【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 貫學(xué)習(xí)。216。 安全文明生產(chǎn)教育。216。 崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)、工藝紀(jì)律教育和質(zhì)量安全意識(shí)教育。，以主管部門為主，相關(guān)部門配合組織實(shí)施。《培訓(xùn)記錄表》，記錄培訓(xùn)的人員、時(shí)間、地點(diǎn)、教師、培訓(xùn)內(nèi)容及考核情況等，并在培訓(xùn)結(jié)束后將本次培訓(xùn)的所有資料和記錄（考勤表、考核記錄等）歸檔保存。，必要時(shí)，做好培訓(xùn)總結(jié)工作，并對(duì)培訓(xùn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督。、現(xiàn)場(chǎng)操作考核、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定和觀察、交談等方法，評(píng)價(jià)培訓(xùn)的有效性，評(píng)價(jià)被培訓(xùn)的人員是否具備了所需要的能力。，可隨時(shí)對(duì)各部門員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查，對(duì)不能勝任本職工作的員工，應(yīng)及時(shí)暫停其工作，安排培訓(xùn)、考核或轉(zhuǎn)崗，使員工的能力與其從事的工作相適應(yīng)。 健康檢查的組織及實(shí)施，不得超期使用健康證明。、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對(duì)從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。，應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施：腹瀉；手外傷、燙傷；皮膚濕疹、長(zhǎng)癤子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐。，以主管部門為主，相關(guān)部門配合組織實(shí)施。質(zhì)量技術(shù)部負(fù)責(zé)各類培訓(xùn)記錄（包括培訓(xùn)計(jì)劃、 培訓(xùn)記錄表及考核記錄等）及健康檢查記錄（健康檢查計(jì)劃、健康檢查記錄等）的管理和保存工作。編號(hào)：2011—BJA—011 質(zhì)量安全手冊(cè)設(shè)備設(shè)施管理制度版本A修訂0設(shè)備設(shè)施管理制度1. 目的 對(duì)公司所有在用生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行管理和控制，確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行和最終產(chǎn)品的質(zhì)量符合規(guī)定的要求。2. 適用范圍 適用于公司在用生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施（以下簡(jiǎn)稱生產(chǎn)設(shè)備）的控制。3. 職責(zé)（包括使用、操作、維護(hù)、保養(yǎng)、清洗消毒等）。4. 工作程序根據(jù)公司的發(fā)展需要，或生產(chǎn)部門生產(chǎn)需要，如需添置生產(chǎn)設(shè)備，須由生產(chǎn)部門填寫《設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)表》，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后由采購(gòu)部實(shí)施采購(gòu)，必要時(shí)可由生產(chǎn)部協(xié)助選型。 生產(chǎn)設(shè)備的驗(yàn)收 新購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備到貨后，生產(chǎn)部負(fù)責(zé)對(duì)其包裝、外觀及隨機(jī)資料、技術(shù)參數(shù)等進(jìn)行驗(yàn)證，合格后由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人在設(shè)備購(gòu)置發(fā)票上簽字后方可正常報(bào)銷；驗(yàn)收不合格由物資供應(yīng)部負(fù)責(zé)做退換貨的處理。 經(jīng)驗(yàn)收合格的生產(chǎn)設(shè)備，按固定資產(chǎn)領(lǐng)用程序辦理入庫和出庫手續(xù)。由生產(chǎn)部登記《生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)帳》，按規(guī)定編號(hào)、標(biāo)識(shí)后，登記發(fā)放至相關(guān)工位。 生產(chǎn)設(shè)備的使用操作為確保安全生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)部對(duì)生產(chǎn)設(shè)備編制《使用操作規(guī)程》；對(duì)于設(shè)備的操作人員應(yīng)視需要進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，使操作人員熟悉設(shè)備的使用性能和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按操作規(guī)程和使用說明書進(jìn)行操作。設(shè)備啟動(dòng)前應(yīng)進(jìn)行必要的檢查，確認(rèn)無誤后方可啟動(dòng)設(shè)備。 