【文章內(nèi)容簡介】 業(yè)；4）參加展覽會或參加研討會；5）加入?yún)f(xié)會或工會。采購價格的確定方法 （1）影響采購價格的因素：1）供應商成本的高低；2）規(guī)格與品質(zhì)；3）采購物品的供需關系；4）生產(chǎn)季節(jié)與采購時機；5）采購數(shù)量多少；6）交貨條件；7）付款條件。（2）采購價格的確定方式有3種：1）報價采購。采購方根據(jù)需要采購的物品向供應商發(fā)出詢價函，請其正式報價的方法。2）招標確定價格。一般適用于大批量的采購，優(yōu)點在于公平合理。3）談判確定價格。最常用的方式，也是最復雜、成本最高的方式?！睢畲穑?送達價 出廠價； 現(xiàn)金價期票價；毛價凈價；現(xiàn)貨價合同價；實價。二、成本管理☆☆答：成本分4個層次：生產(chǎn)成本、質(zhì)量成本、采購成本、整體采購成本。生產(chǎn)成本P137139 生產(chǎn)成本分為固定成本和變動成本。 固定成本是指在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定、不隨產(chǎn)品產(chǎn)量的增減而變化的成本，例如：管理費用。變動成本是隨著產(chǎn)品的產(chǎn)量增減而變化的成本。 采購成本P135指因采購活動而引起的成本，包括訂購成本、持有成本及缺貨成本。（1）訂購成本（P13P1P115）：是指企業(yè)為了實現(xiàn)一次采購而進行的各種活動費用，包括訂購固定成本（如常設采購機構的基本開支等）、訂購變動成本（如差旅費等）。（2）持有成本（P13P11P115）：是因一段時期內(nèi)存儲或持有商品而產(chǎn)生的、與平均庫存量成正比的成本。包括：空間成本、保管費用等。（3）缺貨成本（P13P11P115）：因采購不及時造成物料中斷而帶來的損失。采購質(zhì)量成本或品質(zhì)成本（P10P140）指為了確保和保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費用以及沒有達到滿意的質(zhì)量所造成的損失。（1）采購預防成本：幫助供應商改進產(chǎn)品品質(zhì)所發(fā)生的費用等。（2）采購鑒定成本 ：對采購品進行鑒定所發(fā)生的費用。（3）內(nèi)部故障成本：返工成本、停機成本等 。（4）外部故障成本：維修服務成本、客戶的流失、聲譽的損壞等。整體采購成本P141又稱總擁有成本，包含采購成本、質(zhì)量成本等，是指產(chǎn)品全部壽命周期過程中所發(fā)生的成本。整體采購成本發(fā)生在以下過程中：開發(fā)過程、采購過程、企劃過程、質(zhì)量過程、服務過程。 P142143☆☆☆☆答：尋求更優(yōu)秀的供應商。通過對現(xiàn)有供應商的改進提高來降低采購成本，例如：改進供應商的質(zhì)量；組織供應商參與本企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)及工藝開發(fā)等。改善采購技術。通過運用采購技巧和戰(zhàn)術來降低采購成本，包括：供應商參與產(chǎn)品開發(fā)；利用供應商的技術與工藝等。優(yōu)化整體供應商結構及供應配套體系。這包括尋找更好的新供應商，與供應商建立伙伴型合作關系取得優(yōu)惠價格等。降低采購物流成本。 P143☆☆☆☆☆答：集中采購法；價值分析法；作業(yè)導向成本法；目標成本法。 P145☆答：原則為：“重價值、輕成本”、“先價值、后成本”。采購人員應從“價值觀”出發(fā)來思考，其重點不是如何降低成本，而是以相對更低的成本取得更高的價值。 