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正文內(nèi)容

店面銷售人員職業(yè)化培訓(xùn)教材(編輯修改稿)

2025-04-28 23:41 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 整潔,特別是餐廳,服務(wù)員身上若是沾滿湯水,顧客會(huì)相應(yīng)地也認(rèn)為這個(gè)餐廳的衛(wèi)生條件不好。營(yíng)業(yè)員的精神面貌也很重要,有時(shí)因工作時(shí)間比較長(zhǎng),特別是快要下班時(shí),一些營(yíng)業(yè)員表現(xiàn)得很散漫,這種怠惰的態(tài)度會(huì)影響到商場(chǎng)的形象。越是好的營(yíng)業(yè)環(huán)境,越是端莊的營(yíng)業(yè)員,相對(duì)來(lái)說(shuō)顧客層次也相應(yīng)地就越高。營(yíng)業(yè)員的一舉一動(dòng)都會(huì)給顧客留下深刻印象,適宜的動(dòng)作會(huì)給顧客留下好印象,營(yíng)業(yè)員的隨便的動(dòng)作很容易給顧客留下壞印象。比如遞商品時(shí)的動(dòng)作,營(yíng)業(yè)員把商品包裝好了,往前一推,或用手隨便一指甚而隨意地把商品往顧客面前柜臺(tái)上一扔,這些都是是對(duì)顧客不禮貌的行為;正確的動(dòng)作應(yīng)是雙手拿好,正面遞給顧客。營(yíng)業(yè)員的基本動(dòng)作,是指“站姿端正”、“走姿端正”、“行禮姿勢(shì)端正”,只要認(rèn)真執(zhí)行,賣場(chǎng)就會(huì)有紀(jì)律的節(jié)奏感,也會(huì)贏得顧客的信任。使用禮貌用語(yǔ),是表示對(duì)顧客的尊敬,也是營(yíng)業(yè)人員素質(zhì)的表現(xiàn)。有禮貌的態(tài)度也是“誠(chéng)意”的表現(xiàn)形式?!颈局v小結(jié)】本講介紹了店面的銷售目標(biāo)以及怎樣才能實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)——獲得最大限度的銷售利潤(rùn);提出了賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)人員應(yīng)必須具備的素質(zhì),從心理意識(shí)、商品知識(shí)、銷售過(guò)程、待客禮儀、服裝儀容、基本動(dòng)作、禮貌用語(yǔ)等各方面都作了系統(tǒng)的講解,并介紹了商場(chǎng)銷售的4S、銷售過(guò)程的五條要領(lǐng)和五個(gè)階段。通過(guò)對(duì)營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行有針對(duì)性的系統(tǒng)培訓(xùn),可以卓有成效地改善店面的整體面貌,提高工作效率,增加店面的銷售業(yè)績(jī)。【心得體會(huì)】____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________第3講 店面銷售技術(shù)實(shí)務(wù)之一【本講重點(diǎn)】晨會(huì)是一天的良好開(kāi)始營(yíng)業(yè)前充分準(zhǔn)備接近顧客的七個(gè)時(shí)機(jī)運(yùn)用說(shuō)話藝術(shù)充分掌握顧客心理成功地展示商品善用贊美的六項(xiàng)原則正確回答顧客詢問(wèn)判斷顧客的購(gòu)買特性,把握銷售機(jī)會(huì)晨會(huì)是一天的良好開(kāi)始好的開(kāi)始是成功的一半,應(yīng)重視一天的開(kāi)始,以晨會(huì)設(shè)定為目標(biāo)出發(fā)點(diǎn)。無(wú)論是連鎖店還是大型賣場(chǎng)或超市,每天早晨上班前營(yíng)業(yè)員開(kāi)晨會(huì),是非常有意義的事情。晨會(huì)基本上設(shè)定了三個(gè)目標(biāo):◆提高工作意愿經(jīng)過(guò)一天的輪換,有的營(yíng)業(yè)員也許剛剛休完假,在工作上需要有一個(gè)銜接調(diào)整的過(guò)程,通過(guò)晨會(huì)可以把店面的士氣提起來(lái)。