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正文內(nèi)容

餐飲公司管理制度(編輯修改稿)

2025-05-12 01:36 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 二年起可享受帶薪休假。(三)年假天數(shù):員工累計工作已滿1年不滿10年的,年休假5天;員工累計工作已滿10年不滿20年的,年休假10天;員工累計工作已滿20年的,年休假15天。員工累計工作年限的確認(rèn)以員工的人事檔案記錄為準(zhǔn)。員工再次入職,以最近一次入職計算工作年限。(四)國家法定節(jié)假日、休息日不計入年休假的假期。(五)年休假員工書面申請,公司批準(zhǔn)后方可休假,在年度內(nèi)員工未提交申請休年假的,視為自動放棄,未休年假不折算成年休假工資報酬支付員工。(六)年休假也可由公司統(tǒng)籌安排:公司根據(jù)工作情況,可安排員工休假,員工必須服從。如員工不同意公司的休假安排,將視同員工自動放棄該休假,未休年假不折算成年休假工資報酬支付給員工。(七)員工離職前,當(dāng)年年休假仍未休完的,應(yīng)在離職前申請休假,否則其未申請的年休假視同自動放棄。(八)年度內(nèi)年休假天數(shù)=員工應(yīng)休的年假天數(shù)—年度內(nèi)公司統(tǒng)一安排的休假天數(shù)—本人已休假的天數(shù)。(九)員工休假時,國家規(guī)定的休假先休,公司規(guī)定的休假后休。(十)員工有下列情形之一的,無權(quán)享受合同年度的年休假:,其休假天數(shù)多于年休假天數(shù)的。,請病假累計2個月以上的。,請病假累計3個月以上的。,請病假累計4個月以上的。三、事假(一)事假應(yīng)至少提前一天提出申請,填寫請假申請表,辦理請假手續(xù),得到直屬上級、行政人事部批準(zhǔn)后方可休假。因特殊原因不能事先請假且請假天數(shù)在1天以內(nèi)的(含1天),應(yīng)以電話、短信、郵件等方式知會主管領(lǐng)導(dǎo)和行政人事部,申明請假理由,在得到批準(zhǔn)后方可休假。并在事后及時補(bǔ)辦請假手續(xù),否則按曠工處理。(二)事假2天以內(nèi)(含2天),由直屬上級審批、報人事部備案;3天以上(含3天)者,必須事先提交書面申請,經(jīng)部門經(jīng)理、行政人事部同意后方可休假。超過5天,須總經(jīng)理審批。無相應(yīng)管理權(quán)級人員審批而自行休假的,一律按曠工處理。(三)事假應(yīng)當(dāng)首先從員工當(dāng)年年假中扣除,如員工年假數(shù)少于擬申請事假數(shù),則停止支付當(dāng)日薪金全額。(四)每年事假累計不得超過10天。 (五)因參加社會活動請假,需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)給予公假,薪金照發(fā)。 四、病假病假是指因疾病或非工傷而產(chǎn)生的休假。(一)請病假必須于上班前或不遲于上班時間60分鐘內(nèi),致電給所在部門負(fù)責(zé)人。 (二)請病假1天以上者,應(yīng)于病假后上班第一天內(nèi),向公司提供規(guī)定醫(yī)務(wù)機(jī)構(gòu)出具的建議休息的有效證明或有關(guān)病歷證明。(三)每月病假累計不得超過5天,超過5天以上的病假部分將停止支付崗位薪金、績效薪金及其它福利津貼;超過10天以上30天以內(nèi)者,基本工資按50%支付。 (四)員工因病住院,可以申請最長3個月的無薪病假。 五、婚假(一)員工憑結(jié)婚證,一年內(nèi)可向公司申請婚假?;榧儆行跒?個月且須一次休完,否則視為自動放棄。(二)請婚假須提前兩周填寫申請表,連同有關(guān)證件一起向部門經(jīng)理、人事部書面申請,經(jīng)批準(zhǔn)后,方可休假。(三)婚假享受條件:(女20周歲,男22周歲)結(jié)婚的,可享受3 天婚假。 (女23周歲,男25周歲)的,可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。 ,可視路程遠(yuǎn)近,另給予路程假。 (探父母)期間結(jié)婚的,不另給假期。 。 ,不能享受晚婚假。