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正文內(nèi)容

蔬菜標準園創(chuàng)建工作規(guī)范與生產(chǎn)技術(shù)(編輯修改稿)

2025-02-15 02:47 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 蕹菜、芥菜、莧菜、蕪菁、菠菜的產(chǎn)地應滿足此要求。 、韭菜、胡蘿卜、白菜、菜豆、青椒的產(chǎn)地應滿足此要求。 、胡蘿卜的產(chǎn)地應滿足此要求。 、水芹的產(chǎn)地應滿足此要求。 (3)土壤環(huán)境質(zhì)量標準 項目 含量限值 pH< pH > 鎘 ≤ 汞 ≤ 砷 ≤ 30c 40 25c 30 20c 25 鉛 ≤ 50d 250 50d 300 50d 350 鉻 ≤ 150 200 250 : 《 無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件 》 園地建設(shè)考核標準 — ( 1)產(chǎn)地環(huán)境 須全部 回收。 農(nóng)膜殘留菜田有兩方面的不良影響: ?一是對菜田土壤環(huán)境與蔬菜產(chǎn)量的影響。 塑料是一種高分子材料,具有不易腐爛、難于消解的性能,散落在菜田里就會造成永久性污染。實驗表明,塑料在土壤中被降解需要 200年之久。菜田中的殘膜多聚集在土壤耕作層和地表層,更易阻礙土壤毛管水的移動和降水浸透,使得土壤水分、養(yǎng)分和空氣運行受阻,造成減產(chǎn)。實驗表明,若每公頃地殘留地膜 45kg,則蔬菜產(chǎn)量減少 10%。 ?二是殘膜的化學污染。 生產(chǎn)農(nóng)膜過程中添加的增塑劑對植物的生長發(fā)育毒性很大,特別是對蔬菜毒性更大,主要是破壞葉綠素和阻礙葉綠素形成,因而影響了作物的光合作用,導致作物生長緩慢,嚴重者黃化死亡。 園地建設(shè)考核標準 — ( 1)產(chǎn)地環(huán)境 甘肅省廢舊農(nóng)膜回收利用情況 廢膜打捆機 再生聚乙烯材料 再生聚乙烯 材料生產(chǎn)產(chǎn)品 ? 為減少損失,減輕環(huán)境壓力,對廢舊膜的回收是當前防治白色污染和與再生資源利用的上策,蔬菜標準園應按照要求,采取各種措施全部回收廢舊農(nóng)膜。 園地建設(shè)考核標準 — ( 1)產(chǎn)地環(huán)境 地點選擇 生產(chǎn)體系 接觸 路邊 前期污 染土壤 重金屬 /PAH對 土壤的污染 大量農(nóng)藥及 肥料施用 地下水 污染 有機廢棄物 直接施用 生活 /工業(yè) 廢水再利用 重金屬 /微生 物 /PAH等對 土壤的污染 地下水 污染 重金屬 /微生 物 /PAH等對 產(chǎn)品的污染 蔬菜生產(chǎn) 蔬菜產(chǎn)地污染示意圖 注意: 蔬菜標準園應遠離污染源 農(nóng)藥 /肥料/激素對產(chǎn)品污染 良好的蔬菜產(chǎn)地環(huán)境 露地 日光溫室 塑料大棚 200畝 200畝 1000畝 園地建設(shè)考核標準 — ( 2)創(chuàng)建規(guī)模 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 園地建設(shè) ( 12分) 創(chuàng)建規(guī)模 ( 6分) 設(shè)施蔬菜標準園(設(shè)施內(nèi)面積) 200畝以上,露地 蔬菜標準園 1000畝以上,且集中連片 6 達到上述規(guī)模要求 , 但不集中連片 4 未達到上述規(guī)模要求 0 ?企業(yè)種植面積,為自有基地 +合同訂購基地,提供訂購合同供抽查。 ?合作社種植面積,為社員基地面積,提供社員種植面積清單供抽查。 種植規(guī)模驗收依據(jù) 園地建設(shè)考核標準 — ( 2)創(chuàng)建規(guī)模 考核標準 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 園地建設(shè) ( 12分) 露地蔬菜基 礎(chǔ)設(shè)施 ( 3分) 園內(nèi)水 、 電 、 路設(shè)施配套 , 澇能排 、 旱能灌 、 主 干道硬化 3 [1]按照農(nóng)業(yè)部公布的 標準園選設(shè)施或露地之 一。 [2]地方標準為所屬地 區(qū)標準 澇能排 、 旱能灌 2 澇不能排 、 旱不能灌 0 園地建設(shè)考核標準 — ( 3)露地蔬菜基礎(chǔ)設(shè)施 園地建設(shè)考核標準 — ( 3)設(shè)施蔬菜基礎(chǔ)設(shè)施 優(yōu)化結(jié)構(gòu)性能 合理采光時段角度 異質(zhì)復合多功能墻體 選用無滴耐候棚膜 加強室內(nèi)外保溫措施 溫室與大棚 ? 