餐飲管理公司員工手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-05-09 04:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 各部門于每月30日將上月份本部門員工考勤表統(tǒng)計(jì)匯總后交行政部。行政部將各部門考勤仔細(xì)核準(zhǔn)后，交財(cái)務(wù)部備查，考勤結(jié)果將與工資、獎(jiǎng)金掛鉤。七章 勞動(dòng)守則第一節(jié) 用工制度 一、用工原則：公開招收，公平競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)錄用，合同管理。二、政審及體檢：按照上級(jí)主管部門規(guī)定進(jìn)行文化考核、業(yè)務(wù)考核、政治審查和體格檢查。三、試用期：實(shí)行試用期制度。部門經(jīng)理試用期為一個(gè)月，部門主管及一般員工試用期為三個(gè)月，試用期滿后簽訂勞動(dòng)合同，酒店將根據(jù)員工在試用期內(nèi)的表現(xiàn)酌情延長(zhǎng)或縮短試用期。試用期內(nèi)，若員工不稱職，不能勝任本職工作或犯有嚴(yán)重過(guò)失，則視為試用不合格，可以解除勞動(dòng)合同。正式員工因工作需要調(diào)至其它部門或崗位，仍需試用一個(gè)月。四、勞動(dòng)合同：?jiǎn)T工被正式錄用后5個(gè)工作日內(nèi)需要與公司簽訂書面勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同由雙方各執(zhí)壹份。勞動(dòng)合同必須經(jīng)員工本人、公司法定代表人簽訂，并加蓋公司公章方能生效。第二節(jié) 工資分配一、實(shí)行按勞取酬、多勞多得的工資分配原則。二、實(shí)行結(jié)構(gòu)工資分配形式。由基本工資、崗位工資（職務(wù)工資）、效益工資（獎(jiǎng)勵(lì)工資）三部份組成?；竟べY依據(jù)考勤計(jì)發(fā)；崗位工資由員工所在工作崗位的工作業(yè)績(jī)打分評(píng)定；效益工資實(shí)行收入和利潤(rùn)雙掛鉤。年終獎(jiǎng)按獎(jiǎng)金分配方案執(zhí)行。三、公司根據(jù)經(jīng)濟(jì)效益狀況適時(shí)調(diào)整員工的工資。四、實(shí)行隱形工資制度。五、工資分配具體方案另訂。 第三節(jié) 員工福利一、勞動(dòng)保險(xiǎn)：按國(guó)家政策規(guī)定辦理。二、公休假：實(shí)行公休假輪休制度，每月4天，工資照發(fā)。若因工作需要未休者，作為存休，帶入下一個(gè)月，公司將根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要統(tǒng)一安排休假。累計(jì)存休不得超過(guò)8天。三、法定假日：元旦1天、春節(jié)3天、勞動(dòng)節(jié)1天、國(guó)慶節(jié)3天及其它法定休假日實(shí)行輪休，公司因工作需要安排員工在法定假日上班者，按加班計(jì)算工資。四、婚、喪、產(chǎn)假：婚假：在公司工作滿一年以上，符合法定年齡結(jié)婚的員工，可享受3天帶薪婚假，晚婚（男25周歲以上，女23周歲以上）可享受5天。喪假：?jiǎn)T工的直系親屬（父母、配偶、子女）死亡，可申請(qǐng)3天以內(nèi)的喪假。產(chǎn)假：已婚的女員工申請(qǐng)分娩假期時(shí)，工作三年以上工齡，可享受產(chǎn)假90天。五、生日賀禮當(dāng)月過(guò)生所有員工參加公司組織的集體生日活動(dòng)，享受生日賀禮。六、員工食堂和員工宿舍員工可按有關(guān)規(guī)定享受員工食堂和員工宿舍等福利設(shè)施。第四節(jié) 員工須知 一、人事記錄公司為員工建立人事檔案，所有員工應(yīng)將身份證、學(xué)歷證或其它證明（復(fù)印件）、檔案資料交行政部存檔備查。二、制服和工號(hào)牌公司視工作崗位為員工提供各式制服，員工應(yīng)注意保管。員工上崗必須穿工作服，佩戴工號(hào)牌，禁止將制服帶出公司。制服和工號(hào)牌若有損壞或遺失，應(yīng)及時(shí)上報(bào)行政部修補(bǔ)或補(bǔ)領(lǐng)；員工離職時(shí)，必須把整套制服和工號(hào)牌一并交還，若有遺失和損壞，將依據(jù)公司工作服管理制度從個(gè)人薪金里面扣除作為賠償。三、員工宿舍公司給員工提供住宿設(shè)施，住宿人員必須服從宿舍管理人員的管理，遵守員工宿舍管理制度。第五節(jié) 員工培訓(xùn)一、公司為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，實(shí)行崗位培訓(xùn)為主，集中培訓(xùn)為輔的原則。二、一般員工每年培訓(xùn)不少于一個(gè)月。管理人員不少于15天。三、崗位培訓(xùn)采取以師帶徒的方式。集中培訓(xùn)采取輪流培訓(xùn)的方式。組織培訓(xùn)班培訓(xùn)或采取送出去參觀學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行培訓(xùn)。三、凡經(jīng)脫產(chǎn)培訓(xùn)的員工，需按培訓(xùn)協(xié)議完成酒店服務(wù)的年限，否則按協(xié)議規(guī)定賠償公司的損失。第六節(jié) 員工的權(quán)利和義務(wù)一、員工的權(quán)利員工有辭職的權(quán)利（必須提前一個(gè)月做出書面申請(qǐng)）員工有向上級(jí)主管部門投訴的權(quán)利。員工有提出合理化建議，參與民主管理的權(quán)利。員工有獨(dú)立履行工作職責(zé)的權(quán)利。員工有按勞取酬的權(quán)利。員工有按規(guī)定休息和休假的權(quán)利。二、員工的義務(wù)員工有遵守規(guī)章制度的義務(wù)。員工有履行工作職責(zé)的義務(wù)。員工有執(zhí)行
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