【文章內(nèi)容簡介】 （高于 30%） 投資回報率（ ROI） =稅前收入 /平均投資額 低 28 21 25 中 24 17 20 高 17 11 7 2022/3/13 61 備用生產(chǎn)能力與生產(chǎn)運作戰(zhàn)略 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略決策 決策目的與效果 備用生產(chǎn)能力需要變化 競爭優(yōu)勢（供貨速度） 更加注重快速供貨 需求不定時，較大能力有快速能力 質(zhì)量管理 減少原材料消耗 減少產(chǎn)出損失，只需較低 生產(chǎn)工藝流程設(shè)計 （資本密集型） 提高生產(chǎn)過程自動化 保持較低，以獲得滿意回報率 生產(chǎn)資源靈活調(diào)用 員工作業(yè)相對穩(wěn)定 較高助于減少超負(fù)荷，伴隨降低員工靈活性 庫存管理（低存貨水平） 均衡生產(chǎn)依賴于庫存水平 較高助于滿足高峰期需求 生產(chǎn)作業(yè)計劃 創(chuàng)造穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境 作業(yè)計劃穩(wěn)定，只需較低 2022/3/13 62 生產(chǎn)能力的分類 ? 設(shè)計能力 ? 有效能力 ? 實際能力 影響有效生產(chǎn)能力的主要因素： ① 廠房因素； ②產(chǎn)品 /服務(wù)因素； ③過程因素； ④人為因素； ⑤運營因素； ⑥外部因素。 有效能力 設(shè)計能力 實際能力 三種能力之間的關(guān)系 2022/3/13 63 工作設(shè)計的主要內(nèi)容 ? 明確工作任務(wù) ? 通過分工確定工作內(nèi)容 ? 明確每個勞動者的職責(zé) ? 以組織形式規(guī)定分工后的協(xié)調(diào) 指導(dǎo)工作設(shè)計的基本思想有兩個學(xué)派： ①效率學(xué)派 —— 工作專業(yè)化 ②行為學(xué)派 —— 從人的心理因素出發(fā) 社會 技術(shù) 方法 2022/3/13 64 人力資源戰(zhàn)略的約束 人力資源戰(zhàn)略 產(chǎn)品戰(zhàn)略 所需技能、所需人才、采用的材料、安全 作業(yè)時間 日時間表、年時間表（季節(jié)性）、 時間表的穩(wěn)定性 選址 氣候、溫度、噪音、光線、空氣質(zhì)量 流程策略 技術(shù)、采用的機器和設(shè)備、安全 個體差異 強度和疲勞 信息處理和響應(yīng) 布置策略 固定位置、工藝布置、裝配線、工作單元、產(chǎn)品布置 2022/3/13 65 工作設(shè)計連續(xù)譜 專業(yè)化 擴大化 豐富化 授權(quán) 自我指導(dǎo)團隊 工作擴展 更加依賴員工的貢獻，給予員工更多能承擔(dān)的責(zé)任 2022/3/13 66 提高員工對工作本身的滿意度 現(xiàn)任工作 計劃 控制 任務(wù) 3 任務(wù) 2 工作豐富化 工作擴大化 ①工作輪換 ②工作擴大化 ③工作豐富化 2022/3/13 67 建立員工參與的團隊工作方式 ? 問題解決小組 （這種小組通常由 512名來自不同部門的志愿者組成，具有特殊任務(wù)） ? 特殊目的小組 （管理者和勞動者越來越關(guān)注一些特殊的問題，于是成立了特殊目的小組） ? 自我管理小組 （自我管理式領(lǐng)導(dǎo)小組就是讓員工參與日常業(yè)務(wù)管理） 2022/3/13 68 工作研究的內(nèi)容及關(guān)系 方法研究 改進工作方法 制定工作標(biāo)準(zhǔn) 時間研究 確定完成工作的 標(biāo)準(zhǔn)時間 工作研究 提高工作效率 基礎(chǔ) 條件 2022/3/13 69 工人生產(chǎn)作業(yè)時間構(gòu)成示意圖 全部作業(yè)時間消耗 非定額時間 定額時間 準(zhǔn)備與 結(jié)束 時間 單件工時 作業(yè) 時間 布置 工作 時間 休息與 生理需 要時間 基 本 時 間 輔 助 時 間 組 織 性 技 術(shù) 性 固 定 性 非 固 定 性 非工 人造 成的 停工 損失 時間 工人 造成 的停 工損 失時 間 非 生 產(chǎn) 工 作 時 間 機動 時間 機手 并動 時間 手動 時間 2022/3/13 70 勞動定額的形式與制定方法 工時定額 產(chǎn)量定額 估工法 統(tǒng)計分析法 類推比較法 技術(shù)測定法 2022/3/13 71 編制定員的基本要求與范圍 ①定員標(biāo)準(zhǔn) 必須先進合理 ②定員標(biāo)準(zhǔn)既要相對穩(wěn)定， 又要不斷提高，定員一經(jīng) 確定，不要隨意變更 ③準(zhǔn)確地確定 各類人員的比例 ①工人： ②工程技術(shù)人員 ③管理人員 ④服務(wù)人員 2022/3/13 72 企業(yè)編制定員的具體方法 ? 