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國(guó)際各大酒店大型工程設(shè)備維護(hù)管理手冊(cè)-wenkub.com

2025-01-12 02:21 本頁(yè)面
   

【正文】 ? 記錄滅火器的檢查日期。? 檢查壓力表指針是否在綠色區(qū)域,如果在紅色區(qū)域,應(yīng)根據(jù)要求重新充裝。? 每次檢查擊碎玻璃時(shí),所屬區(qū)域的警鈴率先響起,然后其上下樓層的警鈴接著響起。? 檢查箱內(nèi)、外的滅火器。? 檢查玻璃,如發(fā)現(xiàn)裂紋,應(yīng)立即更換。? 每日應(yīng)跟蹤監(jiān)控噴淋系統(tǒng)的水壓。? 每年檢查一次消防控制板是否有電纜故障。 部分:工程部門:工程部熱源探測(cè)器網(wǎng)絡(luò)(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)? 每年檢查一次各熱源探測(cè)器端子是否有損壞,并進(jìn)行清潔。? 每月檢查一次各煙感探測(cè)器端子和電路是否工作正常。? 所有區(qū)域設(shè)置滅火器,電腦室、專用自動(dòng)小交換機(jī)室、電氣室和廚房等特殊區(qū)域設(shè)置特殊滅火器。? 定期檢查所有火警探測(cè)系統(tǒng)。火警探測(cè)系統(tǒng)? 煙感探測(cè)器和熱源探測(cè)器:每間客房/場(chǎng)所至少設(shè)一臺(tái)探測(cè)器。? 消防隊(duì)員名單。? 兩個(gè)樓梯之間的最大距離。? 如果建筑很長(zhǎng),則應(yīng)在中間設(shè)一個(gè)或多個(gè)樓梯。? 檢查公共區(qū)域、客房等區(qū)域的射頻插座是否有不良連結(jié)。? 檢查控制室記錄裝置、端子、多處理器是否有故障。? 舞廳內(nèi)固定的多功能AV設(shè)備。每月會(huì)同餐飲部檢查下列各項(xiàng)的庫(kù)存和缺陷。? 檢查功率放大器的溫度。? 每年檢查控制卡、CPU、TRK卡、模擬卡、數(shù)字卡。 部分:工程部門:工程部電話系統(tǒng)(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)電話系統(tǒng)通常包括在維護(hù)合同內(nèi)? . / E1 / ISDN分線盒是否有不良的線路連接。年度維護(hù)? 將減速器的油排出。月度維護(hù)? 檢查電機(jī)軸承并進(jìn)行潤(rùn)滑。平燙機(jī)的預(yù)防性維護(hù)日常維護(hù)? 檢查烘筒內(nèi)的傳送皮帶和紡織內(nèi)襯。年度維護(hù)? 檢查蒸汽管道,如有泄漏,應(yīng)相應(yīng)進(jìn)行維修或更換。? 將所有操作記錄在相應(yīng)的預(yù)防性維護(hù)記錄表上,并提交給有關(guān)各方。? 檢查離合器是否漏氣或打滑。? 檢查連桿螺栓和減震器安裝螺栓是否擰緊。? 觀察潤(rùn)滑周期期間進(jìn)進(jìn)出出的噴射器上的所有指示桿。洗滌脫水機(jī)的預(yù)防性維護(hù)月度維護(hù)? 檢查門聯(lián)鎖銷工作是否正常,并進(jìn)行潤(rùn)滑。 部分:工程部門:工程部洗衣設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)(2/5)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)年度維護(hù)? 檢查蒸汽管道,如有泄漏,應(yīng)相應(yīng)進(jìn)行維修或更換。? 對(duì)所有閥門進(jìn)行潤(rùn)滑。? 檢查自動(dòng)空氣過(guò)濾調(diào)節(jié)器的引流管。? 每五(5)年對(duì)液化石油氣罐和安全閥進(jìn)行一次壓力試驗(yàn)。月度維護(hù)? 徹底檢查緊急止流閥。? 檢查引流管的除霜發(fā)熱元件。? 定期對(duì)冷凝器進(jìn)行維護(hù)、檢修。 部分:工程部門:工程部冷藏室(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)每周維護(hù)? 檢查低溫貯藏室是否有冰塊堆積、托盤是否過(guò)多。? 測(cè)試火爐的火焰,如果火焰為藍(lán)色,說(shuō)明火爐口無(wú)塵粒。? 使用鋼絲刷將火爐孔隙中的所有灰塵、雜質(zhì)清除干凈。