工廠良好操作規(guī)范解析(編輯修改稿)
2025-05-04 21:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 加擋鼠板以防止老鼠進入。 必須使用正常且安裝防護罩或選擇合適的安裝地點以防止燈的突然破裂時污染產(chǎn)品或容器。燈必須便于檢查及清洗。必須平滑，材料必須無毒且易于清洗。不允許有裂縫和孔洞，以防止蟲害藏匿及保證清洗效果。不允許浮塵、臟、產(chǎn)品積塊和現(xiàn)象。 必須裝修完好,以防止蟲害進入。窗戶必須干凈、無塵及無霉斑。，操作工應留意，當產(chǎn)品被溢出時應立即清潔干凈。溢出的產(chǎn)品不允許返工，必須馬上作廢品處理。不允許有用包裝箱或纖維桶作垃圾箱的現(xiàn)象。，并整齊有序的放置，以便有足夠的地方作走道和相應的檢查。、包裝材料等的儲存必須考慮留有相應的空間供蟲害控制設施及相應的檢查所需。周邊沿所有的墻與地面接洽處需設一寬45厘米的衛(wèi)生周邊，周邊須涂上白色油漆。，所有進入車間的電線、操作所需物件須降致最少限度妥善管理。須防止其與人員、機器及產(chǎn)品、原料或部件接觸。、尤其是接觸食品面無污染。茂名龍海海蟄集團有限公司文件類別：程序文件文件編號LHGMP 共 7頁 4 OF 7文件名稱：工廠良好操作規(guī)范GMP第 A 版第0次修改、排風系統(tǒng)極其導線工作部分都必須經(jīng)過檢查，清潔而且制定定期檢查計劃，以防止蟲害出沒。在塵埃捕集系統(tǒng)的適當?shù)胤?，檢查組應保證足夠的檢查和清潔。，以便足以抵抗惡劣天氣的影響。在不用時，門通常保持關閉狀態(tài)。經(jīng)常使用的門須裝上PVC膠簾，膠簾應能夠抵擋風吹入車間或倉庫。（18目）的防蠅紗網(wǎng)，以杜絕小鳥棲身之處。，發(fā)現(xiàn)有任何的防蠅紗窗和門簾的損壞等，應馬上報告維修部主管或品管部主管。 且必須注意預防在生產(chǎn)期間清洗造成的產(chǎn)品污染。須有熱水清洗能力且熱水清洗溫度至少在82℃。清洗之生產(chǎn)用水必須符合國家標準有關要求。、生產(chǎn)區(qū)域、倉庫區(qū)域及外圍區(qū)域的具體清潔計劃和清潔頻率須建立、而且實施。，沒有塵土、油污、積垢或其他臟物。地板、墻壁、周邊和角落必須保持干凈、沒有任何的垃圾或臟物。 。如果尚可使用的容器必須用已獲準的清洗劑及熱水清洗。至少每周一次。，而且立即報廢。紙箱、白色桶、纖維桶和所有被認可包裝容器在儲存、待用時都不允許打開（檢驗除外）。如果包裝產(chǎn)品內(nèi)層與地面接觸過則必須丟去。，并整齊堆疊起來。 凡破損的包裝必須及時返回生產(chǎn)區(qū)域 ,重新包裝或處理。溢出污染的須立即清除干凈。并須堆疊整齊。、配料和包裝材料的運輸必須遵循食品運輸?shù)囊蟆?br />
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