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前臺收銀的規(guī)章制度及工作流程(編輯修改稿)

2025-05-05 13:43 本頁面
 

【文章內容簡介】 入座不能插錯,同時收到批條一定要與登記卡用釘書機釘在一起,不能公開。(5) 打出每二天離店睛況表(凌晨12:30)切記更改日期。(6) 在房袋里抽出報帳單,要注意報帳單上在結帳日是否與每二天的日期一致,然后將房號抄在表上,每二天連同報帳單一起交給做轉帳的人員。(7) 接到送餐單,要核對電腦,并在送餐本上做記錄,待稽核做完電腦清機后,將簽單輸入電腦,到第二天早上六點將簽單和收現金的單交給餐廳收款員,并請餐廳收款員在送餐餐本上簽收。(8) 深夜班收款員做完報表后在征詢機上做結帳手續(xù),并將結帳單放入投款投入保險箱。 房租報帳房的提前結帳如果客人已在旅行社付了幾天房租,但因故提前離店,不能將剩下的房費退還給客人,在客人無提出異議的情況下,按報帳單上的天數據做轉帳,但要手工輸入提前走的房租,如果客人要求回旅行社退款,則按實際天數做轉帳,并在帳單上注解“客人要求退款”字樣,簽上名,千萬不要在報帳單作文字說明,另外,若客人提出將剩下的房租留待下次回來再用,則要與接待處聯系以確定到時是否有房間,如果可以的話,要在報帳單注明客人再入位的具體日期,交接待主管簽名認可后,將報帳單復印多一份留底,以便客人下次入住時有憑證,并告知當值主管。 客人提前結帳當客人要明天離店,于當天晚上先來付清其費用時應:(1) 首先問清客人是否還要打長途電話或其他消費,如果結帳后,再有消費,請客人明天再來付款(2) 向樓層報告客人明天離店的時間,并將當值服務員工號記錄在“工作記錄表”上。(3) 輸單,如果是公司客人,則手工輸入優(yōu)惠政策。(4) 按帳號上的金額收錢,在電腦清數后余額應是負一晚房租。(5) 將房號寫出提前退房薄上,由早班收款員在第二天中午做退房。 甲帳轉入乙?guī)ぎ斂腿艘髱ぜ邹D入乙?guī)?,先確認客人的房號、姓名,在電腦上查閱并操作,首先看甲帳電腦有否記錄轉入房字樣及工帳電腦上有幫房付款字樣,如果沒有可以打出甲房的帳單讓乙房的客人簽名確認,然后叫主管做數據濃縮處理單并在電腦上做轉數。轉數后在電腦做結帳,最后找齊底單連同帳單釘在一起放在乙房帳袋內,到乙房客人結帳時,應附上甲房客人的明細帳單。 減數當需要減非當天輸入的數時,要先憑批條或主管、經理同意后方可減數。 預付金的收?。?) 如果客人尚未入住,電腦也未做入住,可根據預訂提供的訂房號碼輸入電腦。(2) 當散客入住時,若是付現金的,則要先交訂金,并輸入電腦,預付金額為:(房租+服務費)(天數+半天)同時提醒客人結帳時將帳單也帶來。到時多退少補。(3) 交訂金時,若客人先交外幣,人民幣而且預先表明結帳時要求退回相應的幣票,收取時可開訂金單,一聯留底、一聯交客人、一聯插房袋,在交班本上做好記錄并將錢交給主管簽收,所收的訂金不在電腦上清數。 退款退款必須要嚴格按照財務部的規(guī)定方可退款,退款時應請客人出示入住時交預付金的收據。(若客人遺失了收據則請客人在帳單上寫明原因)另外,在房間緊張的時候,會有陪同退款,這時必須在電腦上作減數,再退款。1 待結帳有時客人退房時費用不馬上結清,而是要掛帳待結,其先決條件是必須有可追索人的批條,注明結帳的具體日期、聯系地址、電話及姓名,在電腦作退房,打出帳單交客人簽名確認,其費用轉入后臺掛帳,并附上客人有關的資料,底單和復印二份登記卡。1一般與酒店有協議合同的才可轉帳,做轉帳時應附齊有關的報帳資料,檢查相應的轉帳代號,將房間在電腦中作退房處理。確認簽單人員是否有簽單杈,銷售部是否有確認書。附齊資料(訂單或批條,登記卡各兩份)和底單。1受理信用卡的操作程序(1)檢查信用卡的正面標記,反面磁帶及客人簽名。(2)查黑名單,如該卡已列入黑名單內,則不能受理,并沒收該卡或將卡剪去一角。(3)檢查有效期,信用卡可用至到期月份的最后一天(包括最后一天在內)有些卡有雙重日期,故要到所示有效日期的第一天始能生效,不能接受已過期或尚未生效的信用卡。(4)壓印簽購單,注意簽購單應幾聯清晰,如不清楚需要重轆的,應當客人面把舊簽購單撕毀后再重轆。(5)在簽購單上寫明發(fā)生費用的日期,服務種類,該單的金額總數及經手人工號。(6)請持該卡人在簽購單上簽名,核對清楚其簽名是否與卡上已簽名的簽名相符,如有懷疑則請該客人重簽或報告主管。(7)將信用卡及簽購單顧客聯親手交給客人,不能錯給另一客人,要保留好簽購單,交出納。(8)特殊情況處理:如果轆卡機突然不能回復正常,會在一起,則轆卡機的底部有一個鍵(指電動轆卡機)可以把轆卡機回復正常。(9)操作完畢后的檢查,簽購單上的帳戶號碼,名稱是否清楚,日期是否有效,發(fā)生費用的日期、持卡人的簽名,費用是否超出最高的簽購限額。(10)記住本店受理的信用卡及其在電腦上清數時的簡寫及各信用卡的消費限額。VISA—VS
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