生產(chǎn)設(shè)備在日常使用中，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，并做好維護(hù)保養(yǎng)記錄，以確保生產(chǎn)設(shè)備能夠滿足產(chǎn)品生產(chǎn)的需要。 對(duì)于設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作由操作工每日在下班前進(jìn)行擦洗，保證設(shè)備停止工作時(shí)保持清潔，各防護(hù)罩完整無缺。 生產(chǎn)部應(yīng)按規(guī)定對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期檢修，排除隱患，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和生產(chǎn)的正常進(jìn)行。，應(yīng)立即停止生產(chǎn)，排除故障，確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)于閑置的生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)進(jìn)行清洗、油封、包裝后進(jìn)行封存，并做上明顯的“封存”標(biāo)識(shí)。，交班時(shí)要向接班人清楚交待設(shè)備的運(yùn)行情況，接班人要認(rèn)真按交接的項(xiàng)目進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題不予接班，直至問題得以解決。 a、監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備的采購(gòu)由需要部門根據(jù)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的要求，提出申請(qǐng)，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)采購(gòu)。 b、新購(gòu)置的監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備屬于強(qiáng)制檢定的，由計(jì)量室送檢。 c、計(jì)量室建立《監(jiān)控和測(cè)量設(shè)備臺(tái)帳》把全公司檢驗(yàn)用、生產(chǎn)用的監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備統(tǒng)一登記。 d、計(jì)量室根據(jù)監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備的適用性，屬于強(qiáng)制檢定的編制《監(jiān)視和測(cè)量準(zhǔn)置校準(zhǔn)計(jì)劃》，按計(jì)劃規(guī)定的時(shí)間送檢，非強(qiáng)檢的編制自檢規(guī)程，按規(guī)程校驗(yàn)，并做好校驗(yàn)記錄。 e、當(dāng)發(fā)現(xiàn)監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備偏離標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)時(shí)，要進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，確保其精度，同時(shí)對(duì)已測(cè)量的數(shù)據(jù)要重新測(cè)試。 f、監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備在搬運(yùn)、維護(hù)和貯存中要遵照說明書，輕搬輕放，防止其破壞或失效。 g、無法修復(fù)的監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備，經(jīng)計(jì)量室確認(rèn)，總經(jīng)理批準(zhǔn)后可作報(bào)廢處理。 h、本公司無計(jì)算機(jī)用于監(jiān)視和測(cè)量。 i、計(jì)量室負(fù)責(zé)保存好監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備的有關(guān)記錄。編號(hào)：2011—BJA—012 質(zhì)量安全手冊(cè)生產(chǎn)過程質(zhì)量控制管理制度版本A修訂0生產(chǎn)過程質(zhì)量控制管理制度1．目的對(duì)直接影響產(chǎn)品質(zhì)量的每道工序進(jìn)行有效控制，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到要求。2．范圍適用于產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。3．職責(zé)，車間主任負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)，質(zhì)量技術(shù)部進(jìn)行工藝管理和工藝紀(jì)律檢查，生產(chǎn)部負(fù)責(zé)均衡生產(chǎn)、安全生產(chǎn)、生產(chǎn)環(huán)境管理，抽查監(jiān)督按規(guī)定操作。，并作好相關(guān)記錄。，計(jì)量室對(duì)監(jiān)視和測(cè)量裝置進(jìn)行控制。4．