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正文內(nèi)容

從采訪筆錄中看他們的便利店怎樣經(jīng)營才賺錢(編輯修改稿)

2025-02-11 00:59 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 的對(duì)象。晚,就是要遲關(guān)門。付女士平時(shí)都和愛人輪流著守店。愛人有遲睡的習(xí)慣,晚上守店的這個(gè)任務(wù)就歸他所管了。他愛人說,晚上這段時(shí)間其實(shí)是做生意的最佳時(shí)間,小區(qū)這兒有許多居民晚上吃過飯沒事,一家出來逛逛,在逛馬路的同時(shí),還能買點(diǎn)兒日用品或者零食什么的。特別是上夜班的人,許多人都喜歡到我這兒來買東西。我這個(gè)“夜店”在周圍都挺有名的。便利店雖然小,但要開動(dòng)腦筋,就能賺得眉開眼笑。采訪筆錄:拾遺補(bǔ)缺,另選蹊徑搞小百貨經(jīng)營的商家,不能眼高手低,一門心思地想賺大錢,而是要腳踏實(shí)地、本本份份地做生意。城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的便利店,可以說是在“夾縫”里求生存,一旦操作不好,很容易給自己造成損失。因?yàn)樯嫌猩虉?、超市,下有農(nóng)村便利店。搞好百貨經(jīng)營,不能跟著那些大商場大超市去比,他們有些時(shí)候是哪樣賺錢賣哪樣,財(cái)大氣粗,而便利店卻不能,因?yàn)槟銢]有精力也沒有這個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和消費(fèi)群體。那么,在這種情況下,便利店就要盯住那些大超市、大商場所沒有銷售的商品。學(xué)會(huì)錯(cuò)位經(jīng)營,避開風(fēng)險(xiǎn),尋找自己的特色。也就是把這個(gè)“夾縫”有效地利用起來。便利店要善于在這個(gè)夾縫中尋求機(jī)遇,做好拾遺補(bǔ)缺,經(jīng)營大商店不賣的貨品。首先是一些家用不起眼的商品,如水管伐門、燈頭插座等等,因?yàn)檫@些商品除非到專門經(jīng)營的店里才能買到,平時(shí)一般便利店很少賣,而這些商品,又是日常經(jīng)營需要的商品。當(dāng)筆者問及張大爺在經(jīng)營上有什么“高招”,張老板更是快人快語。他說,顧客到我這兒來買東西,我從來都不會(huì)說沒有。都是說,我找找看,找找看。實(shí)在找不著的,我都會(huì)叫顧客把要的商品寫下來,晚上沒事時(shí),我就把這些商品記到一個(gè)專門的小本本上,一方面在進(jìn)貨時(shí)順便幫顧客帶回來,其次要是市場需求大時(shí),我就進(jìn)一些銷售,通過這種形式,有許多別處買不到的商品,到我這兒,都能找著影子。這樣下來,周圍小區(qū)的居民,平時(shí)要有些不太好買的商品
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