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正文內(nèi)容

黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)建設(shè)方案(編輯修改稿)

2024-11-28 13:32 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 財(cái)政 李承林 副主 編“十二五”規(guī)劃教材 《水生生物學(xué)》 2020 中央、地方財(cái)政 范秀娟 副主 編“十二五”規(guī)劃教材 《名特優(yōu)養(yǎng)殖技術(shù)》 2020 中央、地方財(cái)政 常 順 參 編“十二五”規(guī)劃教材 《貝類增養(yǎng)殖技術(shù)》 2020 中央、地方財(cái)政 高 健 參 編“十二五”規(guī)劃教材 《 水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料 》 2020 中央、地方財(cái)政 鐔 龍 校本教材編寫 2020 中央、地方財(cái)政 景德武 核心課程題庫建設(shè) 2020 中央、地方財(cái)政 孫 輝 核心課程技能 題庫建設(shè) 2020 中央、地方財(cái)政 翟秀梅 核心課程視頻資料的錄制 2020 中央、地方財(cái)政 王 偉 核心課程網(wǎng)站的建設(shè) 2020 中央、地方財(cái)政 李 勇 合 計(jì) 根據(jù) 行業(yè)企業(yè)人才規(guī)格要求和職業(yè)任職資格標(biāo)準(zhǔn) ,改革課程評(píng)價(jià)機(jī) 13 制。將課程形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合,內(nèi)部評(píng)價(jià)與外部評(píng)價(jià)相結(jié)合,注重教學(xué)過程與質(zhì)量評(píng)價(jià)要素的有機(jī)結(jié)合,設(shè)計(jì)并完善課程評(píng)價(jià)體系。健全社會(huì)、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生共同參與的評(píng)價(jià)機(jī)制,促進(jìn)課程改革。 ( 三 )教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè) 緊密聯(lián)系水產(chǎn)企業(yè),校企合作, 以“養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程”為主線,進(jìn)一步優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件,構(gòu)建共享性強(qiáng),輻射面廣,集教學(xué)、科研、社會(huì)培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、社會(huì)服務(wù)于一體的技能型應(yīng)用型水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。通過 二 年建設(shè),新增 3 個(gè)實(shí)訓(xùn)室,完善擴(kuò)建 6 個(gè)實(shí)訓(xùn)室,投入資金 115 萬元 。 表 5 新增實(shí)訓(xùn)室新購(gòu)設(shè)備一覽表 單位:萬元 實(shí)訓(xùn)室 序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì) 小計(jì) 完成時(shí)間 水質(zhì)檢測(cè)與分析實(shí)訓(xùn)室 1 COD 消解儀 臺(tái) 1 2020 2 TOC 分析儀 臺(tái) 1 3 沉入式 污水 帶噴 嘴清洗 PH/ORP 發(fā)送器 臺(tái) 4 4 電導(dǎo)率儀 臺(tái) 4 5 BOD5 測(cè)定儀 臺(tái) 2 6 DO 臺(tái) 2 7 電子天平 臺(tái) 1 魚類繁育實(shí)訓(xùn)室 1 尤先科孵化器 套 1 2020 2 瓶式孵化器 套 1 3 孵化網(wǎng)箱 個(gè) 2 4 鱘魚 Ⅰ 號(hào)孵化器 套 1 5 脫粘器 套 1 6 魚苗培育網(wǎng)箱 個(gè) 1 7 親魚暫養(yǎng)網(wǎng)箱 個(gè) 1 生物餌料培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室 1 立式高壓滅菌鍋 臺(tái) 2 2020 2 干熱滅菌箱 臺(tái) 2 3 恒溫恒濕箱 臺(tái) 4 4 光照培養(yǎng)箱 臺(tái) 4 合計(jì) 35 14 表 6 擴(kuò)建實(shí)訓(xùn)室新購(gòu)設(shè)備 一覽表 單位:萬元 實(shí)訓(xùn)室 序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì) 小計(jì) 完成時(shí) 間 魚病遠(yuǎn)程診斷室 1 生物顯微鏡 臺(tái) 1 2020 2 體式顯微鏡 臺(tái) 1 魚類解剖與病理室 1 冷凍切片機(jī) 臺(tái) 1 2020 2 解剖鏡 臺(tái) 30 飼料營(yíng)養(yǎng)分析室 1 全自動(dòng)定氮儀 臺(tái) 1 2020 2 水分測(cè)定儀 臺(tái) 2 漁藥檢測(cè)分析室 1 折光儀 臺(tái) 1 2020 2 電泳儀 臺(tái) 8 3 電泳槽 臺(tái) 16 4 紫外可見分光光度 計(jì) 臺(tái) 1 漁藥制備實(shí)訓(xùn)室 1 