六、工傷假(一)工傷假是指在生產(chǎn)、工作時間內(nèi),因工作發(fā)生的意外傷害,由此而產(chǎn)生的休假。(二)工傷假必須經(jīng)過當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或勞動機(jī)構(gòu)出具的工傷證明。(三)員工如患職業(yè)病或因公負(fù)傷,按國務(wù)院發(fā)布的《工傷保險條例》執(zhí)行。(四)工傷假期的長短應(yīng)根據(jù)《勞動法》及有關(guān)規(guī)定決定。如果員工在工傷假后,經(jīng)醫(yī)院證明可以重新上崗而不返崗工作的,則按曠工處理。七、喪假員工配偶、直系親屬及岳父母、公婆死亡可請假3天;員工的兄弟姐妹、(外)祖父母去世,公司將給予2個工作日的喪假。其死者在外地可另加往返路程假。八、產(chǎn)假(一)符合國家有關(guān)計劃生育政策規(guī)定者,可申請帶薪產(chǎn)假并須出具醫(yī)院有效證明 。(二)順產(chǎn)假為90天,其中包括產(chǎn)前休假;晚育者另獎勵30天;難產(chǎn)(含剖腹產(chǎn))或雙生另增加30天。產(chǎn)假為日歷天數(shù),遇節(jié)假日不順延。具體執(zhí)行按國家及當(dāng)?shù)卣肮镜挠嘘P(guān)規(guī)定。(三)男員工可享受10天(含節(jié)假日)帶薪陪產(chǎn)假,須在嬰兒出生后的一個月內(nèi)休完,不延期。(四)女員工從其產(chǎn)假后重新工作之日起至其子女滿一周歲之日止,享有每個工作日2次,每次30分鐘的哺乳期。員工可以每天一次60分鐘使用,但不能折算成相應(yīng)天數(shù)使用。無論何種方式,須根據(jù)實際情況經(jīng)與部門經(jīng)理協(xié)商批準(zhǔn)后方可。(五)女員工流產(chǎn),根據(jù)醫(yī)院證明給予假期。懷孕不滿4個月,給假15天至30天;懷孕4個月以上的,給假42天。(六)任何不符合計劃生育政策的生產(chǎn)、流產(chǎn)休假,都視為事假處理。(七)落實節(jié)育措施假:根據(jù)醫(yī)院證明給予假期,上環(huán)的3天,取環(huán)的1天,女扎21天,男扎7天。九、請假審批權(quán)限請假時間審批人備注1天[含1天]以下部門負(fù)責(zé)人需在行政部備案1天3天[含3天]分管總經(jīng)理3天5天[含5天]總經(jīng)理5天以上董事長十、附則(一)所有員工,休假期間必須留下有效的聯(lián)絡(luò)方式或緊急聯(lián)系人的聯(lián)系方式。(二)年假、事假、病假、喪假的休假計算單位為半天,故員工不允許按小時申請休假。(三)凡無休假申請、或無通知、或延期而不按時返崗工作、或任何欺騙行為視為違規(guī),以曠工處理。同時,給予相應(yīng)警告。(四)如國家法律法規(guī)調(diào)整或當(dāng)?shù)卣碛刑厥庖?guī)定的,按當(dāng)時或當(dāng)?shù)匾?guī)定執(zhí)行。(五)婚假、產(chǎn)育假、喪假按相關(guān)規(guī)定辦理,假期內(nèi)發(fā)放基本工資;病、事假扣發(fā)假期內(nèi)全額工資(每天工資為:月度工資/30天)。第十二章 出差管理制度為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)變化,保證出差人員工作與生活的需要,規(guī)范差旅費(fèi)管理,結(jié)合本公司實際,特制定本規(guī)定。一、本規(guī)定適用于公司全體員工。 二、差旅費(fèi)開支范圍主要包括交通費(fèi)、住宿費(fèi)、伙食補(bǔ)助費(fèi)及津貼等。 三、交通費(fèi)、住宿費(fèi)憑據(jù)報銷。伙食補(bǔ)助費(fèi)、津貼實行定額包干。四、員工因公出差,應(yīng)事先填寫《出差計劃申請單》,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理批準(zhǔn)。如因事情緊急而未能及時填表,須事先由部門負(fù)責(zé)人口頭報告,等返回公司后,應(yīng)立即補(bǔ)辦手續(xù),具體操作程序如下: 《出差計劃申請單》,注明預(yù)計出差時間、到達(dá)地點,報行政部辦理相關(guān)報批事宜?!渡暾垎巍诽顚憽督杩顔巍?,按《借款規(guī)定》報批后,向財務(wù)部預(yù)支差旅費(fèi)。 