連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策(編輯修改稿)
2025-05-11 00:49 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 球場(chǎng)邊的裁判，我們還要做一個(gè)好球員； ? 防損經(jīng)理要擅長(zhǎng)溝通，我們不僅要發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，還要通過(guò)溝通解決問(wèn)題； ? 防損經(jīng)理也是商人，同樣需要對(duì)銷(xiāo)售、毛利、庫(kù)存、成本、損耗等 KPI負(fù)責(zé)； ? 防損部需要掌握技術(shù)并熟悉流程，設(shè)備和流程的運(yùn)用可以使我們更專(zhuān)業(yè)和高效 . 17 April 2022 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 17 嚴(yán)格的基本控制 ? 盤(pán)點(diǎn)監(jiān)督和庫(kù)調(diào)調(diào)查 – 準(zhǔn)確的盤(pán)點(diǎn)是庫(kù)存管理和損耗分析的基礎(chǔ)，防損部要通過(guò)監(jiān)督來(lái)保證盤(pán)點(diǎn)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性； – 任何一筆庫(kù)存調(diào)整防損部都必須認(rèn)真調(diào)查，為損耗分析和控制計(jì)劃的制定提供依據(jù)。 ? 商品 /現(xiàn)金安全 – 商品“進(jìn)、銷(xiāo)、存、轉(zhuǎn)、退”各環(huán)節(jié)都必須有完善的流程和嚴(yán)密的監(jiān)控； – 金庫(kù)、營(yíng)業(yè)款收取、夜間安全、鑰匙和門(mén)禁控制 – ? ? 員工的防損培訓(xùn)要成為常態(tài) 17 April 2022 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 18 充分運(yùn)用技術(shù)手段 17 April 2022 19 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 88%86%70%64%55%50%47%37%37%24%24%紅外或門(mén)磁報(bào)警系統(tǒng)CCT V閉錄電視監(jiān)控系統(tǒng)便衣EAS 商品防盜系統(tǒng)防損警示標(biāo)牌營(yíng)運(yùn)報(bào)表防盜源標(biāo)簽反光鏡收銀監(jiān)控系統(tǒng)團(tuán)伙盜竊數(shù)據(jù)庫(kù)針孔攝像頭? 技術(shù)可以使防損效率更高 數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 《 2022中國(guó)連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)防損狀況調(diào)查 》 充分運(yùn)用技術(shù)手段 17 April 2022 20 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 ? 與設(shè)備供應(yīng)商、商品供應(yīng)商合作： – 源標(biāo)簽； – 不易防范商品解決方案 重點(diǎn)防范高損耗商品 17 April 2022 21 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 盜竊人員的最?lèi)?ài) 洗發(fā)水 巧克力 奶粉 口香糖 保健美容品 服裝鞋帽 煙酒 飲料數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 《 2022中國(guó)連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)防損狀況調(diào)查 》 重點(diǎn)防范高損耗商品 17 April 2022 22 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 ? 高損耗商品－ 20％的商品構(gòu)成了 80％的損耗； 序號(hào) 部門(mén) 損耗金額 1 Candy amp。 Snacks12050 15730 2 Body amp。 Skin Care11014 13179 3 Hair amp。 Oral Care11013 10767 4 Cooking Needs10006 8594 5 Beverage13019 5472 6 Agricultural Product10011 4393 7 Hardware35031 3979 8 Hosiery22052 3612 9 Paper Goods11015 3147 10 Kitchen amp。 Dining31025 3087 合計(jì)（ 10個(gè)小部門(mén)） 71960 本期盤(pán)點(diǎn)總損耗金額（共計(jì) 73個(gè)小部門(mén)） 占比 ％ 類(lèi)別 數(shù)量 /金額 占比 有差異 SKU總數(shù)量 18626 % ≥ － 200元的 SKU數(shù) 2571 差異總金額 599039 % ≥ － 200元的 SKU差異總金額 429231 Class SKU 重點(diǎn)防范高損耗商品 17 April 2022 23 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 ? 高損耗商品選?。? – 盤(pán)點(diǎn)結(jié)果中損耗數(shù)量最高的 N個(gè)單品； – 盤(pán)點(diǎn)結(jié)果中損耗金額最高的 N個(gè)單品（高價(jià)值商品除外）； – 品牌知名度和市場(chǎng)占有率高 ,最大銷(xiāo)量報(bào)告中排前 N名的商品 。 – 價(jià)格較高的開(kāi)架陳列商品 。 – 近期抓獲內(nèi)外盜盜竊較多的商品 。 – 日盤(pán)和小盤(pán)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存異常的商品 。 – 發(fā)現(xiàn)空殼較多的商品 (飲料除外 )。 – 應(yīng)季、節(jié)令和地方性特產(chǎn)商品 。 – 市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大、近期緊俏可能會(huì)漲價(jià)的商品 。 – 媒體廣告投入突然增多的商品等； – ? 重點(diǎn)防范高損耗商品 17 April 2022 24 任治銘－連鎖企業(yè)內(nèi)外盜防范及對(duì)策 ? 高損耗商品數(shù)量 : – 以有差異的 SKU總數(shù)量的 10－ 20％為宜，以一個(gè)大賣(mài)場(chǎng) (面積 6K
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