【文章內(nèi)容簡介】 論有機 有機高分子 元素有機 有機生物化學(xué) 金屬有機 天然有機化學(xué) 42 有機化學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系 無機化學(xué) 分析化學(xué) 物理化學(xué) 生物化學(xué) 量子化學(xué) 有機化學(xué) 生物學(xué) 高分子化學(xué) 環(huán)境科學(xué) 分子生物學(xué) 食品科學(xué) 43 有機化學(xué)和前沿學(xué)科的關(guān)系 44 美國化學(xué)文摘 CAS登錄的化合物 1900年 55萬種， 1945年 110萬種 1999年 2340萬種 2022520 8220萬種 前 45年增加 1倍 后 60年增加 80倍 近 6年，平均每年增加 980萬種 45 “有機化學(xué)極大的改善了人類的生活，使人類在舊的自然界旁邊建立 起一個新的自然界” ——伍德沃得 作為化學(xué)教師，我們對這個“新自然界”的了解有多少？ 我們的學(xué)生又能學(xué)到多少？ 46 我國高中化學(xué)課程標準對 《 有機化學(xué)基礎(chǔ) 》 選修模塊的功能定位 。 《 有機化學(xué)基礎(chǔ) 》 選修模塊教材對中學(xué)有機化學(xué)核心思想和觀念的呈現(xiàn)特點 。 《 有機化學(xué)基礎(chǔ) 》 選修模塊教材有機化學(xué)核心思想和觀念的教學(xué)策略。 二、選修 《 有機化學(xué)基礎(chǔ) 》 模塊 47 教材編寫的依據(jù)、基礎(chǔ)、和定位 新課標 . 必修模塊 《 化學(xué) 2》 中““重要的有機化合物””的相關(guān)知識 引導(dǎo)選修本模塊的學(xué)生比較系統(tǒng)、深入的學(xué)習有機化學(xué)基礎(chǔ)知識，并能對有機化學(xué)產(chǎn)生一定的興趣，以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、志趣和能力，為進一步學(xué)習打好基礎(chǔ) . 48 總體思路 本模塊教材在編寫上突出物質(zhì)的 結(jié)構(gòu)決定性質(zhì) 這一主線，建立起結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)、合成之間的有機聯(lián)系，以 結(jié)構(gòu) —反應(yīng) 類型 —反應(yīng) —合成 —應(yīng)用 為線索 ,將全書 串聯(lián)為一個有機的整體。 49 按類別學(xué)習有機物 自主學(xué)習有機物 系統(tǒng)學(xué)習有機物 全面認識有機反應(yīng) 系統(tǒng)研究有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)，學(xué)習各類有機物的性質(zhì)和應(yīng)用，認識有機物在人類生活和經(jīng)濟發(fā)展中的重要意義。 必修課程 選修課程 學(xué)習個別重要的有機化合物，初步體會有機化學(xué)對于人類文明、社會發(fā)展和個人生活質(zhì)量提高的重要作用。 50 必修化學(xué)學(xué)習的有機物 烴類物質(zhì)： 甲烷 乙烯 苯 烴的衍生物 ： 乙醇 乙酸、乙酸乙酯 油脂、糖類、蛋白質(zhì) 有機化學(xué)基礎(chǔ)選修模塊學(xué)習的有機物 烴類物質(zhì) ： 烷烴 烯烴 乙炔、炔烴 、苯及其同系物 烴的衍生物： 乙醇、 醇類物質(zhì) 乙醛、醛和酮 糖類 乙酸、乙酸乙酯、取代羧酸 氨基酸 油脂 個別物質(zhì)學(xué)習 類別物質(zhì)學(xué)習 51 ?本模塊教學(xué)要突出有機化學(xué)學(xué)科特色，突出學(xué)科思想和研究方法，把握化學(xué)學(xué)科發(fā)展的基本線索，將學(xué)科知識體系和研究方法相融合，實現(xiàn)知識與方法的雙重教學(xué)任務(wù)。 —— 這就要求我們在具體的教學(xué)中，注意與初中、高中知識以及其他模塊的銜接，在學(xué)生現(xiàn)有的知識基礎(chǔ)上搭建好理論方法平臺，建構(gòu)好新的有機反應(yīng)的認識框架。 