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正文內(nèi)容

阿波羅賓館總經(jīng)理辦公室工作手冊(編輯修改稿)

2025-07-09 08:49 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 勵(lì)標(biāo)準(zhǔn): 客房:套房、標(biāo)準(zhǔn)間 全額 30 元 /間 九折 20 元 /間 八折 10 元 /間 標(biāo)準(zhǔn)單人間 全額 20 元 /間 總經(jīng)理辦公室工作手冊 14 九折 10 元 /間 普通單人間 全額 10 元 /間 * 客房促銷費(fèi)按次數(shù)計(jì),不按間天計(jì) 餐飲:全額 800 元 /桌給予獎(jiǎng)勵(lì) 40 元 /桌 600 元 /桌給予獎(jiǎng)勵(lì) 30 元 /桌 500 元 /桌給予獎(jiǎng)勵(lì) 20 元 /桌 九折或八八折 800 元 /桌給予獎(jiǎng)勵(lì) 30 元 /桌 600 元 /桌給予獎(jiǎng)勵(lì) 20 元 /桌 500 元 /桌給予獎(jiǎng)勵(lì) 10 元 /桌 * 婚、壽宴消費(fèi)達(dá) 8000 元 /次可獲贈(zèng) 238 元 /間的標(biāo)準(zhǔn)客房一間,消費(fèi)達(dá) 10000 元 /次可獲贈(zèng) 298 元 /間的豪華客房一間,消費(fèi) 達(dá) 15000 元 /次獲贈(zèng) 396 元 /間的套房一間 * 一次性綜合消費(fèi)額(餐飲、客房消費(fèi))超過 8000 元,由公關(guān)營銷部經(jīng)理簽字核準(zhǔn),促銷費(fèi)按 1%獎(jiǎng)勵(lì)。 友誼賓館汽車管理制度 為使賓館汽車使用程序化和規(guī)范化,為客人及需用車部門提供周到安全的服務(wù),愛護(hù)賓館車輛,節(jié)約出車費(fèi)用,在保證經(jīng)營需要的前提下,特制定以下管理制度: 賓館汽車對客服務(wù)制度: 1)大堂副理或公關(guān)營銷部負(fù)責(zé)汽車的對客服務(wù)工作,合理向總經(jīng)理辦公室申請調(diào)派車輛,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并上報(bào)總辦。 2)客人提出租車,大堂副理或公關(guān)營銷部須 向客人問清出車詳情及向總經(jīng)理辦公室詢問當(dāng)日出車情況,如可出車必須填寫賓館租車單一式三聯(lián),一聯(lián)交總臺(tái)收銀,一聯(lián)交總辦,一聯(lián)存檔,如非單程則請客人交納租車費(fèi)用兩倍的押金至總臺(tái)收銀。 3)租用車輛限住店或用餐客人使用,限在湖南省內(nèi)使用,并由賓館指派司機(jī)。 4)賓館司機(jī)根據(jù)租車單出車,按照租車單上注明的要求運(yùn)行,單程租車由司機(jī)根據(jù)里程數(shù)收取租車費(fèi)用,返回賓館再至總臺(tái)收銀處結(jié)帳;運(yùn)行中因特殊原因需延長租車時(shí)間或變更目的地,事后須及時(shí)報(bào)大堂副理或公關(guān)營銷部并補(bǔ)填租車單。 5)市內(nèi)租車最低價(jià)格為 300 元 /天(不含停車、過 路、過橋費(fèi))不超過 120 公里 /天,每超過一公里加收 2 元;市外租車最低價(jià)格為 500 元 /天(不含停車、過路、過橋費(fèi))不超過 150 公里 /天 ,每超過一公里加收 2 元;租用時(shí)間為 8: 00—— 18: 00。 總經(jīng)理辦公室工作手冊 15 6)市內(nèi)單程價(jià)格為: 5 人以下乘坐 10 元起價(jià),每公里 2 元; 5 人及 5 人以上乘坐 30元起價(jià),每公里 2 元,起價(jià)內(nèi)均含 3 公里路程,不含停車、過路、過橋費(fèi)。另租車往機(jī)場 150 元 /趟。 7)司機(jī)需將每天的出車情況記載于“出車登記本”上,總經(jīng)理辦公室將定期進(jìn)行檢查和監(jiān)督。 賓館內(nèi)部用車管理制度: 汽車使用申 報(bào): 賓館汽車的管理由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé),在滿足客人用車需要的前提下可以內(nèi)部用車,用車歸口總經(jīng)理辦公室審核,合理調(diào)派車輛,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并上報(bào)總經(jīng)理。 1)凡因工作需要用車的部門,必須事先到總經(jīng)理辦公室填寫派車單一式兩聯(lián),一聯(lián)總經(jīng)理辦公室留存,一聯(lián)交司機(jī),不允許部門擅自用車;賓館司機(jī)根據(jù)簽批后的派車單出車,按照派車單上的事項(xiàng)進(jìn)行運(yùn)行。運(yùn)行中因特殊原因需變更目的地,事后由使用部門補(bǔ)簽派車單。 2)因工作市內(nèi)用車,由總經(jīng)理辦公室調(diào)派;因工作出市用車,報(bào)總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理辦公室調(diào)派;賓館以外的部門或往來單位借用 車,報(bào)總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理辦公室調(diào)派。 