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正文內(nèi)容

濮陽市龍城廣場策劃經(jīng)營管理方案(編輯修改稿)

2025-02-17 20:49 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 金不是很高,但是在培育期可能租金占銷售額的比例還是太高。大的零售企業(yè)可以在集團(tuán)內(nèi)部進(jìn)行資金調(diào)劑,但是國內(nèi)的企業(yè)規(guī)模都不是很大,都希望這個店本身資金能夠?qū)崿F(xiàn)良性循環(huán)。 (8)前期虧損現(xiàn)在零售商每開一個店都有兩到三年的培育期,而且又處于大規(guī)模擴(kuò)張時期,如果前期虧損太大,就相當(dāng)于多開一個店多賠一塊,這樣對于他們來說資金壓力非常大。 (9)過分自信 現(xiàn)在大多數(shù)開發(fā)商認(rèn)為只有像設(shè)計成果或其它有形、有價的產(chǎn)品才是商品,中介服務(wù)并不重要,結(jié)果直接導(dǎo)致開發(fā)商與專業(yè)顧問公司之間不信任的關(guān)系。(10)缺乏規(guī)劃現(xiàn)在地產(chǎn)商大多缺乏商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),對于商業(yè)地產(chǎn)的理解尚不成熟。出于減少市場風(fēng)險的考慮,往往將商場快速招租消化,易租的先租,不易租的低價出租甚至空置,而不是聘請專門的商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃公司,對整個商場進(jìn)行專業(yè)配比和合理的開發(fā)。 (11)定位不準(zhǔn) 國內(nèi)大型商業(yè)項(xiàng)目往往與城市形象掛鉤,規(guī)模求大,只要開發(fā)商與政府建立良好的關(guān)系就可以在地產(chǎn)地價上獲得優(yōu)惠并進(jìn)行規(guī)劃,拿到地進(jìn)行規(guī)劃后才進(jìn)行論證。(12)輕信主力店 主力店作為中堅力量,憑借深入人心的品牌效應(yīng),能夠提高商業(yè)地產(chǎn)的影響力,同時自身也能吸引大量客流,帶動周圍小商鋪的運(yùn)營。于是有些開發(fā)商只看重主力店,事實(shí)并不盡然。不同主力店有不同的經(jīng)營目標(biāo)、運(yùn)營手段和產(chǎn)品定位,開發(fā)商應(yīng)通過專業(yè)商業(yè)策劃對商業(yè)地產(chǎn)做整體定位,據(jù)此選擇合適的主力店入駐。例如某些主力店只針對定向消費(fèi)人群,如家居品牌店,光臨的多是有意購買家居建材用品的顧客。這些主力店更傾向于設(shè)置自己獨(dú)立的對外出入口,顧客流線自成系統(tǒng),不能對周邊商鋪引入客流形成有效引導(dǎo)。這種情況下,主力店未必能拉動整個商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。 (13)追求最大 部分開發(fā)商認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)模越大越好,于是片面追求第一,最大等概念的炒作,盲目攀比規(guī)模和體量,而沒有考慮超尺度規(guī)模所需要的各方面支撐。判斷一個Mall的規(guī)模是否適度取決于三方面因素:一是周圍是否有足夠的市場需求支撐;二是與其規(guī)模相適應(yīng)的市政配套是否合理完善;三是是否具有足夠的吸引力,有形的建筑空間、無形的購物氛圍、品牌檔次和層次都是衡量標(biāo)準(zhǔn)。 (14)盲目照搬 成功的商業(yè)地產(chǎn),都有其獨(dú)特的人文歷史、地理環(huán)境、開發(fā)模式等,經(jīng)得起長時間考驗(yàn)。然而很多開發(fā)商只看到一些銷售成功的實(shí)例以及商業(yè)地產(chǎn)帶來的巨大利潤,盲目模仿照搬,輕信樣板的力量,忽視了案例成功的很多特殊因素。(15)輕規(guī)劃 商業(yè)地產(chǎn)的特性除投入資金大、周期長之外,另一特點(diǎn)是招商應(yīng)先于設(shè)計。