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國際各大酒店大型工程設備維護管理手冊-文庫吧在線文庫

2025-02-17 02:21上一頁面

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【正文】 √ 部分:工程部門:工程部緊急備用電源(5/10)程序目的:部門維護標準部門操作標準周期序號要進行的工作月季半年年g) 使用500V絕緣測試器對絕緣電阻進行測試,并記錄下其讀數(shù)?!蘢) 檢查是否有滲漏或異?,F(xiàn)象(如噪音)√e) 檢查排煙的顏色。(i) 冷卻水管?!蘤) 更換潤滑油過濾器?!?.檢查并記錄電壓與電解液的比重。? 在相應的預防性維護表上記錄下進行的工作。 部分:工程部門:工程部配電(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準? 每年對所有配電電纜/母線管道檢查一次,檢查其物理狀態(tài)是否良好。它是如何生長的?水中軍團菌在環(huán)境中自然生長。常見的生長棲息地通常,通過追尋軍團病的發(fā)病源,我們發(fā)現(xiàn)水中軍團菌通常源于調(diào)試或維護不當?shù)拇笮涂照{(diào)設備的冷卻塔或熱水配送系統(tǒng)。恒溫混合閥:避免燙傷的一個有效方法就是安裝一個預設溫度的恒溫混合閥,通過該閥熱水與冷水混合至預設溫度,通常為42176。熱水系統(tǒng)的設計應確??梢允顾訜嶂?0℃或以上的溫度,加熱器的設計和安裝應避免水箱內(nèi)不同高度的水加熱至的溫度不同,避免發(fā)生淤泥堆積?!?部分:工程部門:工程部水的儲存與處理(3/4)程序目的:部門維護標準部門操作標準水源/計量裝置? 每天讀取讀數(shù),并將讀數(shù)記錄在相應的表格上。 部分:工程部門:工程部水的儲存與處理(4/4)程序目的:部門維護標準部門操作標準軟化器? (根據(jù)具體的水質(zhì)情況每日或每周)應根據(jù)輸出硬度對軟化器進行改造和沖洗。? 靠重力應每年將減壓閥站調(diào)至要求的壓力水平。? 如有絕緣不良、表面溫度過高的現(xiàn)象,應每年更換一次。部分:工程部門:工程部水質(zhì)標準與測試步驟(1/9)程序目的:部門維護標準部門操作標準ACCOR飲用水標準符合國際飲用水標準(世界衛(wèi)生組織)物質(zhì)或特性建議的最大濃度可溶性固體總量(TDS)500 mg/l顏色5單位*混濁度5單位*味道不會引起反感氣味不會引起反感鐵(Fe) mg/l錳(Mn) mg/l銅(Cu) mg/l鋅(Zn) mg/l鈣(Ca) mg/l鎂(Mg) mg/l硫酸鹽(SO4) mg/l氯化物(Cl) mg/lpH值 酚類化合物 mg/l陰離子去污劑 mg/l礦物油 mg/l總硬度 mg/l 鉑–鈷色標濁度單位生物標準 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標準與測試步驟(2/9)程序目的:部門維護標準部門操作標準物質(zhì)推薦值微生物? 未確定。4. 向CL試驗槽內(nèi)滴入5滴OTO溶液。12. ,則加入蘇打粉;,則加入氫氯酸。邊滴入試液,邊數(shù)著加入了幾滴,直至水由黃色變成了紅棕色。2. 將兩個試管放進試驗槽內(nèi)。2. 向混合瓶內(nèi)的水中滴入一滴銨緩沖溶液。如果對冷卻塔和蒸汽發(fā)生器中的水進行溶解固體(DS)的水質(zhì)分析? 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標準與測試步驟(9/9)程序目的:部門維護標準部門操作標準標準:維持水中所含溶解固體的標準水平。要獲得鍋爐水中溶解固體含量的準確讀數(shù),應確保水已經(jīng)冷卻并中和(鍋爐水通常為堿性)。廚房隔油池詳情? 廚房隔油池應每周清潔一次。? 液位控制應每月檢查一次,檢查是否有不良漂浮和收縮。 部分:工程部門:工程部污水治理與污水處理(2/2)程序目的:部門維護標準部門操作標準水的最終生化需氧量? 需氧量應保持在小于百萬分之20的水平。池泵/閥? 每天潤滑、維護一次。? 每天對軟水劑再生一次。奧格登泵? 