按勞動效率定員 ? 按設(shè)備定員 ? 按崗位定員 ? 按比例定員 ? 按組織機構(gòu)、職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工定員 計算企業(yè)定員人數(shù)的基本依據(jù)是計劃期的總工作量和個人工作效率 2022/3/13 73 一般企業(yè)的勞動組織 ? 作業(yè)組及工作輪班組織 ? 多機床管理的組織 —— （多設(shè)備管理） ? 工作地組織 ①作業(yè)組與生產(chǎn)班組②工作輪換組織 工作地組織工作的內(nèi)容： 合理地裝備和布置工作地 保持工作地的正常秩序和良好工作環(huán)境 搞好工作地的服務(wù)供應(yīng)工作 2022/3/13 74 企業(yè)勞動報酬的內(nèi)容與形式 我國目前的 工資制度： ①技術(shù)等級工資制 ②職務(wù)等級工資制 ③結(jié)構(gòu)工資制 工資作為報酬的 主要行式： ①計時工資 ②計件工資 ③獎金或津貼 2022/3/13 75 影響設(shè)施選址決策的因素 ? 地理區(qū)域 —— 經(jīng)濟性 ? 社區(qū)環(huán)境 —— 態(tài)度性和便利性 ? 相關(guān)場地 —— 工程技術(shù)上的考慮 制造業(yè)： 能源供應(yīng)、原材料供應(yīng)、 勞動力來源、運輸成本的高低等 非制造業(yè)： 交通便利、競爭者數(shù)量、與市場的接近程度等 2022/3/13 76 制造業(yè)設(shè)施選址的主要因素 ? 勞動力條件 ? 距離市場的遠近程度 ? 生活環(huán)境 ? 距離供應(yīng)商和資源的遠近程度 ? 距離企業(yè)所屬其他部門的遠近程度 2022/3/13 77 服務(wù)設(shè)施選址的主要影響因素 ①顧客購買力 ②服務(wù)能力與 人口統(tǒng)計的適應(yīng)程度 ③市場競爭程度 ④具有的競爭優(yōu)勢 ⑤位置的特點 ⑥設(shè)施質(zhì)量、水平檔次 和鄰近商業(yè)狀況 ⑦企業(yè)經(jīng)營范圍 ⑧服務(wù)生產(chǎn)的管理水平 2022/3/13 78 生產(chǎn)設(shè)施選址的方法 網(wǎng)狀分布 設(shè)施選址分析： ①線性規(guī)劃法 ②運輸表法 單一設(shè)施選址分析： ①盈虧平衡分析法 ②重心法 2022/3/13 79 設(shè)施選址的經(jīng)營戰(zhàn)略模式 一、產(chǎn)品型工廠模式 二、市場地區(qū)型工廠模式 三、生產(chǎn)過程型工廠模式 四、通用型工廠模式 2022/3/13 80 廠區(qū)設(shè)施布置的類型 ? 工藝專業(yè)化設(shè)施布置 ? 生產(chǎn)專業(yè)化流水式布置 ? 成組生產(chǎn)單元 ? 固定位置 ? 倉庫布置 2022/3/13 81 影響設(shè)施布置類型選擇的因素 ? 所需投資 ? 物料搬運 ? 柔性 ? 其他 2022/3/13 82 四種設(shè)施布置需考慮的因素 生產(chǎn)制造廠 零售商店 倉庫 辦公室 資本投資 資本投資 資本投資 資本投資 物料運送 便利性 物品存儲管理 信息溝通 靈活性 靈活性 靈活性 靈活性 工作條件與環(huán)境 氛圍 工作條件與環(huán)境 氛圍 維修 銷售額 物品存儲有效期 組織結(jié)構(gòu) 員工工作態(tài)度 員工工作態(tài)度 生產(chǎn)效率 2022/3/13 83 生產(chǎn)運作過程管理 現(xiàn)場管理 質(zhì)量管理 生產(chǎn)（服務(wù)）設(shè)備維修、更新和技術(shù)改造 2022/3/13 84 “現(xiàn)場”在公司內(nèi)部的重要性 現(xiàn)場 管理層的支持 顧客的期望 顧客的滿意 2022/3/13 85 現(xiàn)場管理之屋 5S（良好的廠房環(huán)境維持） 消除浪費 標(biāo)準(zhǔn)化 現(xiàn)場 管理活動： 維持 改善 現(xiàn)場 管理成果： 質(zhì)量 成本 交貨期 利潤管理 質(zhì)量及安全管理 成本管理 物流管理 工人的作業(yè) 情報 設(shè)備 產(chǎn)品及材料 團隊合作 可視管理 士氣強化 質(zhì)量圈 自律 提案建議 2022/3/13 86 5S管理活動內(nèi)容及之間的關(guān)系 ? 