【文章內(nèi)容簡介】 后未經(jīng)許可擅自離職的，各部門應(yīng)及時書面通知人力資源部，以便人力資源部及時辦理各項追索及相關(guān)手續(xù)。（7）離職員工從部門領(lǐng)取《員工離店手續(xù)查核單》，經(jīng)部門經(jīng)理、財務(wù)部、安全部、制服室簽字后，攜工號牌、餐證、更衣柜鑰匙、《員工手冊》、《理念手冊》到人力資源部辦理離店手續(xù)。根據(jù)《酒店過失管理制度》中的有關(guān)規(guī)定，員工因犯有重大過失、半年內(nèi)兩次犯有嚴重過失或有違法亂紀行為，而被酒店予以辭退（除名）處分時需按下列程序辦理相關(guān)手續(xù)：（1）由犯規(guī)員工所在部門提出申請，并經(jīng)部門經(jīng)理簽注意見。（2）部門以書面形式提供因違紀辭退或因曠工除名的員工過失的詳情記錄，并有兩個或兩個以上人員簽后確認。（3）將部門提出的申請及過失詳情報人力資源部，由人力資源部核實情況，若情況屬實則由人力資源總監(jiān)簽注意見。（4）若因曠工除名，人力資源部核實情況后，以書面形式報總經(jīng)理簽批，并經(jīng)工會加注意見。（5）副總經(jīng)理/總經(jīng)理簽批同意對該員工做辭退（除名）處理后，由人力資源部正式發(fā)文通知部門。工作事項：工傷鑒定程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：事故發(fā)生后，由本部門立即通知人力資源部、安全部。事故發(fā)生部門對負傷員工視傷勢輕重須采取應(yīng)急措施，保留診斷書及費用發(fā)票。人力資源部在接到通知后馬上通知勞動保障局醫(yī)療科，將事發(fā)原因、過程、人員傷亡、經(jīng)濟損失等情況，向其說明，確定事故責(zé)任人，同時向本部門、當(dāng)事人核實情況。若屬重大傷亡事故應(yīng)立即上報總經(jīng)理。、審批調(diào)查人員根據(jù)要求填寫《工傷申報表》，加蓋酒店公章，提請勞動部門申請工傷鑒定。（人事）檔案電腦管理程序工作事項：員工技術(shù)（人事）檔案電腦管理程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：、及時收集并匯總員工有關(guān)人事、技術(shù)及培訓(xùn)的信息，錄入人力資源部電腦信息庫。，并將有關(guān)文字性證明材料歸檔。、及時更新各類錄入（歸檔）的信息及文字材料。工作事項：員工工牌的發(fā)放程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：1. 做好工號牌領(lǐng)用登記工作。；對于新入店員工，人力資源部直接發(fā)給實習(xí)生工號牌；根據(jù)轉(zhuǎn)正定級文件制作新工牌。同時收回實習(xí)生工號牌為員工換取正式員工工號牌。2. 對于工號牌丟失或破損等情況，由員工本人到人力資源部提出重新制作申請，經(jīng)核實情況后，進行登記。如屬人為原因造成的丟失或破損等，員工需按規(guī)定交繳工號牌制作費。（休）假程序工作事項：員工請（休）假程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：1. 員工休假時間及安排應(yīng)符合《員工手冊》的有關(guān)規(guī)定。2. 休假前由員工本人填寫《請假申請表》。各項目應(yīng)填報清楚、準確，詳實。3. 《請假申請表》由部門主管、經(jīng)理審批后報人力資源部。4. 人力資源部審核員工假期類別、時間及相關(guān)證明是否符合規(guī)定，并由人力資源總監(jiān)簽批。5. 將審批過的《請假申請表》按要求存檔。工作事項：審核考勤及匯制工資表程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：1. 由各部門秘書于xx日前將本部門上月考勤匯總情況報至人力資源部。xx日前將部門內(nèi)部考核結(jié)果及在工資中體現(xiàn)的員工獎勵、提成報至人力資源部。