湛江粵菜烹飪廚師培訓(xùn)(編輯修改稿)
2025-05-03 04:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 店客房實(shí)訓(xùn)場室1間。課堂上為了使同學(xué)們更能集中精神、給同學(xué)們有更多的實(shí)操時間，采用了先進(jìn)的科學(xué)的“一體化”教學(xué)模式和方法，這樣保證了每節(jié)課的授課質(zhì)量，同學(xué)們更能熟練掌握現(xiàn)代高端酒店賓館管理、粵菜烹飪、面點(diǎn)制作、西餐烹飪等專業(yè)的操作技能，為以后的實(shí)習(xí)、就業(yè)打下扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，為自己的職業(yè)生涯保駕護(hù)航。先進(jìn)的一體化中餐烹飪示范場室1 小班上課保證質(zhì)量五星酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的中餐烹飪實(shí)訓(xùn)場室1中餐烹飪實(shí)訓(xùn)場室2 規(guī)范職業(yè)行為提升專業(yè)素養(yǎng)中餐烹飪示范場室2 小班上課保證質(zhì)量五星酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計港式燒臘實(shí)訓(xùn)場室1港式燒臘實(shí)訓(xùn)場室2 先進(jìn)的一體化點(diǎn)心面包示范場室1 小班上課保證質(zhì)量點(diǎn)心面包實(shí)訓(xùn)室1 小班上課保證質(zhì)量五星酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的點(diǎn)心面包實(shí)訓(xùn)場室2 小班上課保證質(zhì)量點(diǎn)心面包實(shí)訓(xùn)室3 小班上課保證質(zhì)量蛋糕裱花實(shí)訓(xùn)場室 小班上課保證質(zhì)量專供學(xué)生經(jīng)營實(shí)訓(xùn)的白云餅屋五星酒店大堂前臺實(shí)訓(xùn)大廳五星酒店客房實(shí)訓(xùn)場室五星酒店中餐廳實(shí)訓(xùn)場室1五星酒店中餐廳實(shí)訓(xùn)場室2五星酒店酒吧（調(diào)酒）實(shí)訓(xùn)場室1五星酒店酒吧（調(diào)酒）實(shí)訓(xùn)場室2學(xué)生自主經(jīng)營的西餐廳實(shí)訓(xùn)場室1五星酒店西餐烹飪實(shí)訓(xùn)場室1五星酒店西餐烹飪實(shí)訓(xùn)場室2學(xué)生自主經(jīng)營的五星酒店西餐廳實(shí)訓(xùn)場室2專業(yè)名師執(zhí)教介紹廣州白云技師學(xué)院旅游與酒店管理系，共有專業(yè)教師33名，其中烹飪教研室教師有25名，旅游酒店教研室教師8名，每個老師都是“雙師”型，既是烹調(diào)高級技師、高級面點(diǎn)技師、高級餐飲服務(wù)技師又是大學(xué)本科學(xué)歷“雙師型”
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