日光溫室按照合理采光時段和異質(zhì)復合蓄熱保溫體結(jié)構(gòu)原理設(shè)計建造,嚴冬季節(jié)室內(nèi)外最低溫度之差達到 25℃ 以上。 ? 塑料大棚按照合理軸線方程設(shè)計建造,堅固耐用、性能優(yōu)良、經(jīng)濟實用 。 《 規(guī)范 》 引用 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 園地建設(shè) ( 12分) 設(shè)施蔬菜基 礎(chǔ)設(shè)施 ( 3分) 園內(nèi)水 、 電 、 路設(shè)施配套 , 澇能排 、 旱能灌 、 主 干道硬化 1 [1]按照農(nóng)業(yè)部公布的 標準園選設(shè)施或露地之 一。 [2]地方標準為所屬地 區(qū)標準 澇不能排 、 旱不能灌 0 溫室 、 大棚設(shè)計合理 , 堅固耐用 、 性能優(yōu)良 、 經(jīng) 濟實用 , 布局合理 2 堅固耐用但性能稍差或布局不夠合理 1 溫室 、 大棚設(shè)計建造存在質(zhì)量安全隱患或性能差 0 (三)功能區(qū)布局 ?標準園具備農(nóng)資存放、集約化育苗、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測、采后商品化處理等功能區(qū),配備必要的設(shè)施設(shè)備,且統(tǒng)一規(guī)劃、科學設(shè)計、合理布局。 園地建設(shè) 《 規(guī)范 》 引用 三、 栽培管理 ( 34分) 栽培管理考核標準( 1) 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 ( 34分) 技術(shù)規(guī)程 ( 8分) 制定或引用生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準, 100%采標生產(chǎn) 8 制定或引用主栽作物生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準, 50%≤ 采標生產(chǎn)100% 6 制定或引用主栽作物生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準,采標生產(chǎn) 50% 4 主栽作物無生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準 0 品種 ( 3分) 良種覆蓋率 100% 3 80%≤ 良種覆蓋率 100% 2 良種覆蓋率 80% 0 育苗 ( 3分) 需要育苗的蔬菜集約化育苗 100% 3 50%≤ 需要育苗的蔬菜集約化育苗 100% 2 需要育苗的蔬菜集約化育苗 50% 0 設(shè)施應用生 態(tài)栽培技術(shù) ( 8分) 應用防蟲網(wǎng)、粘蟲色板、防霧滴棚膜、膜下滴(暗)灌、夏季高 溫悶棚等生態(tài)栽培技術(shù) 8 按照農(nóng)業(yè)部公布 的標準園選設(shè)施 或露地之一 上述生態(tài)栽培技術(shù)少用 1項 6 上述生態(tài)栽培技術(shù)少用 2項 4 上述生態(tài)栽培技術(shù)少用 3項及以上 0 露地應用生 態(tài)栽培技術(shù) ( 8分) 應用殺蟲燈、性誘劑、壟或高畦(廂)、滴灌、覆蓋地膜等生態(tài) 技術(shù) 3項以上 8 應用上述生態(tài)栽培技術(shù) 3項 6 應用上述生態(tài)栽培技術(shù) 2項 4 應用上述生態(tài)栽培技術(shù)少于 2項 0 栽培管理考核標準( 2) 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 ( 34分) 肥水管理 ( 5分) 100%應用測土配方施肥 * 5 *提供土壤養(yǎng)分 測試和施肥配方 報告 有機肥與無機肥及各營養(yǎng)元素搭配合理,適量、適期施肥和灌水 4 存在明顯的過量施肥或缺肥現(xiàn)象 0 病蟲害防治 ( 5分) 實行統(tǒng)防統(tǒng)治 5 對癥用藥、安全用藥、高效用藥 4 存在明顯的病蟲危害 0 清潔田園 ( 2分) 田園清潔 2 田園不清潔 0 (二十七)普及技術(shù)規(guī)程 標準園生產(chǎn)的每種蔬菜都要制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要印發(fā)到每個農(nóng)戶,張掛到標準園醒目位置及每個溫室、大棚;標準園要切實按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行農(nóng)事作業(yè)。 