2. 由財務(wù)部、培訓(xùn)部于xx日前將上月經(jīng)營效益完成情況、績效考核情況通知人力資源部。3. xx日前人力資源部會將各部門績效工資發(fā)放比例、金額及績效工資考核金額通知各部門，由各部門進行分配。4. 各部門應(yīng)在xx日內(nèi)將本部門績效工資的分配結(jié)果（包括臨時工績效工資）以書面形式通知人力資源部。5. 人力資源部根據(jù)相關(guān)文件、表單及各部門的分配結(jié)果完成工資，交由財務(wù)部審核后，經(jīng)人力資源部總監(jiān)、財務(wù)部總監(jiān)、分管副總及總經(jīng)理簽批后，將工資表交財務(wù)部，由財務(wù)部發(fā)放各部門工資明細表，再由部門發(fā)放至員工。6. xx日制作銀行代發(fā)工資磁盤，將磁盤送至銀行，由銀行代發(fā)員工工資。7. xx日以現(xiàn)金形式發(fā)放的部分由財務(wù)部按照工資表直接發(fā)放。8. 工資發(fā)放后進行月結(jié)并核算當(dāng)月人力成本。、變更各項社會保險及相關(guān)手續(xù)的辦理工作事項：核定、變更各項社會保險及相關(guān)手續(xù)的辦理溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：1. 根據(jù)社保局要求核定年度員工各項社會保險。2. 根據(jù)員工變更情況將社會保險繳費金額進行適時變更。3. 將員工個人應(yīng)繳納的社會保險從每月工資中扣繳。4. 負責(zé)統(tǒng)計各項社會保險的繳納情況。5. 辦理各項保險的對賬、登本及報銷等相關(guān)手續(xù)。工作事項：勞動保護用品發(fā)放程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：1. 每年六月及十二月底，依照《酒店勞動保護用品發(fā)放標(biāo)準及管理規(guī)定》，核算各部門半年以來應(yīng)發(fā)勞動保護用品的金額并填寫《采購單》。2. 《采購單》由人事部經(jīng)理、人力資源總監(jiān)簽批后，送交采購部，由采購部負責(zé)選擇供貨商及提貨地點。3. 由供貨商按照發(fā)放金額制作提貨票并送財務(wù)部庫管組。庫管組依照《采購單》收貨。4. 各部門秘書填寫《出庫單》，經(jīng)人力資源部審核，并由人力資源總監(jiān)、財務(wù)部總監(jiān)簽批后，到庫管組領(lǐng)取勞保用品提貨票。工作事項：員工制服管理程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：1. 及時修訂各崗位制服配置標(biāo)準。2. 依據(jù)制服配置標(biāo)準，制作酒店整體制服費用的預(yù)算。3. 制服領(lǐng)用程序：由各部門秘書填寫《制服領(lǐng)用表》，經(jīng)人力資源部審核，并由本部門經(jīng)理、人事部經(jīng)理、客務(wù)部總監(jiān)簽批后，到制服房領(lǐng)取制服。工作事項：年度培訓(xùn)計劃制定程序溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：（1）查閱上一年度酒店培訓(xùn)計劃、評估和意見反饋等情況。（2）將具體內(nèi)容進行分類、歸納，要求細致、清晰。（3）進行上一年度培訓(xùn)資料的分析和總結(jié)。（1）準備工作：分析上一年度的賓客意見書并研究本年度的經(jīng)營計劃和目標(biāo)，參考上一年度培訓(xùn)評估情況，制定培訓(xùn)需求分析方案。（2）面談：選擇各部門的領(lǐng)導(dǎo)、員工代表面談，聽取培訓(xùn)工作的經(jīng)驗。（3）歸納、總結(jié)并分析面談內(nèi)容，列出培訓(xùn)需求情況匯總。