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正文內(nèi)容

生產(chǎn)服務(wù)中心月度食品安全監(jiān)督檢測報告(編輯修改稿)

2025-04-19 10:59 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 : 負責(zé)人: 李曉麗 檢測類型:日常檢測 檢測方式: 隨機抽樣 檢測項目:大腸菌群、致病菌、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB1493494 餐具表面潔凈度檢測人員: 彭光平 宋慶齋 采樣日期: 2014年5月5日職工食堂餐(飲)具消毒檢測結(jié)果序號餐(飲)具名稱狀 態(tài)存放位置采樣數(shù)量(件)檢測結(jié)果國家標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群檢出件數(shù)致病菌檢出件數(shù)合格率(%)大腸菌群致病菌1餐盤消毒后消毒柜內(nèi)30001002餐碗消毒后消毒柜內(nèi)3000100不得檢出3筷子消毒后消毒柜內(nèi)30001004表明潔凈度消毒后消毒柜內(nèi)30潔凈100說明:以下空白(只對本次消毒餐具負責(zé))編制者:彭光平 宋慶齋 審核者:楊太和 報告日期:2014年5月6日中原油田疾病預(yù)防控制中心檢 測 結(jié) 果 報 告 書中油疾控食檢字【2014】第PC05002號被檢測單位:物資保障部食堂 地址: 負責(zé)人: 吳淑紅 檢測類型:日常檢測 檢測方式: 隨機抽樣 檢測項目:大腸菌群、致病菌、餐具表面潔凈度執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB1493494 檢測人員: 彭光平 宋慶齋 采樣日期: 2014年5月5日職工食堂餐(飲)具消毒檢測結(jié)果序號餐(飲)具名稱狀 態(tài)存放位置采樣數(shù)量(件)檢測結(jié)果國家標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群檢出件數(shù)致病菌檢出件數(shù)合格率(%)大腸菌群致病菌1餐盤消毒后消毒柜內(nèi)8001002餐碗消毒后消毒柜內(nèi)8001003筷子消毒后消毒柜內(nèi)8001004表明潔凈度消毒后消毒柜內(nèi)8潔凈100說明:以下空白(只對本次消毒餐具負責(zé))編制者:彭光平 宋慶齋 審核者:楊太和 報告日期:2014年5月6日中原油田疾病預(yù)防控制中心檢 測 結(jié) 果 報 告 書中油疾控食檢字【2014】第PC05003號被檢測單位:大灣食堂 地址: 負責(zé)人: 夏少敏 檢測類型:日常檢測 檢測方式: 隨機抽樣 檢測項目:大腸菌群、致病菌、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB1493494 餐具表面潔凈度檢測人員: 彭光平 宋慶齋 采樣日期: 2014年5月6日職工食堂餐(飲)具消毒檢測結(jié)果序號餐(飲)具名稱狀 態(tài)存放位置采樣數(shù)量(件)檢測結(jié)果國家標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群檢出件數(shù)致病菌檢出件數(shù)合格率(%)大腸菌群致病菌1餐碗消毒后消毒柜內(nèi)2000100不得檢出2餐碗消毒后消毒柜內(nèi)20001003筷子消毒后消毒柜內(nèi)20001004表明潔凈度消毒后消毒柜內(nèi)20潔凈100說明:以下空白(只對本次消毒餐具負責(zé))編制者:彭光平 宋慶齋 審核者:楊太和 報告日期:2014年5月7日中原油田疾病預(yù)防控制中心檢 測 結(jié) 果 報 告 書中油疾控食檢字【2014】第PC05004號被檢測單位:大成食堂 地址: 負責(zé)人: 曾曉玲 檢測類型:日常檢測 檢測方式: 隨機抽樣 檢測項目:大腸菌群、致病菌、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB1493494 餐具表面潔凈度檢測人員: 彭光平宋慶齋 采樣日期: 2014年5月6日職工食堂餐(飲)具消毒檢測結(jié)果序號餐(飲)具名稱狀 態(tài)存放位置采樣數(shù)量(件)檢測結(jié)果國家標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群檢出件數(shù)致病菌檢出件數(shù)合格率(%)大腸菌群致病菌2不銹鋼餐碗消毒后消毒柜內(nèi)5001003筷子消毒后消毒柜內(nèi)5001004表明潔凈度消毒后消毒柜內(nèi)5潔凈100說明:以下空白(只對本次消毒餐具負責(zé))編制者:彭光平 宋慶齋 審核者:楊太和 報告日期:2014年5月7日中原油田疾病預(yù)防控制中心檢 測 結(jié) 果 報 告 書中油疾控食檢字【2014】第PC05005號被檢測單位:105食堂 地址: 負責(zé)人: 李倩 檢測類型:日常檢測 檢測方式: 隨機抽樣 檢測項目:大腸菌群、致病菌、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB1493494 餐具表面潔凈度檢測人員: 彭光平 宋慶齋 采樣日期: 2014年5月11日職工食堂餐(飲)具消毒檢測結(jié)果序號餐(飲)具名稱狀 態(tài)存放位置采樣數(shù)量(件)檢測結(jié)果國家標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群檢出件數(shù)致病菌檢出件數(shù)合格率(%)大腸菌群致病菌1餐盤消毒后消毒柜內(nèi)20001002餐碗消毒后消毒柜內(nèi)2000100不得檢出3筷子消毒后消毒柜內(nèi)20001004表明潔凈度消毒后消毒柜內(nèi)20潔凈100說明:以下空白(只對本次消毒餐具負責(zé))編制者:彭光平 宋慶齋 審核者:楊太和 報告日期:2014年5月12日中原油田疾病預(yù)防控制中心檢 測 結(jié) 果 報 告 書中油疾控食檢字【2014】第PC05006號被檢測單位:生產(chǎn)服務(wù)中心食堂 地址: 負責(zé)人: 孫海燕 檢測類型:日常檢測 檢測方式: 隨機抽樣 檢測項目:大腸菌群、致病菌、餐具表面潔凈度執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB1493494 檢測人員:彭光平 宋慶齋 采樣日期: 2014年5月12日職工食堂餐(飲)具消毒檢測結(jié)果序號餐(飲)具名稱狀 態(tài)存放位置采樣數(shù)量(件)檢測結(jié)果國家標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群檢出件數(shù)致病菌檢出件數(shù)合格率(%)大腸菌群致病菌1餐盤消毒后消毒柜內(nèi)2000100不得檢出2餐碗消毒后消毒柜內(nèi)20001003筷子消毒后消毒柜內(nèi)20001004表明潔凈度消毒后消毒柜內(nèi)20潔凈100說明:以下空白(只對本次消毒餐具負責(zé))編制者:彭光平 宋慶齋 審核者:楊太和 報告日期:2014年5月13日附件5:食品質(zhì)量快速檢測結(jié)果報告書中油疾控食檢字【2014】第SPK04(007~011)號第SPK05(001~006)號中原油田疾病預(yù)防控制中心二〇一四年五月 中原油田疾病預(yù)防控制中心 食品安全快速檢測結(jié)果報告單 中油疾控【2014】第SPK04
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