生物工程下游技術緒論-預覽頁
【正文】 ， 生物產(chǎn)物對有害物質 有嚴格的控制 ，生產(chǎn) 過程 也要求有嚴格的管理 ， 在最終產(chǎn)品中往往不允許有極微量的有害雜質存在 。 ⑤ 成品加工 噴霧干燥 : 氣流干燥 ， 沸騰干燥 ， 冷凍干燥 ， 結晶 。 b. 微生物降解 （ 酶作用 ， 染菌 ） ④ 質量要求高 （ 藥品或食品 ） 生物分離工藝要求 (1) 高純度 (2) 大規(guī)模 (3) 經(jīng)濟性 (4) 生物相容性 生物過程開發(fā)目標 (1) 產(chǎn)品在最短時間內(nèi)進入市場 (2) 符合所有安全要求 (3) 工藝成本適當 (4) 可靠 (5) 安全（放大期間安全尤為重要） 質量控制意義 (1) 來自管理機構的壓力 (2) 公眾的覺醒 (3) 市場擴張與競爭 (4) 安全 (5) 提高專一性作用，減少負作用 非蛋白類雜質的去除 ? （ 1） DNA ? （ pH ) ? （不被吸附） ? ? （ 2）熱原 （蛋白質溶液中的去熱原） ? ? ? ? （多粘菌素） ? （ 3）去病毒 ? （ 60 ℃ ) ? ? 目標蛋白的表征和分析方法 ? （ 1） HPLC ? （ 2） SDSPAGE ? （ 3） 氨基酸順序分析 ? （ 4） 氨基酸，肽圖，免疫化學 ? （ 5） 與標準品對照分析 工業(yè)應用的生物分離技術 ① 回收技術 : 絮凝 ， 離心 ， 過濾 ， 微過濾 。b. 小分子 。c. 產(chǎn)物抑制 ② 組分復雜 a. 大分子 。e. 化學添加物 ③ 產(chǎn)物穩(wěn)定性差 a. 化學降解 (pH , 溫度 )。 ④ 高度純化技術 : 各類層析 ， 親和 ， 疏水 ， 聚焦 ， 離子交換 。 ? 生物分離技術： 在得到純的生物物質同時，還必須關注特定雜質的去除。 常用的分離技術及其機理 物理性質 力學性質 重力、離心力、篩分 熱力學性質 狀態(tài)變化、相平衡 傳質性質 粘度、擴散、熱擴散 電磁性質 電泳、電滲、磁化 化學性質 化學熱力學 化學平衡 反應動力學 反應速率 光化學性質 激光激發(fā)、離子化 生物學性質 分子識別 生物親和作用、生物學識別 輸送性質 生物膜輸送 反應、響應、控制 免疫系統(tǒng) Question 1 、 please introduce the downstream processing of biotechnology in your words ( at least 150 words in english).
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