《報銷規(guī)定》辦理報銷手續(xù),并注明實際出差日期、起訖地點、工作內(nèi)容、報銷項目、金額等。五、出差人員按照標(biāo)準(zhǔn)乘坐交通工具,憑據(jù)報銷交通費(fèi)。乘坐交通工具的標(biāo)準(zhǔn)見下表:交通工具級 別 飛機(jī) 輪船 火車 其他交通工具總經(jīng)理 頭等艙或公務(wù)艙 一等艙 軟席(軟座、軟臥) 憑據(jù)報銷副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理 經(jīng)濟(jì)艙 二等艙 軟席(軟座、軟臥) 憑據(jù)報銷經(jīng)理、副經(jīng)理 經(jīng)濟(jì)艙 三等艙 硬席(硬座、硬臥) 憑據(jù)報銷其他 三等艙 硬席(硬座、硬臥) 憑據(jù)報銷六、出差人員夜間乘坐交通工具達(dá)6小時以上或連續(xù)乘坐超過10小時的可選擇相應(yīng)等級的交通工具。七、出差人員乘坐飛機(jī)、火車軟臥、動車組從嚴(yán)控制。未達(dá)到級別,因出差路途較遠(yuǎn)或出差任務(wù)緊急的,事前經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可乘坐。凡事前未經(jīng)批準(zhǔn)自行改變交通工具而產(chǎn)生的費(fèi)用,差額部分由本人承擔(dān)。八、自帶汽車出差不享受相應(yīng)的市內(nèi)交通費(fèi)。九、住宿費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)見下表(單位:元/天)級 別 住宿標(biāo)準(zhǔn)(元)總經(jīng)理 200~400副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理 160~220經(jīng)理、副經(jīng)理、經(jīng)理助理、主任、副主任 160~180員工 單人 100 雙人 60十、隨領(lǐng)導(dǎo)出差,可根據(jù)情況參照領(lǐng)導(dǎo)的住宿標(biāo)準(zhǔn)。十一、特殊情況需超出標(biāo)準(zhǔn),必須經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,否則超額部分自行承擔(dān)。十二、出差期間根據(jù)出差性質(zhì),給予一定的伙食補(bǔ)助,見下表(單位:元/天):伙食補(bǔ)助 40元標(biāo)準(zhǔn) 早餐 10元 中餐 15元 晚餐 15元。連續(xù)出差首日12:00前按一天計;回程日18:00后按一天計。,不報銷伙食補(bǔ)助,只報在路途期間的伙食補(bǔ)助費(fèi)。,事先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)就近辦理私事的,其繞道的交通費(fèi)由出差人自行承擔(dān),且期間不發(fā)伙食補(bǔ)助費(fèi)。,確因工作需要宴請時,經(jīng)匯報同意后按《招待管理》規(guī)定辦理,但取消當(dāng)日相應(yīng)伙食補(bǔ)助。十三、外出參加會議,食宿由會議主辦方統(tǒng)一安排的,會議期間的食宿費(fèi)可按會議規(guī)定開支,憑會議通知和票據(jù)報銷。十四、駕駛員出差津貼(單位:元/天):駕駛員出差離開本市及三縣地區(qū)享受出差津貼:25元/天,返回公司后及時填寫《差旅費(fèi)報銷單》,按照程序辦理報銷手續(xù)。其他人員駕駛車輛不享受該項津貼。十五、公司員工出差期間,因游覽或非工作需要的參觀而開支的一切費(fèi)用,由個人自理。十六、因保管不當(dāng)丟失交通票據(jù),必須由本人寫書面說明并提供旁證,經(jīng)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)審批后才能報銷。十七、本規(guī)定由行政部負(fù)責(zé)解釋。十八、本規(guī)定自2010年6月1日起執(zhí)行,原相關(guān)規(guī)定同時作廢。第十三章 通訊管理制度為提高辦事效率,精減話費(fèi),本著厲行節(jié)約的原則,特訂立本規(guī)定。一、固定電話:(一)部門因業(yè)務(wù)或工作需要安裝電話,應(yīng)由所需部門提出書面申請報告送呈行政部待辦,經(jīng)總經(jīng)理批示后由行政部聯(lián)系裝機(jī)事宜。