P145149☆☆☆☆☆ABC控制法。將庫存按年度貨幣占用量分為A、B、C 3類，進行分類管理和控制，將管理的重點放在重要的物資（A類）上。定期采購控制法。是指按預先確定的訂貨間隔期間進行采購，補充庫存的一種采購成本控制方式。定量采購控制法。是指當庫存量下降到預定的最低庫存數(shù)量（采購點）時，按規(guī)定數(shù)量進行采購補充的一種采購成本控制方式。經(jīng)濟訂貨批量控制法。經(jīng)濟訂貨批量是使采購總成本達到最小時的每次訂貨數(shù)量。第七章 供應商的選擇、認證、管理與開發(fā) p153☆☆☆☆☆答：（1）分析市場競爭環(huán)境以及企業(yè)自身規(guī)模等客觀條件（2）明確選擇供應商的目標：①降低采購成本②獲得并開發(fā)創(chuàng)新能力等（3）建立對供應商的評價標準：例如：交貨時間、質(zhì)量、價格、服務、柔性、信譽等（4）確定選擇供應商的方法：直觀判斷法，線性權重法、采購成本法、作業(yè)成本法等☆☆☆ ?！睢睢睢睢畲穑?；；；；；；；?！睢睢睢畲穑海?）環(huán)境分析的內(nèi)容；（2）制定供應商選擇規(guī)劃；（3）建立（供應商選擇和實施的）團隊；（4）市場調(diào)研和數(shù)據(jù)的采集；（5）在現(xiàn)有供應商和潛在供應商中選擇；（6）建立供應鏈合作關系?！睢睢睢睢畲穑汗痰恼J證程序（認證內(nèi)容）（P159）： （1）對供應商進行初步調(diào)查：①信息的收集：商務和技術兩個方面②初步分析（2）對供應商樣品的測試認證：①評估供應商的產(chǎn)品②嚴格控制供應商的產(chǎn)品質(zhì)量（3）對供應商的質(zhì)量管理體系的認證：如ISO9000等。供應商認證方法（p160）：（1）確定供應商資格審定要素（質(zhì)量、價格、服務等）；（2）確定審定要素權數(shù)；（3）供應商資格審定?！睢睢睢睢畲穑汗痰慕?。（1）建立準入制度：供應商準入制度包括供應商的資金實力、技術條件、生產(chǎn)能力等。 （2）建立供應商會見制度：接待時間、接待地點、洽談內(nèi)容。（3）定期評價供應商：進行供應商分類與編號；建立供應商基本資料檔案；建立供應商商品臺帳等。（4）供應商的資質(zhì)管理：包括建立聯(lián)合任務小組解決共同關心的問題等。1）供應商的資質(zhì)①持續(xù)經(jīng)營能力②產(chǎn)品質(zhì)量控制能力③服務能力； 2）供應商的自我評價；3）跨部門的評價小組；4）評價供應商；5）讓供應商參與產(chǎn)品設計；6）建立聯(lián)合任務小組解決共同關心的問題；7）對供應商實施有效的激勵措施。供應商的關系管理。供應商關系管理的目標：通過與供應商建立長期業(yè)務關系，并通過對雙方資源的整合來共同開拓市場，降低產(chǎn)品前期的高額成本，實現(xiàn)雙贏。供應商關系管理的信息管理。（1）信息管理的內(nèi)容：供應商的基礎資料等；（2）關鍵技術：數(shù)據(jù)倉庫、商業(yè)智能等?！睢睢畲穑汗痰拈_發(fā)包括：供應商信息的來源采購招商供應商關系的開發(fā)：供應商信息的來源。包括：產(chǎn)品展銷會、企業(yè)協(xié)會、廠商名錄、媒體招商廣告、同行市場調(diào)查等；采購招商。其步驟為：（1）印發(fā)“超市招商手冊；（2）刊登報紙廣告；（3）聯(lián)系主要品牌的供應商；（4）舉辦至少兩場“大型采購說明會”；（5）采購招商說明會的內(nèi)容。供應商關系的開發(fā)。是指與供應商建立合作伙伴關系，把供應商納入超市的供應鏈管理中來。