本模塊教學(xué)建議 52 有機化合物的性質(zhì) 官能團的結(jié)構(gòu)特點 極性鍵和非極性鍵（共價鍵的極性） 單鍵 雙鍵叁健 （碳原子的飽和程度） 碳原子的成鍵方式 同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體 剖析官能團，對官能團對反應(yīng)的影響的認識從知其然到知其所以然，更加理性化！ 內(nèi)容結(jié)構(gòu) 53 烴的衍生物 性質(zhì) 烴的衍生物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系內(nèi)在聯(lián)系 醇 OH 酚 OH 醛 CHO 酮 CO 羧酸 COOH 酯 COO 鹵代烴 X 加成反應(yīng) 取代反應(yīng) 消去反應(yīng) 氧化反應(yīng) 還原反應(yīng) 官能團 有機化學(xué)反應(yīng)類型 54 有機化合物 合成 應(yīng)用 有機化學(xué)反應(yīng) 結(jié)構(gòu) 官能團 性質(zhì) 55 充分利用官能團認識框架 ， 拓寬有機化合物的取材范疇 ， 選擇具有官能團典型性的 、 在自然界中廣泛存在的 、 在生產(chǎn) 、 生活中有著重要用途的有機化合物 。 開闊學(xué)生對有機化合物的認識視野 ， 極大地豐富了現(xiàn)行高中化學(xué)教材對有機化合物的介紹范圍 。密切結(jié)合生產(chǎn)生活實際以及生命科學(xué) 。 56 關(guān)于教學(xué)實施的幾點建議 是為認識有機化合物搭建平臺， 其要求不同于 《 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 》 選修模塊，教學(xué)時 不宜過多拓展。 、轉(zhuǎn)化、應(yīng)用的整體性、聯(lián)系性 ,將會使學(xué)生在多方面受益。 這將有利于學(xué)生以下幾方面能力的培養(yǎng)： 培養(yǎng)根據(jù)結(jié)構(gòu)預(yù)測反應(yīng)性質(zhì)的能力。 培養(yǎng)比較、分析、演繹、推論等思維能力 ,特別是逆 推思維能力。 培養(yǎng)參與交流研討活動的能力 57 ，給學(xué)生充分思考和交流的時間。 結(jié)合的多種教學(xué)方式。 ， 對代表性化合物的教學(xué)也要基于類別進行討論 ， 突出 “ 由一般到個別 、 由個別 到一般 ” 的思維方式 。 58 特色和創(chuàng)新 注重 結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系 ，發(fā)揮了 結(jié)構(gòu)和反應(yīng)規(guī)律的指導(dǎo)作用，保證了有機化合物知識 的系統(tǒng)性（官能團體系） ,為學(xué)生 搭建了認識有機化合物的理論平臺，既降低了學(xué)習的難度，又加深了認識的深廣度。 體系構(gòu)建的思路和創(chuàng)新 全面整合有機物、官能團、結(jié)構(gòu)、反應(yīng)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化和合成之間的關(guān)系， 采用了概念原理與有機化合物知識的合理穿插編排、雙向同步的展開方式 ,使學(xué)生能更深刻地體會到有機化學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系和創(chuàng)造能力 。 59 有機化學(xué)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng) 加成反應(yīng) 取代反應(yīng) 消去反應(yīng) 氧化反應(yīng) 還原反應(yīng) 有機化學(xué)中反應(yīng)的主要類型 反應(yīng)類型 有機化合物的 結(jié)構(gòu)特征 試劑 反應(yīng)產(chǎn)物 C— HC— OH C— X C— OH C— X C=C C=O C C X HX、NH3等 濃 H2SO Zn、NaOH/C2H5OH等 HCl、 H2SOHCN、 NH3等 依據(jù) 氧化數(shù) H LiA