基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-15 10:34 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 與新制 Cu(OH)2反應(yīng)是由哪個(gè)官能團(tuán)決定？ 2/14/2022 ① 與 新制 Cu(OH)2反應(yīng) ② 與銀氨溶液反應(yīng) 反應(yīng)條件：堿性、水浴加熱下 規(guī)律小結(jié)： 含有醛基的物質(zhì)能與銀氨溶液和新制 Cu(OH)2反應(yīng)。 ☆ ☆應(yīng)用 : 用于葡萄糖的檢驗(yàn)。 2/14/2022 患有糖尿病的人的尿液中含有葡萄糖，設(shè)想怎樣去檢驗(yàn)一個(gè)病人是否患有糖尿病？ 2/14/2022 ，皮膚會(huì)出黃色的斑點(diǎn) ,為什么？ ？ 2/14/2022 （ 2）淀粉的特征反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)探究二： 將碘酒滴到面包上 在常溫下 ,淀粉遇碘 ( I2 ) 變藍(lán)。 ☆ ☆ 應(yīng)用 : 碘和淀粉的相互檢驗(yàn)。 ⑶ 蛋白質(zhì)的特征反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)探究三 ：濃硝酸滴到雞皮上并進(jìn)行加熱 ①顏色反應(yīng)：蛋白質(zhì)遇濃硝酸變 。 ②蛋白質(zhì)的灼燒：蛋白質(zhì)被灼燒時(shí)， 有 的氣味 . 黃 燒焦羽毛 ☆ ☆ 應(yīng)用 : 用于部分蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)。 如 :鑒別羊毛或蠶絲織物的真?zhèn)巍? 2/14/2022 糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)探究四
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1