栽培管理考核標準 — ( 1)技術(shù)規(guī)程 《 規(guī)范 》 引用 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 ( 34分) 技術(shù)規(guī)程 ( 8分) 制定或引用生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準, 100%采標生產(chǎn) 8 制定或引用主栽作物生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準, 50%≤ 采標生產(chǎn)100% 6 制定或引用主栽作物生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準,采標生產(chǎn) 50% 4 主栽作物無生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程標準 0 (七)品種選擇 ?選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強、商品性好、適合市場需求的品種,良種覆蓋率達到 100%。 《 規(guī)范 》 引用 栽培管理考核標準 — ( 2)品種 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 品種 ( 3分) 良種覆蓋率 100% 3 栽培管理 ( 34分) 80%≤ 良種覆蓋率 100% 2 良種覆蓋率 80% 0 (八)育苗要求 ?利用專門的育苗設(shè)施,采用穴盤或泥炭營養(yǎng)塊等集約化育苗方式,集中培育、統(tǒng)一供應優(yōu)質(zhì)適齡壯苗,標準園內(nèi)需要育苗的蔬菜 100%采用集約化育苗。 栽培管理考核標準 — ( 3)育苗 《 規(guī)范 》 引用 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 ( 34分) 育苗 ( 3分) 需要育苗的蔬菜集約化育苗 100% 3 50%≤ 需要育苗的蔬菜集約化育苗 100% 2 需要育苗的蔬菜集約化育苗 50% 0 栽培管理考核標準 — ( 3)育苗 采暖設(shè)施 床架 噴淋系統(tǒng) 通風設(shè)施 CO2施肥設(shè)備 環(huán)境調(diào)控儀器 卷簾機 播種機 育苗設(shè)施 基質(zhì) 穴盤 運苗車 栽培管理考核標準 — ( 3)育苗 栽培管理考核標準 — ( 4)設(shè)施應用生態(tài)制品技術(shù) ?在霜霉病發(fā)生初期,于晴天中午密閉大棚,使棚內(nèi)溫度上升至 45℃ ,維持恒溫 2小時,隔 7~ 10天再處理 1次,悶棚前須澆透水,悶棚后須大放風。 膜下滴灌 高溫悶棚 粘蟲色板 防霧滴棚膜 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 ( 34分) 育苗 需要育苗的蔬菜集約化育苗 50% 0 設(shè)施應用生 態(tài)栽培技術(shù) ( 8分) 應用防蟲網(wǎng)、粘蟲色板、防霧滴棚膜、膜下滴(暗)灌、夏季高 溫悶棚等生態(tài)栽培技術(shù) 8 按照農(nóng)業(yè)部公布 的標準園選設(shè)施 或露地之一 上述生態(tài)栽培技術(shù)少用 1項 6 上述生態(tài)栽培技術(shù)少用 2項 4 上述生態(tài)栽培技術(shù)少用 3項及以上 0 防蟲網(wǎng) (九)實施覆蓋材料 ?設(shè)施覆蓋材料。設(shè)施栽培全面應用防霧滴耐老化功能棚膜,通風口及門覆蓋防蟲網(wǎng)防蟲,夏秋覆蓋塑料薄膜避雨和遮陽網(wǎng)遮蔭,冬春多層覆蓋保溫節(jié)能。 《 規(guī)范 》 引用 防寒保溫 遮陽降溫 避雨防病 阻隔防蟲 栽培管理考核標準 — ( 4)設(shè)施應用生態(tài)制品技術(shù) 性誘劑 殺蟲燈 栽培管理考核標準 — ( 5)露地應用生態(tài)制品技術(shù) 高畦(廂)栽培 地膜覆蓋 滴灌 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 ( 34分) 露地應用生 態(tài)栽培技術(shù) ( 8分) 應用殺蟲燈、性誘劑、壟或高畦(廂)、滴灌、覆蓋地膜等生態(tài) 技術(shù) 3項以上 8 按照農(nóng)業(yè)部公布 的標準園選設(shè)施 或露地之一 應用上述生態(tài)栽培技術(shù) 3項 6 應用上述生態(tài)栽培技術(shù) 2項 4 應用上述生態(tài)栽培技術(shù)少于 2項 0 河北省藁城市設(shè)施蔬菜標準園 “ 兩膜一管一
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