美容院店務(wù)管理課程(編輯修改稿)
2025-02-14 09:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ）激勵(lì)員工“五心”管理法 ?自尊心 ?利益心 ?模仿心 ?恐懼心 ?好奇心 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 17 “五心”管理法的運(yùn)用 ?每日公布業(yè)績(jī) ?設(shè)計(jì)員工光榮榜 ?定期比賽與測(cè)驗(yàn) 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 18 （六）美容院要不要開(kāi)會(huì)？ 如何開(kāi)會(huì)？ ? 早會(huì) 夕會(huì) 周會(huì) ? 月工作會(huì)議 季度總結(jié)會(huì) ? 業(yè)績(jī)表彰會(huì) 年度總結(jié)會(huì) ?好的會(huì)議是 會(huì)而有議，議而有決， ? 決而有行，行而有果。 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 19 （七）管理者如何與員工溝通？ ? 用建議代替直言。 ? 用提問(wèn)代替批評(píng)。 ? 讓對(duì)方說(shuō)出期望。 ? 訴求共同的利益。 ? 顧及別人的自尊。 ? 用心傾聽(tīng)。 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 20 第二章 美容院的營(yíng)業(yè)管理 服務(wù) 是一種無(wú)形的感覺(jué)，只有精通人性的人， 才能掌握服務(wù)的精髓； 只有懂得用 管理 來(lái)建立標(biāo)準(zhǔn)的人， 才能在無(wú)形的服務(wù)中創(chuàng)造有形的價(jià)值 ~~ 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 21 （一）計(jì)算美容院的成本 項(xiàng) 目 占百分比范圍 工 資 20%~25% 房 租 8%~12% 水 電 3% 廣 告 3%~5% 培訓(xùn)費(fèi) 3%~5% 辦公用品、通訊費(fèi)用 2%~4% 折舊（裝修、設(shè)備） 8%~10% 消耗品、客裝產(chǎn)品 15% 院 裝 5% 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 22 （二）如何降低成本？ ?找出不該花的部分，沒(méi)有什么錢(qián)只要一直花就是合理的。 ?花任何錢(qián)都要讓員工請(qǐng)示老板。 ?合理的庫(kù)存。 ?保持人手緊張。 2022/2/9 富誠(chéng)企業(yè)技術(shù)教學(xué)部制 23 （三）顧客資料的收集 經(jīng)營(yíng)意義 分析方向 誰(shuí)是顧客？ 顧客買(mǎi)什么？ 顧客為什么來(lái)店消費(fèi)？ 顧客何時(shí)來(lái)？ 顧客從哪里來(lái)？ 顧客怎么來(lái)？ 顧客花多少錢(qián)消費(fèi)？ 顧客買(mǎi)多少數(shù)量？ 客層
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