酒店餐飲管理系統(tǒng)(編輯修改稿)
2025-05-06 08:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 店在經(jīng)濟(jì)上完全可以接受。本系統(tǒng)的使用能大大提高員工工作效率，加速資金周轉(zhuǎn)、降低各項(xiàng)成本及改善服務(wù)質(zhì)量。能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。綜上所述，本系統(tǒng)在管理上，在技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上是完全可行的，并且投入少，見(jiàn)效快。因此系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)完全可行的。3需求分析隨著酒店餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展，現(xiàn)有的人工管理模式已經(jīng)不能完全勝任。廣大酒店餐飲經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)意識(shí)到使用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的重要性，決定餐飲管理采用計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。根據(jù)酒店餐飲行業(yè)的特點(diǎn)和該企業(yè)的實(shí)際情況，該系統(tǒng)應(yīng)以餐飲業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，突出前臺(tái)管理，從專業(yè)角度出發(fā)，提供科學(xué)有效的管理模式，點(diǎn)菜方面采取表單價(jià)數(shù)據(jù)的方式是用戶能直觀地管理數(shù)據(jù)信息，并能有效地管理每個(gè)臺(tái)號(hào)所點(diǎn)的酒菜。點(diǎn)菜收銀管理可實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜、結(jié)帳、清臺(tái)。點(diǎn)菜收銀、營(yíng)業(yè)分析的有機(jī)結(jié)合，可為酒店經(jīng)營(yíng)方向提供依據(jù)，為酒店餐館的發(fā)展提供重要保證。軟件功能模塊設(shè)計(jì)酒店餐飲系統(tǒng)包含前臺(tái)管理、后臺(tái)服務(wù)、財(cái)政服務(wù)和系統(tǒng)服務(wù)幾個(gè)部分功能，其功能結(jié)構(gòu)圖如圖1所示。4酒店餐飲管理系統(tǒng)圖1 餐飲管理系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖酒店餐飲系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程圖如圖2所示：圖2餐飲管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)一個(gè)好的數(shù)據(jù)庫(kù)是每一個(gè)成功的系統(tǒng)必不可少的部分，數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)是系統(tǒng)設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的一步。所以要根據(jù)信息量設(shè)計(jì)一個(gè)合適的數(shù)據(jù)庫(kù)。數(shù)據(jù)庫(kù)分析因?yàn)榫频瓴惋嫻芾硐到y(tǒng)中需存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)信息量不大，對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的要求并不是很高，所以本系統(tǒng)采用了MicrosoftAccess2003數(shù)據(jù)庫(kù)，數(shù)據(jù)庫(kù)名稱為canyin。在數(shù)據(jù)庫(kù)中一5酒店餐飲管理系統(tǒng)共建立了5張表，用于存儲(chǔ)不同的信息，如圖3所示。圖3數(shù)據(jù)庫(kù)canyin中的表數(shù)據(jù)庫(kù)概念設(shè)計(jì)（1）用戶信息實(shí)體用戶信息實(shí)體包括用戶登錄帳號(hào)、用戶登錄密碼和用戶權(quán)限。用戶信息實(shí)體ER圖如圖4所示。圖4用戶信息實(shí)體ER圖（2）菜式信息實(shí)體菜式信息實(shí)體包括菜式名稱和菜式價(jià)格。菜式信息實(shí)體ER圖如圖5所示。6酒店餐飲管理系統(tǒng)圖5菜式信息實(shí)體ER圖（3）賬單信息實(shí)體賬單信息實(shí)體包括菜式名稱、菜式價(jià)格、菜式數(shù)量和結(jié)帳桌號(hào)。賬單信息實(shí)體ER圖如圖6所示。圖6賬單信息實(shí)體ER圖（4）收入信息實(shí)體收入信息實(shí)體包括日收入金額和收入時(shí)間。收入信息實(shí)體ER圖如圖7所示。7酒店餐飲管理系統(tǒng)圖7收入信息實(shí)體ER圖（5）餐桌使用情況實(shí)體餐桌使用情況實(shí)體包括餐桌桌號(hào)和餐桌狀態(tài)。餐桌使用情況實(shí)體ER圖如圖8所示。圖8餐桌使用情況實(shí)體ER圖數(shù)據(jù)庫(kù)邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)根據(jù)上述所描述的實(shí)體ER圖，下一步就該進(jìn)行數(shù)據(jù)表的創(chuàng)建。（1）菜式信息表（caishiinfo）。菜式信息表只要用于記錄菜式信息，包括菜式名稱和菜式價(jià)格，如圖9所示。圖9菜式信息表8酒店餐飲管理系統(tǒng)（2）用戶信息表（Login）。用戶信息表主要用于保存用戶帳號(hào)、密碼和權(quán)限等信息，如圖10所示。圖10用戶信息表（3）賬單信息表（paybill）。賬單信息表主要用于保存顧客的消費(fèi)信息，如圖11所示。圖11賬單信息表（4）收入信息表（shouru）。收入信息表主要用于記錄每天的總營(yíng)業(yè)信息，以方便用戶查詢?nèi)帐杖肟傤~及月收入總額情況，如圖12所示。圖12收入信息表（5）餐桌使用情況表（TableUSE）。餐桌使用情況表主要記錄每個(gè)餐桌的使用情況，如圖13所示。圖13餐桌使用情況表9酒店餐飲管理系統(tǒng)公共類實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)在設(shè)計(jì)中，經(jīng)常會(huì)重復(fù)使用同一種功能模塊，為避免代碼重復(fù)使用率過(guò)高，經(jīng)常將重復(fù)使用頻率高的代碼寫成公共類。數(shù)據(jù)庫(kù)連接是系統(tǒng)中必不可少的部分，在每個(gè)模塊中都需要連接數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行數(shù)據(jù)操作。為此，我將數(shù)據(jù)庫(kù)連接方法寫在程序的App類中。設(shè)計(jì)步驟如下。（1）在工作區(qū)窗口選擇FileView選項(xiàng)卡，在HeaderFiles目錄下找到頭文件，向其添加如下代碼，用于將動(dòng)態(tài)鏈接庫(kù)導(dǎo)入程序中，如圖14所示。圖14導(dǎo)入動(dòng)態(tài)鏈接庫(kù)（2）接著在Ap
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