◆整頓工作內(nèi)容讓營(yíng)業(yè)人員知道當(dāng)天要做什么事情,或有什么促銷活動(dòng)、注意事項(xiàng),同樣,使?fàn)I業(yè)員有機(jī)會(huì)通過(guò)晨會(huì)把工作中將要出現(xiàn)的問(wèn)題反映給主管?!糇晕掖_立目標(biāo)這一層次比較高,店面可以有當(dāng)天的銷售目標(biāo),營(yíng)業(yè)員也可以確立個(gè)人的工作目標(biāo)。晨會(huì)是整個(gè)企業(yè)的會(huì)議管理系統(tǒng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)?!咀詸z】在你的店面里,有開(kāi)晨會(huì)的慣例嗎?你認(rèn)為晨會(huì)對(duì)你當(dāng)天的工作有什么作用?還有哪些可以提高的地方?@___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________會(huì)議管理系統(tǒng)在企業(yè)與店面管理中發(fā)揮著重要作用。商業(yè)環(huán)境中有月會(huì)、周會(huì),有例會(huì),有商品會(huì)議、營(yíng)銷會(huì)議、財(cái)務(wù)會(huì)議,還有聯(lián)合會(huì)議等等。會(huì)議這么多,很容易陷入會(huì)議的怪圈,為了避免陷入會(huì)議的怪圈,就必須建立高效的會(huì)議管理系統(tǒng),同時(shí)企業(yè)的員工和管理者也應(yīng)積極主動(dòng)地提高自身的會(huì)議管理技巧。營(yíng)業(yè)前充分準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備非常重要,要打有準(zhǔn)備的戰(zhàn)。在營(yíng)業(yè)前要檢查貨品是否齊全,店面是否整潔,銷售工具是否擺放妥當(dāng),比如促銷的廣告招牌位置對(duì)不對(duì),是否醒目而又穩(wěn)固,懸吊的高度和地點(diǎn)是否合適,商品目錄有沒(méi)有污損等等,此外,當(dāng)天有什么活動(dòng),這些都需要做好充分準(zhǔn)備。事前多準(zhǔn)備,可以有效地盡量避免銷售中發(fā)生問(wèn)題。接近顧客的七個(gè)時(shí)機(jī)營(yíng)業(yè)員接近顧客時(shí)態(tài)度的好壞,往往決定著顧客購(gòu)買的與否。營(yíng)業(yè)員要有技巧地接近顧客,一般說(shuō)來(lái)有七個(gè)時(shí)機(jī)?!景咐繋孜慌靠吹綑淮袄飻[設(shè)的衣服,進(jìn)入店里用手摸一摸布料,感覺(jué)質(zhì)量如何,這時(shí)營(yíng)業(yè)員就要注意了,可以用迂回的方式慢慢接近;當(dāng)顧客左顧右盼,與其它商品做比較,視線與營(yíng)業(yè)員的視線相對(duì)時(shí),營(yíng)業(yè)員就應(yīng)不失時(shí)機(jī)地迂回著上前問(wèn),小姐或是太太,有什么需要幫忙的嗎?顧客可能會(huì)跟同伴商量,這件衣服是否適合宴會(huì)穿,這時(shí)營(yíng)業(yè)員也可以找個(gè)機(jī)會(huì)介入,和顧客一起進(jìn)行討論,這件衣服如果穿著參加朋友婚禮,一定亮麗,只有這樣才能主動(dòng)達(dá)到銷售目的。運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)話藝術(shù)充分掌握顧客心理在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,要講究說(shuō)話藝術(shù),同樣的一個(gè)意思,用不同的表達(dá)方式,會(huì)產(chǎn)生完全不同的效果。營(yíng)業(yè)員在接待顧客時(shí),要注意以下七項(xiàng)原則:◆不要使用否定的語(yǔ)氣,而是用肯定的語(yǔ)氣說(shuō)話?!舨灰妹畹姆绞剑谜?qǐng)求的方式,比如說(shuō)請(qǐng)你如何,麻煩你怎么樣?!粢脩┣械恼Z(yǔ)氣,用誠(chéng)意的方式來(lái)做結(jié)語(yǔ)?!