臺(tái)式自動(dòng)軋蓋機(jī) 臺(tái) 1 2020 2 微孔濾膜過濾器300 臺(tái) 1 3 真空泵 臺(tái) 1 4 恒溫恒濕培養(yǎng)箱 臺(tái) 1 微 生物實(shí)訓(xùn)室 1 單人雙面超凈工作臺(tái) 臺(tái) 4 2020 合計(jì) 70 ( 1)實(shí)訓(xùn)室功能提升 實(shí)訓(xùn)基地新建魚類繁育實(shí)訓(xùn)室、生物餌料培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室和水質(zhì)檢測(cè)與分析實(shí)訓(xùn)室,完善魚病遠(yuǎn)程診斷室、飼料營(yíng)養(yǎng)分析室、漁藥檢測(cè)分析室、微生物實(shí)訓(xùn)室、魚類解剖與病理室、漁藥制備實(shí)訓(xùn)室 6 個(gè)實(shí)訓(xùn)室。實(shí)訓(xùn)基地?cái)U(kuò)建后,設(shè)備配備合理化,提高設(shè)備的使用效率,可以同時(shí)滿足實(shí)訓(xùn)人數(shù)由原來的 400 人 /次增至 600 人 /次。實(shí)訓(xùn)基地可以滿足“魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程”從漁場(chǎng)建設(shè)、魚類 繁育、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、魚病防治、 飼料分 15 析到捕撈收獲等各環(huán)節(jié)技能教學(xué)、科研、學(xué)生訓(xùn)練的需求,同時(shí)兼顧相關(guān)專業(yè),從而促進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革的進(jìn)行。 ( 2)實(shí)訓(xùn)室的實(shí)驗(yàn)技術(shù)水平提高 通過新增儀器設(shè)備,使實(shí)訓(xùn)基地水質(zhì)、漁藥、飼料檢測(cè)與分析水平達(dá)到行業(yè)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),魚病診斷達(dá)到分子生物學(xué)診斷水平,特別是水質(zhì)監(jiān)測(cè)與分析可以獨(dú)立完成漁業(yè)指標(biāo)的監(jiān)測(cè),這將更好的向社會(huì)開展專業(yè)的檢測(cè)和診斷服務(wù)。 ( 3)社會(huì)服務(wù)范圍擴(kuò)大 實(shí)訓(xùn)基地?cái)U(kuò)建后提高對(duì)行業(yè)和企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定能力,每年可以接受 800 人次的培訓(xùn)與鑒定工作。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地向社會(huì)開放,通過定期舉辦 一些貼近實(shí)際、貼近群眾的科普講座,激發(fā)大家對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的熱愛。面向水產(chǎn)養(yǎng)殖戶開展魚類養(yǎng)殖與疾病預(yù)防服務(wù),徹底解決漁民看魚病難的問題。更好地履行公益性的社會(huì)服務(wù)職責(zé),積極服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會(huì),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn),為黑龍江省水產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 2. 校外實(shí) 訓(xùn) 基地 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)現(xiàn)有穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地 24 處,能同時(shí)滿足 360名學(xué)生實(shí)習(xí)需要。基地遍布北京、大連、盤錦、山東、天津、湖南以及黑龍江周邊等,穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,保證了實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行。 充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)、兼職教師、合作教師的 橋梁紐帶作用,堅(jiān)持“互惠互利、協(xié)商共建”的原則,擴(kuò)建校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè) 10處 (見表 7) , 使專業(yè)教學(xué)真正做到邊理論教學(xué)邊實(shí)踐鍛煉,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能的迅速成熟。 通過訂單培養(yǎng)、員工培訓(xùn)、科技合作與服務(wù)、課程開發(fā)、頂崗實(shí)習(xí)等途徑建設(shè) 集“學(xué)、訓(xùn)、研、產(chǎn)”功能為一體的 校外一體化實(shí)習(xí)基地。 