內(nèi)容： 整理（ Seiri） — 整頓（ Seiton） — 清掃（ Seiso）— 清潔（ Seiketsu） — 素養(yǎng)（ Shitsuke） 第 1個 S 第 3個 S 第 2個 S 第 4個 S 第 5個 S 將有用的東西定出位置放置 區(qū)分“要用”與“不用”的東西 將不需要的東西徹底清掃干凈 保持美觀整潔 使員工養(yǎng)成良好習(xí)慣遵守各項規(guī)章制度 地點物品 2022/3/13 87 5S步驟的詳細認(rèn)識 整理（分類） 整頓（定位） 清掃（刷洗） 清潔（制度） 素養(yǎng)（標(biāo)準(zhǔn)） 心理準(zhǔn)備 任何改善項目都必須列項跟蹤 評審辦法 自我評審 專家評審 上級評審 上述之組合 現(xiàn)場團體間的比賽競爭 2022/3/13 88 識別浪費（ Muda） ? 過量生產(chǎn)的浪費 ? 存貨的浪費 ? 不良重修的浪費 ? 動作的浪費 ? 加工的浪費 ? 等待的浪費 ? 搬運的浪費 在現(xiàn)場，僅有兩種活動： 一是有附加值的活動 二是沒有附加值的活動 2022/3/13 89 現(xiàn)場管理的金科玉律 ? 當(dāng)問題（異常）發(fā)生時，要先去現(xiàn)場； ? 檢查現(xiàn)場（有關(guān)的物件）； ? 發(fā)掘真正原因并將之排除； ? 標(biāo)準(zhǔn)化以防止在發(fā)生。 2022/3/13 90 質(zhì)量的概念與分解 質(zhì)量的概念： 一組固有特性 滿足要求的程度 質(zhì)量概念的分解： ①產(chǎn)品的設(shè)計質(zhì)量 ②產(chǎn)品的制造質(zhì)量 ④產(chǎn)品銷售服務(wù)質(zhì)量 質(zhì)量概念的發(fā)展： 符合性 適應(yīng)性 2022/3/13 91 ISO9000： 2022質(zhì)量管理構(gòu)成 質(zhì)量管理 質(zhì)量改進 質(zhì)量保證 質(zhì)量控制 質(zhì)量策劃 2022/3/13 92 質(zhì)量管理的發(fā)展階段 ? 質(zhì)量檢驗階段 ? 統(tǒng)計質(zhì)量管理階段 ? 全面質(zhì)量管理階段 ? 后全面質(zhì)量管理階段 全面質(zhì)量管理的特點： 全面的質(zhì)量管理 全過程的質(zhì)量管理 全員參與的質(zhì)量管理 管理方法全面的質(zhì)量管理 TQM定義：以質(zhì)量為中心 建立在全員參與上的一種 管理方式，其目的在于 長期獲得顧客滿意和 組織成員與社會利益。 2022/3/13 93 質(zhì)量特性與顧客滿意的關(guān)系 滿意 特性滿足程度 不滿意 必須特性 線性特性 魅力特性 狩野紀(jì)昭模型 2022/3/13 94 顧客滿意過程模型 感知 質(zhì)量 顧客 忠誠 顧客 抱怨 顧客 期望 感 知 價 值 滿 意 度 正式投訴 向個人抱怨 重復(fù)購買 價格容忍 2022/3/13 95 市場競爭中質(zhì)量的作用和效益 ? 成本與市場份額 ? 公司商譽 ? 產(chǎn)品安全性 ? 跨國經(jīng)營能力 用戶對產(chǎn)品的質(zhì)量定義： ①硬件設(shè)施 ②產(chǎn)品（服務(wù)） ③支持系統(tǒng) ④心理印象 2022/3/13 96 質(zhì)量成本的分類與度量 ①預(yù)防成本 ②評估成本 ③內(nèi)部故障成本 ④外部故障成本 質(zhì)量成本占銷售的比例： 由 1030%壓縮到% 廢品成本的度量 返工成本的度量 。 PONC值 計算 2022/3/13 97 兩大類質(zhì)量管理的方法 質(zhì)量管理中的統(tǒng)計方法： ①常用的統(tǒng)計管理方法 ②中級統(tǒng)計管理方法 ③高級統(tǒng)計管理方法 組織性的質(zhì)量管理方法： 從組織結(jié)