工作程序 a)根據(jù)銷售業(yè)務(wù)人員的口頭電話訂單和書面合同要求，參照成品庫存情況制定生產(chǎn)計(jì)劃，由生產(chǎn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排生產(chǎn)情況，必要時(shí)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人決定安排生產(chǎn)。 b)車間主任負(fù)責(zé)組織車間生產(chǎn)，通知班組長(zhǎng)，班組長(zhǎng)通知傳達(dá)給操作工人。 c)各道工序的操作工人在正式生產(chǎn)前，必須檢查設(shè)備是否完好，工藝要求是否明確，并獲得表述產(chǎn)品特性的信息，如產(chǎn)品樣件、包裝要求、工藝規(guī)程等。a)技術(shù)科應(yīng)保證工藝文件滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，操作者在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)不符合情況，應(yīng)向車間主任提寫“信息反饋單”交有關(guān)部門驗(yàn)證。 b)生產(chǎn)設(shè)備由設(shè)備科負(fù)責(zé)管理，設(shè)備應(yīng)有設(shè)備臺(tái)帳，對(duì)大中型設(shè)備應(yīng)建立擋案，新購(gòu)置的設(shè)備必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，設(shè)備科負(fù)責(zé)購(gòu)買。車間維修工負(fù)責(zé)日常維修，建立“設(shè)備維修保養(yǎng)記錄”。設(shè)備科每年對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行一次保養(yǎng)和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修理。新購(gòu)置和大修后設(shè)備，由生產(chǎn)部經(jīng)理組織設(shè)備科、計(jì)量室和車間對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收認(rèn)可。c)按《從業(yè)人員培訓(xùn)及健康檢查管理制度》要求對(duì)工人進(jìn)行培訓(xùn)合格后才能獨(dú)立操作，每道工序的操作工人應(yīng)嚴(yán)格按工藝進(jìn)行控制和操作，按規(guī)定自檢產(chǎn)品質(zhì)量，作好生產(chǎn)原始記錄。d)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作實(shí)施監(jiān)控，技術(shù)科負(fù)責(zé)進(jìn)行工藝管理和工藝紀(jì)律檢查，負(fù)責(zé)均衡生產(chǎn)、安全生產(chǎn)、生產(chǎn)環(huán)境管理，抽查監(jiān)督操作工人是否按規(guī)定操作。e)車間配置質(zhì)檢人員負(fù)責(zé)工序的檢驗(yàn)，應(yīng)作好記錄。質(zhì)檢科配備適宜的測(cè)量和監(jiān)控裝置，執(zhí)行《設(shè)備設(shè)施管理制度》。質(zhì)檢科對(duì)產(chǎn)品的放行、成品的檢驗(yàn)按《產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量控制程序》進(jìn)行。生產(chǎn)中要認(rèn)真作好自檢（檢查本工序產(chǎn)品）、互檢（檢查上一道工序產(chǎn)品）、專檢（專職檢驗(yàn)員），并作好相應(yīng)的記錄。有首檢要求，需經(jīng)檢驗(yàn)合格，經(jīng)負(fù)責(zé)人認(rèn)可后，方可批量生產(chǎn)。f)對(duì)產(chǎn)品放行、交付和售后服務(wù)活動(dòng)的實(shí)施控制。g)質(zhì)檢科對(duì)產(chǎn)品的放行、成品的檢驗(yàn)按《產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量控制程序》進(jìn)行。經(jīng)質(zhì)檢科檢驗(yàn)合格的成品，辦理入庫手續(xù)。由保管員負(fù)責(zé)在庫防護(hù)。根據(jù)合同、協(xié)議和顧客要求，銷售科負(fù)責(zé)產(chǎn)品支付并與顧客辦理交接手續(xù)。 關(guān)鍵工序的質(zhì)量控制：，根據(jù)《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》和本公司生產(chǎn)的實(shí)際情況，把配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)工序確定為關(guān)健工序。a）配料工序，控制各種糧食的配比，高粱50%、大米20%、玉米8%、小麥16%、糯米6%。b）發(fā)酵工序，控制入池理化指標(biāo)，控制發(fā)酵周期，監(jiān)控出池理化指標(biāo)。如下表：表1入池理化指標(biāo)項(xiàng)目水分淀粉含量酸度溫度（℃）入池要求5560（%）1218（%）1625，夏季2530表2出池理化指標(biāo)項(xiàng)目水分淀粉含量酸度酒精度出池要求6068（%）68（%）c）貯存工序，控制各種級(jí)別原酒的貯存時(shí)間，一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)要求貯存6個(gè)月以上，優(yōu)級(jí)產(chǎn)品貯存1年以上d）成品酒勾調(diào)工序，控制勾兌酒的感觀、理化指標(biāo)（人員資格的控制，預(yù)先小樣試驗(yàn)及審批）。，制定關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序或作業(yè)指導(dǎo)書，由質(zhì)量負(fù)責(zé)人審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。