全程學(xué)習(xí)方略20xx版高中生物22生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)課件新人教版必修(編輯修改稿)
2025-02-09 06:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述，正確的是（ ） 20種氨基酸 C、 H、 O、 N四種元素 【 解析 】 選 D。有的蛋白質(zhì)具有催化作用，如酶，并不是所有蛋白質(zhì)都具有催化作用；高等動(dòng)物體內(nèi)只能合成非必需氨基酸，不能合成必需氨基酸；細(xì)胞中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)都相同才可稱為是同一種蛋白質(zhì)；所有蛋白質(zhì)都由氨基酸組成，都含有 C、 H、 O、N四種元素。 3.（ 2022 上海高考）免疫球蛋白 IgG的結(jié)構(gòu)示意圖如圖，其中 — S— S— 表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該 IgG由 m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則該 IgG有肽鍵數(shù)（ ） B.（ m+1）個(gè) C.（ m2）個(gè) D.（ m4）個(gè) 【 解析 】 選 D。從圖中可以看出，該免疫球蛋白 IgG含有 4條肽鏈。根據(jù)公式：肽鍵數(shù) =氨基酸個(gè)數(shù) 肽鏈條數(shù)，則該 IgG含有（ m4）個(gè)肽鍵。 4.（ 2022 福州高一檢測(cè)）蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)最重要的生命物質(zhì)之一，具有多樣性和特異性，其結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。下列蛋白質(zhì)類物質(zhì)與其功能對(duì)應(yīng)不正確的是（ ） 【 解析 】 選 C。生物體內(nèi)蛋白質(zhì)功能很多，如起調(diào)節(jié)作用的激素；如胰島素，起免疫作用的抗體；起催化作用的酶，如淀粉酶；起運(yùn)輸作用的血紅蛋白等。 一、選擇題（共 5小題，每小題 5分，共 25分） ，下列敘述錯(cuò)誤的是 ( ) C、 H、 O、 N R基依次是 — H、 — CH — CH2OH、 — CH2 COOH 【 解析 】 選 D。本題主要考查氨基酸的結(jié)構(gòu)。解答本題可進(jìn)行以下分析： 4條肽鏈， 300個(gè)肽鍵，則形成這個(gè)蛋白質(zhì)分子所需氨基酸分子數(shù)以及它們?cè)诳s合過程中生成的水分子數(shù)分別是（ ） 296 304 300 300 【 解析 】 選 C。根據(jù)氨基酸數(shù)等于肽鍵數(shù)和肽鏈數(shù)之和的關(guān)系，形成該蛋白質(zhì)分子所需氨基酸數(shù) =300+4=304。氨基酸通過脫水縮合形成肽鍵的方式構(gòu)成肽鏈，每形成一個(gè)肽鍵就脫去一分子水，該蛋白質(zhì)分子中有 300個(gè)肽鍵，故縮合過程中生成300個(gè)水分子。 3.（ 2022 本溪高一檢測(cè)）下面是三個(gè)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)式，由這三個(gè)氨基酸分子按順序脫水縮合所形成的化合物中，含有氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是（ ） ， 1,2 ,1,3 ,2,2 ,2,2 【 解析 】 選 C。解答本題需要明確以下關(guān)系：①肽鏈中，肽鍵數(shù) =氨基酸個(gè)數(shù) 肽鏈條數(shù)；②多肽中氨基數(shù) =肽鏈條數(shù) +R基中氨基數(shù)；③多肽中羧基數(shù) =肽鏈條數(shù) +R基中羧基數(shù)。根據(jù)題干信息可知，只有第二個(gè)氨基酸的 R基中含有 1個(gè)羧基，所以由題干中的三個(gè)氨基酸形成的三肽中，有 1個(gè)氨基、 2個(gè)羧基、 2個(gè)肽鍵。 、胰島素和大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)，但是功能不同，與此無關(guān)的是（ ） 、種類和排列順序 【 解析 】 選 D。蛋白質(zhì)的多樣性是由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈的條數(shù)及空間結(jié)構(gòu)不同，組成蛋白質(zhì)的所有氨基酸分子都具有 “ 至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基 ” 的共同特點(diǎn)，與蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性無關(guān)。 ，下列對(duì)圖示分析不正確的是（多選）（ ） S元素 B的數(shù)目等于 C的數(shù)目 C.① 過程都是經(jīng)過脫水縮合完成的 【 解析 】 選 A、 B、 D。根據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次可知， A表示構(gòu)成氨基酸的元素，有 C、 H、 O、 N等，可能含有 S，但是不一定有 S。 B表示氨基酸， C表示氨基酸分子脫水縮合形成的肽鍵，對(duì)于環(huán)狀肽而言， B的數(shù)目等于 C的數(shù)目，而對(duì)于鏈狀肽
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