羧绻櫩偷囊蟪龇?wù)范圍,要先說(shuō)對(duì)不起,再解釋原因。◆不要用武斷的方式,因?yàn)轭櫩颓姘贅樱裁礃拥娜硕加?,有的顧客是成心較真,營(yíng)業(yè)員不能武斷地說(shuō):“你這樣不行?!弊詈蠛皖櫩蜖?zhēng)個(gè)面紅耳赤?!粢暈樽约旱呢?zé)任要說(shuō)話,營(yíng)業(yè)員對(duì)所銷售的商品要負(fù)責(zé)任地說(shuō)話,給顧客滿足感和信任感?!舳噘澝李櫩?,比如賣服裝或化妝品,不妨贊美顧客穿的衣服漂亮,氣質(zhì)好等等贊美的話顧客自然愿意聽(tīng),這有利于營(yíng)業(yè)員與顧客建立親切的關(guān)系。成功地展示商品展示商品及其說(shuō)明書(shū)是為了吸引顧客的注意,增加顧客的興趣,而且為顧客提供詳細(xì)的商品信息。成功展示商品有三個(gè)原則:◆事前做好充分準(zhǔn)備;◆細(xì)微部分用手指,較大部分用手掌;◆確認(rèn)顧客的視線。顧客認(rèn)知商品是靠視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等各種不同的器官,從不同角度來(lái)刺激顧客的感官,有利于顧客產(chǎn)生購(gòu)買欲望。比如服裝掛出來(lái),讓顧客能觸摸或試穿,這是視覺(jué)和觸覺(jué);食品讓顧客試吃,這是味覺(jué);商場(chǎng)里放著優(yōu)美的音樂(lè),這是聽(tīng)覺(jué)。這些都是常用的促銷手段,可以單獨(dú)使用,也可以組合起來(lái)使用。【案例】大型超市里一般都設(shè)有面包坊,不僅利潤(rùn)很可觀,而且可以帶動(dòng)其它商品的銷售。因?yàn)槊看蚊姘怀鰻t,整個(gè)店面里都飄著面包香也同時(shí)為整個(gè)超市,顧客從旁邊走過(guò),不僅產(chǎn)生買面包的欲望,而且面包香營(yíng)造了一個(gè)很溫馨的環(huán)境氣氛,再加上美妙的音樂(lè),銷售服務(wù)熱情的營(yíng)業(yè)員,讓顧客感到心情輕松、愉快。這就是在店面里塑造情景?!咀詸z】如果你是一家超市的百貨部的負(fù)責(zé)人,元旦節(jié)快到了,你要組織一次促銷活動(dòng),你打算怎么做?@__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________善用贊美的六項(xiàng)原則贊美顧客往往能獲得顧客的好感,善于運(yùn)用贊美,可使效果倍增,能使銷售業(yè)績(jī)有效地提高。但是贊美也是有方法的,如果太過(guò)于牽強(qiáng)就容易變成奉承了,最后反而弄巧成拙,讓顧客生疑?!咀詸z】請(qǐng)作以下連線題:(1)使用具體的方法  ?。僚繌脑囈麻g出來(lái),營(yíng)業(yè)員迎上去夸獎(jiǎng)她這身衣服多么端莊美麗(2)在交談中贊美對(duì)方 B賣瓜的小伙子把瓜切開(kāi),擺在那兒,瓤紅皮薄,一目了然(3)把握贊美的機(jī)會(huì) C賣電腦的營(yíng)業(yè)員夸獎(jiǎng)?lì)櫩屯嬗螒虻乃礁撸?)努力發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn) D營(yíng)業(yè)員了解到顧客的職業(yè),夸獎(jiǎng)?lì)櫩蛯W(xué)歷高、氣質(zhì)好見(jiàn)參考答案3-1正確回答顧客詢問(wèn)能巧妙地掌握顧客的需求才能有針對(duì)性地與其交談,成功地實(shí)現(xiàn)銷售。從顧客的詢問(wèn)中,可以掌握顧客的需求信息。顧客來(lái)自四面八方,有的使用方言,有的講外語(yǔ),有的夸夸其談,有的不愛(ài)說(shuō)話,營(yíng)業(yè)員如何通過(guò)詢問(wèn)來(lái)充分掌握所要的信息呢?詢問(wèn)也有技巧和原則?!舨贿B續(xù)詢問(wèn);◆一邊回答,一邊做商品說(shuō)明;◆先做簡(jiǎn)單的回答,再進(jìn)行較難的詢問(wèn);◆促進(jìn)顧客的購(gòu)買欲望;◆盡量讓顧客多開(kāi)口說(shuō)話?!景咐肯奶鞎r(shí),顧客要買防曬品,問(wèn)營(yíng)業(yè)員防曬霜的防曬指數(shù)是多少。