工程維護(hù)手冊(cè)酒店專用設(shè)備系統(tǒng) 目錄工程維護(hù)手冊(cè)爐灶火爐的預(yù)防性維護(hù)冷藏室儲(chǔ)氣與配氣洗衣設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)電話系統(tǒng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)AVA / BGMCCTVSMATV 部分:工程部門:工程部廚房用具的預(yù)防性維護(hù)(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)? 嚴(yán)格貫徹預(yù)防性維護(hù)進(jìn)度表,在維護(hù)兩(2)周前準(zhǔn)備所需的材料、設(shè)備及備件。12.檢查與所有通風(fēng)花窗相連的所有連接、螺栓和螺母。 部分:工程部門:工程部通風(fēng)扇(2/2)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)周期序號(hào)要進(jìn)行的工作月季半年年10.檢查安裝架和螺栓。7.檢查管道、排氣孔和防護(hù)罩是否發(fā)生堵塞、是否有煙灰、污垢,并進(jìn)行潤(rùn)滑。4.檢查發(fā)動(dòng)機(jī)噪音和振動(dòng)是否過(guò)大。不要過(guò)度潤(rùn)滑。年度維護(hù)? 檢查房間和開口的聲學(xué)狀況。? 檢查電氣控制。 部分:工程部門:工程部臺(tái)式/分體式(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)每周維護(hù)? 清潔過(guò)濾器。? 檢查調(diào)節(jié)閥和回流空氣恒溫器。每月維護(hù)和記錄? 應(yīng)測(cè)量并相應(yīng)記錄下空氣調(diào)節(jié)器的供氣量(立方英尺/分)、速度和溫度。13.檢查聯(lián)軸器是否發(fā)生磨損,是否對(duì)中。 部分:工程部門:工程部泵(2/2)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)周期序號(hào)要進(jìn)行的工作月季半年年11.檢查電路和電氣控制是否有不良連結(jié)、燒焦、中斷或濕絕緣、短路和其它缺陷。8.檢查粗濾器。不要過(guò)度潤(rùn)滑。3.檢查泵密封壓蓋或機(jī)械密封是否漏油。13.檢查聯(lián)軸器是否發(fā)生磨損,是否對(duì)中。 部分:工程部門:工程部冷卻塔(2/2)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)周期序號(hào)要進(jìn)行的工作月季半年年11.檢查電路和電氣控制是否有不良連結(jié)、燒焦、中斷或濕絕緣、短路和其它缺陷。8.檢查粗濾器。不要過(guò)度潤(rùn)滑。3.檢查泵密封壓蓋或機(jī)械密封是否漏油。? 檢查托盤排水和管道傾斜情況,必要時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)。? 將風(fēng)機(jī)周圍的灰塵徹底清除干凈。? 清潔掉發(fā)動(dòng)機(jī)上的所有污垢和灰塵。 啟動(dòng)設(shè)備。 檢查端板并涂漆10.冷卻器系統(tǒng)。 檢查制冷劑水平。 確認(rèn)電磁閥工作正常。 檢查清洗的操作。 清潔壓縮機(jī)。6.清洗裝置。 指示燈的工作。 擰緊連接部分。4.冷卻器起動(dòng)器。3.壓縮機(jī)用電動(dòng)機(jī)。 更換濾油器。起動(dòng)器檢查。檢查軸封。檢查系統(tǒng)運(yùn)行。檢查油位。檢查濾油器壓力。消防維護(hù)手冊(cè)暖通空調(diào) 目錄工程維護(hù)手冊(cè)冷卻器冷熱風(fēng)機(jī)組的預(yù)防性維護(hù)冷卻塔泵空氣調(diào)節(jié)器臺(tái)式/分體式通風(fēng)扇 部分:工程部門:工程部冷卻器(1/4)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)周期序號(hào)要進(jìn)行的工作月季半年年1.檢查清洗裝置的運(yùn)行情況。? 檢查軸封是否有滲漏,檢查泵殼和葉輪是否有振動(dòng)。? 檢查壓力開關(guān)。? 檢查進(jìn)口閥和出口閥是否活動(dòng)正常,必要時(shí)進(jìn)行潤(rùn)滑。