員工職前培訓及十六字(編輯修改稿)
2025-04-28 23:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 覺補位；5． 全體員工要團結在以總經(jīng)理為核心的公司領導周圍，以公司整體利益為重，辦公司的發(fā)展壯大努力工作；培訓的目的和意義：A、 培訓的目的：是酒店服務之優(yōu)劣，有致于員工素質(zhì)，要提高員工之素質(zhì)，水平，關鍵是抓好培訓，這是酒店管理的中心，也是酒店管理的基礎，沒有培訓就沒有服務質(zhì)量，沒有服務質(zhì)量就沒有競爭力；B、 培訓的意義：培訓是一個持續(xù)的過程，在態(tài)度、知識、技能三個方面的改變，加強或改進一個人的行為或表現(xiàn)，以求達到一個企業(yè)的目的，培訓的結果是改變?nèi)说男袨楸憩F(xiàn)，提高人的素質(zhì)其最終目的是發(fā)展人力資源，在今天的企業(yè)是，人力資源是一個企業(yè)時最寶貴，最有價值的財產(chǎn)，改變個人行為表現(xiàn)，提高其素質(zhì)對任何企業(yè)的成功都是有決定性的意義；二、酒店認識：酒店源于法語（HOTEL），原指法國貴族在鄉(xiāng)問別墅接待賓客的場所，后引渡假村，旅游山莊，俱樂部，旅館等不同稱呼；酒店始于唐代，并不斷發(fā)展，習慣上稱為驛站，客棧，賓館，迎賓樓，山莊，古時酒店服務設施簡陋，項目少，接待人較簡單，自宋朝以后，酒店出現(xiàn)較多，也較廣，開始允許民間開設酒店；在唐朝時期，中國經(jīng)濟出現(xiàn)少有的繁榮昌盛時期，通商漸多到了，清朝開始大規(guī)模的管方驛站出現(xiàn)，很有代表性的有承德的避暑山莊，圓明園，到了近代，外國人在我國建酒店，發(fā)展到后期，中國人開始開設酒店，八十年代中期至今，中國的酒店業(yè)已達到鼎盛時期；b) 酒店的定義：酒店是以大廈或特定的建筑物為憑據(jù)，通過經(jīng)營客房、餐飲、娛樂等設施及有關的多種服務項目，向客人提供服務的一種專門場所；確切的說，酒店就是利用空間設施、設備、場所和一定的消費性物資料，通過接待服務，來滿足賓客住宿，飲食、娛樂、購物、消遣等需求，而取得經(jīng)濟效益和社會效益的一個經(jīng)濟實體；c) 酒店分類和等級劃分：酒店分為普通酒店和涉外飲店，以一星代表一個等級，星越多，等級越高，五星為最高；d) 俱樂部的服務項目和基本設施：i. 服務項目，以水文化為中心，理療推命為基調(diào)，為賓客提供一種全新的消費理念；ii. 服務設施：接待、餐體、康體、經(jīng)營保障設施、工程保障、安全保障、內(nèi)部運行保障；e) 俱樂部的管理層次：i. 俱樂部的管理原則：層次管理；ii. 俱樂部的管理層次：金字塔形式；iii. 溝通方式：上下溝通；橫向溝通；聯(lián)絡方式、電話、對講機；三、桑拿概念：桑拿浴起源于十二世紀的羅馬，英文為SAVNA BATH，為皇室成員的專利品，后傳至北歐，俗稱芬蘭浴或士耳其浴，是一種保健方式洗浴法，它以90度以上的高溫，使人體內(nèi)的火份因高熱而大量排出，其污垢如尿酸鹽等有毒金屬，亦隨之排出體外加快新陳代謝，配合藥物放入浸池，使人體血管收縮擴張保進血液循環(huán)，故能松馳神經(jīng)驅(qū)除疲勞減肥，治療神經(jīng)痛，慢性腸炎，失眠、感冒等疾病起保健作用；按摩：它是一門外治范疇的物理療，按摩所施的力有三種力：靜力、靜動力，分別產(chǎn)生勢能，動能和有械能，這些能轉(zhuǎn)入機體以后成為內(nèi)能，從而調(diào)整了系統(tǒng)內(nèi)臟腑組織的功能，按摩因手法動作上力度支方面的變換，剛柔相濟，使股長體內(nèi)失去平衡的陰陽得到調(diào)整，恢復平衡，因此通過按摩能通血脈，達到治療各種疾病的目的。桑拿的注意事項：有以下幾種情況的人
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