防曬指數(shù)有130,還有40的,營(yíng)業(yè)員應(yīng)該介紹說(shuō)防曬指數(shù)越大,防曬能力也越高,顧客一聽(tīng),就明白了。營(yíng)業(yè)員不再連續(xù)做答,而是讓顧客去做選擇。如果顧客仍不能決定,營(yíng)業(yè)員可以再接著問(wèn)他:“是在戶外使用呢?”還是爬山郊游或海邊使用,如果在海邊使用,那就建議選防曬系數(shù)20以上的。顧客自然就會(huì)感覺(jué),這位營(yíng)業(yè)員有專業(yè)水平,值得信賴。從不連續(xù)的答問(wèn),到反問(wèn),把商品的性能、功效、優(yōu)點(diǎn)等各方面的簡(jiǎn)要內(nèi)容說(shuō)明清楚,推銷出去,這是成功的營(yíng)業(yè)員所應(yīng)具備的能力。無(wú)法回答顧客詢問(wèn),就不是銷售高手。顧客有所問(wèn),商談才是真正的開(kāi)始,這也是銷售成功的機(jī)會(huì)。要想把握住機(jī)會(huì),需要營(yíng)業(yè)員有充足的準(zhǔn)備?!艟邆湄S富的商品知識(shí);◆預(yù)先把顧客可能需要的問(wèn)題和答案準(zhǔn)備好,反復(fù)訓(xùn)練;◆注意收集資料,積累經(jīng)驗(yàn)。【案例】顧客想買一臺(tái)電視機(jī),電視機(jī)屏幕的尺寸從二十幾、三十幾寸到五十幾寸都有。這位顧客覺(jué)得大屏幕電視好,他就問(wèn)營(yíng)業(yè)員52寸的大屏幕電視的收看效果怎么樣,這時(shí)營(yíng)業(yè)員就要為顧客提出建議。營(yíng)業(yè)員回答的最佳方式應(yīng)是:先反問(wèn)顧客預(yù)備使用電視機(jī)的空間有多大,告訴顧客52寸的電視要在5米以外看,畫(huà)面品質(zhì)才最佳,如果顧客的家不夠?qū)挸?,挑選三十幾寸的電視機(jī)來(lái)收看更合適。這樣的回答既能做成交易,又讓顧客覺(jué)得很貼心,如果營(yíng)業(yè)員光圖省事地也隨著顧客說(shuō)大屏幕電視機(jī)好啊,敷衍了事,其結(jié)果勢(shì)必會(huì)造成顧客的不滿。判斷顧客的購(gòu)買特征,把握銷售機(jī)會(huì)有的顧客進(jìn)商場(chǎng)只是順路進(jìn)來(lái)隨意逛逛,本來(lái)不打算買什么東西;有的顧客有購(gòu)買欲望,卻沒(méi)有明確的目標(biāo);有的顧客是早有打算,直奔目標(biāo)。如何準(zhǔn)確地去觀察、判斷顧客的購(gòu)買特性,對(duì)營(yíng)業(yè)員來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)重要的訓(xùn)練。有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)業(yè)員從顧客的眼神、舉止、行為就能熟練地大概判斷出顧客的購(gòu)物特征。當(dāng)顧客表現(xiàn)猶豫不決時(shí),往往意味著有購(gòu)買欲望,營(yíng)業(yè)員此時(shí)若能及時(shí)恰當(dāng)?shù)赝苿?dòng)一把,就能促進(jìn)銷售。所以正確判斷顧客的購(gòu)買特性,把握住銷售機(jī)會(huì),是營(yíng)業(yè)人員應(yīng)掌握的一種必須具備的技巧?!颈局v小結(jié)】本講介紹了店面銷售的一些技術(shù)實(shí)務(wù),包括每天的晨會(huì)、營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備、如何成功地展示商品、營(yíng)業(yè)員如何的接近顧客、運(yùn)用說(shuō)話藝術(shù)來(lái)掌握顧客心理、如何贊美顧客、正確回答顧客詢問(wèn)、判斷顧客的購(gòu)買特性、把握銷售機(jī)會(huì)等內(nèi)容。這些理論必須與實(shí)際情況相結(jié)合,在實(shí)踐中體會(huì)和運(yùn)用。營(yíng)業(yè)人員需要在工作中有意識(shí)地運(yùn)用這些技術(shù)實(shí)務(wù),勤加訓(xùn)練,積累經(jīng)驗(yàn),這樣才能真正提高銷售能力并在現(xiàn)代社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中取勝?!