國外地產(chǎn)商多是等80%以上主力店確定后才開始整體設(shè)計工作。發(fā)展商在未明確商家的情況下就開始設(shè)計,往往會因缺乏定向設(shè)計依據(jù),盲目的規(guī)劃設(shè)計只能增加前期成本和后期招商難度。(16)忽視需求 由于其體量大、投資高、回報周期長等特點(diǎn),大型商業(yè)設(shè)計是特殊專業(yè)中的專業(yè)領(lǐng)域。國內(nèi)現(xiàn)有發(fā)展商多由住宅產(chǎn)品起家,商業(yè)地產(chǎn)明顯區(qū)別于住宅開發(fā),開發(fā)模式更加復(fù)雜,完全不能套用。 八、內(nèi)部管理 統(tǒng)一管理的理念理念在于統(tǒng)一招商管理、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一服務(wù)監(jiān)督和統(tǒng)一物管。統(tǒng)一招商管理:對招商的品牌審核管理和完善的租約管理。統(tǒng)一營銷管理:策劃1年365天的系列營銷計劃。統(tǒng)一服務(wù)監(jiān)督:成立管理委員會,指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督承租方的經(jīng)營活動,保證高效運(yùn)轉(zhuǎn)。統(tǒng)一物業(yè)管理:有效地進(jìn)行建筑空間的維護(hù)和保養(yǎng),創(chuàng)造充滿人文關(guān)懷的商業(yè)娛樂休閑空間。統(tǒng)一租賃管理。統(tǒng)一業(yè)態(tài)管理:對業(yè)態(tài)具有強(qiáng)大而迅速的調(diào)控能力。 運(yùn)營創(chuàng)新濮陽龍城廣場是濮陽目前第一個面積較大商業(yè)廣場地產(chǎn)項(xiàng)目,我建議運(yùn)營方面作如下創(chuàng)新:(1).采用新型商業(yè)設(shè)施,提高商業(yè)運(yùn)營效率,處處節(jié)約客戶時間,從細(xì)節(jié)上體現(xiàn)對客戶的人文關(guān)懷。(2).建立完整的運(yùn)營培訓(xùn)體系,為商家代招聘服務(wù)員,同意培訓(xùn)服務(wù)員。(3).業(yè)態(tài)管理與招商管理管理內(nèi)容購物中心的經(jīng)營管理水平關(guān)系濮陽龍城廣場開發(fā)的成敗,我們必須按照可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,穩(wěn)步提高管理水平。經(jīng)營期間的商業(yè)管理主要包括四個方面:租賃政策管理與承租商的優(yōu)化管理、招商及業(yè)態(tài)管理、整體形象策劃推廣與促銷推廣活動、服務(wù)管理、日常的物業(yè)管理。(1) 租賃政策與承租服務(wù) 濮陽龍城廣場的目標(biāo)市場定位為濮陽及周縣商圈內(nèi)所有居民及學(xué)生。核心承租戶一般占購物中心營業(yè)面積的4050%。在租賃合約方面采用國際購物中心協(xié)會格式進(jìn)行管理。購物中心制定相應(yīng)的承租戶政策,提高承租戶質(zhì)量,招商對象的最高目標(biāo)都是各種類型的名牌商店、餐廳和服務(wù)機(jī)構(gòu),最低目標(biāo)是部分名分名牌店鋪和部分非名牌店鋪。(2)業(yè)態(tài)管理的原則是根據(jù)不同區(qū)域業(yè)態(tài)的實(shí)際運(yùn)營效果,讓銷售最好的商品業(yè)態(tài)得到濮陽龍城廣場內(nèi)最佳位置根據(jù)業(yè)態(tài)調(diào)整要求,確定招商計劃,不斷讓優(yōu)秀的供應(yīng)商進(jìn)場,淘汰經(jīng)營不善的供應(yīng)商。招商工作遵循以下程序:調(diào)查—談判—審核—準(zhǔn)入—追蹤,要求其提供營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、注冊商標(biāo)登記證、產(chǎn)品合格委托書(適用批發(fā)代理商)、稅務(wù)登記證、法人授權(quán)委托書,以及其它特殊證明(如化妝品、食品的衛(wèi)生許可)。