蒸汽疏水閥/觀察窗/閥? 每六(6)個(gè)月檢修一次。奧格登泵? 每六(6)個(gè)月檢查一次,檢查其是否工作正常。? 主儲(chǔ)罐中的水應(yīng)該排出。? 每天對(duì)軟水劑再生一次。消防維護(hù)手冊(cè)高溫系統(tǒng) 目錄工程維護(hù)手冊(cè)蒸汽發(fā)生蒸汽配送泵的預(yù)防性維護(hù) 部分:工程部門:工程部蒸汽發(fā)生(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)蒸汽鍋爐物理狀況? 每天檢查鍋爐是否有以下泄漏:1. 蒸汽2. 燃料? CO2 / O2燃燒效率? 應(yīng)每六(6)個(gè)月對(duì)燃燒效率控制檢查一次。池泵/閥? 每天潤(rùn)滑、維護(hù)一次。水泵的狀況? 檢查水泵是否有噪音,然后進(jìn)行徹底的水泵操作。 部分:工程部門:工程部污水治理與污水處理(2/2)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)水的最終生化需氧量? 需氧量應(yīng)保持在小于百萬(wàn)分之20的水平。曝氣池/氣流? 每天進(jìn)行一次徹底檢查,如有浮動(dòng)顆粒應(yīng)予以清除。? 液位控制應(yīng)每月檢查一次,檢查是否有不良漂浮和收縮。* 所有檢查孔坑內(nèi)和污水坑內(nèi)應(yīng)每年清潔、沖洗一次。廚房隔油池詳情? 廚房隔油池應(yīng)每周清潔一次。不要將測(cè)量?jī)x表浸入水中。要獲得鍋爐水中溶解固體含量的準(zhǔn)確讀數(shù),應(yīng)確保水已經(jīng)冷卻并中和(鍋爐水通常為堿性)。如果讀數(shù)小于校準(zhǔn)控制最大設(shè)置的滿刻度,使用待測(cè)試樣沖洗槽杯三次,然后再倒入試樣。如果對(duì)冷卻塔和蒸汽發(fā)生器中的水進(jìn)行溶解固體(DS)的水質(zhì)分析? 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(9/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn):維持水中所含溶解固體的標(biāo)準(zhǔn)水平。每加入一滴試液后,就晃動(dòng)一次瓶子使其充分混合。2. 向混合瓶?jī)?nèi)的水中滴入一滴銨緩沖溶液。6. 將試驗(yàn)裝置保存在陰涼、避光之處。2. 將兩個(gè)試管放進(jìn)試驗(yàn)槽內(nèi)。如果蒸汽發(fā)生器水中的氯化物含量小于300 PPM,則加入氧化鉻和CR Z1。邊滴入試液,邊數(shù)著加入了幾滴,直至水由黃色變成了紅棕色。晃動(dòng)瓶子使其混合。12. ,則加入蘇打粉;,則加入氫氯酸。8. 每次使用后,對(duì)試驗(yàn)工具進(jìn)行消毒試驗(yàn)。4. 向CL試驗(yàn)槽內(nèi)滴入5滴OTO溶液。進(jìn)行試驗(yàn),并保持水中的CL含量為百萬(wàn)分之13。部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(1/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)ACCOR飲用水標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)際飲用水標(biāo)準(zhǔn)(世界衛(wèi)生組織)物質(zhì)或特性建議的最大濃度可溶性固體總量(TDS)500 mg/l顏色5單位*混濁度5單位*味道不會(huì)引起反感氣味不會(huì)引起反感鐵(Fe) mg/l錳(Mn) mg/l銅(Cu) mg/l鋅(Zn) mg/l鈣(Ca) mg/l鎂(Mg) mg/l硫酸鹽(SO4) mg/l氯化物(Cl) mg/lpH值 酚類化合物 mg/l陰離子去污劑 mg/l礦物油 mg/l總硬度 mg/l 鉑–鈷色標(biāo)濁度單位生物標(biāo)準(zhǔn) 部分:工程部門:工程部水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與測(cè)試步驟(2/9)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)推薦值微生物? 未確定。熱水加熱器細(xì)節(jié)控制? 每日應(yīng)記錄水的組成。? 