(二)各部門安裝固定電話后不得隨意移動,在使用過程中應(yīng)輕拿輕放,如使用不當(dāng)造成損失的應(yīng)照價賠償。(三)內(nèi)線電話主要用于各部門間的短暫聯(lián)系或傳達(dá)通知等,嚴(yán)禁談心或長時間通話,否則,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予10元/次的處罰。(四)因業(yè)務(wù)需要拔打長話的,應(yīng)嚴(yán)格控制和掌握通話時間,杜絕電話里吹牛談心。二、移動電話,標(biāo)準(zhǔn)如下:級 別金 額總監(jiān)及總經(jīng)理500元副總監(jiān)及副總經(jīng)理400元部門經(jīng)理300元部門副經(jīng)理200元部門主管100元,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)電話聯(lián)系不暢,每次予以50元經(jīng)濟(jì)處罰;連續(xù)三次以上,降低原話費(fèi)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。對工作造成損失,將予以重罰。第十四章 公司宴請接待制度為進(jìn)一步加強(qiáng)公司管理,嚴(yán)格控制和規(guī)范各項開支,本著“厲行節(jié)約、注重實效”的原則。結(jié)合公司實際,現(xiàn)將《招待管理及審批程序》修訂為《招待費(fèi)管理辦法》:第一條、本辦法規(guī)范了招待費(fèi)的使用范圍、標(biāo)準(zhǔn)等。第二條、適用于公司需要對內(nèi)、外的各項招待:上級及有關(guān)職能部門,相關(guān)業(yè)務(wù)單位、同行業(yè)、各類會議、拜訪等招待。第三條、招待費(fèi)包括:餐飲、娛樂、住宿、旅游、禮品(如紀(jì)念品、購物卡、煙酒、茶葉)、會務(wù)等費(fèi)用。第四條、用餐程序及標(biāo)準(zhǔn),由經(jīng)辦人填寫《招待審批表》(見附表),說明招待項目、對象、人數(shù)及費(fèi)用,經(jīng)部門經(jīng)理和分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,交綜合管理部訂餐、報批,必要時申請部門需向總經(jīng)理說明。,必須嚴(yán)格執(zhí)行事前審批、事后監(jiān)督程序。特殊情況不能及時填報,必須電話請示相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),得到批準(zhǔn)后辦理相關(guān)招待事宜,事后及時補(bǔ)報《招待審批表》。:序號 職務(wù) 標(biāo)準(zhǔn)(元/人) 備注1 總經(jīng)理 120 含酒水費(fèi)2 副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理 100 3 經(jīng)理、副經(jīng)理、經(jīng)理助理 80 4 其他人員 60 :原則上在協(xié)議酒店,憑綜合管理部簽發(fā)的審批表用餐,就餐完畢按授權(quán)簽單。綜合管理部負(fù)責(zé)每月與協(xié)議酒店進(jìn)行對帳,并按照報銷程序辦理結(jié)帳手續(xù)。:招待就餐,原則上陪同人員不得多于來客人數(shù),特殊情況下,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可適當(dāng)增加陪餐人數(shù)。、酒:因宴請招待或日常招待需要用煙、酒,由經(jīng)辦人按程序辦理出庫手續(xù),2包或2瓶以上數(shù)據(jù)需報總經(jīng)理批準(zhǔn)。第五條、因工作需要安排客人娛樂的,按上述程序填寫《招待審批表》經(jīng)審批后辦理。第六條、來賓住宿費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),確需由本公司負(fù)責(zé)報銷的,經(jīng)審批后辦理。,各部門按招待手續(xù)辦理后,報綜合管理部統(tǒng)一安排。第七條、旅游費(fèi)用來賓需安排旅游,
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