根據(jù)上一年度培訓(xùn)情況、本年度培訓(xùn)需求，制定詳細的酒店培訓(xùn)計劃：包括外派、外請培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、部門間交叉培訓(xùn)、外語培訓(xùn)等計劃。（1）從財務(wù)部應(yīng)付款的記錄表單中詳細、認真查閱上一年度培訓(xùn)費用及開支情況。（2）將下年度培訓(xùn)計劃與總經(jīng)理、財務(wù)部總監(jiān)匯報協(xié)商，并結(jié)合酒店經(jīng)營目標(biāo)確定下年度培訓(xùn)計劃及預(yù)算。（3）將下一年度培訓(xùn)預(yù)算情況報財務(wù)部及酒店領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)審批后執(zhí)行。工作事項：培訓(xùn)資料的歸檔及管理溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：、資料并進行整理、歸檔在每次培訓(xùn)后，要對培訓(xùn)教案、資料進行詳細的審核，將對今后培訓(xùn)具體工作有實效性的資料挑選出來，再建立各類檔案，進行分類歸檔整理。在每月月底、年底要對部門建立的各種檔案進行核查、整理，并進行及時地更新、完善，必要時可增設(shè)新的檔案資料。有序、明晰的整理所有培訓(xùn)資料。工作事項：新員工入店培訓(xùn)溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：（1）由人事調(diào)配人員將統(tǒng)計好的新入店的員工名單通知培訓(xùn)部。（2）培訓(xùn)部根據(jù)參加培訓(xùn)人員的來源、部門及姓名，提前三天制定新員工入店培訓(xùn)計劃。準備相應(yīng)的培訓(xùn)教材、培訓(xùn)設(shè)備等。（3）落實培訓(xùn)教室，確認培訓(xùn)教師。（4）提前一天通知總經(jīng)理，并安排在入店培訓(xùn)課上與新員工見面。嚴格按照計劃安排執(zhí)行培訓(xùn)，做到課堂氣氛活躍，進行井然有序。培訓(xùn)結(jié)束后，組織安排相關(guān)考試，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容進行嚴格地考核。（1）與新員工溝通部門培訓(xùn)情況（2）部門及時將《新入店員工培訓(xùn)評估表》返回培訓(xùn)部，培訓(xùn)部認真審核其內(nèi)容。（3）匯總審核內(nèi)容，并對其進行抽查。工作事項：部門月度培訓(xùn)評估及督導(dǎo)溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：（1）將每次的培訓(xùn)材料進行存檔、整理，確保做到細致、具體。（2）再將月度培訓(xùn)材料進行分類、整理。保證檔案存放清晰有序。（1）依據(jù)《部門月度培訓(xùn)評估標(biāo)準》，針對評估的各項內(nèi)容，進行數(shù)據(jù)的分類統(tǒng)計。（2）根據(jù)各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果，進行嚴格的評估，做到認真、細致、具體。（3）將部門培訓(xùn)評估結(jié)果進行匯總，在每月績效考核表中體現(xiàn)，并向各部門做詳實解答。（1）針對各部門培訓(xùn)評估結(jié)果，對各部門的培訓(xùn)情況進行督導(dǎo)，并幫助各部門改進培訓(xùn)。（2）將每月部門培訓(xùn)結(jié)果建立檔案，并存檔。工作事項：外派培訓(xùn)溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：了解培訓(xùn)需求，制定外派培訓(xùn)計劃，經(jīng)人力資源部總監(jiān)批準后，報總經(jīng)理審批。（1）與接受單位接洽，并確定相關(guān)事項。①確定培訓(xùn)內(nèi)容、方式方法、時間、地點等。②商定培訓(xùn)費用及各類補助。