注意引進(jìn)國外品牌,對國外購物中心商品種類進(jìn)行統(tǒng)計分析,根據(jù)濮陽龍城廣場經(jīng)營主題與檔次,組織核心商戶統(tǒng)一引進(jìn),填補(bǔ)濮陽龍城廣場商品種類空白。 (3 ) 營銷管理 重點(diǎn)是吸引更多的購物者光顧,通過選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法吸引購物者光顧。(4) 服務(wù)管理濮陽龍城廣場設(shè)立管理專家組成的管理機(jī)構(gòu),對濮陽龍城廣場的一切行政事務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一管理,承租戶承擔(dān)合理的管理費(fèi)用。維護(hù)承租戶利益,加強(qiáng)與承租戶的合作。設(shè)立商務(wù)中心,提供高性能電腦接入寬帶網(wǎng)絡(luò),設(shè)置傳真、不同種類復(fù)印設(shè)備,為商業(yè)人士提供方便的商業(yè)服務(wù),包括設(shè)置商務(wù)網(wǎng)吧、數(shù)字化圖書館。(5)城市形象今后濮陽龍城廣場是城市形象的代表,不僅有雕塑同時也是城市的名片。我們深知濮陽龍城廣場的內(nèi)涵,最主要的特色就是要從人性關(guān)懷的角度,以景觀主題營造溫馨、舒適的購物環(huán)境;形成以超大體量、多元、多層次的真正“一站式特色消費(fèi)”,使消費(fèi)者在購物中休閑和玩樂、在游玩的愉悅中購物,讓中原油田的顧客感覺到濮陽、省城沒兩樣。 服務(wù)體系(1)大客戶服務(wù)大客戶占有50%以上的銷售額,因此,大客戶管理與服務(wù)應(yīng)該成立專門的部門進(jìn)行管理。大客戶類型:大型企業(yè)單位,政府機(jī)構(gòu)公務(wù)員群體,銀行證券金融機(jī)構(gòu)白領(lǐng)消費(fèi)群體。(2)商業(yè)物業(yè)服務(wù) 經(jīng)營期間的物業(yè)管理工作,主要包括五個方面:承租商的優(yōu)化管理、促銷推廣活動、服務(wù)管理,鑒于新開業(yè)濮陽龍城廣場的特點(diǎn),收租金過高,不利于招商,收租金過低,不利于發(fā)展商的資金收回,因此,建議采取如下租金政策:基本租金+少量扣點(diǎn),扣點(diǎn)部分直接與經(jīng)營業(yè)績掛鉤,有利于統(tǒng)一營銷,有利于調(diào)動各個方面積極性,有利于增加商戶以及商業(yè)經(jīng)營公司收益。(3) 物業(yè)管理1)裝修、清潔、消毒、保安、設(shè)備維護(hù)以及商業(yè)知識服務(wù);2)對物業(yè)管理提出了特殊要求;3)高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生管理 對濮陽龍城廣場要進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生管理,公共設(shè)施要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,公共電話等一切人接觸的地方要采取滅菌處理措施;3)綠色裝修的統(tǒng)一管理,與裝飾協(xié)會聯(lián)合成立綠色裝修管理小組,對整個濮陽龍城廣場的整體裝修以及商戶的局部裝修實(shí)行統(tǒng)一的綠色裝修管理,首先公布裝修整體規(guī)劃方案,重點(diǎn)提供服務(wù),舉辦綠色裝修講座,宣傳綠色裝修知識,為商戶提供便捷性服務(wù),從整體上把握裝修風(fēng)格,確保格調(diào)高雅;4)裝修工作還需要由物業(yè)管理公司和運(yùn)營部門進(jìn)行協(xié)調(diào),減少對其他營業(yè)區(qū)域的干擾,確保正常營業(yè);5)為客人提供一站式服務(wù),一個服務(wù)臺、一個電話統(tǒng)一對外,服務(wù)中心負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)內(nèi)部事務(wù),避免浪費(fèi)客戶時間;6)高標(biāo)準(zhǔn)管理各個停車場,鑒于新的物業(yè)管理?xiàng)l例對車輛丟失作出規(guī)定,物業(yè)管理公司責(zé)任重大,要確保濮陽龍城廣場各個停車場車輛不丟失,需要采用先進(jìn)的電腦管理系統(tǒng)和錄像系統(tǒng)對車輛實(shí)施嚴(yán)格的管理。 