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化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)保健4其他-資料下載頁(yè)

2025-01-18 00:59本頁(yè)面
  

【正文】 chenmei 血脂過(guò)多膽固醇過(guò)多的原因與對(duì)策 原因: 控制飲食不能降低血液的血脂和膽固醇,因?yàn)檠脱耗懝檀际侨梭w運(yùn)輸不暢的緣故,實(shí)際上,人體細(xì)胞是缺乏的。 對(duì)策: 食用大豆卵磷脂。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分:其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 真菌類(lèi)的食物 ? 真菌類(lèi)食物有香菇、金針菇、銀耳、靈芝、姬松茸(巴西蘑菇)、蘑菇、黑木耳、竹蓀、茯苓、猴頭菇,冬蟲(chóng)夏草等大型食用或藥用真菌。 ? 真菌類(lèi)食物含有豐富的 多糖及礦物質(zhì) ,有顯著的抗癌作用 松茸 香菇 白木耳 猴頭菇 蟲(chóng)草 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分:其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 各種營(yíng)養(yǎng)素合理攝取的原則 : 、肉類(lèi)的平衡 大量的動(dòng)物食物轉(zhuǎn)化為能量的過(guò)程中,產(chǎn)生大量的人體垃圾,肝腎不堪負(fù)荷。有研究表明,以動(dòng)物食物為主的雞飼料,雞腸糜爛嚴(yán)重。 現(xiàn)代人愛(ài)吃甜味和鮮味食物,但過(guò)多食用這些食物,最終導(dǎo)致五臟六腑不平衡。根據(jù)中醫(yī)理論,五味的偏嗜,會(huì)使某些臟器偏盛,破壞了人體五臟的統(tǒng)一,導(dǎo)致疾病。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分:其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei 不要食用破壞腸胃粘膜的食物 ? 人體的粘膜既起吸收作用,也起保護(hù)作用,是一層薄薄的膠原蛋白。破壞腸胃粘膜直接影響營(yíng)養(yǎng)的攝取。 ? 對(duì)于過(guò)冷、滾燙、過(guò)酸、過(guò)咸、過(guò)甜、過(guò)辣、過(guò)硬、過(guò)干、過(guò)鮮、過(guò)濃和煙酒茶,都對(duì)粘膜有極大的傷害。 ? 粘膜破壞嚴(yán)重的人連濃的牛奶也無(wú)法食用。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分:其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei ?小結(jié):本節(jié)所介紹的營(yíng)養(yǎng)素有那些? ?答案: 維生素 礦物質(zhì) 碳水化合物 脂肪 膳食纖維 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分:其他營(yíng)養(yǎng)素 chenmei
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