食用菌栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告(編輯修改稿)
2025-02-17 19:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 受資金、場地限制，往往實(shí)驗(yàn)材料少，學(xué)生只能學(xué)到方法，只能“學(xué)會(huì)”而已，不可能熟練操作，隨著辦學(xué)條件的改善，我們現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)采取分班、分組制，并加大實(shí)驗(yàn)投入，使每位學(xué)生都能有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行技能強(qiáng)化訓(xùn)練， 真正達(dá)到熟練操作的程度，老師能更多地發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作中存在的問題，并及時(shí)加以糾正。如用裝袋機(jī)進(jìn)行裝袋時(shí)，在教給學(xué)生操作技巧后，學(xué)生“單獨(dú)操練”，熟練后再換下一個(gè)，形成比速度、比效率、比質(zhì)量的好風(fēng)氣。 ，讓學(xué)生系統(tǒng)掌握實(shí)驗(yàn)技能 在實(shí)踐教學(xué)改革中，我們按照食用菌栽培工藝流程安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，使學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握整個(gè)生產(chǎn)過程中地各項(xiàng)技能。從裝袋、捆口、滅菌到接種、培養(yǎng)和出菇管理，每個(gè)環(huán)節(jié)都要求學(xué)生達(dá)到熟練操作、技能規(guī)范，克服了從前學(xué)生只會(huì)接種，而忽視接種前、接種后實(shí)踐技能的培養(yǎng)。這樣，學(xué)生在走上工作崗位后就能獨(dú)立操作，獨(dú)當(dāng)一面，為今后的創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 ，在實(shí)際生產(chǎn)中加強(qiáng)鍛煉 為檢驗(yàn)學(xué)生地學(xué)習(xí)效果，進(jìn)一步鍛煉技能，該課程在食用菌生產(chǎn)旺季安排了2周～3周的教學(xué)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生真正走到生產(chǎn)第一線，接觸生產(chǎn)實(shí)際。為搞好實(shí)習(xí)，我們加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，成立實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定周密的實(shí)習(xí)計(jì)劃，指導(dǎo)老師巡回指導(dǎo)，認(rèn)真進(jìn)行實(shí)習(xí)總結(jié)交流。通過實(shí)習(xí)使學(xué)生了解食用菌
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