③確定培訓(xùn)日程安排。④安排往返交通、食宿等。（2）通知酒店相關(guān)部門培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點和參加外派培訓(xùn)人員的各項安排，并通知部門秘書辦理相關(guān)培訓(xùn)費用的借款等事宜。（3）外出培訓(xùn)前，通知外出人員簽訂《外派培訓(xùn)補充勞動合同》。按計劃實施外派培訓(xùn)。（1）培訓(xùn)結(jié)束后，書寫培訓(xùn)工作總結(jié)并將相關(guān)《證書》交回培訓(xùn)部統(tǒng)一保管，待離職時再還回本人。（2）通知部門秘書辦理相關(guān)培訓(xùn)費用的報銷等事宜，并交送培訓(xùn)工作總結(jié)。（3）培訓(xùn)部認真做好培訓(xùn)情況記錄，整理培訓(xùn)工作總結(jié)。工作事項：外請培訓(xùn)溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：了解培訓(xùn)需求，制定外請培訓(xùn)計劃，經(jīng)人力資源部總監(jiān)批準后，報總經(jīng)理。（1）與培訓(xùn)師接洽，并確定相關(guān)事宜。①確定培訓(xùn)內(nèi)容、方式方法、時間、地點等。②商定外請培訓(xùn)勞動報酬及各類補助。③確定培訓(xùn)日程，安排培訓(xùn)師的往返交通、食宿等。（2）通知酒店相關(guān)部門培訓(xùn)有關(guān)事宜。①明確參加培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點。②提前布置培訓(xùn)場地，準備培訓(xùn)器具——桌椅、講臺、擴音器、桌簽、投影儀、白板等。（3）安排外請培訓(xùn)師的食宿——提前取房卡，確定餐費標(biāo)準、用餐地點等。（4）組織接站——確定到店時間、安排車輛，并根據(jù)來客級別確定接洽人。（5）組織歡迎儀式——宴會等。并詢問培訓(xùn)師對于培訓(xùn)、食宿等有無特殊要求。（6）正式培訓(xùn)之前的最后準備工作。①引領(lǐng)培訓(xùn)師檢查、熟悉培訓(xùn)場地，檢查培訓(xùn)器具的運轉(zhuǎn)狀態(tài)。②面見領(lǐng)導(dǎo)，并請示領(lǐng)導(dǎo)是否講話，或做其他指示等。（1）培訓(xùn)開始，進行簽到，并維持場所秩序，拍照、錄音、錄像。（2）處理培訓(xùn)中隨時出現(xiàn)的各種問題。（3）準備好培訓(xùn)師的勞務(wù)費、補助、禮品及返程交通車票等。（4）培訓(xùn)結(jié)束后，將重要培訓(xùn)資料復(fù)印并妥善保存。 （1）為培訓(xùn)師安排送行儀式。向培訓(xùn)師支付培訓(xùn)費、交付車票、贈送禮品等。（2）安排送站——確定送站時間、車輛及送站相關(guān)人員。培訓(xùn)總結(jié)做培訓(xùn)情況記錄、培訓(xùn)工作總結(jié)并存檔，為下次培訓(xùn)積累經(jīng)驗。工作事項：接受外來人員交叉培訓(xùn)溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：（1）主動與外來人員接洽，介紹酒店情況。參加培訓(xùn)的費用可根據(jù)具體培訓(xùn)內(nèi)容酌情制定。（2）詢問來店學(xué)習(xí)人數(shù)、學(xué)習(xí)崗位、目標(biāo)等對方情況，根據(jù)酒店實際接待情況回復(fù)外來人員可否接待，對學(xué)員的到來表示歡迎。（3）協(xié)助住宿有困難的人員安排就近招待場所。（4）根據(jù)學(xué)員要求制定詳細培訓(xùn)總計劃，請學(xué)員確認后制定每日培訓(xùn)記錄表，裝訂成冊，按每人一本發(fā)放。（5）按計劃發(fā)通知給相關(guān)部門，寫清學(xué)員姓名、人數(shù)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、時間、期間具體安排等信息。