如有絕緣不良、表面溫度過(guò)高的現(xiàn)象,應(yīng)每年更換一次。? 每月應(yīng)檢查氣壓箱是否有隔膜泄漏。? 靠重力應(yīng)每年將減壓閥站調(diào)至要求的壓力水平。水處理后進(jìn)行水質(zhì)分析? 應(yīng)每六(6)個(gè)月檢查結(jié)果一次。 部分:工程部門:工程部水的儲(chǔ)存與處理(4/4)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)軟化器? (根據(jù)具體的水質(zhì)情況每日或每周)應(yīng)根據(jù)輸出硬度對(duì)軟化器進(jìn)行改造和沖洗。? 可溶性固體總量應(yīng)小于百萬(wàn)分之五百。√ 部分:工程部門:工程部水的儲(chǔ)存與處理(3/4)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)水源/計(jì)量裝置? 每天讀取讀數(shù),并將讀數(shù)記錄在相應(yīng)的表格上。? 氯化系統(tǒng)檢查? 紫外線系統(tǒng)檢查? 微過(guò)濾器檢查√√√√√√√2.檢查每個(gè)冷卻塔和鍋爐給水的水樣中的以下參數(shù),避免鍋爐水管和冷卻塔的冷凝管發(fā)生堵塞。熱水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)應(yīng)確??梢允顾訜嶂?0℃或以上的溫度,加熱器的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)避免水箱內(nèi)不同高度的水加熱至的溫度不同,避免發(fā)生淤泥堆積。應(yīng)每年對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行檢查,以確保恒溫器無(wú)故障。恒溫混合閥:避免燙傷的一個(gè)有效方法就是安裝一個(gè)預(yù)設(shè)溫度的恒溫混合閥,通過(guò)該閥熱水與冷水混合至預(yù)設(shè)溫度,通常為42176。 部分:工程部門:工程部水中軍團(tuán)菌與水質(zhì)控制(2/4)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)對(duì)軍團(tuán)病的病例研究,我們發(fā)現(xiàn)該病菌通常源于35℃℃的溫水存放系統(tǒng)中,水通過(guò)該系統(tǒng)從淋浴噴頭噴出而形成的水霧中就攜帶有該病菌,而熱/冷水混合系統(tǒng)中的水中就不帶有這種病菌。常見的生長(zhǎng)棲息地通常,通過(guò)追尋軍團(tuán)病的發(fā)病源,我們發(fā)現(xiàn)水中軍團(tuán)菌通常源于調(diào)試或維護(hù)不當(dāng)?shù)拇笮涂照{(diào)設(shè)備的冷卻塔或熱水配送系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)結(jié)果表明,在50℃時(shí)候水中軍團(tuán)菌的存活時(shí)間為幾個(gè)小時(shí),60℃時(shí)降低為幾分鐘,而在70℃時(shí)降低為幾秒鐘。它是如何生長(zhǎng)的?水中軍團(tuán)菌在環(huán)境中自然生長(zhǎng)。曼谷技術(shù)服務(wù)中心2007年1月工程維護(hù)手冊(cè)工程amp。 部分:工程部門:工程部配電(1/1)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)? 每年對(duì)所有配電電纜/母線管道檢查一次,檢查其物理狀態(tài)是否良好。? 檢查溫度。? 在相應(yīng)的預(yù)防性維護(hù)表上記錄下進(jìn)行的工作。? 檢查球軸承,必要時(shí)進(jìn)行更換?!?.檢查并記錄電壓與電解液的比重?!?.檢查并擰緊所有電源接頭和端子?!蘤) 更換潤(rùn)滑油過(guò)濾器?!蘠)排出散熱器內(nèi)的水,然后注水并加入添加劑。(i) 冷卻水管?!?部分:工程部門:工程部緊急備用電源(8/10)程序目的:部門維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)部門操作標(biāo)準(zhǔn)周期序號(hào)要進(jìn)行的工作月
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