，做好操作記錄。 企業(yè)職工應(yīng)嚴(yán)格按工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)文件等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作，必須做到規(guī)定中的要求： ，準(zhǔn)確操作，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格； 《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》，檢查相關(guān)工藝參數(shù)的設(shè)定，并進(jìn)行記錄。 《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》，對(duì)過程產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)反饋到生產(chǎn)科； 、質(zhì)量技術(shù)部每季度對(duì)工藝執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和考核，內(nèi)容如下： 、真實(shí)； ； ； ，包括個(gè)人衛(wèi)生要求、工作環(huán)境衛(wèi)生要求，管道、容器清洗消毒要求。 檢查結(jié)果記錄在《質(zhì)量管理考核表》。編號(hào)：2011—BJA—013 質(zhì)量安全手冊(cè)產(chǎn)品防護(hù)管理管理制度版本A修訂0產(chǎn)品防護(hù)控制程序1．目地 對(duì)產(chǎn)品的搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和支付進(jìn)行有效控制，確保原輔材料、包材、半成品、成品原有的質(zhì)量。2．范圍 適合于從原料進(jìn)廠到成品送到用戶的全過程的搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和交付的管理。3．職責(zé)a)搬運(yùn)：由裝卸工負(fù)責(zé)原料的入庫及成品的入庫、出庫，半成品的搬運(yùn)由生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)。成品的出庫后的運(yùn)輸及退貨由車隊(duì)負(fù)責(zé)。b)貯存：由原料庫、五金庫、包材庫、酒庫、成品庫負(fù)責(zé)產(chǎn)品的貯存。c)包裝：由操作人員負(fù)責(zé)操作。d)防護(hù)：由各庫保管員負(fù)責(zé)。e)交付：由銷售科負(fù)責(zé)開單，銷售人員提貨交付或監(jiān)視顧客提貨，成品保管負(fù)責(zé)發(fā)貨。4．工作程序：分以下兩種：固體搬運(yùn)與液體搬運(yùn)，搬運(yùn)過程控制數(shù)量，防止損失。a)固體搬運(yùn)注意輕拿輕放，防止破損，防水防潮，運(yùn)輸工具清潔，不與有腐蝕、有毒品一起混運(yùn)。成品外運(yùn)，用蓬布遮蓋。b)液體運(yùn)送采用與酒、水接觸的材料應(yīng)不與酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，無鉛，無鐵銹、無毒無色，無異味，耐腐蝕，易清洗的材料，盡量采用不銹鋼、鋁合金、食品乳膠管等材料輸送。 對(duì)于生產(chǎn)的產(chǎn)品、入庫的產(chǎn)品，倉庫保管員應(yīng)按時(shí)清點(diǎn)，作好帳、卡、物相符，嚴(yán)格執(zhí)行《倉庫管理制度》。庫房應(yīng)每月定期進(jìn)行一次檢查、盤點(diǎn)，有檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。a)酒庫有防火、防爆、防盜標(biāo)志，有危險(xiǎn)品標(biāo)志，有防火防爆措施、設(shè)施，使用防爆燈具、安全防護(hù)罩，庫內(nèi)通風(fēng)。b)接觸酒的設(shè)備、管道、工器具和容器用不與酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，無鉛，無鐵銹，無毒無色，無異味，耐腐蝕，易清洗的材料，盡量采用不銹鋼、鋁合金、食品乳膠管等材料制作，表面光滑，無凹坑和裂縫，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。c)成品庫有防火、防爆、防盜標(biāo)志，有危險(xiǎn)品標(biāo)志，有防火防爆措施、設(shè)施，庫內(nèi)通風(fēng)，防潮、防鼠、防蚊蠅等措施。成品堆放酒包裝箱的高度為5個(gè)或8個(gè)，分類分區(qū)存放。d)其他原輔料、包材庫：除瓶子外，不得露天存放。庫內(nèi)庫內(nèi)通風(fēng)，有防潮、防鼠、防蚊蠅等措施。：a)包裝由生產(chǎn)車間操作人員進(jìn)行。包裝時(shí)應(yīng)計(jì)量準(zhǔn)確，不得出現(xiàn)負(fù)偏差，輕拿輕放，封裝嚴(yán)密，不漏酒。合格證、商標(biāo)、盒、箱加蓋生產(chǎn)日期。封箱前，放入合格證 ，注意不得放入異物，封箱嚴(yán)密，并不得破損，操作時(shí)注意輕拿輕放。b)瓶裝酒的包材，瓶及瓶塞、蓋應(yīng)符合食品包裝通用標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 10344飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。c)箱上注有企業(yè)名稱、酒名、瓶數(shù)和“小心輕放”、“防潮”、“不可倒置”標(biāo)記。