拘牡皿w會(huì)】___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________第4講 店面銷售技術(shù)實(shí)務(wù)之二【本講重點(diǎn)】促進(jìn)顧客的購(gòu)買意愿接受貨款的態(tài)度和方法商品的包裝不同顧客的應(yīng)對(duì)方法處理好顧客投訴促進(jìn)顧客的購(gòu)買意愿促銷是指通過(guò)在賣場(chǎng)運(yùn)用各種廣告媒體來(lái)開(kāi)展各種活動(dòng),向顧客傳遞有關(guān)的商品服務(wù)信息,激發(fā)顧客的購(gòu)買意愿,促進(jìn)顧客的購(gòu)買行動(dòng)。這里講的促銷主要強(qiáng)調(diào)營(yíng)業(yè)員運(yùn)用銷售技巧,為顧客介紹商品,促使顧客產(chǎn)生購(gòu)買意愿?!景咐恳患胰藖?lái)逛商場(chǎng),父母在一邊挑選物品,他們的小孩高興地跑到一個(gè)柜臺(tái)旁,看到米老鼠和唐老鴨的衣服很喜歡,留戀地賴在那兒連不愿離開(kāi),營(yíng)業(yè)員就把衣服取下來(lái),穿在小孩身上,問(wèn)小孩好不好,小孩很高興。孩子如果喜歡,父母自然也就滿意,于是買下了這件童裝,這就是愛(ài)心訴求法。對(duì)象是小孩,但是掏錢的肯定是父母?!景咐肯奶斓搅耍櫩蛠?lái)買空調(diào),面對(duì)眾多型號(hào)的產(chǎn)品不知如何選擇,營(yíng)業(yè)員就要問(wèn)顧客是要既能制冷又能制熱的,還是只制冷不制熱的,按這個(gè)條件排除其中不要的部分。然后再了解顧客住在幾樓,住房空間多大多高,來(lái)決定是買一托二,還是一對(duì)一。最后再比價(jià)錢、安裝、售后服務(wù)、質(zhì)量,最后選出最滿意的產(chǎn)品。這就是比較排除法,而二選一法跟比較排除法有些類似。接收貨款的態(tài)度和方法要懷著感激的心態(tài),以正確的態(tài)度接受顧客的貨款。賣場(chǎng)接受貨款的方式一般有:◆百貨商場(chǎng)大多是專柜性質(zhì),顧客拿著小票到收銀員處結(jié)賬,打出發(fā)票,拿著收據(jù)條再回到專柜領(lǐng)取商品;◆超市一般設(shè)結(jié)賬口,每隔一段距離設(shè)一臺(tái)收銀機(jī),顧客推著購(gòu)物車排隊(duì)結(jié)賬;◆商業(yè)機(jī)器,也就是人配合收銀機(jī),在收銀柜臺(tái)不斷地反復(fù)操作。收銀員服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量是賣場(chǎng)形象和管理水平的直接體現(xiàn),關(guān)系重大。有些商場(chǎng)設(shè)立了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,如果收銀員一天的結(jié)賬額超過(guò)一定值,就獎(jiǎng)給收銀員獎(jiǎng)金。這樣就能很有成效地激勵(lì)收銀員提高結(jié)賬速度,從而提高銷售額?!景咐繌囊恍┘?xì)節(jié)也能看出店面的服務(wù)質(zhì)量,比如顧客結(jié)完賬后,怎樣遞給顧客商品。一種是在結(jié)賬時(shí),收銀員給顧客一個(gè)塑料袋,讓顧客自己動(dòng)手把所買的商品放進(jìn)去帶走;另一種是顧客結(jié)完賬后,營(yíng)業(yè)員已經(jīng)把商品裝好,當(dāng)場(chǎng)奉上。不一樣的方式和服務(wù),顧客也會(huì)有不一樣的感受。商品的包裝商品的包裝恰似商場(chǎng)的商標(biāo),優(yōu)美的包裝能讓顧客覺(jué)得商場(chǎng)的層次高,提著帶有店名或商品名的包裝袋也是一種廣告,顧客拎著美麗或精致的包裝袋,既能有一種滿足感,同時(shí)又為商場(chǎng)作了免費(fèi)宣傳。◆使顧客獲得滿足感。特別是有名的商場(chǎng)或高檔的商品,顧客愿意把它的包裝袋多次使用?!舯阌陬櫩蛿y帶。對(duì)眾多零散的商品而言,包裝給顧客提供了極大的方便?!舯Wo(hù)
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