16 表 7 擴(kuò)建校外實(shí)訓(xùn) 基地建設(shè)項(xiàng)目和投入一覽表 序號(hào) 擬建基地名稱 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 資金來源 投入資金(萬元) 完成時(shí)間 2020 2020 1 黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 鯉、鰱、鳙等淡水魚類養(yǎng)殖 行業(yè)投入 —— 2020 2 北京京朝農(nóng)業(yè)發(fā)展中心 鱘魚等淡水魚類養(yǎng)殖 行業(yè)投入 2020 3 廣州市先步農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 鱘魚等淡水魚類養(yǎng)殖 行業(yè)投入 2020 4 北京北歐瑪生物有限公司 鱘魚等淡水魚類養(yǎng)殖 行業(yè)投入 2020 5 大連永新鱘魚發(fā)展有限公司 鱘魚等淡水魚類養(yǎng)殖 行業(yè)投入 —— 2020 6 山東東方海洋科技股份有限公司 海參、鮑魚、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 2020 7 天津海發(fā)海珍品有限公司 海參、鮑 魚、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 2020 8 大連物華海珍品有限公司 海參、鮑魚、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 2020 9 大連科洋水產(chǎn)有限公司 海參、鮑魚、扇貝等海水動(dòng)物育苗 行業(yè)投入 —— 2020 10 廈門利洋有限公司 魚病防治 行業(yè)投入 2020 負(fù)責(zé)人 毛洪順 合計(jì) ( 1)校內(nèi)一體化實(shí)訓(xùn)室和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地職業(yè)氛圍的營(yíng)造 實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地參照水產(chǎn)企業(yè)布局,引入真實(shí)職業(yè)環(huán)境,將 水產(chǎn)生產(chǎn)流程、技術(shù)要點(diǎn)、企業(yè)文化、安全警示等通過貼圖、標(biāo)識(shí)積極營(yíng)造職業(yè)氛圍,用企業(yè)文化的先進(jìn)理念,讓學(xué)生提前感受企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作模式,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感。 ( 2)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 開放性 為了提高教學(xué)效果,將水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)所有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的 對(duì)學(xué)生開放,讓學(xué)生在課外時(shí)間充分的聯(lián)系。 ( 3)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)性、仿真性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā) 充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,與兼職教師合作,將水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)所應(yīng)掌 17 握的專業(yè)技能開發(fā)成生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,使學(xué)生掌握相應(yīng)的技術(shù) ,如觀賞魚的養(yǎng)殖,魚病遠(yuǎn)程的診斷等 。 ( 4)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn) 基地管理 ①實(shí)訓(xùn)室運(yùn)行與管理制度 實(shí)訓(xùn)室采取實(shí)訓(xùn)中心主任負(fù)責(zé)制。由實(shí)訓(xùn)中心主任負(fù)責(zé)組織實(shí)訓(xùn)室規(guī)劃、物品購(gòu)置計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)并組織完成實(shí)訓(xùn)室其它各項(xiàng)工作任務(wù),做好實(shí)訓(xùn)室技術(shù)人員的培養(yǎng)提高和考核、獎(jiǎng)懲工作,組織實(shí)施和檢查實(shí)訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行情況,確保實(shí)訓(xùn)室建設(shè)各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行。 實(shí)訓(xùn)室實(shí)行全天候開放式管理,制定相應(yīng)的規(guī)章制度,充分利用實(shí)訓(xùn)室提高學(xué)生的技能操作水平。如成立學(xué)生課外科研興趣小組, 學(xué)生 按規(guī)定在課余時(shí)間在專業(yè)教師指導(dǎo)下進(jìn)行一定層次的科研活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。 在充分利用實(shí)訓(xùn)室提高學(xué)生技能水平的同時(shí),發(fā)揮實(shí)訓(xùn)室設(shè)備優(yōu)勢(shì),對(duì)社會(huì)開放,如為水 產(chǎn)單位 提供魚病診斷 、水質(zhì)監(jiān)測(cè)分析等技術(shù)服務(wù),增強(qiáng)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)的科技帶動(dòng)力和專業(yè)影響力。 ② 校外 實(shí)訓(xùn) 基地管理制度 校企雙方本著互利互惠的原則,共建實(shí)習(xí)基地,制定校外實(shí)習(xí)基地管理制度和校企合作長(zhǎng)效機(jī)制,專業(yè)為企業(yè)提供技術(shù)和人力支持,企業(yè)為專業(yè)提供工作場(chǎng)所,共同參與學(xué)生實(shí)習(xí)考核。學(xué)院與企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行管理機(jī)制,成立教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),共同制訂實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、過程監(jiān)控辦法及考核標(biāo)準(zhǔn),編寫實(shí)訓(xùn)講義,開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。 ( 四 )社會(huì)服務(wù)能力建設(shè) 1. 搭建現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)信息和服務(wù)平臺(tái) 建立 現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)信息和服務(wù)平臺(tái)。 將教學(xué) 資源共享,實(shí)現(xiàn)從 業(yè)人員及在校學(xué)生提供在線學(xué)習(xí)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)、在線交流 、 信息發(fā)布、對(duì)外宣傳、員工培訓(xùn)等 服務(wù),破解校企合作時(shí)空障礙 ,加快校企之間的消息傳遞。 18 ( 1)硬件建設(shè) 在 黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院 校園網(wǎng)的基礎(chǔ)上,優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。建立門戶網(wǎng)站,可實(shí)現(xiàn) WEB 檢索、瀏覽、視頻傳播、文件下載功能。運(yùn)用掃描儀、照相機(jī)、攝像機(jī)、計(jì)算機(jī)等設(shè)備,建立數(shù)字化加工平臺(tái)。紙質(zhì)圖書、雜志等資料經(jīng)過掃描、加工變成數(shù)字化資源。使用數(shù)碼照相機(jī)、攝像機(jī)采集圖像或視頻資料,經(jīng)過加工變成數(shù)字信息資源 。努力做到服務(wù)面廣、信息量大、更新及時(shí)、深度適宜、通 俗易懂。 ( 2)平臺(tái)服務(wù)項(xiàng)目建設(shè) 現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè) 信息和服務(wù) 平臺(tái)可為從業(yè)人員及在校學(xué)生提供在線學(xué)習(xí)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)、在線交流等,有助于提高從業(yè)人員的素質(zhì);可以為企業(yè)搭建知識(shí)平臺(tái),提供信息發(fā)布、對(duì)外宣傳、員工培訓(xùn)等,有助于提升企業(yè)的知識(shí)層次和知名度;還可以為水產(chǎn)相關(guān)院校提供專業(yè)教學(xué)共享資源,促進(jìn)高技能人才的培養(yǎng)。 表 8 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)信息和服務(wù)平臺(tái) 項(xiàng)目建設(shè)資金預(yù)算表 建設(shè)項(xiàng)目 建設(shè)內(nèi)容 資金 (萬元) 資金 來源 完成 時(shí)間 網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 購(gòu)買 服務(wù)器 、鋪設(shè)網(wǎng)線 等設(shè)備 , 實(shí)現(xiàn) W EB檢索、瀏覽、文件下載功能 中央、地 方財(cái)政 2020 加工平臺(tái)建設(shè) 購(gòu)買掃描儀、照相機(jī)、攝像機(jī)等設(shè)備發(fā)布部分信息資源 , 實(shí)現(xiàn)資源共享。 中央、地方財(cái)政 2020 公共信息平臺(tái)建設(shè) 進(jìn)行數(shù)字信息資源調(diào)研并制定選購(gòu), 建立培訓(xùn)平臺(tái)。 中央、地方財(cái)政 2020 水產(chǎn)特色資源庫建設(shè) 開發(fā)水產(chǎn)疾病 遠(yuǎn)程 診斷防治系統(tǒng)。企業(yè)信息調(diào)研,建立企業(yè)信息情報(bào)收集與檢索系統(tǒng)。 中央、地 方財(cái)政 2020 教學(xué)資源庫建設(shè) 收集 素材、制作課件。 試題庫、案例庫、文獻(xiàn)資料,在線交流、 資源加工,網(wǎng)絡(luò)精品課程; 完成專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè), 實(shí)現(xiàn)資源共享 。 中央、地 方財(cái)政 2020 合計(jì) 2.
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