNO2計)（二）生產(chǎn)方法（1）品種選擇：有機蔬菜的種子和種苗必須符合3個基本要求:一是不具有基因工程生成的轉(zhuǎn)基因成分,二是不采用禁用的物質(zhì)進行處理,三是具有較強的抗病蟲性。在有機蔬菜生產(chǎn)中,應(yīng)選擇已獲認證的有機蔬菜種子和種苗,但種植初始階段如未購買到已獲認證的有機蔬菜種子和種苗,則可選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子。此外,還應(yīng)選擇抗病蟲性強、抗逆性強,且適宜當?shù)赝寥篮图竟?jié)種植的蔬菜種類及優(yōu)良品種,如菠菜、胡蘿卜、蘿卜、大豆、芋、香芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥等。（2）生產(chǎn)基地要求:有機生產(chǎn)基地應(yīng)是完整的地塊,其間不能夾有常規(guī)生產(chǎn)的地塊,但允許存在有機轉(zhuǎn)換地塊,有機蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標記,如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等[3]。由常規(guī)生產(chǎn)向有機生產(chǎn)通常需經(jīng)過2年的轉(zhuǎn)換時間,其后播種的蔬菜收獲后才可作為有機產(chǎn)品。轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認證機構(gòu)申請認證之日起計算,生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機生產(chǎn)要求操作。（3）栽培管理:有機蔬菜的栽培,主要是配套栽培技術(shù),實行輪作換茬和清潔田園,通過培育壯苗、嫁接換根、 起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等技術(shù),充分利用光、熱、氣等條件,采用作物輪作,在前茬蔬菜收獲后,徹底清潔基地,創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境,以達到高產(chǎn)高效目的。（4）肥料使用：：有機肥在施前2個月需進行無害化處理,方法有2個:一是將肥料潑水拌濕堆積,用塑料膜覆蓋,使其充分腐熟,發(fā)酵溫度在60 ℃以上,可有效殺滅農(nóng)家肥中的病蟲草害,且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是發(fā)揮沼氣池作用,將有機肥進入沼氣池發(fā)酵,沼液或沼渣是很好有機肥料,沼氣還可用于其他生產(chǎn)。梅州豐華公司建設(shè)了一個粵東最大的600 m3的上流式沼氣池,沼液以管道形式送至田間,施用非常方便。:　　 施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時,應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進行,使用動物肥與植物肥的比例以1∶1為宜。 　　　 施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥,將肥料均勻施入耕作層內(nèi),以利于根系吸收。結(jié)合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75 t/hm2,有條件的可使用有機復(fù)合肥作種肥,使用量為1 500 kg/hm2。方法是在移栽或播種前,先開溝或穴,將肥料放入后填土,再種植或播種,施肥深度以5~10 cm為宜。 　　　 巧施追肥。結(jié)合澆水、培土等進行土壤追肥,主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面施肥,在生長期選取生物有機葉面肥,每隔7~10 d噴1次,連噴2~3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當蔬菜長至3~4葉時,將經(jīng)過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內(nèi),并及時澆水。對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應(yīng)根據(jù)肥料特點及不同的土壤性質(zhì)、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配,科學施用,才能有效培肥土壤,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。：可以用石灰、硫磺、波爾多液防治蔬菜多種病害；允許有限制地使用含銅的材料，如氫氧化銅、硫酸銅等殺真菌劑來防治蔬菜真菌性病害，要堅持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。通過選用抗病品種、高溫消毒、合理的肥水管理、輪作、多樣化間作套種、保護天敵等農(nóng)業(yè)措施、物理措施綜合防治病蟲草害。（三） 技術(shù)參數(shù)及工藝流程（1）技術(shù)參數(shù)：地形、天氣、土壤、肥料、病蟲害等。（2）工藝流程：整地→施用有機肥→播種育苗→田間管理→人工出草→糖醋液誘蟲→黃板殺蟲→采收整地：人工整地、做畦、起壟，為有機蔬菜生產(chǎn)做好準備施用有機肥：有機基地大量使用完全發(fā)酵腐熟后的有機肥，完全杜絕化學肥料。提高了植株的抗逆性，在提供安全，營養(yǎng)的有機產(chǎn)品的同事保護了生態(tài)環(huán)境。播種育苗：基地設(shè)有專門的育苗溫室，選用無化學處理并且非轉(zhuǎn)基因的優(yōu)良品苗。田間管理：工人進行整支、綁蔓、打尖、人工授粉等田間管理，其過程完全不用各種類型的生長調(diào)劑、受粉等激素類藥物。人工除草：基地采用人工除草，嚴禁使用各類化學合成的除草劑。糖醋液誘蟲：基地利用紅糖、醋、白酒兌制糖醋液并定期更換，對多種娥類，甲蟲等有很好的殺蟲效果，減少了蛾類幼蟲等害蟲的繁育，控制了蟲源，減少了農(nóng)藥的使用。黃板殺蟲：蔬菜大棚內(nèi)通過懸掛黃板，有效地防止了蚜蟲，溫室白粉虱等害蟲的為害。采收：有機蔬菜基地人員進行蔬菜采收，基地產(chǎn)品全部經(jīng)自然成熟，絕不使用任何催熟劑等物質(zhì)。（四）主要工藝設(shè)備選擇：整個園區(qū)土壤蟲害防治裝備：3DT8土壤電滅蟲機 三臺 20萬元/臺。（1）畦傳病蟲預(yù)防設(shè)備：3dfc40溫室電除霧防病促生機三臺，20萬元/臺。（2）密集聚集邢害蟲防治設(shè)備 3DW55型水利捕蚜槍兩臺，20萬/臺。：3DY660型煙氣電凈化二氧化碳氣肥機：30臺。5/臺.：果蔬運輸車4輛，5萬/輛。果蔬傳送器5臺。（五）主要原材料、燃料、動力消耗指標原材料:蔬菜種子、蔬菜菜苗燃料：農(nóng)家肥、市面上有的真菌類制劑（六）主要生產(chǎn)車間布置方案150畝種植區(qū)和實驗區(qū)，50畝辦公區(qū)和倉庫日光溫室大棚50間，辦公樓，宿舍樓各一間，商鋪兩間，倉庫五間三、 總平面布置和運輸（一）場內(nèi)外運輸方案 一噸及以上，鐵路運輸。1000斤以上，貨車運輸5001000斤， 小型貨車（二）儲存方案生產(chǎn)方法收區(qū)內(nèi)，在這個作業(yè)區(qū)內(nèi)，工作人員須完成接收貨物的任務(wù)和貨物入庫之前的準備工作，如卸貨、票據(jù)等工作。儲存區(qū)，在這個作業(yè)區(qū)里分類儲存著驗收后的貨物。理貨區(qū)，理貨區(qū)是配送中心人員進行揀貨和配貨作業(yè)的場所。配裝區(qū)，在配裝區(qū)內(nèi)，工作人員要根據(jù)每個客戶的位置、貨物數(shù)量進行分放，配車、并確定單獨裝運還是混載同運。發(fā)貨區(qū)，發(fā)貨區(qū)是工作人員將組培好的好裝車外運的作業(yè)區(qū)域。加工區(qū)，在這個區(qū)域內(nèi)對收緊的蔬菜進行整理加工分揀，如歸蔬菜去除老葉，清洗等。（三）占地面積及分析蔬菜大棚150畝，辦公區(qū)宿舍樓等40畝，倉庫10。土建工程造價估算土建工程造價估算序號工程項目名稱金額（萬元）一建安直