（1）歡迎學(xué)員到來，請學(xué)員就座，詢問旅途情況。（2）帶領(lǐng)學(xué)員持健康證到人事部秘書處辦理員工餐證、領(lǐng)取更衣柜鑰匙，去布巾房領(lǐng)工作裝。（3）帶學(xué)員進行新員工入店前培訓(xùn)，介紹酒店文化、部門、管理、產(chǎn)品知識、禮貌禮節(jié)、工作要求等相關(guān)知識。（4）帶學(xué)員去更衣室，幫助找到更衣柜，并帶領(lǐng)參觀主樓，介紹員工通道、酒店知識。（1）關(guān)注學(xué)員在各部門的學(xué)習(xí)情況，隨時根據(jù)需要提供幫助，與各部門溝通，對計劃進行調(diào)整，關(guān)心學(xué)員學(xué)習(xí)、生活情況。（2）與各部門了解學(xué)員學(xué)習(xí)情況，為學(xué)員寫實習(xí)鑒定。（1）學(xué)習(xí)結(jié)束，請學(xué)員到培訓(xùn)部辦理相關(guān)離店手續(xù)，包括退還更衣柜鑰匙、員工餐證、工作裝等。（2）請學(xué)員拿回培訓(xùn)計劃書，閱看并復(fù)印存留。（3）與學(xué)員談培訓(xùn)感受，包括對整體安排的滿意程度，各部門的重視情況、學(xué)到的知識、酒店存在問題的看法和建議等并做詳實記錄。（4）將寫好的實習(xí)鑒定交給學(xué)員，感謝學(xué)員建議，歡迎學(xué)員有機會再做溝通，表示愿與學(xué)員建立長久的友誼和合作關(guān)系并對學(xué)員進行送別。（5）給學(xué)員的公司打電話（初期聯(lián)系人），對學(xué)員的學(xué)習(xí)情況給予回復(fù)。歡迎今后繼續(xù)合作，愿提供幫助。工作事項：酒店部門間交叉培訓(xùn)程序及標(biāo)準溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：（1）了解培訓(xùn)需求，考慮為交叉業(yè)務(wù)較多、需一專多能崗位安排交叉培訓(xùn)。若是部門提出，則請部門提交《交叉培訓(xùn)申請》，確定相關(guān)事宜。（2）與部門確定需交叉培訓(xùn)崗位、人員、交叉培訓(xùn)期限、日期及培訓(xùn)內(nèi)容。（3）根據(jù)確定事宜制定培訓(xùn)通知和培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)通知發(fā)給相關(guān)部門。培訓(xùn)計劃為每個學(xué)員單獨制作，包括《交叉培訓(xùn)計劃表（總表）》、《每日交叉培訓(xùn)實施記錄表》及《交叉培訓(xùn)心得》，裝訂成冊，在員工實施培訓(xùn)前交于本人。 （1）關(guān)注學(xué)員學(xué)習(xí)情況，確保每兩日探望學(xué)員一次（或電話跟蹤），了解計劃實施情況及學(xué)員收獲情況。（2）與培訓(xùn)部門進行溝通，詢問進展情況、是否有困難及對學(xué)員的評價。（1）培訓(xùn)結(jié)束后，收回學(xué)員的《交叉培訓(xùn)計劃冊》，祥閱學(xué)員的學(xué)習(xí)感受及對培訓(xùn)部門的建議。并復(fù)印、留檔存入員工檔案。（2）與學(xué)員談話，進一步詢問學(xué)員情況和感受。（3）若培訓(xùn)學(xué)員對對方部門提出較多建議和意見，必要時召開交叉培訓(xùn)總結(jié)會，在會上提出問題和建議，共同討論和分析。（4）將培訓(xùn)計劃、內(nèi)容存檔，并將總結(jié)的情況整理、存檔。工作事項：辦理外籍員工手續(xù)溝通關(guān)系：酒店各部門工作標(biāo)準化流程：《勞動協(xié)議書》/《就業(yè)意向書》（1）書寫《外籍員工與酒店的勞動雇傭協(xié)議書》（中英文，兩種文字，以中文為準）。（2）由酒店的法律顧問依照《中華人民共和國勞動法》的相關(guān)規(guī)定修改。（3）訂稿后，由本人（或相關(guān)中介公司代