員工培訓(xùn)規(guī)范企業(yè)營銷管理是營銷管理的基本組成部分,對員工進(jìn)行有計劃的培訓(xùn),不僅對提高員工的基本素質(zhì)和服務(wù)技能是必須的,而且有助于員工充分了解企業(yè)的服務(wù)戰(zhàn)略和自身的職責(zé),牢固樹立顧客導(dǎo)向的服務(wù)觀念。培訓(xùn)的目的:讓員工了解企業(yè)文化的重要性,透過團(tuán)隊(duì)討論方式,整合、提煉屬于企業(yè)特有的文化內(nèi)涵,作為一切經(jīng)營行為的最高指導(dǎo)思想。結(jié)果:制定企業(yè)的核心理念與經(jīng)營哲學(xué),統(tǒng)合員工核心思想,凝聚全員共識。課程:企業(yè)文化概論介紹;企業(yè)理念文化導(dǎo)入模型;企業(yè)行為規(guī)范導(dǎo)入模型;素質(zhì)能力。目的:去除舊有固化的思想,建設(shè)良好積極的心態(tài),注入全新有效的思考模式,建立以目標(biāo)為導(dǎo)向及富有效率與創(chuàng)造力的組織團(tuán)隊(duì)。結(jié)果:每個團(tuán)隊(duì)成員都能不斷超越自我,并學(xué)會系統(tǒng)思考的方法,在自己的工作崗位中達(dá)成目標(biāo)。課程安排:經(jīng)營管理目的:面對嶄新的經(jīng)營業(yè)態(tài),學(xué)習(xí)專業(yè)化的商業(yè)管理知識,建立一批企業(yè)經(jīng)營骨干。結(jié)果:提升企業(yè)中層干部整體的經(jīng)營管理能力課程安排:商業(yè)運(yùn)作策略規(guī)劃要點(diǎn);規(guī)劃概念與原則;經(jīng)營計劃整店規(guī)劃商業(yè)經(jīng)營管理系列;營業(yè)策略;經(jīng)營的原點(diǎn);經(jīng)營形象塑造意念;營銷企劃。目的:透過專業(yè)知識講座、方法傳授、案例分析,讓企劃部門學(xué)習(xí)營銷企劃的技巧。結(jié)果:理論與實(shí)務(wù)結(jié)合,為招商及后需開業(yè)運(yùn)營提供具創(chuàng)意性與銷售力的營銷方案。課程安排:企業(yè)品牌塑造與管理;企劃能力提升系列;企劃概念基本介紹;店內(nèi)的販賣促進(jìn)體系商店賣場展示表現(xiàn)的考慮原則;市場調(diào)研方法論競爭者市調(diào)案例介紹;消費(fèi)者市調(diào)案例介紹;市調(diào)使用工具介紹。培訓(xùn)目標(biāo)5.1任務(wù)與目的(1)是要使每個員工對企業(yè)的服務(wù)戰(zhàn)略及企業(yè)文化做詳細(xì)了解;(2)明確崗位職責(zé),進(jìn)行相應(yīng)的崗位培訓(xùn);(3)樹立和增強(qiáng)員工的顧客意識和服務(wù)的自覺性;(4) 是提高員工溝通、銷售和服務(wù)的技巧。5.2制訂、完善了一整套的企業(yè)管理制度《經(jīng)營管理手冊》《管理員工作規(guī)范》《營業(yè)人員考核管理制度》《商場有關(guān)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)》《員工福利項(xiàng)目》《商場經(jīng)營狀況月報表》《商品質(zhì)量監(jiān)督》《商場薪資管理》《員工獎懲制度》《內(nèi)部培訓(xùn)制度》等5.3職能政策人事政策人員招聘以精兵簡政為原則,制定合理的薪酬制度;財務(wù)政策;采購政策;營運(yùn)政策;POS系統(tǒng)。5.4營業(yè)員培訓(xùn)可能濮陽龍城廣場員工都要學(xué)營業(yè)員服務(wù)規(guī)范行有行規(guī);店有店規(guī);基本要求;基礎(chǔ)訓(xùn)練;服務(wù)精神;:工作要領(lǐng);時間遵守時間,講究個人信譽(yù);高效思考要周密,做事要準(zhǔn)確,服務(wù)要得體;禮貌待人接物要溫文而有禮,和顏悅色,談吐可信;儀表上崗要著裝整潔,儀表端莊,落落大方;
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