化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)保健4其他(編輯修改稿)
2025-02-14 00:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 有它的優(yōu)點(diǎn)，也有它的缺點(diǎn)。比如某些人迷信香蕉富含鉀（其他水果也有），老年人不惜一切多吃來(lái)提高血液的鉀，結(jié)果造成胃寒、甚至胃潰瘍。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分：其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 一種水果一次不要多吃 ? 香蕉、桃子、龍眼、荔枝、水蜜桃、榴蓮、柿子等水果好入口，絕對(duì)不能一次吃大量！ ? 否則會(huì)有腹瀉，或者胃痛、發(fā)炎等問(wèn)題。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分：其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 正確的煮菜方式 ? 現(xiàn)在城市里的小孩越來(lái)越不喜歡吃青菜，我認(rèn)識(shí)的許多孩子就喜歡吃肉，正確的做法是把菜葉切碎。 ? 許多家庭煮菜時(shí)，將整棵青菜煮熟吃，吃起來(lái)實(shí)在有些麻煩，不管成年人還是孩子，不方便吃就不愿吃、少吃。 ? 大家都認(rèn)為青菜切小段燒煮會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失，其實(shí)沒(méi)有進(jìn)食哪有吸收？ ? 整棵菜或一大片菜葉食用很不方便，對(duì)于小孩子和老年人來(lái)說(shuō)特別不適宜。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分：其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 脂肪與健康 ? 脂肪的進(jìn)食量顯著影響動(dòng)物腫瘤的發(fā)生。有研究結(jié)果表明，動(dòng)物飼料中脂肪含量從 5％增加到 20％時(shí)，動(dòng)物腫瘤的發(fā)生率顯著增高，主要有皮膚腫瘤和肝臟腫瘤。 ? 據(jù)報(bào)道，如果攝入飽和脂肪酸比普通膳食的脂肪多三倍，而且膽固醇減少到必需量的 1/2時(shí)，試驗(yàn)動(dòng)物患惡性腫瘤較多，小鼠試驗(yàn)證明，隨著飼料中脂肪不飽和程度增加，腫瘤發(fā)病率也增加，死亡也較早。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分：其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 脂肪食用過(guò)多的弊端 ? 人體需要一定量的油脂，但不能過(guò)多，多余的油脂需要排走，油脂類物質(zhì)在人體中過(guò)多而不能代謝掉的話，脂肪在體內(nèi)積累起來(lái)成為人體垃圾。 ? 眾所周知，身體里溶于水的 “ 人體垃圾 ” ，比較容易隨大小便、汗液排掉，但是油溶性的垃圾，少量隨汗液排出，但汗液較少時(shí)，可以排毒的器官就是眼睛，以眼垢的形式排，當(dāng)肝功能差的時(shí)
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