每六(6)個月檢查一次,檢查其是否工作正常。? 檢查進口閥和出口閥是否活動正常,必要時進行潤滑。? 檢查軸封是否有滲漏,檢查泵殼和葉輪是否有振動。檢查濾油器壓力。檢查系統(tǒng)運行。起動器檢查。3.壓縮機用電動機。 擰緊連接部分。6.清洗裝置。 檢查清洗的操作。 檢查制冷劑水平。 啟動設備。? 將風機周圍的灰塵徹底清除干凈。3.檢查泵密封壓蓋或機械密封是否漏油。8.檢查粗濾器。13.檢查聯(lián)軸器是否發(fā)生磨損,是否對中。不要過度潤滑。 部分:工程部門:工程部泵(2/2)程序目的:部門維護標準部門操作標準周期序號要進行的工作月季半年年11.檢查電路和電氣控制是否有不良連結(jié)、燒焦、中斷或濕絕緣、短路和其它缺陷。每月維護和記錄? 應測量并相應記錄下空氣調(diào)節(jié)器的供氣量(立方英尺/分)、速度和溫度。 部分:工程部門:工程部臺式/分體式(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準每周維護? 清潔過濾器。年度維護? 檢查房間和開口的聲學狀況。4.檢查發(fā)動機噪音和振動是否過大。 部分:工程部門:工程部通風扇(2/2)程序目的:部門維護標準部門操作標準周期序號要進行的工作月季半年年10.檢查安裝架和螺栓。工程維護手冊酒店專用設備系統(tǒng) 目錄工程維護手冊爐灶火爐的預防性維護冷藏室儲氣與配氣洗衣設備的預防性維護電話系統(tǒng)計算機網(wǎng)絡AVA / BGMCCTVSMATV 部分:工程部門:工程部廚房用具的預防性維護(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準? 嚴格貫徹預防性維護進度表,在維護兩(2)周前準備所需的材料、設備及備件。? 測試火爐的火焰,如果火焰為藍色,說明火爐口無塵粒。? 定期對冷凝器進行維護、檢修。月度維護? 徹底檢查緊急止流閥。? 檢查自動空氣過濾調(diào)節(jié)器的引流管。 部分:工程部門:工程部洗衣設備的預防性維護(2/5)程序目的:部門維護標準部門操作標準年度維護? 檢查蒸汽管道,如有泄漏,應相應進行維修或更換。? 觀察潤滑周期期間進進出出的噴射器上的所有指示桿。? 檢查離合器是否漏氣或打滑。年度維護? 檢查蒸汽管道,如有泄漏,應相應進行維修或更換。月度維護? 檢查電機軸承并進行潤滑。 部分:工程部門:工程部電話系統(tǒng)(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準電話系統(tǒng)通常包括在維護合同內(nèi)? . / E1 / ISDN分線盒是否有不良的線路連接。每月會同餐飲部檢查下列各項的庫存和缺陷。? 檢查控制室記錄裝置、端子、多處理器是否有故障。? 如果建筑很長,則應在中間設一個或多個樓梯。? 消防隊員名單。? 定期檢查所有火警探測系統(tǒng)。? 每月檢查一次各煙感探測器端子和電路是否工作正常。? 每年檢查一次消防控制板是否有電纜故障。? 檢查玻璃,如發(fā)現(xiàn)裂紋,應立即更換。? 每次檢查擊碎玻璃時,所屬區(qū)域的警鈴率先響起,然后其上下樓層的警鈴接著響起。? 記錄滅火器的檢查日期。? 檢查壓力表指針是否在綠色區(qū)域,如果在紅色區(qū)域,應根據(jù)要求重新充裝。? 檢查箱內(nèi)、外的滅火器。? 每日應跟蹤監(jiān)控噴淋系統(tǒng)的水壓。 部分:工程部門:工程部熱源探測器網(wǎng)絡(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準? 每年檢查一次各熱源探測器端子是否有損壞,并進行清潔。? 所有區(qū)域設置滅火器,電腦室、專用自動小交換機室、電氣室和廚房等特殊區(qū)域設置特殊滅火器?;鹁綔y系統(tǒng)? 煙感探測器和熱源探測器:每間客房/場所至少設一臺探測器。? 兩個樓梯之間的最大距離。? 檢查公共區(qū)域、客房等區(qū)域的射頻插座是否有不良連結(jié)。? 舞廳內(nèi)固定的多功能AV設備。? 檢查功率放大器的溫度。? 每年檢查控制卡、CPU、TRK卡、模擬卡、數(shù)字卡。年度維護? 將減速器的油排出。平燙機的預防性維護日常維護? 檢查烘筒內(nèi)的傳送皮帶和紡織內(nèi)襯。? 