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正文內(nèi)容

國(guó)際各大酒店大型工程設(shè)備維護(hù)管理手冊(cè)(編輯修改稿)

2025-02-11 02:21 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 部門:工程部熱水的生產(chǎn)(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)加熱器的溫度控制? 每天應(yīng)記錄啟動(dòng)/關(guān)閉溫度。安全方面? 檢查是否有漏汽。防垢? 每日應(yīng)跟蹤監(jiān)控給水硬度。熱水加熱器細(xì)節(jié)控制? 每日應(yīng)記錄水的組成。? 每日讀取溫度計(jì)讀數(shù),并確保溫度保持在60186。C。熱水箱? 每月應(yīng)對(duì)以下各方面進(jìn)行檢查:1. 保溫2. 滲漏3. 腐蝕檢查所有閥門/減壓閥/儀表/計(jì)量裝置和管路的物理/工作狀態(tài)? 每年應(yīng)對(duì)減壓閥門后的氣壓計(jì)讀數(shù)和管路保溫情況進(jìn)行檢查。部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(1/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)ACCOR飲用水標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)際飲用水標(biāo)準(zhǔn)(世界衛(wèi)生組織)物質(zhì)或特性建議的最大濃度可溶性固體總量(TDS)500 mg/l顏色5單位*混濁度5單位*味道不會(huì)引起反感氣味不會(huì)引起反感鐵(Fe) mg/l錳(Mn) mg/l銅(Cu) mg/l鋅(Zn) mg/l鈣(Ca) mg/l鎂(Mg) mg/l硫酸鹽(SO4) mg/l氯化物(Cl) mg/lpH值 酚類化合物 mg/l陰離子去污劑 mg/l礦物油 mg/l總硬度 mg/l 鉑–鈷色標(biāo)濁度單位生物標(biāo)準(zhǔn) 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(2/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)推薦值微生物? 未確定。? 符合世界衛(wèi)生組織的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。? 符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。冷卻水推薦值樣品來(lái)源補(bǔ)給水冷卻水推薦值外觀/混濁度(NTU) 20pH 可溶性固體總量(NaC1)的百萬(wàn)分率 2000總硬度(CaCO3)的百萬(wàn)分率 300有機(jī)磷酸鹽,百萬(wàn)分率10 20鉬酸鹽(MoO4)的百萬(wàn)分率10 30亞硝酸鈉(NaNo2)的百萬(wàn)分率800 1200總堿度(CaCO3)的百萬(wàn)分率 300氯化物(NaC1)的百萬(wàn)分率 250氧化硅(SiO2)百萬(wàn)分率 100鐵(全鐵)百萬(wàn)分率 銅(Cu)的百萬(wàn)分率 池中水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(3/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)樣品來(lái)源補(bǔ)給水推薦值外觀pH 可溶性固體總量(NaC1)的百萬(wàn)分率 2,000總硬度(CaCO3)的百萬(wàn)分率200 400有機(jī)磷酸鹽,百萬(wàn)分率80 120鉬酸鹽(MoO4)的百萬(wàn)分率1 3亞硝酸鈉(NaNo2)的百萬(wàn)分率 總堿度(CaCO3)的百萬(wàn)分率30 50氯化物(NaC1)的百萬(wàn)分率 250氧化硅(SiO2)百萬(wàn)分率 100鐵(全鐵)百萬(wàn)分率 銅(Cu)的百萬(wàn)分率 氯百萬(wàn)分率 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(4/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)鍋爐給水標(biāo)準(zhǔn)樣品來(lái)源補(bǔ)給水鍋爐水推薦值外觀pH 