【文章內(nèi)容簡介】 .................................................................327. 出庫單 ..................................................................................................................................328. 銷貨出庫單 ..........................................................................................................................339. 應(yīng)收帳款 ..............................................................................................................................34九、經(jīng)理人 ERP 在禮品行業(yè)（果蔬類）中的應(yīng)用 ..............................................................................35(一)、應(yīng)用效益 ..............................................................................................................................353 / 36一、禮品行業(yè)（果蔬類）的信息化需求分析時(shí)尚家居禮品業(yè)是一個(gè)新興行業(yè)，它是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活水平的提高以及人們審美觀的提升逐漸發(fā)展起來的行業(yè)。時(shí)尚家居禮品包括水果醋、工藝蠟燭、鐵藝、油燈、仿古青銅器、草編制品、軟陶制品、玻璃制品等成百上千種家居裝飾用品。近幾年來，人們?cè)絹碓阶⒅丶彝ド钯|(zhì)量，室內(nèi)裝修越來越考究、個(gè)性化，使得時(shí)尚家居禮品的需求量急劇增加，從而促使該行業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)迅速的由作坊生產(chǎn)向工業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。目前，在中國沿海已經(jīng)成長起一大批以生產(chǎn)、銷售時(shí)尚家居禮品為主的企業(yè)，其中以山東青島格林瑪特禮品有限公司、金王集團(tuán)公司等為代表的典型時(shí)尚家居禮品生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模。目前國內(nèi)時(shí)尚家居禮品生產(chǎn)企業(yè) 90％的產(chǎn)品以出口為主，訂單主要來自于廣交會(huì)，產(chǎn)品主要銷往歐美、日韓、香港等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)。其產(chǎn)品屬于時(shí)尚商品，個(gè)性化強(qiáng)、種類繁多、產(chǎn)品需求變化快、生命周期一般很短。1． 企業(yè)生產(chǎn)以勞動(dòng)密集型為主，無法大規(guī)模機(jī)械化大批量生產(chǎn)。2． 由于其產(chǎn)品需求變化快，產(chǎn)品研究開發(fā)周期很短。3． 原材料復(fù)雜多樣，其采購頻繁批量不均，具有很強(qiáng)的季節(jié)性，且從采購到到貨時(shí)間有嚴(yán)格限定。二、禮品行業(yè)（果蔬禮品行業(yè)）特點(diǎn)天思軟件集團(tuán)根據(jù)多年在禮品行業(yè)（果蔬禮品行業(yè)）服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出禮品行業(yè)（果蔬禮品行業(yè)）生產(chǎn)有如下特點(diǎn)：? 訂單數(shù)量多，且經(jīng)常應(yīng)客戶要求改變；? 原材料品種繁多、數(shù)量較大，且材料采購的季節(jié)性很強(qiáng)；? 產(chǎn)品品種多，不同的銷售訂單對(duì)應(yīng)的產(chǎn)成品一般不同，很少有重復(fù)的產(chǎn)品；? BOM 數(shù)量繁多，且 BOM 變更頻繁；? 單對(duì)單生產(chǎn)，以受訂單為主線，貫穿整個(gè)生產(chǎn)、采購、銷售過程；? 生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整頻繁，生產(chǎn)一般為手工模式；? 產(chǎn)品生產(chǎn)上以小批量、多品種、面向訂單生產(chǎn)為主；? 由于原材料種類繁多，供應(yīng)商數(shù)量多；4 / 36? 生產(chǎn)工藝相對(duì)簡單，一般只需要兩到三道工序；? ……三、行業(yè)知識(shí)、術(shù)語行業(yè)產(chǎn)品涉及面很廣，從食品到蠟燭到浴油、浴液、廚房用品……，順應(yīng)市場(chǎng)潮流，滿足市場(chǎng)需求，開發(fā)新的模具和產(chǎn)品。