生物工程下游技術(shù)緒論(編輯修改稿)
2025-02-12 17:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 results into a mercially feasible production setting. ? Fermentor sizes range from 100 L to 500,000 L, depending on products. 在疾病治療方面的應(yīng)用 生物制藥 抗生素 基因治療 生物工程研究領(lǐng)域 ?微生物培養(yǎng) ?動物細胞培養(yǎng) ?植物細胞培養(yǎng) ?天然資源 ?生化材料 ?海洋生物培養(yǎng) 生物工程產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域 ?生物制藥 （抗生素，基因重組蛋白，氨基酸，疫苗，菌苗，天然藥物，生化藥物，血液制品，抗體，多糖，多肽） ?生物化工 （乳酸，檸檬酸，蘋果酸，丙烯酸，甘油，異丙醇，乙烯） ?生物能源 （甲醇，乙醇，生物柴油，生物汽油） ?生物材料 （明膠，膠原蛋白，人造皮膚，人造骨，人造臟器） ?生物醫(yī)學(xué) （診斷試劑，基因治療，人及生物克?。? ?環(huán)境生物 （環(huán)境治理，水污染，土壤污染，風(fēng)沙治理） ?生物食品 （醋，啤酒業(yè)，釀酒，乳制品，奶制品） ?生物資源 （動物，植物，微生物） ?生物農(nóng)業(yè) （基因食品，基因植物） 生物工程的上中下游 ?上游： 菌種，基因工程，分子生物學(xué)，遺傳學(xué) ?中游： 微生物發(fā)酵工程，動植物細胞， 海洋生物培養(yǎng) ?下游： 生物分離工程 生物產(chǎn)品特點 ① 產(chǎn)物濃度低的水溶液 原因： ； b. 細胞量 。c. 產(chǎn)物抑制 ② 組分復(fù)雜 a. 大分子 。b. 小分子 。c. 可溶物 。d. 不可溶物 。e. 化學(xué)添加物 ③ 產(chǎn)物穩(wěn)定性差 a. 化學(xué)降解 (pH , 溫度 )。 b. 微生物降解 （ 酶作用 ， 染菌 ） ④ 質(zhì)量要求高 （ 藥品或食品 ） 生物分離工藝要求 (1) 高純度 (2) 大規(guī)模 (3) 經(jīng)濟性 (4) 生物相容性 生物過程開發(fā)目標 (1) 產(chǎn)品在最短時間內(nèi)進入市場 (2) 符合所有安全要求 (3) 工藝成本適當(dāng) (4) 可靠 (5) 安全（放大期間安全尤為重要） 質(zhì)量控制意義 (1) 來自管理機構(gòu)的壓力 (2) 公眾的覺醒 (3) 市場擴張與競爭 (4) 安全 (5) 提高專一性作用，減少負作用 非蛋白類雜質(zhì)的去除 ? （ 1） DNA ? （ pH ) ? （不被吸附） ? ? （ 2）熱原 （蛋白質(zhì)溶液中的去熱原） ? ? ? ? （多粘菌素） ? （ 3）去病毒 ? （ 60 ℃ ) ? ? 目標蛋白的表征和分析方法 ? （ 1） HPLC ? （ 2） SDSPAGE ? （ 3） 氨基酸順序分析 ? （ 4） 氨基酸，肽圖，免疫化學(xué) ? （ 5） 與標準品對照分析
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