可溶性固體總量(NaC1)的百萬(wàn)分率 3000鈣的硬度(CaCO3)的百萬(wàn)分率0鎂的硬度(CaCO3)的百萬(wàn)分率0總硬度(CaCO3)的百萬(wàn)分率0亞硫酸鹽(Na2So3)的百萬(wàn)分率30 60肼,百萬(wàn)分率 磷酸鹽(PO43)30 60酚酞堿度(CaCO3)的百萬(wàn)分率苛性堿度(CaCO3)的百萬(wàn)分率200 400氯化物(NaC1)的百萬(wàn)分率 500氧化硅(SIO)百萬(wàn)分率 150鐵(全鐵)百萬(wàn)分率 鋁(Al3+)百萬(wàn)分率 有機(jī)磷酸鹽,百萬(wàn)分率20 30 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(5/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)測(cè)試程序如何對(duì)游泳池內(nèi)的水進(jìn)行水質(zhì)分析?標(biāo)準(zhǔn):要保護(hù)游泳池中的水,確保其總是很清澈。進(jìn)行試驗(yàn),并保持水中的CL含量為百萬(wàn)分之13。步驟:1. 測(cè)試工具箱:為游泳池和水療池準(zhǔn)備彩虹救生牌(rainbow lifeguard)測(cè)試工具箱或等效的工具。2. 將從(距離回流管以下)18英寸深的水位處取得的池中沿直線注入試驗(yàn)槽。3. 向pH試驗(yàn)槽內(nèi)滴入5滴pH溶液。4. 向CL試驗(yàn)槽內(nèi)滴入5滴OTO溶液。5. 將兩個(gè)試驗(yàn)槽蓋上蓋,然后翻轉(zhuǎn)幾次使其充分混合。6. 將各試驗(yàn)槽與其相對(duì)應(yīng)的色標(biāo)進(jìn)行比較。理想的讀數(shù):pH CL 7. 不要將試樣倒入池中處理。8. 每次使用后,對(duì)試驗(yàn)工具進(jìn)行消毒試驗(yàn)。9. 將試驗(yàn)裝置保存在陰涼、避光之處。10. 每年要將所有試劑溶液徹底更換一次,以確保試驗(yàn)的準(zhǔn)確性。11. 如果氯低于標(biāo)準(zhǔn),加入大約12千克的氯。12. ,則加入蘇打粉;,則加入氫氯酸。 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(6/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)如果對(duì)冷卻塔和蒸汽發(fā)生器中的水進(jìn)行氯化物含量的水質(zhì)分析?標(biāo)準(zhǔn):為了確保水中的氯化物含量保持在標(biāo)準(zhǔn)水平,以防發(fā)生腐蝕、結(jié)垢和藻類生長(zhǎng)。冷卻塔水中的氯化物 200 PPM蒸汽發(fā)生器水中的氯化物 300 PPM測(cè)試工具箱:哈希(Hach)氯根測(cè)定箱,型號(hào)7P,目錄編號(hào):144000步驟:1. 將要進(jìn)行測(cè)試的水注入混合瓶中至23毫升的標(biāo)志線處。2. 加入一份氯入測(cè)試儀?;蝿?dòng)瓶子使其混合。3. 將硝酸銀試液一滴一滴地加入混合瓶?jī)?nèi)的水中。手持滴管,使其處于垂直位置。每加入一滴試液后,就晃動(dòng)一次瓶子使其充分混合。邊滴入試液,邊數(shù)著加入了幾滴,直至水由黃色變成了紅棕色。4. (CL),單位mg/l。5. 應(yīng)不時(shí)使用可靠的標(biāo)準(zhǔn)如氯化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液對(duì)試劑的準(zhǔn)確性進(jìn)行檢查。6. 如果冷卻塔水中的氯化物含量小于200 PPM,則加入CRsuper和CR Z2。如果蒸汽發(fā)生器水中的氯化物含量小于300 PPM,則加入氧化鉻和CR Z1。警告:工具箱內(nèi)的化學(xué)品如果操作不當(dāng),可能會(huì)對(duì)用戶的健康和安全造成危險(xiǎn)。在進(jìn)行試驗(yàn)前,請(qǐng)仔細(xì)閱讀所有警告,并使用正確的安全設(shè)備。 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(7/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)如果對(duì)游泳池、冷卻塔、蒸汽發(fā)生器中的水和冷凝水進(jìn)行pH值水質(zhì)分析?