供應商可通過9個方面為超市提出建議并增強競爭優(yōu)勢：（1）降低購買成本（2）降低運輸成本（3）降低生產(chǎn)成本（4）提高產(chǎn)品質(zhì)量（5）改進產(chǎn)品設計（6）減少產(chǎn)品抵達市場所花費的時間（7）提高顧客滿意度（8）減少存貨成本（9）引進新產(chǎn)品。第八章 采購風險管理與績效評估 一、采購風險管理☆☆☆☆☆答：1．供應商造成的風險。例如，有的供應商盲目追求利潤，在物品的質(zhì)量、數(shù)量上做文章，以劣充優(yōu)。2．企業(yè)采購人員造成的風險：（1）工作技能風險。采購人員由于本身專業(yè)技能的局限，可能會給企業(yè)造成損失。（2）技術資源風險。采購人員即使在工作中并無行為上的過錯，但仍有可能承擔由技術資源帶來的風險。（3）行為責任風險。采購人員違反了規(guī)定的職責義務，超過了工作范圍，就可能因此承擔相應的責任。（4）職業(yè)道德風險。一些采購人員不遵守職業(yè)道德，在采購中暗箱操作、收受回扣，損害企業(yè)利益。3．企業(yè)采購管理失控的風險，表現(xiàn)在以下4個方面：（1）企業(yè)選購物品的各項技術參數(shù)是臨時讓非專業(yè)人員制定的。（2）企業(yè)管理部門審核計劃時考慮資金不夠，壓縮關鍵技術參數(shù)。（3）對采購項目論證缺乏先進的技術檢測，造成采購項目還沒有完工，就已經(jīng)過時。（4）采購盲目攀比、超前消費、一味追求高、精、尖、時尚性、品牌性，造成采購支出超過計劃的風險。4．企業(yè)在采購過程中操作不當?shù)娘L險（1）招標、投標過程風險。例如，招標、投標信息不夠公開，招標方式選擇不合理，招標文件中存在缺陷，資格預審把關不嚴格等。（2）評標、定標風險。例如，與投標人有利害關系的人進入采購項目的評標委員會沒有回避，評標委員會成員沒有客觀、公正地履行職務等。（3）簽訂合同過程中的風險。例如，合同文件用詞不嚴謹，形成因遺漏一些重要條款而導致的風險等。5．法律風險。國家制定了包括《政府采購法》等在內(nèi)的大量的法律、法規(guī)和規(guī)章，不斷加強對采購方面的監(jiān)管。如果企業(yè)在采購過程中違規(guī)操作，將會受到嚴厲的處罰。6．政治變動和自然災害影響企業(yè)采購的風險。政治變動是指由國際、國內(nèi)政治環(huán)境變化而帶來的不確定性影響企業(yè)采購的風險，如戰(zhàn)爭等。自然災害是指來自大自然的破壞，如臺風、地震等。2. 企業(yè)回避與防范采購風險的措施p178p182☆☆☆☆☆答：1．明確采購目標。采購控制和防范要實現(xiàn)下列目標：（1）保證采購業(yè)務合法有效。企業(yè)采購部門在組織物料采購時必須嚴格遵守相關的法律和規(guī)章制度。（2）適時適量、保證質(zhì)量、費用最省。適時適量是指要做到既保證物料供應，又使物料總成本最低；保證質(zhì)量是指要保證采購的物料能夠達到企業(yè)生產(chǎn)所需要的質(zhì)量標準；費用最省是指在物料采購的全過程中，要運用各種各樣的采購策略，使總的采購費用最低。（3）保證采購成本核算正確。如果成本信息不真實，計算不正確，企業(yè)將無法運用價值分析法降低成本。（4）保證采購記錄真實完整。這是會計核算的基本要求，也是防止貪污、挪用款項的基本條件。2．企業(yè)采購風險的防范（標黑部分與“采購風險的種類”對應）（1）建立健全企業(yè)采購組織。 （2）加強采購人員和管理人員的風險防范意識。（3）建立健全供應商選擇和管理制度。 （4）建立供應鏈的采購體系，運用先進的采購技術。（5）建立健全采購作業(yè)標準和請示制度。 （6）招投標過程的風險防范。（7）簽訂合同和