辦公用汽車使用計(jì)價(jià): 市內(nèi)每次 /每趟 10 元(限 1 小時(shí)),市內(nèi)半天 50 元 每次 /每趟超過 1 小時(shí)以上、 2 小時(shí)以內(nèi)每次 30 元 每次 /每趟 2 小時(shí)以上按半天計(jì)算,每次 50 元 機(jī)場一趟 80 元,長途一趟 150 元 汽車使用申報(bào)計(jì)費(fèi)辦法: 汽車使用費(fèi)每月憑單結(jié)算一次,結(jié)算時(shí)間月初結(jié)算上月所發(fā)生的費(fèi)用。 汽車使用保養(yǎng)、維修制度: 1)賓館司機(jī)需遵守賓館規(guī)章,保證車輛處于良好狀態(tài),注意車輛清潔和行車安全,保證汽車的出勤率。 2)汽車的例行保養(yǎng)和 維修,只能在公司指定的修理廠進(jìn)行維修,未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),擅自外送修理的,修理費(fèi)自付。 3)汽車保養(yǎng)或維修后,司機(jī)應(yīng)在維修單上簽名認(rèn)可,并將維修費(fèi)用或材料清單帶回,交總經(jīng)理辦公室審批。 總經(jīng)理辦公室工作手冊 16 4)汽車保養(yǎng)或維修后,司機(jī)必須對維修汽車進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收,合格后方可出廠,并填寫車輛維修反饋情況單,在保修期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)送修理廠維修。 5)長途在外的應(yīng)急修理費(fèi)用,回賓館后需補(bǔ)辦所有手續(xù),經(jīng)審核后方可報(bào)銷。 6)汽車的補(bǔ)胎(除長途外)只能在公司指定的地點(diǎn)補(bǔ)胎,更換輪胎及購置車內(nèi)裝飾物品司機(jī)須填報(bào)申報(bào)單,經(jīng)總經(jīng)理辦公室審批后方 可在指定地點(diǎn)更換或購置。 其它: * 出車補(bǔ)貼: 1)長途:每公里 元或省內(nèi) 10 元 /天 ,省外 15 元 /天。 2)晚上 19 點(diǎn) — 早上 7 點(diǎn)出車每趟補(bǔ)助 5 元。 3)機(jī)場每趟補(bǔ)助 5 元。 4)加班:賓館司機(jī)加班原則上補(bǔ)休,不能補(bǔ)休按酒店加班規(guī)定執(zhí)行。 備注:長途范圍系東至永安,南至暮云市,西至雷鋒公社,北至安沙以遠(yuǎn)。 * 賓館所添置的汽車的年審費(fèi)、養(yǎng)路費(fèi)、油費(fèi)、維修費(fèi)、市內(nèi)過橋費(fèi)年票及車輛保險(xiǎn)費(fèi)由賓館負(fù)責(zé)。停車費(fèi)、過路過橋費(fèi)由司機(jī)代墊,從用車人車輛使用費(fèi)中列支。 * 車用燃油只能領(lǐng)票加油,并且所領(lǐng)數(shù)量 不能超過油箱容積。如有特殊情況(含長途)在外加油,需在票后注明原因,經(jīng)審核登記后方可報(bào)銷。 * 司機(jī)必須將汽車停在指定地點(diǎn)停放過夜,否則,每次罰款 50 元,違章三次解聘。 * 司機(jī)因汽車衛(wèi)生、服務(wù)時(shí)間等原因引起客人或使用部門投訴,按賓館獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行。 * 交通事故的處理按總部有關(guān)文件辦理。 實(shí)習(xí)生紀(jì)律 1)服從總經(jīng)理辦公室管理和安排,遵守賓館各項(xiàng)規(guī)章制度。 2)嚴(yán)格遵照賓館作息時(shí)間按時(shí)上下班,打考勤,不遲到、早退,因病因事請假要先征得所在實(shí)習(xí)部門主管的同意,以書面申請形式交總經(jīng)理辦公室批準(zhǔn)后方可 休假。 3)保持每日儀容儀表整潔、干凈,儀態(tài)端莊、不卑不亢。 4)行走使用員工通道,不得使用客用通道,下班后不得在酒店經(jīng)營區(qū)域逗留。 5)尊敬上級、友愛同事,勤學(xué)好問。 6)培訓(xùn)期間按規(guī)定著工裝,佩戴工號(hào)牌。 7)不得向客人索要小費(fèi),不得與客人發(fā)生爭執(zhí)。 8)認(rèn)真按照實(shí)習(xí)部門工作流程操作,不得違反。 總經(jīng)理辦公室工作手冊 17 系統(tǒng)軟硬件操作維護(hù)規(guī)范 總經(jīng)理辦公室工作手冊 18 工作表格、記錄清單 友誼賓館員工評估表 姓名 部門 晉升級別 評估內(nèi)容(自我鑒定): 被鑒定人簽名: 年 月 日 部門評估內(nèi)容: 評估人簽名: 年 月 日 評估級別: 優(yōu)秀 良好 一般 差 是否晉升: 經(jīng)理簽名: 年 月 日 是否晉升: 總辦簽名: 年 月 日 注:此表請于每月 3 號(hào)之前與考勤通知書一起交至總經(jīng)理辦公室。 總經(jīng)理辦公室工作手冊 19 聘用登記表 姓 名 性 別 出 生 年 月 貼 照 片 處 身 高 政 治 面 貌 特 長 畢 業(yè) 學(xué) 校 學(xué) 歷 專業(yè) 崗 位 證 書 視 力 左: 右: 身 份 證 號(hào) 聯(lián) 系 電 話 家 庭 住 址 家 庭 成 員 姓 名 稱謂 工 作 單 位 本 人 簡 歷 起 止 時(shí) 間 畢 業(yè) 學(xué) 校 或 曾 就 業(yè) 單 位
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