標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn),保持水的pH值:游泳池 冷卻塔 蒸汽發(fā)生器 冷凝水 測(cè)試工具:“哈?!眕H測(cè)試工具箱步驟:1. 將要測(cè)試的水裝入兩個(gè)試管。2. 將兩個(gè)試管放進(jìn)試驗(yàn)槽內(nèi)。3. 向右手側(cè)的試管內(nèi)加入6滴寬量程4酸堿指示劑溶液,并混合。4. 每次使用后,徹底比較試管。5. 每次使用后,徹底沖洗試管。6. 將試驗(yàn)裝置保存在陰涼、避光之處。7. 每年要將所有試劑溶液徹底更換一次,以確保試驗(yàn)的準(zhǔn)確性。 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(8/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)如果對(duì)城市給水,熱水、冷卻塔、蒸汽發(fā)生器和廚房的給水,以及冷卻塔和蒸汽發(fā)生器供水進(jìn)行硬度水質(zhì)分析?標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)檢查并保持水的硬度,如果硬度高于以下標(biāo)準(zhǔn),則對(duì)軟化器進(jìn)行回洗和改造。給水 0 PPM冷卻塔水 100 PPM蒸汽發(fā)生器水 0 PPM廚房水 0 PPM步驟:1. 用塑料量管盛裝10毫升的待測(cè)的水,然后將其倒入混合瓶。2. 向混合瓶?jī)?nèi)的水中滴入一滴銨緩沖溶液。3. 向混合瓶水中滴入一滴硬度指示劑溶液(滴定劑溶液硬度3, 2甲基乙二胺四乙酸)。4. 將硬度試液(乙二胺四乙酸)一滴一滴地加入混合瓶?jī)?nèi)的水中。手持滴管,使其處于垂直位置。每加入一滴試液后,就晃動(dòng)一次瓶子使其充分混合。邊滴入試液,邊數(shù)著加入了幾滴,直至水由紅色變成藍(lán)色。5. 只要將滴入水中的試液滴數(shù)乘以10,就可以得出水的硬度,單位mg/l。藍(lán)色硬度 = 0紅色硬度 = 06. 每次使用后,徹底清潔所有儀器。如果對(duì)冷卻塔和蒸汽發(fā)生器中的水進(jìn)行溶解固體(DS)的水質(zhì)分析? 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(9/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn):維持水中所含溶解固體的標(biāo)準(zhǔn)水平。如果可溶性固體總量高于該標(biāo)準(zhǔn),則水就是混濁不清的,含有大量雜質(zhì)。需要進(jìn)行排污。冷卻塔水 DS 2,500 PPM蒸汽發(fā)生器水 DS 3,000 PPM步驟:1. 按下測(cè)量?jī)x器上的紅色按鈕,得出內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)讀數(shù)4150(咬合盤下進(jìn)行校準(zhǔn))。如果讀數(shù)小于校準(zhǔn)控制最大設(shè)置的滿刻度,使用待測(cè)試樣沖洗槽杯三次,然后再倒入試樣。2. 用待測(cè)的試樣沖洗槽杯三次,然后再倒入試樣。3. 按下黑色按鈕,得出百萬(wàn)分率讀數(shù)(PPM)。4. 測(cè)量?jī)x器使用完畢后,用清水沖洗槽杯,最好使用去離子水。要獲得鍋爐水中溶解固體含量的準(zhǔn)確讀數(shù),應(yīng)確保水已經(jīng)冷卻并中和(鍋爐水通常為堿性)。5. 不要將溶劑,如漆、稀釋劑、丙酮、苯或氯化溶劑類放在塑料盒上或槽杯內(nèi)。不要使用溫度超過(guò)160℉(7℃)的試樣。不要試圖維修或修改。不要將測(cè)量?jī)x表浸入水中。6. 如果溶解固體的含量高于標(biāo)準(zhǔn),則應(yīng)對(duì)水進(jìn)行相應(yīng)的排污。曼谷技術(shù)服務(wù)中心2007年1月工程維護(hù)手冊(cè)部分:工程部門:工程部排水管系與隔油池(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)隔水管排水詳情? 檢查隔水管是否有任何泄漏。排水管詳情? 應(yīng)每六(6)個(gè)月檢查排水管一次,確保其完好。廚房隔油池詳情? 廚房隔油池應(yīng)每周清潔一次。