將所有操作記錄在相應的預防性維護記錄表上,并提交給有關各方。? 檢查連桿螺栓和減震器安裝螺栓是否擰緊。洗滌脫水機的預防性維護月度維護? 檢查門聯(lián)鎖銷工作是否正常,并進行潤滑。? 對所有閥門進行潤滑。? 每五(5)年對液化石油氣罐和安全閥進行一次壓力試驗。? 檢查引流管的除霜發(fā)熱元件。 部分:工程部門:工程部冷藏室(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準每周維護? 檢查低溫貯藏室是否有冰塊堆積、托盤是否過多。? 使用鋼絲刷將火爐孔隙中的所有灰塵、雜質(zhì)清除干凈。12.檢查與所有通風花窗相連的所有連接、螺栓和螺母。7.檢查管道、排氣孔和防護罩是否發(fā)生堵塞、是否有煙灰、污垢,并進行潤滑。不要過度潤滑。? 檢查電氣控制。? 檢查調(diào)節(jié)閥和回流空氣恒溫器。13.檢查聯(lián)軸器是否發(fā)生磨損,是否對中。8.檢查粗濾器。3.檢查泵密封壓蓋或機械密封是否漏油。 部分:工程部門:工程部冷卻塔(2/2)程序目的:部門維護標準部門操作標準周期序號要進行的工作月季半年年11.檢查電路和電氣控制是否有不良連結(jié)、燒焦、中斷或濕絕緣、短路和其它缺陷。不要過度潤滑。? 檢查托盤排水和管道傾斜情況,必要時進行調(diào)節(jié)。? 清潔掉發(fā)動機上的所有污垢和灰塵。 檢查端板并涂漆10.冷卻器系統(tǒng)。 確認電磁閥工作正常。 清潔壓縮機。 指示燈的工作。4.冷卻器起動器。 更換濾油器。檢查軸封。檢查油位。消防維護手冊暖通空調(diào) 目錄工程維護手冊冷卻器冷熱風機組的預防性維護冷卻塔泵空氣調(diào)節(jié)器臺式/分體式通風扇 部分:工程部門:工程部冷卻器(1/4)程序目的:部門維護標準部門操作標準周期序號要進行的工作月季半年年1.檢查清洗裝置的運行情況。? 檢查壓力開關。蒸汽疏水閥/觀察窗/閥? 每六(6)個月檢修一次。? 主儲罐中的水應該排出。消防維護手冊高溫系統(tǒng) 目錄工程維護手冊蒸汽發(fā)生蒸汽配送泵的預防性維護 部分:工程部門:工程部蒸汽發(fā)生(1/1)程序目的:部門維護標準部門操作標準蒸汽鍋爐物理狀況? 每天檢查鍋爐是否有以下泄漏:1. 蒸汽2. 燃料? CO2 / O2燃燒效率? 應每六(6)個月對燃燒效率控制檢查一次。水泵的狀況? 檢查水泵是否有噪音,然后進行徹底的水泵操作。曝氣池/氣流? 每天進行一次徹底檢查,如有浮動顆粒應予以清除。* 所有檢查孔坑內(nèi)和污水坑內(nèi)應每年清潔、沖洗一次。不要將測量儀表浸入水中。如果讀數(shù)小于校準控制最大設置的滿刻度,使用待測試樣沖洗槽杯三次,然后再倒入試樣。每加入一滴試液后,就晃動一次瓶子使其充分混合。6. 將試驗裝置保存在陰涼、避光之處。如果蒸汽發(fā)生器水中的氯化物含量小于300 PPM,則加入氧化鉻和CR Z1?;蝿悠孔邮蛊浠旌?。8. 每次使用后,對試驗工具進行消毒試驗。進行試驗,并保持水中的CL含量為百萬分之13。熱水加熱器細節(jié)控制? 每日應記錄水的組成。? 每月應檢查氣壓箱是否有隔膜泄漏。水處理后進行水質(zhì)分析? 應每六(6)個月檢查結(jié)果一次。? 可溶性固體總量應小于百萬分之五百。? 氯化系統(tǒng)檢查? 紫外線系統(tǒng)檢查? 微過濾器檢查√√√√√√√2.檢查每個冷卻塔和鍋爐給水的水樣中的以下參數(shù),避免鍋爐水管和冷卻塔的冷凝管發(fā)生堵塞。應每年對系統(tǒng)進行檢查,以確保恒溫器無故障。 部分:工程部門:工程部水中軍團菌與水質(zhì)控制(2/4)程序目的:部門維護標準部門操作標準通過對軍團病的病例研究,我們發(fā)現(xiàn)該病菌通常源于35℃℃的溫水存放系統(tǒng)中,水通過該系統(tǒng)從淋浴噴頭噴出而形成的水霧中就攜帶有該病菌,而熱/冷水混合系統(tǒng)中的水中就不帶有這種病菌。實驗室試驗結(jié)果表明,在50℃時候水中軍團菌的存活時間為幾個小時,60℃時降低為幾分鐘,而在70℃時降低為幾秒鐘。曼谷技術服務中心2007年1月工程維護手冊
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