酒店員工培訓(xùn)檢核制度(doc6)(編輯修改稿)
2024-11-28 16:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 則 一、 崗前培訓(xùn)檢查標(biāo)準(zhǔn) 1. 認(rèn)真自查教案準(zhǔn)備情況及培訓(xùn)教室布置情況； 2. 派發(fā)或員工自備 紙、筆、員工手冊及相關(guān)學(xué)習(xí)資料； 3. 嚴(yán)格遵守培訓(xùn)考勤管理及課堂紀(jì)律，沒有遲到、早退及擾亂課堂秩序等現(xiàn)象； 4. 通過考試檢驗(yàn)員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)果； 二、 在職培訓(xùn)檢查標(biāo)準(zhǔn) （一） 培訓(xùn) 部培訓(xùn)檢查標(biāo)準(zhǔn) 1. 培訓(xùn) 師 應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)需求確定培訓(xùn)參加人數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)及培訓(xùn)方式等項(xiàng)要素； 2. 提前檢查培訓(xùn)場地的布置及投影設(shè)備的安裝調(diào)試情況； 3. 加強(qiáng)考勤管理及維護(hù)現(xiàn)場秩序，避免遲到、早退及擾亂課堂紀(jì)律等現(xiàn)象的發(fā)生； 4. 培訓(xùn) 師 在 授課過程中應(yīng)注意保護(hù)培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備，保證所用設(shè)備的完好無損； 5. 對每一次的培訓(xùn)效果進(jìn)行問卷調(diào)查或口頭詢問反饋，以不斷調(diào)整培訓(xùn)重點(diǎn)。 （二） 各部門培訓(xùn)檢查標(biāo)準(zhǔn) 1. 培訓(xùn) 部按照酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃指導(dǎo)各部門根據(jù)本部門的實(shí)際需求做好本部門的培訓(xùn)計(jì)劃； 2. 各部門的培訓(xùn)活動必須嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃來開展，如遇特殊情況應(yīng)提 前向培訓(xùn) 部說明不能如期舉行的原因； 3. 部門對每一次的培訓(xùn)出勤情況進(jìn)行嚴(yán)格控制及管理，出勤率不得低于 85%； 4. 培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)符合本部門實(shí)際業(yè)務(wù)需求，有助于本部門工作質(zhì)量的提高； 5. 培訓(xùn)人員要具備 較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力及口語表達(dá)能力，保證每一次培訓(xùn)的質(zhì)量； 6. 培訓(xùn)人員的教案要準(zhǔn)備充分，條理要清晰，有條件允許的情況下可以使用幻燈片等輔助教具進(jìn)行授課； 7. 培訓(xùn)結(jié)束后部門要根據(jù)情況進(jìn)行書面考核或在日常工作中進(jìn)行抽查以檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，培訓(xùn)部進(jìn)行不定期抽查； 第五章 檔案管理 及責(zé)任制度 所有的培訓(xùn)均要將培訓(xùn)課件、培訓(xùn)簽到表、培訓(xùn)考核試卷等整理歸檔，以備查詢。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 5 一、 酒店明確規(guī)定：培訓(xùn)是酒店管理的有效手段之一，酒店的管理者同時(shí)也應(yīng)該是培訓(xùn)者，培訓(xùn)工作是從總經(jīng)理到人力資源部以及各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等各級管理人員所必須承擔(dān)的責(zé)任。各 部門 培訓(xùn)人員應(yīng)承擔(dān) 相應(yīng) 的培訓(xùn)責(zé)任 。 二、 總經(jīng)理應(yīng)承擔(dān)的培訓(xùn)責(zé)任主要負(fù)責(zé)酒店領(lǐng)班級以上中層管理人員的培訓(xùn)。 三、 人力資源
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