洗碗機(jī)排水? 每月徹底檢查一次。? 總集氣管/檢查孔。* 地上和地下的所有水平干管應(yīng)使用排水溝清潔劑每年清潔、沖洗一次。* 所有檢查孔坑內(nèi)和污水坑內(nèi)應(yīng)每年清潔、沖洗一次。* 所有污水泵液位控制應(yīng)每?jī)赡隀z查一次。 部分:工程部門:工程部揚(yáng)升站(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)潛水泵清理廢物? 潛水泵應(yīng)每天檢查一次,檢查是否發(fā)生堵塞。物理狀態(tài)? 每周檢查一次。? 液位控制應(yīng)每月檢查一次,檢查是否有不良漂浮和收縮。 部分:工程部門:工程部污水治理與污水處理(1/2)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)流量控制? 泵的流量控制裝置應(yīng)每天檢查一次,檢查其是否能正常工作。刮板室? 刮板室應(yīng)每天清潔一次。主集污柜/輸送泵? 進(jìn)行徹底的監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)有泡沫出現(xiàn),應(yīng)通過(guò)減少洗衣店入流和消泡劑來(lái)消除泡沫。曝氣池/氣流? 每天進(jìn)行一次徹底檢查,如有浮動(dòng)顆粒應(yīng)予以清除。沉淀池? 每天徹底檢查一次。絮凝池化學(xué)品? 精確投藥應(yīng)根據(jù)要求每天進(jìn)行一次。氯化控制? 每天都應(yīng)對(duì)劑量進(jìn)行檢查、控制。 部分:工程部門:工程部污水治理與污水處理(2/2)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)水的最終生化需氧量? 需氧量應(yīng)保持在小于百萬(wàn)分之20的水平。 部分:工程部門:工程部噴泉與瀑布(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)物理狀態(tài)? 檢查所有噴泉內(nèi)是否有藻類。? 如果發(fā)現(xiàn)有藻類,應(yīng)將事實(shí)記錄在水池維護(hù)記錄本上,并按照計(jì)算的用量使用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑,即防藻劑或次氯酸鈉。水質(zhì)? 檢查水是否清澈,如發(fā)現(xiàn)雜質(zhì),應(yīng)立即查清其來(lái)源。水泵的狀況? 檢查水泵是否有噪音,然后進(jìn)行徹底的水泵操作。? 每?jī)蓚€(gè)月檢查一次補(bǔ)給浮閥,檢查其是否有泄漏。 部分:工程部門:工程部游泳池與極可意浴缸(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)水池的物理狀況? 應(yīng)每天檢查一次水池是否有藻類/真菌,并每天真空清潔一次。水池化學(xué)劑量? 應(yīng)根據(jù)要求每天施用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)劑量一次,以控制:1. pH 7 2. Cl 1 PPM水池?zé)艄? 在夜晚使用前,應(yīng)每天檢查一次其工作狀況。池泵/閥? 每天潤(rùn)滑、維護(hù)一次。池過(guò)濾器/閥? 每天回洗、清潔一次。pH值? 每天監(jiān)控一次。曼谷技術(shù)服務(wù)中心2007年1月工程維護(hù)手冊(cè)工程amp。消防維護(hù)手冊(cè)高溫系統(tǒng) 目錄工程維護(hù)手冊(cè)蒸汽發(fā)生蒸汽配送泵的預(yù)防性維護(hù) 部分:工程部門:工程部蒸汽發(fā)生(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)蒸汽鍋爐物理狀況? 每天檢查鍋爐是否有以下泄漏:1. 蒸汽2. 燃料? CO2 / O2燃燒效率? 應(yīng)每六(6)個(gè)月對(duì)燃燒效率控制檢查一次。? 理想的燃燒效率范圍為1113%。給水泵/過(guò)濾器/給水軟水劑/水質(zhì)? 每日檢查一次可溶性固體總量。? 硬度范圍為03 PPM。? 每天對(duì)軟水劑再生一次。電氣控制? 電氣系統(tǒng)每六(6)個(gè)月檢查一次。安全方面/證書/鍋爐員? 安全閥和其它安全
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