【總結(jié)】腌漬蔬果工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為腌漬蔬果工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保腌漬蔬果之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。
2025-04-12 08:20
【總結(jié)】食品工廠良好作業(yè)規(guī)范通則1目的本規(guī)范為食品工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保食品之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。2適用范圍,并經(jīng)適當(dāng)包
2025-04-12 11:23
【總結(jié)】面條工廠良好作業(yè)規(guī)范專則?1目的本規(guī)范為面條工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保面條之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。?2
2025-04-13 03:50
【總結(jié)】飲料工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為飲料工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及質(zhì)量等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或質(zhì)量劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保飲料之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量。2適用
2025-04-19 01:26
【總結(jié)】第八章良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)與食品安全第一節(jié)GAP與食品安全>>第二節(jié)GMP與食品安全>>第三節(jié)無(wú)公害食品、綠色食品及有機(jī)食品>>第一節(jié)
2025-02-18 02:26
【總結(jié)】肉雞生產(chǎn)良好操作規(guī)范(GMP):本規(guī)范規(guī)定了山東萊陽(yáng)春雪食品有限公司冷藏廠肉雞加工、冷凍、包裝、檢驗(yàn)貯存和運(yùn)輸過程中有關(guān)機(jī)構(gòu)與人員,工廠建筑和設(shè)施、設(shè)備的設(shè)置,以及衛(wèi)生、加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生等,應(yīng)遵循的良好操作條件,以確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生,品種質(zhì)量符合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和客戶的要求。:(GMP):系指食品加工廠在生產(chǎn)加工食品時(shí),從原料的接收、加工制造、包裝運(yùn)輸?shù)冗^程中采取一系
2025-04-09 07:06
【總結(jié)】保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)?1、人員管理?2、衛(wèi)生管理?3、原料?4、貯存與運(yùn)輸?5、設(shè)計(jì)與設(shè)施?6、生產(chǎn)過程?7、品質(zhì)管理第一部分人員管理本部分15項(xiàng),其中:
2024-12-31 08:13
【總結(jié)】保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)保健食品GMP的主要內(nèi)容?1、人員管理?2、衛(wèi)生管理?3、原料?4、貯存與運(yùn)輸?5、設(shè)計(jì)與設(shè)施?6、生產(chǎn)過程?7、品質(zhì)管理第一部分人員管理本部分15項(xiàng),其中:關(guān)鍵項(xiàng)**1項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)*3項(xiàng)一般項(xiàng)11
2025-05-26 02:47
【總結(jié)】35/36飲料工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為飲料工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保飲料之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。2適
2025-04-18 02:11
【總結(jié)】酒類工廠良好作業(yè)規(guī)范專則-----------------------作者:-----------------------日期:酒類工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為酒類工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之
2025-04-13 02:56
【總結(jié)】醬油工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為醬油工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保醬油之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。2適用范圍本規(guī)范適用于
【總結(jié)】茶葉工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為茶葉粗(初)制及精(再)制工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保茶葉之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。2適
2025-04-12 04:19
【總結(jié)】中國(guó)最龐大的實(shí)用下載資料庫(kù)(負(fù)責(zé)整理.版權(quán)歸原作者所有)美國(guó)FDA食品生產(chǎn)企業(yè)GMP(良好操作規(guī)范)法規(guī)(21CFRpart110)A總則§定義聯(lián)邦食品、藥物及化妝品法(以下簡(jiǎn)稱該法案)第210節(jié)中術(shù)語(yǔ)的定義和解釋適用于本法規(guī)的同類術(shù)語(yǔ),下列定義亦同樣適用:(a)酸性食品或酸化食品(Ac
2025-08-07 19:21
【總結(jié)】冷藏調(diào)理食品工廠良好作業(yè)規(guī)范專則1目的本規(guī)范為冷藏調(diào)理食品工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引,并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)系統(tǒng)之原則,以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè),并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系,以確保冷藏調(diào)理食品之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品
2025-04-12 12:09