禮品行業(yè)（果蔬禮品行業(yè)）只有處于不斷的改革和創(chuàng)新中，才能在市場(chǎng)中立住腳，向前發(fā)展。常見術(shù)語：泡醋、封蠟、水果醋、杏脯 杏脯 2 等。常見工序：泡醋、配醋、封蠟、Filling，Assembling 等。四、主要特殊管理需求解決方案采購價(jià)格的管理A　由于禮品行業(yè)（果蔬禮品行業(yè)）存在材料種類多且價(jià)格浮動(dòng)較大，采購主管手工很難控制采購員對(duì)采購價(jià)格的修改。B　在系統(tǒng)中通過特殊密碼來進(jìn)行控制，對(duì)于一般的采購員對(duì)于采購價(jià)格可以作修改但是只允許向下修改，而只有采購主管或采購主管指定某個(gè)人可以向上修改采購價(jià)格。這樣對(duì)于正常的采購或是降價(jià)采購一般的采購員即可以完成，對(duì)于需要上調(diào)價(jià)格的采購需要采購主管或在采購主管指定某個(gè)人員進(jìn)行干預(yù)，這樣方便采購主管對(duì)于采購員的管理。采購材料的單位處理A　有些材料采購時(shí)使用的單位與在生產(chǎn)領(lǐng)用過程即 BOM 中的單位不一致，比如有些材料在采購時(shí)使的單位為瓶，而在 BOM 中使用 KG。5 / 36B　在系統(tǒng)中對(duì)于這部分材料使用主、副單位來處理，并設(shè)定主副單位之間的換算關(guān)系，在采購時(shí)使用的是副單位（瓶），但系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算出主單位的數(shù)量。在做 BOM 及生產(chǎn)領(lǐng)用時(shí)使用主單位（KG）。水果的處理A　采購部采購時(shí)采購回來的水果是新鮮的水果，但檢驗(yàn)合格入庫時(shí)，為了儲(chǔ)存需要先將水果泡醋后再放到倉庫中。B　正常的處理流程應(yīng)是先將新鮮的水果入庫，在下達(dá)加工單生產(chǎn)泡醋后的水果，而領(lǐng)用的材料則為新鮮的水果，泡完醋以后，再做成品繳庫。而實(shí)際上企業(yè)在泡醋時(shí)，并不需要下達(dá)加工單，而是每次入庫前均要進(jìn)行泡醋。C　系統(tǒng)中的處理流程是，根據(jù)水果的采購單做進(jìn)貨入庫單，即先將水果入庫，泡完醋后在系統(tǒng)中做 BOM 組合生產(chǎn)單，減少泡醋前水果的庫存，并同時(shí)增加泡醋后水果的庫存。生產(chǎn)領(lǐng)料的處理A　在進(jìn)行領(lǐng)料時(shí)，先由倉庫進(jìn)行備料，將所需材料備到生產(chǎn)線上以后，生產(chǎn)部有專人進(jìn)行核對(duì)，只有核對(duì)后才可以確認(rèn)實(shí)際的出貨數(shù)量。B　生產(chǎn)領(lǐng)料單據(jù)設(shè)有審核流程，當(dāng)倉庫備料時(shí)由倉庫人員在系統(tǒng)中根據(jù)生產(chǎn)通知單生成生產(chǎn)領(lǐng)料單，但此時(shí)的生產(chǎn)領(lǐng)料單處于未審核狀態(tài)。當(dāng)生產(chǎn)部人員核對(duì)后，如果實(shí)際發(fā)料與領(lǐng)料單上的實(shí)發(fā)量一致則直接審核相應(yīng)生產(chǎn)領(lǐng)料單，如不一致，則應(yīng)該修改領(lǐng)料單上的實(shí)發(fā)量使與實(shí)際發(fā)料一致后再審核相應(yīng)的生產(chǎn)領(lǐng)料單。出口產(chǎn)品管理A　出口產(chǎn)品出庫時(shí)，先由企業(yè)出庫到港口，準(zhǔn)備裝船，而實(shí)際的銷貨日期是從開船日進(jìn)行計(jì)算。B　系統(tǒng)中的處理流程是，當(dāng)從企業(yè)出庫到港口時(shí)，由銷售訂單轉(zhuǎn)單據(jù)形成出庫單，而當(dāng)開船時(shí)再根據(jù)出庫轉(zhuǎn)單形成銷售出庫單。6 / 36五、禮品行業(yè)（果蔬類）IT 應(yīng)用狀況分析時(shí)尚家居禮品業(yè)企業(yè)規(guī)模一般不大，據(jù)調(diào)查青島以家居禮品生產(chǎn)經(jīng)營為主的企業(yè)有近兩百多家。企業(yè)規(guī)模普遍較??；年?duì)I業(yè)額過億元人民幣的主要有格林瑪特禮品有限公司，金王化學(xué)股份有限公司，德尚包裝有限公司三家公司。年?duì)I業(yè)額在五百萬元以上的企業(yè)占家居飾品企業(yè)的絕大多數(shù)。主要集中在城陽、即墨、平度三地。普遍存在管理混亂，各部門業(yè)務(wù)流程不夠清晰的問題，信息分散無法在整個(gè)企業(yè)中達(dá)到共享?，F(xiàn)今許多企業(yè)已經(jīng)開始有意識(shí)的借助先進(jìn)的管理方法和企業(yè)信息化加以解決。但該行業(yè)信息化存在一下幾個(gè)問題：觀念及認(rèn)識(shí)問題企業(yè)對(duì)信息化認(rèn)識(shí)高度不夠，沒有將企業(yè)信息化作為企業(yè)戰(zhàn)略來規(guī)劃，只把它看成是有計(jì)劃地購買管理系統(tǒng)，好像經(jīng)過若干年各種系統(tǒng)購買齊全了企業(yè)信息化也就達(dá)到一定高度了。管理軟件應(yīng)用程度不高大多數(shù)企業(yè)只是在單獨(dú)使用財(cái)務(wù)軟件或庫存軟件，使用完整 ERP