：入庫產(chǎn)品要有防火、防爆、防潮、防曬等防護(hù)措施，防止在庫損失。入庫產(chǎn)品應(yīng)與易燃易爆、化學(xué)有毒品隔離。不同規(guī)格產(chǎn)品分開放置，并標(biāo)識(shí)。：a)在本公司交付時(shí)，銷售人員與保管員監(jiān)督顧客輕搬輕放，核對(duì)數(shù)量無誤。b)到顧客處交付時(shí)，司機(jī)核對(duì)數(shù)量無誤后簽字。貨物要捆扎緊，蓋好蓬布，防碰撞，防損傷。路上小心行駛，到用戶處，負(fù)責(zé)輕拿輕放，保證交付成品完好無損，并辦理交接手續(xù)。編號(hào)：2011—BJA—014 質(zhì)量安全手冊(cè)產(chǎn)品檢驗(yàn)管理制度版本A修訂0產(chǎn)品檢驗(yàn)管理制度 的 為實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，確保本企業(yè)制造的產(chǎn)品質(zhì)量滿足顧客和法律、法規(guī)的要求而進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn) 責(zé) 。 ，嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律。 序，獨(dú)立行使檢驗(yàn)職權(quán)，對(duì)產(chǎn)品逐批逐次進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，禁止不合格產(chǎn)品或產(chǎn)品不經(jīng)檢驗(yàn)出廠。，同一班次、同一品種、同一次投料的產(chǎn)品規(guī)定為一個(gè)生產(chǎn)批，對(duì)每批產(chǎn)品嚴(yán)格按抽樣規(guī)則進(jìn)行抽樣，經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格后開據(jù)合格檢驗(yàn)報(bào)告方可出廠。，不準(zhǔn)出廠，應(yīng)重新自同比產(chǎn)品中抽取兩倍數(shù)量樣品進(jìn)行復(fù)驗(yàn)，以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)，若仍存在不合格，則制定該批產(chǎn)品為不合格。，不得有臟污和破損現(xiàn)象，如有上述情況按不合格拒絕出廠。，應(yīng)定期到技術(shù)監(jiān)督部門檢定，及時(shí)維護(hù)，處于良好狀態(tài)，以保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。、GB/T20821200GB/T10345的標(biāo)準(zhǔn)要求和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)，要逐批次對(duì)出廠前的成品進(jìn)行檢驗(yàn)，并記錄檢驗(yàn)結(jié)果。檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品方可出廠。：凈含量、感官要求、酒精度、總酸、總酯、己酸乙酯、固形物、甲醇。 《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》所規(guī)定出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中加*號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目每年進(jìn)行二次檢驗(yàn)，本廠不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目由質(zhì)量科委托有檢定資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢定。對(duì)于質(zhì)檢部門、衛(wèi)生部門監(jiān)督抽查的檢驗(yàn)報(bào)告中對(duì)以上項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)的，可相應(yīng)減少項(xiàng)目的檢驗(yàn)次數(shù)。，在生產(chǎn)過程中設(shè)置各工序計(jì)量檢驗(yàn)(溫度、壓力、包裝容量)、感觀質(zhì)量、理化指標(biāo)檢驗(yàn)等，并做好記錄。：對(duì)檢驗(yàn)合格的半成品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，允許轉(zhuǎn)入下道工序或入庫；對(duì)檢驗(yàn)不合格的半成品，予以扣留，不得轉(zhuǎn)序，并加標(biāo)識(shí)另外存放，由質(zhì)量科會(huì)同技術(shù)科、生產(chǎn)車間進(jìn)行評(píng)審，確定應(yīng)采取的有關(guān)措施（如返工、報(bào)廢等），并記錄評(píng)審內(nèi)容；對(duì)需返工的半成品，生產(chǎn)車間應(yīng)及時(shí)組織生產(chǎn)工人返工，返工后的半成品應(yīng)由檢驗(yàn)員再次進(jìn)行檢驗(yàn)，并予以記錄，經(jīng)檢驗(yàn)合格方可轉(zhuǎn)序或入庫。 1）進(jìn)貨由供應(yīng)人員填寫“進(jìn)貨報(bào)驗(yàn)單”，交化驗(yàn)室化驗(yàn)，并填寫“原輔材料檢驗(yàn)記錄”及“包裝材料檢驗(yàn)記錄”，經(jīng)質(zhì)檢科長(zhǎng)審核后，填寫”原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告單“及”包裝材料檢驗(yàn)