【總結】?康師傅飲品群車鋪標準作業(yè)流程中國·天津·頂津培訓紀律?手機關機戒靜音狀態(tài),埡訓過程中丌得接聽電話、發(fā)短信?服從講師安排,丌得遲到、早退?訃真記筆記,積枀參不課堂活勱?離開會議室前請將桌椅推回,辦公室5S管理3講師簡介?寧小朕?202
2025-05-03 18:31
【總結】完美WORD格式餐飲服務及單位食堂操作流程:熱食類加工流程圖蛋類采購調(diào)料類采購水產(chǎn)、肉、禽類采購豆制品采購蔬菜類采購刀工處理漲發(fā)干貨類采購清洗配菜清洗清洗刀工處理刀工處理
2025-04-07 22:29
【總結】房地產(chǎn)銷售標準作業(yè)流程目錄:1標準作業(yè)流程的基本環(huán)節(jié)2標準作業(yè)流程的意義3銷售流程簡介特別強調(diào)4一.標準作業(yè)流程的意義1.使業(yè)務員更深入的了解產(chǎn)品,統(tǒng)一說辭.更快更合理的掌握和提高業(yè)務技能2.更利于業(yè)務員把我銷售過程中的每個環(huán)節(jié)的重點明確了每個環(huán)節(jié)的要點與注意方面概念標準作業(yè)流程:公司業(yè)務部同
2025-08-15 21:37
【總結】第一章餐飲服務程序?qū)W習目的:l掌握餐飲服務四個基本環(huán)節(jié)的內(nèi)容l正確表述和運用各種餐飲形式的服務程序l熟悉并利用所學知識靈活機動地為不同需求的客人提供服務第一章餐飲服務程序l第一節(jié)餐飲服務基本程序l第二節(jié)中餐服務程序l第三節(jié)西餐服務程序l第四節(jié)其他服務程序第一節(jié)餐飲服務基本環(huán)節(jié)4、餐后
2025-01-12 04:05
【總結】組織結構Organization建立一個有效的結構OrganizinganOperationalStructure組織結構Organization客戶關懷CustomerCare運營管理OperationsManagement前臺接待8個步驟FrontReceptionPro
2025-01-13 12:22
【總結】酒店制度與標準作業(yè)程序編號:F&B—PRO—002內(nèi)容:布置臺面部門:餐飲部生效日期:2003/8/22目的:餐廳根據(jù)每項用餐情形布置餐桌及桌面,在布置臺面前必須將有關餐具準備。程序:規(guī)程標準1、檢查餐具
2025-07-14 20:51
【總結】1Ch02港埠組織與管理、港埠設施規(guī)劃港埠管理資訊系統(tǒng)2國內(nèi)與港埠相關的政府單位?交通部航政司,為交通部部內(nèi)單位,負責港埠政策的擬定,其下設有航務科、港務科、海事科、船員科、船舶科?交通部運輸研究所港灣技術研究中心:主要任務為研究發(fā)展港灣工程技術,培育訓練有關人才,並協(xié)助解決我國港灣建設與海岸開發(fā)所遭遇的問題。近年來為因應港埠
2025-02-08 06:01
【總結】餐飲服務標準與程序一)中餐廳服務標準與程序01、接受預訂程序服務標準提示1)接聽電話在響鈴3下前接聽電話2)歡迎客人用友好的并微笑的聲音對客人說“早上好/下午好/晚上好,這里是xx中餐廳,我的名字是xxx,請問我有什么可以幫助你?”3)接受預定禮貌地記錄下所有相關的資料?預約人的
2024-08-29 21:16
2025-01-12 04:01
【總結】餐飲服務標準培訓002中餐廳服務規(guī)范??為了規(guī)范中餐廳的操作規(guī)范,制定標準的服務準則,提供最優(yōu)質(zhì)的服務,以滿足飯店及客人的規(guī)定和要求,確保中餐廳的服務質(zhì)量。??適合于中餐廳整體的服務過程。??按照餐飲服務的要求和標準,做好食品及飲食的服務,以配合餐飲業(yè)的發(fā)展;及時和中餐廚師長溝通,進行菜單的策劃和餐廳的銷
2025-03-10 12:16
【總結】-企業(yè)()-通用業(yè):中管網(wǎng)通用業(yè)頻道-企業(yè)()-通用業(yè):中管網(wǎng)通用業(yè)頻道皇龍大酒店餐飲部服務流程標準程序一、餐飲部服務流程總綱服務項目服務項目分類服務者1、迎賓①開門迎賓員
2025-06-14 18:31
【總結】文件名宴會擺臺服務標準文件編碼FB-055頁碼2-1●鋪桌布按鋪圓桌布方法鋪好桌布。●圍桌裙按鋪圍桌裙方法掛好桌裙。●擺椅根據(jù)中式零點正餐擺桌方法擺好餐椅。●上轉(zhuǎn)盤擺轉(zhuǎn)盤(同中式零點正餐)。●擺銀餐碟、湯碗、醬油碟(1),各銀餐碟座之間的距離均等。(2)湯碗和醬油碟分別擺在銀餐碟座前方的左側與右側,。
2024-09-01 21:02
【總結】文件名宴會服務標準文件編碼FB-056頁碼2-1●迎客、引座(1)宴會客人到達時,熱情地向客人問候并表示歡迎。(2)為客人保存衣物,向客人遞送衣物寄存卡。(3)引領客人到休息廳休息,然后上小毛巾并斟茶水。(4)主人表示可入席時,引領客人入席。●斟酒水(1)為客人拉椅,打開餐巾,折去筷子套,然后送上各種酒水,待客人選定后為客人
2024-09-01 21:03
【總結】文件名宴會擺臺服務標準文件編碼FB-055頁碼2-1擺轉(zhuǎn)盤(同中式零點正餐)(1)銀餐碟座擺在桌邊(2)湯碗和醬油碟分別擺在銀餐碟座前方的左側與右側,三者相距各(3)(1)銀筷子架橫擺在醬油碟的右方,相距1(2)筷子和銀匙分別垂直于銀筷子架排列,筷子靠
2025-01-07 07:15
【總結】文件名宴會服務標準文件編碼FB-056頁碼2-1●(1)(2)(3)(4)(1)為客人拉椅,打開餐巾,折去筷子套,然后送上各種酒水,待客人選定后為客人(2)宴會開始前賓主講話致詞時,服務員應停止操作,講話即將結束時向講話人送上一杯酒,并為(1)主人宣布宴會開始,按中式